การต่อกิ่งพลัมกับพลัมหรือพันธุ์ไม้ใกล้เคียงเป็นวิธีการจัดสวนที่มีประสิทธิภาพในการขยายพันธุ์ต้นไม้ผลอย่างรวดเร็วโดยให้มีลักษณะที่ต้องการทั้งด้านผลผลิต รสชาติ และระยะเวลาการสุก สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจขั้นตอน ปฏิบัติตามขั้นตอนที่ถูกต้อง ใช้เครื่องมือที่ดี และเตรียมกิ่งพันธุ์ให้พร้อมสำหรับการต่อกิ่งอย่างถูกต้อง นักทำสวนมือใหม่ควรทำตามขั้นตอน พร้อมคำแนะนำและวิดีโอที่เกี่ยวข้อง การทำเช่นนี้จะช่วยเพิ่มโอกาสที่กิ่งพันธุ์ที่ต่อกิ่งจะรอด และช่วยหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดที่น่ารำคาญ
เหตุใดจึงต้องเสียบยอดต้นพลัม?
การต่อกิ่งพลัมแบบมาตรฐานเกี่ยวข้องกับการเสียบกิ่งพันธุ์ (scion) ของพันธุ์หนึ่งลงในรอยแยกที่เตรียมไว้ในตอ (ลำต้น ตอที่มีชีวิต หรือกิ่งที่ตัดแต่งแล้ว) ของพันธุ์อื่น จากนั้นจึงทำการอัดและปิดผนึกรอยต่อ วิธีนี้ช่วยให้ต้นพลัมพันธุ์ย่อยที่บอบบางเจริญเติบโตได้ดี โดยวางบนต้นพลัมที่ต้านทานโรคและปัจจัยภายนอกได้ดี มีระบบรากที่แข็งแรงและยืดหยุ่น บ่อยครั้งที่ต้นพลัมป่าที่ปลูกง่ายหรือต้นพลัมโตเต็มวัยที่มีระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรง
นอกเหนือจากประโยชน์ต่อสุขภาพแล้ว การเสียบยอดต้นพลัมยังมีข้อดีสำคัญอื่นๆ อีกด้วย:
- การเพาะปลูกพืชด้วยตนเอง
- การขยายพันธุ์พันธุ์ที่ชื่นชอบหรือหายาก
- การปรับตัวของเวลาการสุกของผลไม้ให้เหมาะสมกับสภาพอากาศในท้องถิ่น
- ประหยัดพื้นที่บนพื้นที่เนื่องจากความหลากหลายของพันธุ์ภายในเรือนยอดรวมหนึ่งแห่ง
- การได้ยอดที่มีผลแคระ
บ่อยครั้ง การต่อกิ่งในฤดูใบไม้ผลิเป็นทางเลือกเดียวสำหรับการรักษาต้นไม้หรือพันธุ์ปลูกหลังจากที่ได้รับความเสียหายร้ายแรงต่อลำต้นจากสัตว์ฟันแทะ ลม หรือน้ำค้างแข็งในช่วงฤดูหนาวที่ไม่มีหิมะ
ฉันควรต่อกิ่งต้นพลัมในช่วงเวลาใดของปี?
