วิธีการปลูกมะเขือเทศในถังไร้ก้นเกิดขึ้นในช่วงปลายศตวรรษที่ 20 ต่อมาวิธีการนี้ถูกลืมเลือนและกลับมาได้รับความนิยมอีกครั้งเมื่อประมาณสิบปีก่อน ตัวเลือกนี้มีทั้งข้อดีและข้อเสีย ข้อดีคือประหยัดพื้นที่เพาะปลูก ฤดูกาลเพาะปลูกสั้นลง และไม่จำเป็นต้องกำจัดวัชพืช อย่างไรก็ตาม มะเขือเทศบางพันธุ์อาจไม่เหมาะกับวิธีการปลูกแบบนี้ การเลือกภาชนะปลูกอย่างระมัดระวังก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน
ข้อดีของวิธีการนี้
การปลูกมะเขือเทศในถังมีข้อดีดังนี้:
- วิธีนี้ช่วยให้คุณปลูกมะเขือเทศได้ในทุกแปลงสวน ไม่จำเป็นต้องหาพื้นที่สำหรับแปลงปลูกหรือเรือนกระจก
- ดินในถังจะอุ่นขึ้นเร็วกว่าในแปลงปลูก ต้นกล้าสามารถปลูกได้เร็วขึ้นสามสัปดาห์ พุ่มไม้เริ่มออกผลเร็วกว่าที่คาดไว้
- วัชพืชจะไม่เติบโตในดินหากปลูกในภาชนะ
- มะเขือเทศที่เก็บไว้ในถังแทบจะไม่ติดโรคเลย
- ต้นไม้ในถังสามารถเคลื่อนย้าย ป้องกันลูกเห็บ หรือวางไว้ในที่ร่มได้
- พุ่มไม้ที่ปลูกในกระถางเดี่ยวมีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตอย่างแข็งขัน ระบบรากแข็งแรงขึ้น ลำต้นหนาขึ้น และผลได้รับน้ำตาลมากขึ้น
วิธีนี้มีข้อเสียอย่างหนึ่ง คือ ดินที่ใช้ในถังจะใช้งานได้เพียงฤดูกาลเดียว ต้องเปลี่ยนดินให้หมดก่อนปลูกครั้งต่อไป
สิ่งที่คุณต้องใช้สำหรับการปลูก
มะเขือเทศไม่สามารถปลูกเองได้ในภาชนะใดๆ จึงต้องดูแลสภาพแวดล้อมให้คล้ายกับการปลูกในสวน แต่ใช้พื้นที่น้อยกว่า
หากต้องการปลูกมะเขือเทศในถัง คุณจะต้องเตรียมสิ่งต่อไปนี้:
- ความจุ
- การรองพื้น
- ฮิวมัส
- การระบายน้ำ (หินบดละเอียด, ดินเหนียวขยายตัว, อิฐแตก)
- วัสดุคลุมดิน: ฮิวมัส, หญ้าแห้ง, หญ้า, เปลือกไข่ ฯลฯ
พันธุ์ที่เหมาะสม
มะเขือเทศพันธุ์ใดก็ได้สามารถปลูกในถังได้ อย่างไรก็ตาม หากจะปลูกมะเขือเทศกลางแจ้ง ชาวสวนผู้มีประสบการณ์แนะนำให้เลือกพันธุ์เตี้ย ถังให้ผลผลิตดี เชอร์รี่-
มะเขือเทศพันธุ์สูงไม่แน่นอนสามารถปลูกในเรือนกระจกได้ ซึ่งรวมถึง:
- ปาฏิหาริย์แห่งโลก-
- ยักษ์แห่งโนวิคอฟ;
- ยันตาเรฟสกี้;
- ยักษ์ใหญ่แห่งอียิปต์
ถังแบบไหนเหมาะและเตรียมอย่างไร
คุณสามารถปลูกมะเขือเทศในภาชนะใดก็ได้ที่มีก้นเป็นรูพรุนและมีความจุอย่างน้อย 10 ลิตร พื้นที่นี้จะช่วยให้รากเจริญเติบโตได้อย่างอิสระและช่วยบำรุงต้นมะเขือเทศ
ภาชนะที่มีรูปร่างและขนาดคล้ายถังสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายดอกไม้ (กระถางต้นไม้) หรือจะใช้สิ่งที่มีอยู่ก็ได้:
- ภาชนะพลาสติกสำหรับบรรจุผลิตภัณฑ์อาหารจำนวนมาก;
- อ่างไม้;
- ถังขยะในครัวเรือนสำหรับขยะอาหาร
