โช๊คเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร?

แบล็กโช้กเบอร์รี่ หรืออะโรเนีย เป็นพุ่มผลไม้ที่ออกผลเป็นพวงเล็กๆ สีน้ำเงินเข้ม ทรงกลม ผลมีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ จึงนิยมนำมาใช้รักษาโรคต่างๆ อย่างไรก็ตาม แบล็กโช้กเบอร์รี่ก็มีข้อห้ามใช้เช่นกัน การรู้สรรพคุณของแบล็กโช้กเบอร์รี่และปริมาณที่เหมาะสมในการรับประทาน จะช่วยปกป้องร่างกายจากโรคภัยไข้เจ็บและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ลักษณะและองค์ประกอบทางเคมี

ไม้พุ่มชนิดนี้นำเข้ามาในประเทศในศตวรรษที่ 20 ไม่ค่อยพิถีพิถันเรื่องสภาพอากาศ ออกดอกทันทีหลังจากใบผลิบาน โดยปกติจะอยู่ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ ดอกมีสีชมพูอ่อน ผลสีน้ำเงินอมดำจะออกในช่วงปลายเดือนสิงหาคม แต่ละผลมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 มิลลิเมตร และมีเปลือกหนา อายุขัยเฉลี่ยของพุ่มไม้คือ 40 ปี

คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีเพียง 50 กิโลแคลอรี เบอร์รี่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก วิตามินซี โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และแร่ธาตุ

โช้กเบอร์รี่ดำยังประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:

1. ไบโอฟลาโวนอยด์ ผลไม้นี้มีวิตามินพี ซึ่งช่วยทำความสะอาดหลอดเลือดและทำให้หลอดเลือดมีความยืดหยุ่น
2. ธาตุอาหารรอง ผลโรวันมีโพแทสเซียมสูงที่สุด (158 มิลลิกรัม) นอกจากนี้ยังมีไอโอดีน ทองแดง แมงกานีส ฟลูออรีน โบรอน และโมลิบดีนัมอีกด้วย

ใบของพืชชนิดนี้มีสารฟลาโวนอยด์และกรดซอร์บิก ซึ่งใช้เป็นยาเพราะช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของน้ำดีและทำให้การทำงานของตับเป็นปกติ

เบอร์รี่มีประโยชน์อะไรบ้าง?

โชกเบอร์รี่มีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ต่อผู้หญิง ผู้ชาย และเด็กแตกต่างกันไป โชกเบอร์รี่มีสรรพคุณทางยา จึงถูกนำมาใช้ในการเตรียมยาขับปัสสาวะและยาขับเสมหะ นอกจากนี้ยังใช้เตรียมยาสำหรับปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติและแก้ไขปัญหาระบบเผาผลาญอีกด้วย

สำหรับผู้ชาย

โชคเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อผู้ชาย เพราะช่วยฟอกเลือดและปรับปรุงคุณภาพเลือด นอกจากนี้ยังช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือด ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ โชคเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยทำความสะอาดร่างกายจากสารประกอบที่เป็นอันตรายและลดการอักเสบของเนื้อเยื่อ โชคเบอร์รี่ยังใช้เป็นมาตรการป้องกันโรคต่างๆ อีกด้วย

โรวันดำยังถือเป็นยากระตุ้นความใคร่อีกด้วย โรวันดำถูกนำมาใช้ทำยาชาเฉพาะสำหรับรักษาอาการหย่อนสมรรถภาพทางเพศ โดยการปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตและการขยายหลอดเลือด จึงช่วยปรับปรุงสุขภาพทางเพศของผู้ชาย

สำหรับผู้หญิง

โรวันเบอร์รี่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้หญิงอีกด้วย เนื่องจากมีไอโอดีนสูง จึงช่วยปรับสมดุลฮอร์โมนให้เป็นปกติและช่วยปรับปรุงการทำงานของต่อมไทรอยด์ การรับประทานโช้กเบอร์รี่ในช่วงมีประจำเดือนจะช่วยปรับระดับธาตุเหล็กในร่างกายให้เป็นปกติ บรรเทาอาการอ่อนเพลียและปวดศีรษะ

เบอร์รี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสตรีมีครรภ์ ช่วยบรรเทาอาการแพ้ท้องทั้งช่วงเช้าและช่วงสาย น้ำเบอร์รี่ช่วยลดอาการบวมโดยการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วยลดความดันโลหิต ลดความเสี่ยงของการเกิดความดันโลหิตสูง

