การปรุงข้าวโพดแบบใหม่ – ด้วยกระเทียม โดยไม่ต้องใช้กระทะ
ข้าวโพดกับเนยและกระเทียม อบในเตาอบ อร่อยและมีกลิ่นหอม ชุ่มฉ่ำและนุ่ม คุณสามารถเสิร์ฟเป็นของว่างธรรมดาๆ ก็ได้ แต่ข้าวโพดที่สุกกำลังดีก็สามารถใช้เป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หรือปลาได้อย่างลงตัว คุณยังสามารถทำสลัดอะไรก็ได้ตามชอบด้วยข้าวโพด
สำหรับการอบ ให้เลือกสมุนไพรและเครื่องเทศตามชอบ คุณสามารถใช้กระเทียมสดหรือกระเทียมแห้งก็ได้ และเลือกเนยที่มีรสชาติอร่อยที่สุด สำหรับสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพนี้ ให้เลือกข้าวโพดอ่อนเพื่อให้เมล็ดมีน้ำและแตกง่าย
วัตถุดิบ:
- ข้าวโพด 2-3 ชิ้น;
- เนย – 80 กรัม;
- กระเทียม – 4 กลีบ;
- เกลือ พริกไทย – ตามใจชอบ;
- เครื่องเทศ สมุนไพร – ไม่จำเป็น
วิธีคั่วข้าวโพดกับเนยและกระเทียม
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดตามรายการ อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส จากนั้นเตรียมข้าวโพด: ลอกเปลือกและเส้นใยออกจากฝัก ล้าง และหักฝักข้าวโพดขนาดใหญ่ออกเป็นสองซีก
เตรียมถาดอบโดยรองด้วยฟอยล์ ย้ายข้าวโพดใส่ถาด
ทาเนยบนข้าวโพด อย่าละเลย ควรมีน้ำมันเพียงพอ
โรยซังข้าวโพดด้วยเครื่องเทศเล็กน้อยและใส่กระเทียมหั่นลงในข้าวโพด
ห่อข้าวโพดด้วยฟอยล์ นำเข้าเตาอบ อบประมาณ 35-40 นาที หลังจากอบเสร็จแล้ว ให้เช็คดูว่าข้าวโพดสุกดีแล้วจึงเสิร์ฟ
Bon appétit!

Minute Salad - สลัดสุดแซ่บในเวลาเพียงไม่กี่นาที
ขนมปังกะหล่ำปลี - ฉันอบมันทุกสุดสัปดาห์
ฟักทองแห้งมีรสชาติเหมือนมะม่วง