กะหล่ำปลีมีก้านสีดำ ทำไมและต้องทำอย่างไร?

โรคกะหล่ำปลีที่อันตรายที่สุดโรคหนึ่งคือโรคขาดำ ซึ่งสามารถทำลายต้นกล้าได้จำนวนมาก เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค สิ่งสำคัญคือต้องใช้มาตรการป้องกันและรู้วิธีรับมือกับโรคนี้ โรคนี้เกิดจากเชื้อรา ซึ่งสปอร์ของเชื้อราจะอยู่ในดินและสามารถอยู่รอดในช่วงฤดูหนาวได้

เมื่อปลูกต้นไม้ เชื้อราจะเข้าทำลายบริเวณรากและลำต้น ทำให้ต้นกล้าบางลง ลำต้นหัก และตาย

เหตุผล

ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม สปอร์ของเชื้อราจะขยายตัวอย่างรวดเร็ว มีหลายปัจจัยที่ส่งผลต่อการแพร่กระจายของเชื้อ ได้แก่:

• การละเลยกฎการหมุนเวียนพืชผล
• ระดับความชื้นในดินเพิ่มขึ้น
• ฤดูร้อนที่มีฝนตก;
• ค่า pH ของดินสูง
• การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไป
• ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้สั้น
• ดินแห้งที่ไม่สามารถซึมผ่านอากาศได้

การแพร่กระจายของโรคอาจเกิดจากแสงสว่างไม่เพียงพอและความเสียหายต่อรากหรือส่วนเหนือพื้นดินของพืช

อาการ

โรคนี้โจมตีต้นกล้าในระยะต่างๆ ของการเจริญเติบโต โรคขาดำสามารถส่งผลกระทบต่อทั้งต้นกล้าและเมล็ดในระยะงอก รวมถึงต้นที่ปลูกในดินที่ปนเปื้อน ในกรณีแรก แทบจะไม่มีโอกาสรักษาต้นกล้าไว้ได้ รากของต้นอ่อนมีโครงสร้างคล้ายน้ำ หลังจากนั้นไม่นานรากจะเริ่มเน่า และยอดที่อ่อนแอจะโค้งงอลงสู่พื้นและตาย

กะหล่ำปลีที่ปลูกในดินที่ปนเปื้อนจะบางลงและโคนต้นเปลี่ยนเป็นสีดำ ส่งผลให้ลำต้นเริ่มแห้ง ซึ่งอาจนำไปสู่การเจริญเติบโตที่ชะงักงัน กะหล่ำปลีมักมีหัวงอกออกมา แต่หัวจะเน่าเสีย หากกะหล่ำปลีได้รับเชื้อในระยะสุดท้ายของการเจริญเติบโต ใบจะเหี่ยวเฉาและหมองลง ร่วมกับอาการโรคสเคลอโรเทียจากเชื้อรา

การป้องกัน

การป้องกันโรคขาดำนั้นง่ายกว่าการรักษาในภายหลัง คุณสามารถปลูกพันธุ์ที่ต้านทานโรคนี้ได้ เช่น "คาซาชอก" พันธุ์ต่อไปนี้มีความเสี่ยงต่อโรคขาดำ:

• ความรุ่งโรจน์;
• อันดับหนึ่ง;
• เบลารุส 455;
• อาเมเจอร์ 611;
• มอสโกว์สาย;

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ก่อนปลูก จำเป็นต้องกำจัดเมล็ดพันธุ์ก่อน เนื่องจากเชื้อโรคสามารถฝังตัวอยู่ในเมล็ดได้ แพลนริซ (Planriz) ได้ผลดี โดยนำสารละลาย 1% มาทาบนเมล็ด 24 ชั่วโมงก่อนปลูก ชาวสวนบางคนแช่เมล็ดไว้ในสารละลายฟิโตสปอริน-เอ็ม (Fitosporin-M) ในอัตรา 4 หยด ต่อน้ำ 200 มิลลิลิตร เป็นเวลา 2 ชั่วโมง นอกจากนี้ยังสามารถฆ่าเชื้อในเมล็ดได้โดยใช้:

• อุปสรรค;
• บัคโตฟิต;
• ซูโดแบคทีเรีย;
• ไฟโตฟลาวิน-300;

หลังการบำบัด เมล็ดจะถูกนำไปอุ่นในน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 50 องศาเซลเซียส ขั้นตอนนี้จะช่วยปกป้องเมล็ดและต้นกล้า

ดิน

เนื่องจากสปอร์ของเชื้อราอาจอยู่ในดิน จึงจำเป็นต้องฆ่าเชื้อก่อนหว่านเมล็ด ควรดำเนินการประมาณสองสัปดาห์ก่อนปลูก มีหลายวิธีในการกำจัดเชื้อก่อโรคในดิน:

1. การนึ่งในอ่างน้ำ
2. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 100 องศา นาน 30-40 นาที
3. การเทน้ำเดือดหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่ร้อน