ผลไม้ช่วยเสริมสร้างระบบหลอดเลือด ส่งผลให้รกแข็งแรงขึ้น ช่วยให้สารอาหารและออกซิเจนไปถึงทารกได้เร็วขึ้น

สำหรับเด็ก

โรวันเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อเด็ก ๆ เพราะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรง โรวันเบอร์รี่สามารถนำมาทำเป็นผลไม้แช่อิ่ม แยม แยมผลไม้ และขนมหวานแสนอร่อยอื่น ๆ ส่วนอะโรเนียเบอร์รี่ใช้รักษาโรคหวัดจากไวรัส สรรพคุณทางยาของอะโรเนียเบอร์รี่ยังช่วยบรรเทาอาการท้องอืดและพิษเล็กน้อยได้อีกด้วย

สรรพคุณทางยาของโช๊คเบอร์รี่

สรรพคุณทางยาและประโยชน์จากโช้กเบอร์รี่ช่วยส่งเสริมสุขภาพโดยรวม โช้กเบอร์รี่มีวิตามินหลากหลายชนิด บำรุงหัวใจและหลอดเลือด และเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร โช้กเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ไม่ว่าจะรับประทานสด แช่แข็ง หรือปรุงสุก ช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่หลากหลายในช่วงที่เจ็บป่วย

การรักษาโรคความดันโลหิตสูงด้วยเบอร์รี่

ความดันโลหิตสูงเกิดจากแรงดันของการไหลเวียนของเลือดที่กระทบกับผนังหลอดเลือด ผนังหลอดเลือดมีความยืดหยุ่น ทำให้เลือดไหลเวียนได้อย่างสะดวกและไม่รู้สึกอึดอัด ธาตุและวิตามินที่พบในผลเบอร์รี่ช่วยปรับปรุงระบบหลอดเลือดและทำให้เลือดข้นขึ้น ทำให้ผนังหลอดเลือดมีความยืดหยุ่นมากขึ้น การรับประทานผลเบอร์รี่ 50 กรัมต่อวันจะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดภาวะหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง

การรักษาภาวะความดันโลหิตต่ำ

โชคเบอร์รี่ไม่เพียงแต่ช่วยควบคุมความดันโลหิตสูงเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อการลดความดันโลหิตอีกด้วย สรรพคุณทางยาของโชคเบอร์รี่ ได้แก่ การปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ โชคเบอร์รี่ยังใช้เพื่อป้องกันโรค การรับประทานโชคเบอร์รี่เป็นประจำสามารถใช้ร่วมกับการรักษาด้วยยาได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องไม่รับประทานมากเกินไปและควรรู้ขีดจำกัดของตัวเอง

การรักษาระบบทางเดินอาหาร

หากมีปัญหาเรื่องระบบย่อยอาหาร ให้เตรียมยาต้มจากโช้กเบอร์รี่ สำหรับอาการท้องเสีย ให้เตรียมยาต้มที่ข้นขึ้น สำหรับอาการไม่สบายท้องเล็กน้อย ให้เตรียมเครื่องดื่มผลไม้อ่อนๆ ผลเบอร์รีสดจะช่วยขับของเสีย สารพิษ และเกลือออกจากร่างกาย สำหรับภาวะกรดต่ำ แนะนำให้รับประทานโช้กเบอร์รี่ 50 กรัมต่อวัน นอกจากนี้ โช้กเบอร์รี่ยังช่วยบรรเทาอาการกระหายน้ำและท้องอืด ช่วยส่งเสริมการย่อยอาหารอย่างเหมาะสม

การใช้ในผู้ป่วยโรคเบาหวาน

สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ยาต้มและแยมที่มีส่วนผสมของโช้กเบอร์รี่เป็นแหล่งวิตามินที่ดี ไม่มีการเติมน้ำตาลลงในยาต้ม แต่ใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาลหลายชนิด เช่น ซอร์บิทอลหรือไซลิทอลในปริมาณที่เหมาะสม ผลของโรคเบาหวานสามารถบรรเทาได้ด้วยการรับประทานโช้กเบอร์รี่สด 250 กรัมทุกวัน

โรคโลหิตจาง

ในกรณีที่เสียเลือดมาก เช่น หลังการผ่าตัด โช้กเบอร์รี่จะช่วยให้ร่างกายฟื้นตัว สำหรับระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอ การเสริมวิตามินก็มีประโยชน์เช่นกัน สามารถนำมาใช้เป็นเบอร์รี่บดบดหรือต้มเป็นยารักษาได้ ระยะเวลาการรักษานานถึง 10 วัน ควรดื่มยาต้มที่ชงสดใหม่ครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร

ภูมิคุ้มกันลดลง

การชงชาและยาต้มจากโช้กเบอร์รี่เป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับไข้หวัดใหญ่และหวัดในวันที่อากาศหนาวเย็น ผลเบอร์รี่เหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งช่วยปกป้องและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน โรวันเบอร์รี่สามารถรับประทานได้ในทุกรูปแบบ โดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายใดๆ และยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย

ข้อห้ามใช้

โชกเบอร์รี่มีทั้งสรรพคุณทางยาและข้อห้ามใช้ ไม่แนะนำให้รับประทานในกรณีต่อไปนี้:

• แผลในกระเพาะ;
• อาการท้องผูกเรื้อรัง (สามารถกินผลไม้ได้ แต่ให้รับประทานในปริมาณที่น้อยลงในแต่ละวัน)
• กรดในกระเพาะอาหารสูง
• หลังจากโรคหลอดเลือดสมองหรือหัวใจวาย;
• สำหรับภาวะความดันโลหิตต่ำ (อนุญาตเฉพาะเมื่อได้รับอนุญาตจากแพทย์และต้องใช้ขนาดยาปานกลาง)
• โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ;
• เส้นเลือดขอดและภาวะหลอดเลือดดำอุดตัน

หากคุณมีโรคไตหรือโรคทางเดินปัสสาวะ ควรใช้โชคเบอร์รี่ด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากมีความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่ว

แม้จะมีข้อห้ามน้อยกว่าสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ แต่สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับข้อห้ามเหล่านี้ก่อนใช้โรวันเบอร์รี แพทย์แนะนำให้ใช้โรวันเบอร์รีเป็นการรักษาแบบผสมผสานสำหรับอาการนี้

การเตรียมผลไม้สำหรับฤดูหนาว

ในการเก็บเกี่ยว มีการใช้เทคนิคบางอย่าง เช่น การตัดช่อดอกทั้งหมดออกด้วยกรรไกรหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่ง หากต้องการผลเดี่ยวๆ ก็สามารถตัดออกจากช่อดอกที่ตัดออกได้ง่ายกว่า ขั้นตอนการเก็บเกี่ยวนี้รวดเร็วและคุ้มค่ากว่า หลังจากตัดช่อดอกออกแล้ว ต้นไม้จะฟื้นตัวได้เร็วขึ้น เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการให้ได้สูงสุด ผลเบอร์รี่จะถูกแปรรูปทันทีหลังการเก็บเกี่ยว

โชกเบอร์รี่สามารถเตรียมได้ในรูปแบบแห้ง กระป๋อง และแช่แข็ง เบอร์รี่ทั้งหมดจะถูกวางเรียงเป็นชั้นเดียวบนถาดอบ สามารถทำให้แห้งได้หลายวิธี เช่น ตากแดด อบในเตาอบ และเครื่องอบแห้งไฟฟ้า เมื่อตากแห้ง ควรหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง เนื่องจากเบอร์รี่จะเปรี้ยวและสูญเสียสารอาหารและวิตามิน โรวันเบอร์รี่แห้งจะไม่ปล่อยน้ำออกมาเมื่อถูกกด

เมื่อนำโช้กเบอร์รี่ไปอบในเตาอบ จะต้องนำไปอบที่อุณหภูมิ 40°C เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นจะเพิ่มอุณหภูมิเป็น 60°C และอบจนสุกเต็มที่ ในเครื่องอบแห้งแบบไฟฟ้า ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 60°C นานถึงสามชั่วโมง สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบสีของผลเบอร์รี่ โช้กเบอร์รี่แห้งควรมีสีแดงเชอร์รี่เข้มข้น หากเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล แสดงว่าอุณหภูมิไม่คงที่และสรรพคุณทางยาของผลเบอร์รี่ลดลง โรวันเบอร์รี่สามารถนำไปแช่แข็ง บรรจุกระป๋อง หรือทำเป็นน้ำเชื่อมหรือผลไม้แช่อิ่ม นอกจากนี้ยังสามารถนำไปทำไวน์และเหล้าอะโรเนียได้อีกด้วย

สูตรอะโรเนีย

เพื่อถนอมผลไม้รวมโช้กเบอร์รี่ ให้นำเบอร์รี่สดไปฆ่าเชื้อในน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาที เติมเบอร์รี่ลงในขวดโหลขนาด 3 ลิตร 1/3 ส่วน แล้วราดน้ำเชื่อมเดือดลงไป เติมน้ำตาลหรือสารให้ความหวานแทนน้ำตาลตามต้องการ แล้วจึงนำไปแช่เย็น

