แผนการและเทคโนโลยีสำหรับการฟื้นฟูต้นแอปเปิ้ลด้วยการตัดแต่งกิ่ง

ต้นไม้ผลจะค่อยๆ สูญเสียความสามารถในการให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และสมบูรณ์ ต้นไม้ที่เสียบยอดจะมีระยะเวลาให้ผลสั้นมาก ดังนั้น การฟื้นฟูต้นด้วยการตัดแต่งกิ่งอย่างเหมาะสมและกระตุ้นการเจริญเติบโตจึงเป็นสิ่งสำคัญ ต้นแอปเปิลก็ต้องการการดูแลเป็นพิเศษเช่นกัน เทคโนโลยีการดูแลมีความหลากหลาย และควรเลือกเทคโนโลยีที่เหมาะสมกับลักษณะเฉพาะ เป้าหมาย และสภาพอากาศของต้นไม้

วัตถุประสงค์และผลลัพธ์

การตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูสุขภาพของพืชสามารถช่วยให้พืชแข็งแรงขึ้นได้อย่างมากหากทำอย่างถูกต้อง อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ไม่ใช่ยาครอบจักรวาล เพราะต้นไม้ที่แก่จัดและเป็นโรคไม่สามารถฟื้นฟูได้เสมอไป ดังนั้น การทำความเข้าใจวัตถุประสงค์ของการตัดแต่งกิ่งและข้อเสียที่อาจเกิดขึ้นจึงเป็นสิ่งสำคัญ

วัตถุประสงค์ของการดำเนินการ

ต้นแอปเปิลต้องการการฟื้นฟูประมาณทุก 25-30 ปี หากสภาพการเจริญเติบโตเอื้ออำนวย แอปเปิลบางพันธุ์เข้าสู่ช่วงพักตัวเร็วกว่านั้นมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากปลูกในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่เหมาะสมหรือในดินที่ขาดสารเคมี การตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิลที่มีอยู่เดิมสามารถทำได้เพื่อวัตถุประสงค์ต่อไปนี้:

• กระตุ้นการเจริญเติบโตของกิ่งก้านใหม่;
• เพิ่มผลผลิตพืชผล;
• การกำจัดปริมาตรที่ไม่จำเป็นของกิ่ง “ว่าง”
• การสร้างมงกุฎอันสวยงาม;
• การปรับปรุงรสชาติของผลไม้

ข้อดีและข้อเสีย

ต้นไม้ผล เมื่อตัดแต่งกิ่งอย่างถูกต้อง ณ จุดตัดแต่งกิ่ง จะสร้างจุดเติบโตใหม่ได้อย่างรวดเร็ว หลังจากการตัดแต่งกิ่ง ต้นแอปเปิลจะสร้างกิ่งใหม่ที่ยืดหยุ่น แข็งแรง และเจริญเติบโตได้ดี กิ่งเหล่านี้อาจไม่ให้ผลในช่วงสองสามปีแรก แต่จะให้ผลผลิตที่มีรสชาติดีที่สุดในภายหลัง กิ่งที่ถูกตัดจะไม่เป็นแหล่งแพร่ระบาดของศัตรูพืชในสวนอีกต่อไป ความเสี่ยงจากการระบาดของศัตรูพืชในสวนก็ลดลงเช่นกัน เนื่องจากศัตรูพืชเหล่านี้มุ่งเป้าไปที่ต้นไม้ที่เป็นโรคและมีอายุมาก หากเลือกรูปแบบการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกต้อง ทรงพุ่มก็จะมีรูปร่างที่ถูกต้อง ซึ่งไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังเป็นประโยชน์อีกด้วย ไม่มีร่มเงาที่ไม่จำเป็น อากาศถ่ายเทสะดวก และผลแอปเปิลได้รับแสงเพียงพอแม้ใกล้ลำต้น

การฟื้นฟูต้นแอปเปิลด้วยการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกต้องและระมัดระวังเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากขั้นตอนเหล่านี้มักสร้างความเครียดให้กับต้นไม้ หากไม่ปฏิบัติตามขั้นตอนอย่างถูกต้องหรือไม่ตรงเวลา มีความเสี่ยงสูงที่จะติดเชื้อและชะงักการเจริญเติบโต ในบางช่วงแผลจะหายช้า ทำให้แบคทีเรีย เชื้อรา และแมลงต่างๆ เข้ามารบกวน ข้อเสียของการตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูและเสริมสร้างความเจริญเติบโต ได้แก่: การตัดแต่งต้นแอปเปิล ผลผลิตอาจลดลงในช่วงสองปีแรกหลังการบำบัด ซึ่งอาจต้องใช้เวลานี้เพื่อสะสมพลังงานสำคัญที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต

กฎพื้นฐาน

ต้นไม้ที่โตเต็มที่ต้องได้รับการดูแลด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง เนื่องจากมักมีความเสียหายที่ลำต้นหรือกิ่งใหญ่แล้ว ก่อนถึงช่วงเจริญเติบโต ต้นแอปเปิลต้องมีเวลาสร้างชั้นป้องกันบนพื้นผิวที่ถูกตัด มิฉะนั้นอาจมีความเสี่ยงสูงที่จะตายหรือติดเชื้อ ดังนั้น เพื่อฟื้นฟูต้นแอปเปิลให้กลับมาแข็งแรงอีกครั้ง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ

รายการสิ่งของ

เครื่องมือนี้เลือกขึ้นอยู่กับสภาพของต้นไม้ อายุ จำนวน และความหนาของกิ่งก้าน สำหรับการปลูกต้นไม้หลากหลายประเภท ต่อไปนี้ก็เพียงพอแล้ว:

• เลื่อยสวนที่มีฟันเล็ก;
• กรรไกรตัดกิ่งไม้คม;
• มีดทำสวน

ในบางกรณีอาจจำเป็นต้องใช้เลื่อยยนต์ กิ่งไม้ขนาดใหญ่จะถูกตัดออกด้วยเลื่อยมือธรรมดาหรือเลื่อยตัดโลหะแบบพิเศษ ไม่ควรใช้อุปกรณ์ที่มีฟันขนาดใหญ่ เพราะจะทำให้เกิดรอยบากลึกซึ่งจะทำให้ "บาดแผล" บนต้นไม้ช้าลง ควรใช้กรรไกรตัดกิ่งสำหรับกิ่งขนาดเล็ก และควรใช้มีดตัดกิ่งไม้ขนาดกลาง สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมเครื่องมือทั้งหมดให้พร้อมก่อนใช้งาน

กำหนดเวลา

การฟื้นฟูต้นไม้ให้ทันท่วงทีเท่านั้นจึงจะประสบความสำเร็จ การตัดแต่งกิ่งสามารถทำได้ทั้งฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง แต่ต้องทำหลังจากที่อากาศเริ่มอุ่นขึ้นแล้ว น้ำค้างแข็งทำให้เนื้อไม้เปราะบาง ทำให้การตัดแต่งกิ่งทำได้ยาก ช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือกลางฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในแต่ละภูมิภาค ในช่วงเวลานี้ น้ำเลี้ยงต้นไม้ยังไม่เริ่มไหล และความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งก็ต่ำอยู่แล้ว ในช่วงฤดูร้อน ต้นไม้จะฟื้นตัวเต็มที่และสามารถผ่านพ้นฤดูหนาวไปได้ตามปกติ รวมถึงแตกกิ่งก้านสาขาใหม่ที่แข็งแรง ซึ่งจะออกผลในปีหน้า

หากการฟื้นฟูสภาพต้นไม้ไม่ประสบผลสำเร็จในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถเลื่อนขั้นตอนนี้ไปเป็นฤดูใบไม้ร่วงได้ การตัดแต่งกิ่งควรทำหลังจากที่ต้นไม้เข้าสู่ช่วงพักตัว แต่ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ควรรอจนกว่าใบและผลจะร่วงหล่นอย่างสมบูรณ์ หลังจากการตัดแต่งกิ่งนี้ ควรใส่ใจเป็นพิเศษกับการดูแลบาดแผลและการป้องกันราก เนื่องจากต้นไม้จะอ่อนแอลง การฟื้นฟูสภาพต้นไม้ในฤดูใบไม้ร่วงไม่เหมาะสำหรับพันธุ์ลูกผสมที่ชอบอากาศร้อนหรือพันธุ์ลูกผสมที่ไม่ได้อยู่ในพื้นที่

การดูแลที่เหมาะสม

การดูแลต่อไปจะช่วยให้แผลหายเร็ว ขั้นตอนแรกควรปิดแผลด้วยน้ำมันดินหรือน้ำยาฆ่าเชื้ออื่นๆ ควรทำทันทีระหว่างการรักษา เพราะหลังจากนั้นอาจพลาดจุดที่แบคทีเรียและแมลงเข้าได้ง่าย