ดินในแปลงปลูกหรือเรือนกระจกสามารถฆ่าเชื้อได้ด้วยกำมะถันคอลลอยด์ ปริมาณ 5 กรัมต่อตารางเมตรก็เพียงพอแล้ว บางชนิดใช้ขี้เถ้าไม้ (100 กรัมต่อตารางเมตร) ซึ่งช่วยควบคุมความเป็นกรดของดินและป้องกันกะหล่ำปลีจากโรคใบไหม้ คุณยังสามารถรดน้ำดินด้วยสารละลายบอร์โดซ์ แมงกานีส หรือคอปเปอร์ซัลเฟต 1% นอกจากวิธีการรักษาทั่วไปเหล่านี้แล้ว ยังมีการเตรียมสารพิเศษสำหรับต่อสู้กับแบคทีเรียและเชื้อราที่เป็นอันตราย วิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือไตรโคเดอร์มินและแบริเออร์

การรักษา

การควบคุมโรคต้องเข้มงวด: ทำลายต้นกล้าที่ได้รับผลกระทบ ขุดดินออกจากหลุมและฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟต เพื่อกำจัดสปอร์เชื้อราที่หลงเหลืออยู่ในดินและป้องกันการติดเชื้อในต้นกล้าที่เหลือ จะใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษดังนี้:

ฟิโตสปอริน-เอ็ม

การเตรียมและการใช้:

ละลายผง 6 กรัมในถังน้ำอุณหภูมิห้อง แช่ทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง คนเป็นครั้งคราว ฉีดพ่นน้ำที่ได้ลงบนส่วนต่างๆ ของพืชที่อยู่เหนือพื้นดินในตอนเช้าหรือตอนเย็น

"พลังงานพรีวิคูร์"

เจือจางสารละลายเข้มข้น 25 มล. ในน้ำที่ตกตะกอน 10 ลิตร ฉีดพ่นลงบนใบต้นอ่อน ฉีดพ่น 3-4 ครั้ง ขึ้นอยู่กับความรุนแรงของการระบาด

สามารถรดน้ำต้นกล้าด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต โซดา หรือส่วนผสมบอร์โดซ์ 1% ในอัตราส่วน 0.5% ได้เช่นกัน

ต้นกล้าที่โตแล้วสามารถนำไปบำบัดและปล่อยทิ้งไว้ได้ อย่างไรก็ตาม กะหล่ำปลีชนิดนี้ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษา เมื่อเริ่มมีอาการโรค ควรรดน้ำต้นด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและโรยหน้าด้วยขี้เถ้าไม้ ชาวสวนบางคนแนะนำให้ฝังยาเม็ด "กลิโอคาร์ดิน" ไว้ใต้ราก

หากกะหล่ำปลีกลับมาระบาดซ้ำต้องทำอย่างไร

หากโรคกลับมาเป็นซ้ำอีก คุณสามารถช่วยต้นไม้ได้โดยปฏิบัติตามมาตรการต่อไปนี้:

• ฝังเม็ดกลิคลาไซด์ไว้ที่ความลึก 1 ซม.
• คลายดินและพรวนดินให้พุ่มไม้สูงขึ้นเป็นประจำ
• รดน้ำรากด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง
• โรยดินด้วยขี้เถ้า;
• รักษาพืชด้วยสารละลาย "ไตรโคเดอร์มิน" ที่เตรียมจากสาร 100 มล. และน้ำที่ตกตะกอน 10 ลิตร การรักษาจะดำเนินการในช่วงที่มีอากาศเย็นและมีเมฆมาก ในกรณีที่มีการติดเชื้อเป็นบริเวณกว้าง การรักษาจะดำเนินการอย่างน้อย 5 ครั้ง

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

1. ในระยะเริ่มแรกคุณสามารถใช้การเยียวยาพื้นบ้าน เช่น การแช่เปลือกหัวหอม
2. ดินสำหรับปลูกกะหล่ำปลีควรเป็นดินร่วน เก็บความชื้นได้ดี และมีการระบายอากาศที่ดี
3. หลีกเลี่ยงการปลูกหนาแน่นเกินไป เพราะจะทำให้โรคเจริญเติบโตได้
4. การจะย้ายต้นกล้าที่เป็นโรคก่อนปลูก ควรปลูกโดยให้ส่วนที่มืดอยู่ใต้ดิน
5. พืชที่สัมผัสกับแหล่งที่มาของการติดเชื้อนั้นค่อนข้างรักษาได้ยาก ดังนั้นยาที่ได้ผลดีที่สุดในกรณีนี้คือ "Baktofit"
6. การปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเกษตรถือเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

บทสรุป

โรคขาดำเป็นโรคที่สามารถทำลายต้นกล้าได้ในระยะเริ่มแรกของการเจริญเติบโต แต่เป็นอันตรายน้อยกว่าสำหรับต้นที่โตเต็มวัยแล้ว เพื่อป้องกันกะหล่ำปลีจากโรคระบาดนี้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรที่ถูกต้องและฆ่าเชื้อในภาชนะ ดิน และต้นกล้าให้สะอาดหมดจด