ต้นแอปเปิ้ลไม่ผลัดใบในฤดูใบไม้ร่วง: สาเหตุและสิ่งที่ต้องทำ

พืชต่างๆ เตรียมตัวรับมือฤดูหนาวด้วยวิธีที่แตกต่างกัน ต้นไม้ผลัดใบจะผลัดใบในฤดูใบไม้ร่วง ขณะที่ไม้ยืนต้นและไม้ไม่ผลัดใบในร่มในภูมิภาคที่อบอุ่นจะเข้าสู่ช่วงพักตัว หากต้นไม้ผล รวมถึงต้นแอปเปิล ไม่ผลัดใบในช่วงฤดูหนาว แสดงว่ามีเหตุผล และจำเป็นต้องมีมาตรการแก้ไขและป้องกันไม่ให้ต้นไม้ตายในอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์

ใบไม้ร่วงมีไว้เพื่ออะไร?

กระบวนการทั้งหมดที่เกิดขึ้นในพืชมีความเชื่อมโยงกัน และสามารถอธิบายได้ทางวิทยาศาสตร์ การผลัดใบในฤดูใบไม้ร่วงเป็นกลไกที่ธรรมชาติพัฒนาขึ้นผ่านวิวัฒนาการ ซึ่งช่วยให้รับมือกับการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นตามฤดูกาลและรักษาความมีชีวิตชีวา

มวลสีเขียวของต้นไม้ครอบครองพื้นที่บางส่วน ซึ่งความชื้นจะระเหยออกไปอย่างต่อเนื่อง ซึ่งสามารถเติมเต็มได้ง่ายในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น เมื่ออุณหภูมิลดลง การไหลของน้ำเลี้ยงจะช้าลง ทำให้การดูดน้ำออกจากดินทำได้ยากขึ้น ในฤดูหนาว การดูดน้ำออกจากพื้นดินที่แข็งตัวเป็นไปไม่ได้ ใบจึงเริ่มร่วงหล่นในฤดูใบไม้ร่วง ช่วยปกป้องต้นไม้จากการสูญเสียความชื้นมากเกินไป ปรากฏการณ์เดียวกันนี้เกิดขึ้นในพื้นที่ที่แห้งแล้งในฤดูหนาว ต้นไม้จะยังคงไม่มีใบจนกว่าจะถึงฤดูฝน

เมื่อเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วง แสงจะลดลงเนื่องจากเวลากลางวันสั้นลง และปริมาณน้ำที่ลดลง ส่งผลให้คลอโรฟิลล์และสีของใบถูกทำลายจนเปลี่ยนเป็นสีเหลือง สารอาหารจะถูก "สะสม" ไว้ที่รากและลำต้น และพืชก็พร้อมที่จะผลัดใบ ในขณะเดียวกัน เนื้อเยื่อคอร์กกี้จะก่อตัวขึ้นที่ก้านใบ ซึ่งจะแตกออกตามลมและใบก็จะเริ่มร่วงหล่น การเปิดกิ่งก้านช่วยปกป้องส่วนยอดจากน้ำหนักของหิมะ หากใบยังไม่ร่วง มวลของกิ่งจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก และอาจหักลงได้ภายใต้น้ำหนักของหิมะ สำหรับไม้ผลที่มีส่วนยอดแผ่กว้าง สถานการณ์เช่นนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่ง เนื่องจากกิ่งด้านข้างมีแนวโน้มที่จะหักได้ง่าย

อ่านเพิ่มเติม

ทำไมต้นแอปเปิ้ลถึงไม่ผลัดใบและควรทำอย่างไร?
ช่วงเวลาที่ใบแอปเปิลร่วงอาจแตกต่างกันไปในแต่ละพันธุ์ พันธุ์ที่สุกช้ามักจะมียอดที่ยังคงเขียวอยู่นานกว่า เนื่องจากยอดจะอุทิศสารอาหารให้กับผลแอปเปิลจนเกือบถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง

 

อีกเหตุผลหนึ่งของการผลัดใบคือการปกป้องจากเกลือส่วนเกิน ในช่วงฤดูร้อน ใบจะสะสมเกลือแร่จำนวนมากซึ่งถูกดูดซึมไปกับน้ำ เกลือแร่บางชนิดถูกนำไปใช้เป็นสารอาหาร ในขณะที่บางชนิดยังคงอยู่และสะสมอยู่ในเนื้อเยื่อใบ ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้ขี้เถ้าจากใบที่ร่วงหล่นเป็นปุ๋ย การผลัดใบช่วยให้พืชกำจัดแร่ธาตุส่วนเกินออกไป ซึ่งหากมีอยู่ก็อาจรบกวนกระบวนการต่างๆ ที่เกิดขึ้นในเนื้อเยื่อพืชได้

