ต้นแอปเปิ้ล Zhigulevskaya: คุณสมบัติการเจริญเติบโตและการดูแล

ต้นแอปเปิล Zhigulevskaya เป็นตัวอย่างที่โดดเด่นของพันธุ์แอปเปิลสำหรับฤดูใบไม้ร่วง ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย โดยคำนึงถึงสภาพอากาศของรัสเซีย ซึ่งพบได้ทั่วไปในภาคกลางของประเทศ

วัตถุประสงค์หลักของต้นแอปเปิลคือการปลูกและเพาะพันธุ์ในสวนผลไม้ รวมถึงการเพาะปลูกในเชิงอุตสาหกรรม

ลักษณะและลักษณะของพันธุ์

ต้นไม้เจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว สูง 5-7 เมตร หลังจากปลูกเพียงไม่กี่ปี ทรงพุ่มทรงกลม ไม่หนาแน่นมาก และมีกิ่งก้านน้อย ผลผลิตของยอดอยู่ในระดับปานกลาง ใบที่งอกออกมาจากกิ่งมีสีเขียวเข้ม ปลายใบแหลมเล็กน้อย

ผลแอปเปิลสุกในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง มีน้ำหนักระหว่าง 100 ถึง 200 กรัม มีลักษณะกลมและสม่ำเสมอ รูปลักษณ์ของแอปเปิลสวยงามน่ารับประทาน จึงมักปลูกต้นแอปเปิล Zhiguli เพื่อจำหน่าย แอปเปิลมีเนื้อละเอียดอ่อน รสหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมอ่อนๆ แต่น่ารับประทาน แอปเปิลมีสีเหลืองอมเขียวและอาจมีสีแดงจางๆ แอปเปิลมีอายุการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมหลังการเก็บเกี่ยว นานถึง 90 วัน

แอปเปิลส่วนใหญ่มักรับประทานสด รสชาติที่หลากหลายของแอปเปิลทำให้เหมาะสำหรับการอบไส้ ทำแยม มาร์มาเลด และแยมต่างๆ นอกจากนี้ แอปเปิล Zhiguli ยังใช้ทำไวน์และเหล้าโฮมเมดแสนอร่อยได้อีกด้วย

พันธุ์ Zhigulevsky ถือว่าทนทานต่อน้ำค้างแข็งปานกลาง สามารถปลูกได้ในภาคกลางและตะวันตก แต่ไม่เหมาะสำหรับปลูกในไซบีเรีย ความทนทานต่อฤดูหนาวของต้นไม้ทำให้สามารถทนอุณหภูมิต่ำถึง -15-20 องศาเซลเซียสได้

ต้นแอปเปิลเริ่มออกผลในปีที่ 6 ของการเพาะปลูก ผลผลิตสูง แม้ในระยะแรกก็สามารถให้ผลผลิตแอปเปิลได้ 50-70 กิโลกรัมต่อต้น หลังจากนั้นผลผลิตจะเพิ่มขึ้นหลายเท่า

นอกจากผลผลิตสูงแล้ว พันธุ์นี้ยังโดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง ต้นแอปเปิล Zhigulevskaya แทบไม่ได้รับผลกระทบจากโรคเน่าทั่วไป โดยเฉพาะโรคสะเก็ดเงิน และไม่ไวต่อการโจมตีของแมลง เพื่อปกป้องต้นไม้ ใบและลำต้นจะได้รับการฉีดพ่นน้ำยาฆ่าเชื้อและสารไล่แมลงเป็นประจำทุกปีในฤดูใบไม้ผลิ

Zhigulevskaya เป็นที่รู้จักจากลักษณะเฉพาะที่แสดงถึงความหลากหลายจากด้านบวก:

• ผลผลิตสูง;
• รูปลักษณ์ที่สวยงามของแอปเปิ้ล;
• รสนิยมสากล;
• ความเหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในเชิงอุตสาหกรรม;
• ภูมิคุ้มกันต่อโรคสะเก็ดเงินและโรคไวรัสอื่นๆ

อย่างไรก็ตาม ต้นแอปเปิลมีข้อเสียหลายประการ:

• ความทนทานต่อฤดูหนาวโดยเฉลี่ยของต้นไม้
• การติดผลช้า;
• การเจริญเติบโตสูงของต้นไม้

การเจริญเติบโตและการดูแล

ควรปลูกต้นกล้าไม่เกินเดือนเมษายน อนุญาตให้ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงได้เช่นกัน เพราะจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของต้นแอปเปิลได้อย่างมาก ต้นแอปเปิลชอบดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ หากดินมีดินเหนียวมาก ให้เติมทรายแม่น้ำลงไป ซึ่งจะทำให้ดินมีรูพรุนและน้ำไม่ขังเป็นเวลานาน ควรใส่ยูเรียและปุ๋ยหมักก่อนปลูก หลุมปลูกควรลึกประมาณหนึ่งเมตร วางต้นกล้าลงในหลุมและกลบด้วยดิน เขย่าส่วนบนเป็นครั้งคราวเพื่อให้ดินกระจายตัวทั่วถึง