อ่านเพิ่มเติม

ต้นแอปเปิ้ล "Glory to the Pobeditelyam": ลักษณะและคำอธิบาย

 

ปุ๋ยจะช่วยเร่งการสมานแผล ฟื้นฟู และกระตุ้นการเจริญเติบโตใหม่ ควรใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ผลิ แม้ว่าจะตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงก็ตาม ในฤดูหนาว สารอาหารใดๆ ก็ตามจะไร้ประโยชน์ ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อต้นแอปเปิลในช่วงการฟื้นตัว คุณสามารถทำส่วนผสมที่ออกฤทธิ์ได้จากส่วนผสมต่อไปนี้:

• ยูเรีย 20 กรัม;
• ซุปเปอร์ฟอสเฟตคู่ 15 กรัม
• โพแทสเซียมคลอไรด์ 20 กรัม

การใส่ขี้เถ้าไม้ลงบนต้นไม้ในอัตรา 150-200 กรัมต่อตารางเมตรของดินรอบลำต้นนั้นมีประโยชน์ ปุ๋ยอินทรีย์ทุกชนิดควรใช้ในฤดูใบไม้ร่วง เพราะปุ๋ยจะค่อยๆ ย่อยสลายในช่วงฤดูหนาว ช่วยเพิ่มสารอาหารให้กับดิน ทันทีหลังการตัดแต่งกิ่ง ควรลดการรดน้ำเพื่อป้องกันการไหลของน้ำเลี้ยงมากเกินไป การพรวนดินและคลุมดินมีประโยชน์ เพราะจะช่วยเพิ่มสารอาหารให้กับรากและเร่งกระบวนการสมานแผล

รูปแบบและวิธีการตัดแต่งกิ่ง

ชาวสวนใช้วิธีการฟื้นฟูต้นผลไม้สามวิธี การตัดแต่งกิ่งแบบครั้งเดียวหรือแบบช็อต (shock pruning) เหมาะที่สุดสำหรับต้นที่อายุน้อย แข็งแรง และปลอดโรค วิธีนี้ให้ผลเร็วที่สุด แต่หากไม่ปฏิบัติตามอย่างถูกต้อง อาจทำลายต้นแอปเปิลทั้งต้นได้ การตัดแต่งกิ่งแบบค่อยเป็นค่อยไปหรือแบบสามปีจะอ่อนโยนกว่าและเหมาะสำหรับต้นแอปเปิลที่อายุมากที่สุดและบอบบางที่สุด ข้อเสียหลักของการตัดแต่งกิ่งแบบค่อยเป็นค่อยไปคือไม่ได้ผลทันทีและต้นทุนแรงงานสูง วิธีที่สามถือเป็นวิธีที่ทันสมัย ​​แต่เดิมเรียกว่า "การตัดแต่งกิ่งแบบครึ่งๆ" ซึ่งเป็นการผสมผสานเทคนิคการตัดแต่งกิ่งแบบช็อตและแบบเบาๆ แต่ต้องใช้ทักษะจากชาวสวนอย่างมาก

โครงการสามปีที่อ่อนโยน

ขั้นตอนแรกคือการตัดกิ่งที่ตายและเป็นโรคออก ซึ่งเรียกว่าการตัดแต่งกิ่งแบบสุขาภิบาล วิธีนี้จะช่วยให้ต้นแอปเปิลฟื้นตัวก่อนที่จะฟื้นฟูอย่างรุนแรง ขั้นแรก ให้ตัดกิ่งที่:

• แตกหัก;
• แห้งเหี่ยว;
• มีอาการบาดเจ็บจากความหนาวเย็น
• ถูกแมลงกิน;
• มีจุดสีดำ;
• มุ่งตรงไปที่มงกุฎ;
• ผิดรูปอย่างเห็นได้ชัด

ขั้นตอนต่อไปคือการขึ้นรูปมงกุฎใหม่ให้ได้รูปทรงและขนาดที่ถูกต้อง โดยลดความสูงลง 1/3 เพื่อให้แน่ใจว่าชั้นล่างจะไม่ถูกบดบังด้วยชั้นบน นอกจากนี้ ความหนาแน่นของกิ่งด้านใต้จะลดลง ซึ่งเป็นบริเวณที่กิ่งจะเติบโตได้ดีที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องรองรับกิ่งที่หันไปทางทิศเหนือ เนื่องจากกิ่งเหล่านี้จะต้องรับน้ำหนักมากที่สุด