ในการเตรียมทิงเจอร์ ให้เทน้ำเดือดลงบนผลเบอร์รี่แห้งในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะของโรวันเบอร์รี่ ต่อน้ำ 250 มิลลิลิตร แช่ทิ้งไว้ 30-40 นาที จากนั้นกรองทิงเจอร์และดื่มวันละสามครั้ง เก็บไว้ในที่เย็นไม่เกินสามวัน

อ่านเพิ่มเติม

ฝักถั่ว: สรรพคุณ ข้อห้าม ประโยชน์ และโทษ
ฝักถั่วมีสารอาหารจุลธาตุมากมายหลายชนิดซึ่งมีฤทธิ์บำบัดรักษาร่างกายหลากหลายชนิด ฝักถั่วถูกนำมาใช้ในยาพื้นบ้านเพื่อผลิตยาที่...

 

ไม่เพียงแต่ผลเท่านั้น ใบของพืชชนิดนี้ยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย นำมาชงเป็นชาสมุนไพร ขั้นแรกนำใบมาตากแห้ง วิธีชงชาคือใช้ใบ 3 ช้อนโต๊ะ เติมน้ำเดือด 250 มิลลิลิตร แช่ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ดื่มก่อนอาหารวันละ 3 ครั้ง

สำหรับผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 สามารถทำแยมได้ โดยทำน้ำเชื่อมโดยใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล เทน้ำเชื่อมลงบนผลเบอร์รี่ 2 กิโลกรัม แล้วต้มประมาณ 5 นาที หลังจากนั้นแช่แยมไว้ 8 ชั่วโมง ต้มอีกครั้งจนผลเบอร์รี่ตกตะกอน แล้วจึงเก็บเข้าตู้เย็นตามปกติ

ใช้ในยาพื้นบ้าน

เมื่อใช้อย่างถูกต้อง โช้กเบอร์รี่ก็มีประโยชน์ มีสรรพคุณทางยาหลัก ๆ หลายอย่างที่ทำจากผลเบอร์รี่เหล่านี้:

1. ใบชา
2. น้ำโชคเบอร์รี่
3. การชงยาบำรุงกำลังทั่วไป

ชาใบอะโรเนียมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและขับเสมหะ นอกจากนี้ยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปรับการทำงานของตับให้เป็นปกติ และลดอาการบวม วิธีเตรียมคือใส่ใบอะโรเนีย 1-3 ช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือดหนึ่งแก้ว แช่ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง ดื่ม 50 มล. ก่อนอาหาร

น้ำโรวันมีประโยชน์ต่อความดันโลหิตสูง โรคโลหิตจาง และหลอดเลือดแดงแข็ง ช่วยทำความสะอาดตับ กำจัดสารกัมมันตรังสีออกจากร่างกาย และรักษาปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์ น้ำโรวันธรรมชาติมีความเข้มข้นสูง จึงสามารถเจือจางด้วยน้ำหรือน้ำแอปเปิลในอัตราส่วน 1:1 ได้

อ่านเพิ่มเติม

ผลไม้ฮอว์ธอร์น: ประโยชน์และข้อห้าม อันตราย และวิธีใช้?
ฮอว์ธอร์น หรือ ฮอว์ธอร์น เป็นไม้พุ่มมีหนามที่พบได้ทั่วไปในหลายภูมิภาคของโลก ในเดือนสิงหาคมและกันยายน กิ่งก้านของมันจะปกคลุมไปด้วยผลสีแดงสดขนาดเล็กมีเมล็ด ผลฮอว์ธอร์น...

 

การชงชาบำรุงร่างกายทั่วไปนี้ช่วยปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน วิธีเตรียม: ใช้ผลเบอร์รี่แห้ง 3 ช้อนโต๊ะ เติมน้ำเดือด 0.5 ลิตร แช่ทิ้งไว้ 16-18 ชั่วโมง ดื่มชาครึ่งแก้วก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง วันละสองครั้ง

เครื่องดื่มสมุนไพรจากโช๊คเบอร์รี่

โชกเบอร์รี่มีประโยชน์ไม่เพียงแต่เมื่อเก็บรักษาไว้เท่านั้น แต่ยังนำมาทำเครื่องดื่มสมุนไพรและชารสชาติอร่อยได้อีกด้วย สิ่งเหล่านี้ช่วยเสริมสร้างสุขภาพโดยรวมของร่างกาย อุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์