มะเขือเทศไม่สนใจว่าจะปลูกในภาชนะไหน แต่ควรหลีกเลี่ยงถังสีดำ เพื่อป้องกันระบบรากไม่ให้ร้อนเกินไปในวันที่แดดจัดและอากาศร้อนจัด ถ้าถังเป็นสีดำ ให้ห่อด้วยผ้าทึบแสงสีขาวหรือผ้ากระสอบ
ภาชนะพลาสติกและไม้มีข้อเสียสำคัญอย่างหนึ่ง คือ ภาชนะจะแตกเนื่องจากความผันผวนของอุณหภูมิ และมีอายุใช้งานไม่เกินสองฤดูกาล ส่วนภาชนะเหล็กจะมีอายุการใช้งานนานกว่า
ควรใช้ถังใหม่หรือภาชนะสำหรับใส่อาหารสำหรับปลูกมะเขือเทศ หากภาชนะเดิมมีสีหรือปูนซีเมนต์อยู่ ควรทำความสะอาดและระบายอากาศ
ปลายเดือนตุลาคมถือเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเตรียมถังสำหรับปลูกต้นกล้าของมะเขือเทศในฤดูใบไม้ผลิ
เตรียมถังใส่มะเขือเทศดังนี้:
- ทำความสะอาดและล้างภาชนะ
- มีการเจาะรูหลายรูที่ด้านล่างเพื่อให้น้ำสามารถระบายน้ำได้
- วางวัสดุระบายน้ำหนา 2-3 ซม. ไว้ที่พื้น ซึ่งอาจเป็นหินก้อนเล็ก ดินเหนียวขยายตัว หรืออิฐแตก
- เทดินลงบนท่อระบายน้ำ
- คลายดินและรดน้ำด้วยน้ำอุ่น
ถังจะคงสภาพแบบนี้ไปจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ควรปล่อยไว้ในเรือนกระจก และถ้าเป็นไปได้ ควรคลุมด้วยหิมะเป็นประจำ
การเตรียมดิน
ถังบรรจุดินไม่ใช่แค่ดินธรรมดา แต่ยังมีส่วนผสมสำหรับปลูกต้นไม้ด้วย ส่วนผสมเหล่านี้ควรมีคุณค่าทางโภชนาการและให้สารอาหารที่จำเป็นแก่ต้นไม้อย่างครบถ้วน หากคุณไม่สามารถเตรียมดินปลูกต้นไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการเองได้ คุณก็สามารถใช้ดินสำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านค้าเพื่อเสริมธาตุอาหารรองและธาตุอาหารหลักเพิ่มเติมได้
ส่วนผสมดินสำหรับปลูกมะเขือเทศในถังประกอบด้วยส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- ดินสนามหญ้า;
- พีทหรือฮิวมัส
- ขี้เถ้าไม้;
- หญ้าแห้ง วัชพืช และเศษอาหารจากพืชในรูปของฮิวมัส
- ปุ๋ยแร่ธาตุ (ยูเรีย ซุปเปอร์ฟอสเฟต โพแทสเซียมคลอไรด์ แมงกานีส)
ในการเตรียมดิน ให้นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมกันในอัตราส่วนที่เท่ากัน แล้วรดน้ำด้วยสารละลายแมงกานีสสีชมพูสด สารละลายนี้ใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร
หลักการปลูกมะเขือเทศ
ดินในถังใช้เวลาอุ่นน้อยกว่าดินปริมาณมากในเรือนกระจกและแปลงปลูก สามารถปลูกมะเขือเทศในภาชนะแยกได้ในช่วงเดือนพฤษภาคม เมื่ออุณหภูมิกลางคืนสูงกว่าจุดเยือกแข็ง
บางคนเชื่อว่าควรฝังภาชนะที่มีพุ่มไม้ลงในดินให้ลึกประมาณ 25-30 เซนติเมตร แต่หากระบบรากงอกทะลุรู ก็จะไม่สามารถเคลื่อนย้ายถังได้
การปลูกต้นกล้าในถังใช้หลักการเดียวกันกับการปลูกในเรือนกระจกหรือพื้นที่โล่ง:
- เจาะรู (ประมาณ 15 เซนติเมตร) ใส่สารกระตุ้นการเจริญเติบโตลงไป (ไม่จำเป็น)