ในปีที่สอง สิ่งสำคัญคือต้องตัดกิ่งส่วนเกินออก เพื่อลดน้ำหนักโดยรวม โดยลดความยาวลงอีกหนึ่งในสาม ส่วนต้นที่เจริญเติบโตเต็มที่จะถูกตัดออกครึ่งหนึ่ง การตัดแต่งกิ่งให้เป็นรูปสามเหลี่ยมเป็นสิ่งสำคัญ วิธีนี้จะช่วยให้เรือนยอดงอกใหม่ได้อย่างต่อเนื่อง ในขณะเดียวกันก็ช่วยให้ชั้นล่างได้รับแสงเพียงพอ การดูภาพถ่ายตัวอย่างการตัดแต่งกิ่งที่คล้ายกันจะเป็นประโยชน์ เพราะจะแสดงให้เห็นรูปร่างได้อย่างชัดเจน นอกจากนี้ ควรตัดยอดออก รวมถึงต้นอ่อนด้วย ฉันวางยอดที่มีรูปร่างปกติไว้บนกิ่งแต่ละกิ่ง คุณยังสามารถเลือกยอดตามทิศทางการเจริญเติบโต โดยเน้นที่รูปทรงเรือนยอดที่ต้องการ หากยอดคดเล็กน้อย ก็สามารถยึดในแนวนอนสำหรับฤดูกาลถัดไปได้

ปีที่สามเป็นช่วงของการบำรุงรักษาเชิงป้องกันและการสร้างทรงพุ่มขั้นสุดท้าย หน่อที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งจะถูกตัดออก โดยคัดเลือกส่วนที่แข็งแรงที่สุด ตัดส่วนปลายทั้งหมดออก ตรวจสอบกิ่งอีกครั้งเพื่อดูว่ามีโรคใด ๆ ที่อาจส่งผลกระทบต่อต้นแอปเปิลในปีก่อน ๆ หรือไม่ ควรปล่อยส่วนโครงกระดูกของต้นไว้หากยังมีชีวิตอยู่

วิธีช็อกหรือแบบสุดโต่ง

การฟื้นฟูสภาพแบบนี้เหมาะสมหากต้นไม้หยุดให้ผลกะทันหันและเริ่มเหี่ยวเฉาและแห้งกรัง การบำบัดแบบช็อกก็คุ้มค่าเช่นกัน เพื่อฟื้นฟูสวนผลไม้ที่ถูกทอดทิ้งให้กลับคืนสู่สภาพเดิม ต้นแอปเปิลที่อ่อนแอและอ่อนแอที่สุดจะไม่สามารถอยู่รอดได้ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเสียเวลาและความพยายามกับมันในอนาคต การฟื้นฟูสภาพแบบเร่งด่วนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับต้นไม้ที่มวลผลได้เคลื่อนตัวออกไปยังกิ่งด้านนอก ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้ผลผลิตลดลงเท่านั้น แต่ยังคุกคามการสูญเสียต้นไม้ทั้งหมดอีกด้วย

เป้าหมายหลักของการตัดแต่งกิ่งแบบช็อก (Shock pruning) คือการกระตุ้นให้ต้นไม้เจริญเติบโตและออกผลอย่างรวดเร็ว การตัดแต่งทรงพุ่มไม่ใช่เป้าหมายในที่นี้ ขั้นตอนแรกคือการตัดแต่งกิ่งลำต้น เริ่มจากการหายอดหลัก วัดระยะ 2 เมตรจากโคนต้น แล้วจึงตัดแต่งกิ่งที่เหลือ การตัดกิ่งแบบรุนแรงเช่นนี้จะช่วยให้ต้นไม้สร้างกิ่งอ่อนจำนวนมากได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ กิ่งอื่นๆ ทั้งหมดจะถูกตัดให้สั้นลง วงยอดไม่ควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางเกิน 3 เมตร ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งอื่นๆ ในระยะแรกนี้ เพียงแค่ตัดกิ่งเก่าและกิ่งที่ตายแล้วออก ตลอดฤดูกาล ให้ตัดกิ่งที่แข่งขันกันออก และลดปริมาณกิ่งที่ขึ้นรก