ชาวิตามิน

เนื่องจากโช้กเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย จึงนิยมทำชาที่ดีต่อสุขภาพและอุดมไปด้วยวิตามิน เครื่องดื่มชนิดนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในฤดูหนาวในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน วิธีชงชาคือเทน้ำเดือด 0.5 ลิตรลงบนเบอร์รี่ 2 ช้อนโต๊ะ เคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 7-10 นาที แช่ทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง กรองเอาแต่น้ำ แล้วดื่ม สามารถเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มรสชาติได้ ปริมาณชาที่แนะนำให้ดื่มต่อวันคือ 1.5 ถ้วย ควรแบ่งดื่มเป็นหลายๆ แก้ว

ชาหมัก

เครื่องดื่มนี้มีฤทธิ์บำรุงร่างกาย ชงโดยใช้ใบโช้กเบอร์รี่แห้ง ขั้นแรก เก็บใบจากต้นไม้ในสวนในช่วงอากาศแห้ง นำมาตากแห้งและบดละเอียด เทลงในภาชนะแก้วที่คลุมด้วยผ้าขาวบางสี่ชั้น ปิดด้วยฝาใส แช่ใบชาไว้สี่ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 24-26 องศาเซลเซียส หลังจากแช่แล้ว ให้นำใบชามาวางเรียงเป็นชั้นบางๆ บนถาดอบ แล้วนำไปผึ่งให้แห้งจนนุ่ม ควรบี้ใบชาให้แตกเป็นชิ้นเล็กๆ ในมือ

ชาโทนิคทั่วไป

เครื่องดื่มนี้ประกอบด้วยโช้กเบอร์รี่แห้ง ราสเบอร์รี่ ใบแบล็กเคอร์แรนท์และเชอร์รี่ ดอกลินเดน และโรสฮิป ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันในสัดส่วนที่เท่ากัน จากนั้นเติมน้ำเดือดสองถ้วยแล้วแช่ไว้ หากมีโรสฮิป ให้แช่อย่างน้อย 13 ชั่วโมง หากไม่แช่ให้แช่นานสี่ชั่วโมง ดื่มเครื่องดื่มอุ่นๆ ปริมาณที่แนะนำต่อวันคือสามถ้วย

ข้อบ่งชี้และข้อห้ามสำหรับน้ำผลไม้

สรรพคุณของน้ำผลไม้คั้นสด ได้แก่ ลดความดันโลหิต เสริมสร้างและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ลดคอเลสเตอรอล และเพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด ส่งผลให้หลอดเลือดแข็งแรงขึ้น นอกจากนี้ น้ำผลไม้คั้นสดยังมีประโยชน์อย่างมากในการรักษาแผลไฟไหม้ และยังใช้รักษาบาดแผลได้อีกด้วย ผู้ที่มีภาวะกรดเกิน โรคกระเพาะ หรือแผลในกระเพาะอาหาร ควรหลีกเลี่ยงการดื่มน้ำผลไม้คั้นสด นอกจากนี้ ผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำ (หรือรับประทานในปริมาณน้อยหลังจากปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ) และผู้ที่มีภาวะลิ่มเลือดสูง ควรหลีกเลี่ยงการดื่มน้ำผลไม้คั้นสด

อ่านเพิ่มเติม

ยาร์โรว์ - ประโยชน์ต่อสุขภาพและข้อห้าม
ยาร์โรว์เป็นพืชล้มลุกยืนต้นในวงศ์ Asteraceae เป็นที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อ "หญ้าตัด" เนื่องจากมีคุณสมบัติในการรักษาบาดแผลและบาดแผลได้อย่างรวดเร็ว สามารถจำแนกพืชชนิดนี้ได้จากลักษณะภายนอก...

 

แบล็กโช้กเบอร์รี่มีสรรพคุณทางยาและข้อห้ามใช้ หากคุณรู้วิธีใช้ก็จะไม่มีอันตรายใดๆ ด้วยส่วนประกอบที่อุดมไปด้วยสารและวิตามินที่มีประโยชน์ จึงถูกนำมาใช้ในยาพื้นบ้าน แบล็กโช้กเบอร์รี่เป็นยาทำทิงเจอร์และเครื่องดื่มสมุนไพรที่ทำได้ง่าย และแยมที่ทำจากแบล็กโช้กเบอร์รี่สามารถช่วยรักษาหวัดหรือไข้หวัดใหญ่ได้ หากไม่มีข้อห้ามใช้ แบล็กโช้กเบอร์รี่ก็สามารถนำมารับประทานได้อย่างปลอดภัย