- ต้นกล้าจะถูกหย่อนลงไปในหลุมและคลุมด้วยดินจนถึงโคนต้น (ถึงใบล่าง)
- ดินถูกอัดแน่นและรดน้ำด้วยน้ำอุ่น
วิธีการปลูกในถังไม่จำเป็นต้องย้ายปลูกหรือปลูกซ้ำ ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกต้นกล้ามะเขือเทศ 1 ต้นต่อถัง
การดูแลต้นไม้
มะเขือเทศที่ปลูกในถังก็ไม่ต่างจากมะเขือเทศที่ปลูกในแปลงหรือเรือนกระจก ดังนั้นการดูแลจึงเหมือนกัน ข้อดีอย่างหนึ่งของการปลูกมะเขือเทศในภาชนะแยกคือสามารถเคลื่อนย้ายไปมาได้ ช่วยป้องกันแสงแดดโดยตรงหรือฝนตกหนัก เช่น ลูกเห็บ
หากต้องการให้เก็บเกี่ยวผลมะเขือเทศได้ดี คุณควรทำสิ่งต่อไปนี้:
- รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำอุ่นให้มาก ๆ
- คลายดินเพื่อให้รากสามารถรับออกซิเจนได้
- ทำการเด็ดยอดข้างออก;
- ให้อาหารแก่พืช
ต้นมะเขือเทศที่ปลูกในภาชนะต้องใส่ปุ๋ยสามชนิด ควรใส่ปุ๋ยที่รากตามลำดับดังนี้
- การให้อาหารครั้งแรกควรทำหลังจากย้ายกล้าไม้ 10 วัน ซึ่งประกอบด้วยน้ำ (10 ลิตร) ปุ๋ยมูลเลนเหลว (0.5 ลิตร) และไนโตรฟอสกา (1 ช้อนโต๊ะ)
- ครั้งที่สองทำหลังจากครั้งแรก 10-12 วัน ประกอบด้วยน้ำ (10 ลิตร) โพแทสเซียมซัลเฟต (1 ช้อนชา) และปุ๋ยเชิงซ้อน (1 ช้อนโต๊ะ)
- ครั้งที่ 3 จะใช้หลังจากครั้งที่ 2 ไปแล้ว 14-16 วัน ส่วนผสมประกอบด้วย น้ำ (10 ลิตร) เถ้าไม้ (2 ช้อนโต๊ะ) และซุปเปอร์ฟอสเฟต (1 ช้อนโต๊ะ)
มะเขือเทศในถังไม่จำเป็นต้องพูนดิน ถ้าความจุของถังเอื้ออำนวย ก็สามารถพูนดินได้บางส่วน
คุณอาจสนใจ:มะเขือเทศที่ปลูกในภาชนะแยกกันมักไม่ได้รับผลกระทบจากโรค หากคุณสงสัยว่ามีโรคใบไหม้ (late blight) ซึ่งมักพบจุดสีน้ำตาลบนใบและผล ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
- เลี้ยงด้วยปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
- ที่ได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์
- หลังจากผ่านไป 1 สัปดาห์ ให้รดน้ำด้วยสารละลายน้ำ (10 ลิตร) โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (3 กรัม) สบู่เหลว (1 ช้อนโต๊ะ) และกระเทียม (คั้นน้ำ 200 กรัม)
การปลูกมะเขือเทศในภาชนะแบบไม่มีก้นเป็นทางเลือกหนึ่งนอกเหนือจากวิธีการปลูกแบบดั้งเดิม เหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีดินไม่ดีและขาดความอุดมสมบูรณ์ รวมถึงแปลงปลูกขนาดเล็ก เพื่อให้ได้ผลผลิตมะเขือเทศที่ดี คุณไม่จำเป็นต้องหาพื้นที่สำหรับแปลงปลูกหรือสร้างเรือนกระจก

การใส่ปุ๋ยมะเขือเทศด้วยเกลือ
วิธีการใส่ปุ๋ยต้นกล้าผักด้วยไอโอดีนปกติ
เมื่อไหร่และอย่างไรจึงจะหว่านต้นกล้ามะเขือเทศในเดือนมีนาคม 2567 – ง่ายและเข้าถึงได้สำหรับผู้เริ่มต้น
แคตตาล็อกพันธุ์มะเขือเทศดำ
จอร์จ
สุดยอดเลย!