วิธีการสมัยใหม่

วิธีการตัดแต่งกิ่งนี้เป็นกระบวนการสองขั้นตอนและต้องใช้ทักษะในการทำงานกับไม้ผลในระดับหนึ่ง แก่นแท้ของวิธีการสมัยใหม่คือการฟื้นฟูต้นทางทิศเหนือและทิศใต้สลับกัน โดยเริ่มจากต้นทางทิศใต้ซึ่งเป็นต้นที่รับน้ำหนักผลมากที่สุด กิ่งและยอดทั้งหมดจะถูกตัดแต่งเป็นท่อนๆ สูงไม่เกิน 3 เมตร และกว้างไม่เกิน 2 เมตร จากนั้นตัดรากให้สั้นลงเหลือ 70 เซนติเมตรในด้านเดียวกัน กิ่งก้านใหญ่ที่ตัดเป็นโครงร่างหลักจะถูกคลุมด้วยพลาสติกทึบแสงสีดำ และเปิดออกหลังจากผ่านไปหนึ่งปี ส่วนที่ตัดแต่งกิ่งที่เหลือจะถูกเคลือบด้วยยางไม้

อ่านเพิ่มเติม

ต้นแอปเปิ้ล Zhigulevskaya: คุณสมบัติการเจริญเติบโตและการดูแล

 

ในปีที่สอง ให้ทำซ้ำขั้นตอนเดียวกันนี้กับอีกด้าน สิ่งสำคัญคือต้องลดจำนวนการตัดให้น้อยที่สุด การเปลี่ยนแปลงขนาดของส่วนตัดเล็กน้อยก็เป็นที่ยอมรับได้ การฟื้นฟูต้นแอปเปิลประเภทนี้จะให้ผลผลิตสูงสุดตั้งแต่ปีที่สี่ โดยผลจะออกอย่างน้อยหนึ่งด้านเสมอ การตัดแต่งกิ่งแบบนี้ควรใช้ร่วมกับการตัดแต่งกิ่งแบบสุขาภิบาล การตัดแต่งกิ่งแบบสร้างผลควรทำในปีที่สี่และปีที่ห้า การตัดแต่งกิ่งแบบวงแหวนซึ่งเหมาะสำหรับกิ่งขนาดใหญ่และขนาดเล็ก ให้ผลลัพธ์ที่ดี

ลวดลายฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง

หากต้นไม้ไม่ได้รับการละเลยและไม่มีปัญหาที่เห็นได้ชัด แต่ผลผลิตลดลงและสูญเสียรสชาติดั้งเดิมไป ก็สามารถทำการตัดแต่งกิ่งตามฤดูกาลได้ กำหนดการตัดแต่งกิ่งจะขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี ในฤดูใบไม้ผลิ ไม่ควรปล่อยกิ่งหลักตรงกลางไว้เฉยๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อน้ำเลี้ยงกำลังจะเริ่มไหล สิ่งสำคัญคือต้องตัดกิ่งที่สูงเกินไปและกิ่งข้าง หรือที่เรียกว่ากิ่งคู่แข่งออก สิ่งสำคัญคือต้องรักษาส่วนกลางของต้นไม้ไว้ให้แข็งแรงที่สุด ซึ่งมีแนวโน้มที่จะออกผลในฤดูกาลนี้

การฟื้นฟูแบบรุนแรงสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงนี้ควรตัดกิ่งที่เติบโตผิดทิศทางออกทั้งหมด ส่วนกิ่งที่เกิดซ้ำในช่วงฤดูร้อนก็ควรตัดทิ้งเช่นกัน ควรเหลือกิ่งข้างไว้หนึ่งหรือสองกิ่งเป็นกิ่งหลักสำหรับฤดูกาลถัดไป

ต้นแอปเปิลต้องการการดูแลเป็นพิเศษ พวกมันจะแตกหน่อข้างอย่างรวดเร็ว ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้ทรงพุ่มเสียหายเท่านั้น แต่ยังทำให้ต้นแอปเปิลไม่สามารถทุ่มเทพลังงานทั้งหมดไปกับการเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมากได้อีกด้วย การฟื้นฟูด้วยการตัดแต่งกิ่งจะให้ผลลัพธ์ที่ดีเยี่ยมหากปฏิบัติตามเทคนิคนี้ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกเวลาที่เหมาะสม เลือกวิธีการ และเตรียมเครื่องมือให้พร้อม การเลือกรูปแบบการตัดแต่งกิ่งโดยพิจารณาจากวัตถุประสงค์ของการดูแลและสภาพของต้นแอปเปิล