หลังจากปลูกแล้ว คอรากของต้นแอปเปิลควรอยู่สูงจากพื้นดิน 3 เซนติเมตร รดน้ำต้นกล้าและปล่อยให้ตั้งตัวในตำแหน่งใหม่

ต้นแอปเปิลพันธุ์ Zhigulevskaya จะถูกตัดแต่งทันทีหลังจากปลูก ส่วนบนของต้นจะถูกตัดแต่งและโรยด้วยน้ำมันดิน ในปีถัดไปไม่จำเป็นต้องตัดแต่งต้นแอปเปิล สามารถตัดแต่งได้เฉพาะกิ่งแก่ กิ่งแห้ง และกิ่งที่หักเท่านั้น

การใส่ปุ๋ยต้นแอปเปิลเริ่มต้นในปีที่สี่ของการเพาะปลูก ปุ๋ยจะถูกใส่ไม่เกินสามครั้งต่อฤดูกาล ปุ๋ยเสริมไนโตรเจน ปุ๋ยมูลเลนเหลว หรือปุ๋ยขี้ไก่เจือจางก็มีประสิทธิภาพเช่นกัน การรดน้ำด้วยไนโตรฟอสกาหรือโซเดียมฮิเมตจะช่วยเพิ่มการติดผล ควรเจือจางปุ๋ยตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ปุ๋ยแต่ละชนิดมีปริมาณการใช้ที่แตกต่างกัน หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยมากเกินไป เนื่องจากสารอาหารมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อทั้งคุณภาพของผลไม้และตัวต้นไม้เอง

รดน้ำต้นแอปเปิลเดือนละ 3-4 ครั้งด้วยน้ำเย็น ไม่ควรปล่อยให้ดินแห้ง รดน้ำที่โคนต้นในตอนเช้าหรือตอนเย็น หากฝนตกเป็นเวลานาน ให้ฉีดน้ำที่ใบและลำต้นด้วยสายยางหรือฝักบัว ระหว่างติดผล ควรลดการรดน้ำลง เพื่อไม่ให้เสียรสชาติของผล

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เมื่อต้นแอปเปิล Zhigulevskaya เติบโตเต็มที่ (ในปีที่ 15) ต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตแอปเปิลสุกได้ถึง 200 กิโลกรัม การเก็บเกี่ยวจะสุกประมาณ 10 วันแรกของเดือนกันยายน หรือหากเป็นช่วงฤดูร้อนก็จะสุกจนถึงปลายเดือนสิงหาคม แอปเปิลจะถูกเก็บเกี่ยวในขณะที่ยังเขียวและยังไม่สุกมากนัก แอปเปิลจะสุกเต็มที่หลังจากเก็บเกี่ยว 2-3 สัปดาห์ แอปเปิลจะห้อยอยู่บนกิ่งอย่างมั่นคงและไม่ร่วงหล่นลงมาเอง

ผลไม้จะอยู่ได้นานหากเตรียมอย่างถูกต้อง ควรวางผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วลงในลังไม้หรือกล่องที่มีรูระบายอากาศแบบชั้นเดียว ห่อด้วยกระดาษหรือโรยด้วยขี้เลื่อย เพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นเข้าเนื้อผลไม้ จากนั้นเก็บแอปเปิลไว้ที่อุณหภูมิ 4-6°C (41-43°F) นานถึง 3 เดือน

เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว ดินรอบลำต้นของต้นไม้จะถูกคลุมด้วยฮิวมัส พีท หรือฟาง ชั้นคลุมดินควรมีความหนาอย่างน้อย 2-3 เซนติเมตร ซึ่งเพียงพอที่จะทำให้ต้น Zhigulevskaya อยู่รอดในฤดูหนาวได้

บทวิจารณ์

ต้นแอปเปิลพันธุ์ Zhigulevskaya ได้รับคำวิจารณ์เชิงบวกมากมาย ได้รับการยกย่องในเรื่องผลผลิตสูงและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของแอปเปิล ว่ากันว่าแม้กิ่งบางกิ่งจะแข็งตัวในช่วงฤดูหนาว แต่ต้นแอปเปิลก็สามารถฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็วและปราศจากโรค พันธุ์นี้กลายเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนหลายคน ผลแอปเปิลมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน คงรสชาติและกลิ่นหอมไว้ได้

เมื่อเทียบกับแอปเปิลพันธุ์อื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน แอปเปิลพันธุ์ Zhigulevskaya โดดเด่นในเรื่องความง่ายในการเพาะปลูกในดินทุกชนิด พันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องมีพื้นที่ปลูกเฉพาะและสามารถปลูกได้ในทุกพื้นที่