ต้นแอปเปิ้ลไม่ผลัดใบ – สาเหตุและผลที่อาจเกิดขึ้น

ใบที่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองในเวลาที่เหมาะสมบ่งบอกว่ากระบวนการเจริญเติบโตได้สิ้นสุดลงแล้ว เปลือกต้นอ่อนได้เจริญเติบโตเต็มที่แล้ว และต้นไม้พร้อมสำหรับฤดูหนาวแล้ว หากใบของต้นแอปเปิลยังไม่ร่วงหล่น ก็ต้องมีสาเหตุ และจำเป็นต้องระบุสาเหตุเพื่อเริ่มต้นการรักษา

ใบที่ยังคงเหลืออยู่บนต้นผลไม้ถือเป็นเรื่องผิดปกติสำหรับพันธุ์ไม้ส่วนใหญ่ และไม่ควรเกิดขึ้นหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตร การผลัดใบไม่ใช่กระบวนการที่เกิดขึ้นเพียงครั้งเดียว และระยะเวลาการผลัดใบจะแตกต่างกันไปในแต่ละพันธุ์ ยกตัวอย่างเช่น ในต้นผลไม้ลายด่าง Antonovka ใบจะยังคงอยู่บนกิ่งจนถึงฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตาม หากในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ใบมีสีเขียว ติดแน่นกับกิ่ง ส่วนยอดอ่อนและใบมีหญ้าขึ้น แสดงว่าเนื้อเยื่อของต้นไม้มีปัญหา

อ่านเพิ่มเติม

ตอนนี้เรารู้สาเหตุแล้วและสิ่งที่จะต้องทำหากต้นแพร์ทิ้งรังไข่ผล
การแห้งและผลร่วงของต้นแพร์ส่งผลให้ผลผลิตเสียหายไปครึ่งหนึ่ง โรคนี้มักระบาดในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน หากตรวจสอบแปลงปลูกอย่างสม่ำเสมอ ปัญหาจะพบได้ที่...

 

สาเหตุที่เป็นไปได้:

• ปุ๋ยไนโตรเจนที่ใช้ในเดือนกรกฎาคมหรือสิงหาคม ปุ๋ยอินทรีย์ในฤดูใบไม้ร่วงทำให้มวลสีเขียวเติบโตล่าช้า
• ไม่ปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเกษตรในการปลูก เช่น หลุมลึกเกินไป มีการใส่ปุ๋ยมากเกินความจำเป็น
• การตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อน หากทำไม่ถูกต้อง อาจทำให้ยอดอ่อนเติบโตช้าได้
• ความชื้นในปริมาณมากเนื่องจากฤดูฝน การรดน้ำบ่อยครั้งและมากเกินไปทำให้ระยะพักตัวล่าช้า
• ภัยแล้งในช่วงต้นฤดูร้อนจะทำให้การเจริญเติบโตช้าลงหรือหยุดลง ในขณะที่ฝนที่เริ่มตกหลังจากภัยแล้งเป็นเวลานานจะทำให้ยอดพืชเติบโต
• พันธุ์แอปเปิลไม่สอดคล้องกับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค - พันธุ์ที่สุกช้าซึ่งตั้งใจจะปลูกในภูมิภาคที่อบอุ่นไม่มีเวลาที่จะสุกในละติจูดกลาง
• การลดลงของอุณหภูมิเกิดขึ้นเร็วกว่าช่วงภูมิอากาศ - น้ำค้างแข็งเร็วทำให้เนื้อเยื่อใบตาย เซลล์หยุดทำงาน ดังนั้นใบจึงยังคงเขียวและไม่ร่วงหล่น (สถานการณ์ที่คล้ายกันนี้เกิดขึ้นกับผลไม้)
• เดือนกันยายนที่อุ่นเกินไปทำให้การเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวล่าช้าลง ใบไม้จึงไม่ร่วงเป็นเวลานาน-
• โรคติดเชื้อทำให้เกิดการหยุดชะงักของกระบวนการทั้งหมดซึ่งส่งผลต่อระยะเวลาการร่วงของใบไม้

เดือนพฤศจิกายนยังไม่เริ่ม – จะแก้ไขสถานการณ์อย่างไร

หากใบไม้ไม่เริ่มร่วงตามเวลาปกติ และในฤดูใบไม้ร่วง ต้นแอปเปิลก็ยังคงมีใบอยู่- นั่นหมายความว่ายังไม่พร้อมสำหรับฤดูหนาว การวิเคราะห์งานปลูกต้นแอปเปิลอย่างละเอียดจะช่วยให้คุณระบุสาเหตุของความล่าช้าและหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดซ้ำรอยในปีหน้าได้

สิ่งที่ต้องทำ:

• ปฏิบัติตามวันที่ปลูกต้นกล้าโดยคำนึงถึงสภาพอากาศในท้องถิ่น - ต้นไม้เล็กต้องหยั่งรากได้ดีและแข็งแรงก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น
• เลือกพันธุ์พืชที่มีลักษณะเฉพาะตามสภาพอากาศในท้องถิ่น
• ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิ และใช้ปุ๋ยผสมฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง
• ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง ให้ล้างลำต้นและกิ่งก้านให้ขาวเพื่อลดความเสี่ยงต่อการได้รับความเสียหายจากแมลงปรสิต
• เมื่อถึงคราวที่น้ำค้างแข็งมาเยือน ให้เทคลุมรอบวงลำต้นด้วยวัสดุคลุมดินหนา 10 ซม. (ห้ามใช้ใบไม้ที่ร่วงหล่น เนื่องจากมีเชื้อโรคและตัวอ่อนของแมลงศัตรูพืช) หุ้มลำต้นและกิ่งก้านด้วยวัสดุคลุม เช่น ผ้ากระสอบ ซึ่งจะช่วยปกป้องต้นแอปเปิลที่ยังไม่ผลัดใบจากน้ำค้างแข็ง
• สร้างเพิงพักต้นไม้เตี้ยๆ ที่ยังมีใบ และห่อต้นกล้าให้มิดชิด

การเตรียมการทั้งหมดจะดำเนินการล่วงหน้าเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นแอปเปิลร่วงใบในฤดูใบไม้ร่วง การเตรียมการพิเศษจึงถูกนำมาใช้เพื่อบังคับให้ต้นแอปเปิลร่วงใบก่อนฤดูหนาวจะมาถึง

อ่านเพิ่มเติม

ทำไมต้นไทรจึงผลัดใบในฤดูหนาวและฤดูร้อน?
ต้นไทรไม่ใช่ไม้ประดับในบ้านที่ดูแลยากที่สุด แต่ก็ยังมีคำถามตามมา เช่น ทำไมต้นไทรของฉันถึงผลัดใบทั้งในฤดูหนาวและฤดูร้อน นี่เป็นปรากฏการณ์ธรรมชาติหรือเปล่า

 

ผลิตภัณฑ์ผลัดใบ

ควรพิจารณาใช้วิธีการตั้งแต่เดือนกันยายนเป็นต้นไป เมื่อยอดยังเขียวอยู่ ใบยังไม่เหลือง หน่อยังไม่เป็นเนื้อไม้ และยังไม่เกิดการแบ่งตัวของตาดอก (ยังไม่เกิดการงอกของช่อดอก) มีวิธีการพิเศษที่เรียกว่าสารกำจัดใบ (defoliants) ซึ่งใช้สารยับยั้งสังเคราะห์ ซึ่งทำให้ใบร่วง ไม่ควรใช้เพื่อป้องกัน การใช้สารเหล่านี้ต้องมีเหตุผลประกอบตามความจำเป็น

ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ล้าสมัยและมีพิษสูง เนื่องจากอาจก่อให้เกิดผลข้างเคียงที่เป็นอันตราย เช่น แผลไหม้เล็กน้อยและความเสียหายต่อจุดเจริญเติบโต สารเหล่านี้ ได้แก่ เอตาฟอน เอเทรล เดซิเทรล และอื่นๆ แมกนีเซียมคลอเรตและโซเดียมคลอเรตมีพิษน้อยที่สุด

https://youtu.be/x8QflWkZHn8

สารกำจัดใบทำหน้าที่เร่งกระบวนการแก่และทำลายคลอโรฟิลล์เมื่อคลอโรฟิลล์ซึมผ่านเนื้อเยื่อใบ วิธีนี้จะทำให้ใบร่วง เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุด ควรเริ่มใช้ตั้งแต่เริ่มต้นกระบวนการแก่ตามธรรมชาติ การใช้ตั้งแต่เนิ่นๆ จะทำให้ประสิทธิภาพของสารลดลง

ความผิดพลาดที่คนทำสวนทำ

บางครั้ง เพื่อเร่งการร่วงของใบ ผู้คนมักทำสิ่งที่อาจเป็นอันตรายต่อต้นไม้และส่งผลต่อการเจริญเติบโตในฤดูถัดไป หากสังเกตเห็นสถานการณ์ช้ากว่ากำหนด หิมะปกคลุมพื้นดินแล้ว และต้นแอปเปิลยังไม่ร่วงใบ ก็ไม่จำเป็นต้องทำอะไร สิ่งเดียวที่จะช่วยได้คือการสร้างที่พักพิงจากหิมะและห่อต้นไม้เล็กด้วยวัสดุคลุมเพิ่มเติม

สิ่งที่คุณไม่ควรทำ:

• ฉีกออก,ตัดใบออก - การฉีกออกจะทำให้เปลือกเสียหายตรงจุดที่ก้านใบติดอยู่
• ใช้สารกำจัดวัชพืชที่มีความเข้มข้นสูง – ต้นไม้จะถูกเผาไหม้อย่างรุนแรงและเกิดความเครียด ซึ่งท้ายที่สุดแล้วจะทำให้ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งลดลง

หากต้นแอปเปิลยังไม่ผลัดใบในฤดูใบไม้ร่วง แสดงว่าต้นแอปเปิลยังไม่พร้อมสำหรับฤดูหนาว ก่อนที่อากาศจะหนาวจัด คุณจำเป็นต้องดูแลรักษาตาและยอดอ่อนโดยการวิเคราะห์สาเหตุที่แท้จริง