ต้นพลัมสามารถเสียบยอดได้ทุกฤดูกาล ยกเว้นฤดูหนาว พิจารณาสภาพอากาศทั้งในปัจจุบันและคาดการณ์ล่วงหน้า เพื่อหลีกเลี่ยงความผันผวนของอุณหภูมิ ความร้อน น้ำค้างแข็ง และปริมาณน้ำฝน สุขภาพของต้นตอมีอิทธิพลอย่างมากต่ออัตราการรอดของกิ่งพันธุ์ หากต้นพลัมป่วย ควรให้ปุ๋ยอินทรีย์ ฉีดพ่นยาฆ่าแมลง และปล่อยทิ้งไว้จนกว่าจะฟื้นตัวเต็มที่
ในฤดูใบไม้ผลิ
ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการต่อกิ่งคือฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากน้ำเลี้ยงต้นไม้มีปริมาณมาก ต้นไม้จึงแข็งแรงขึ้นและมีกิ่งก้านมากขึ้น ความเสียหายใดๆ ที่เกิดขึ้นกับเปลือกไม้และเนื้อเยื่อโคนต้นจะหายเร็ว การต่อกิ่งพลัมฤดูใบไม้ผลิเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น เนื่องจากใช้วิธีการง่ายๆ และหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดที่เห็นได้ชัด อัตราการรอดตายเฉลี่ยสูงถึง 95% ช่วงเวลาของการต่อกิ่งพลัมฤดูใบไม้ผลิแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค สิ่งสำคัญคือต้องผ่านพ้นช่วงน้ำค้างแข็งรุนแรงในตอนกลางคืน ซึ่งโดยปกติจะอยู่ระหว่างสิบวันแรกของเดือนมีนาคมถึงกลางเดือนพฤษภาคม
ในช่วงฤดูร้อน
การต่อกิ่งพลัมฤดูร้อนก่อให้เกิดความท้าทายทางเทคนิคหลายประการสำหรับนักทำสวนมือใหม่ แต่วิธีนี้ช่วยให้ได้กิ่งพันธุ์ที่สมบูรณ์แข็งแรง และลดความเสี่ยงของการข้ามฤดูหนาวที่ไม่ประสบความสำเร็จ เนื่องจากกิ่งพันธุ์ที่อ่อนแอและเจริญเติบโตไม่เต็มที่ ซึ่งจะปรากฏให้เห็นเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิถัดไป การต่อกิ่งพลัมฤดูร้อนมีข้อบกพร่องด้านความสวยงามน้อยที่สุดที่บริเวณรอยต่อ จำเป็นอย่างยิ่งหากกิ่งพันธุ์ที่ต่อกิ่งในฤดูใบไม้ผลิตาย อัตราการรอดตายอยู่ที่ 80-90% ช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม
ในฤดูใบไม้ร่วง
การเสียบยอดต้นพลัมในฤดูใบไม้ร่วง ตั้งแต่สิบวันแรกของเดือนกันยายนจนถึงปลายเดือนตุลาคม ในช่วงเวลานี้ การไหลของน้ำเลี้ยงและกิจกรรมของเซลล์แคมเบียมจะลดลงเรื่อยๆ การเคลื่อนย้ายสารอาหารที่เหลืออยู่เพียงพอสำหรับการปลูกถ่ายกิ่งพันธุ์หรือตาดอกให้สำเร็จ ความเสี่ยงหลักคืออากาศเย็นจัดหรือน้ำค้างแข็งในระยะแรก ซึ่งเป็นอันตรายต่อต้นตอที่บอบบาง
วิธีการเสียบยอดต้นพลัม
วิธีการรวมกิ่งพันธุ์และต้นตอที่เรียบง่ายและซับซ้อนเหมาะสำหรับการเสียบยอดไม้ผลและไม้ผลเบอร์รี่
ในรอยแยกหรือด้วยการตัด
วิธีการต่อกิ่งต้นพลัมที่เข้าถึงได้ง่ายและตรงไปตรงมาที่สุดคือในฤดูใบไม้ผลิ ต้นฤดูร้อน หรือฤดูใบไม้ร่วง กระบวนการนี้ประกอบด้วยขั้นตอนง่ายๆ หลายขั้นตอน:
- ตัดต้นตอให้เท่าๆ กัน;
- ผ่ากลางลึกประมาณ 5-7 ซม.
- เสียบกิ่งพันธุ์ (กิ่งพันธุ์ 1-2 กิ่ง ที่เหลาด้วยลิ่ม) เข้าไปที่ขอบของรอยแยก
- ปิดแผลด้วยน้ำมันดิน, ดินน้ำมัน, ขี้ผึ้ง หรือกาว PVA
เพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อเยื่อฐาน (แคมเบียม) แนบสนิท แผลที่ตัดจากต้นตอจะถูกบีบอัดโดยการพันด้วยเทปพันสายไฟ เชือก เทปกาว หรือเทปพันท่อ เทปพันท่อเป็นทางเลือกหนึ่งที่กำลังได้รับความนิยม
สำหรับเปลือกไม้
ผู้เริ่มต้นสามารถต่อกิ่งพลัมได้โดยใช้วิธีการ "ต่อกิ่งเปลือก" ซึ่งคล้ายกับเทคนิค "ผ่า" ความแตกต่างอยู่ที่การเตรียมต้นตอที่ยังคงสภาพสมบูรณ์ แทนที่จะผ่าแกนออก จะทำการตัดครึ่งตามแนวตั้งตามขอบเปลือก แล้วสอดลิ่มเข้าไป จากนั้นจึงปิดผนึกและอัดแน่นส่วนที่ต่อกิ่ง
คุณอาจสนใจ:ในการตัดด้านข้าง
เทคนิคการต่อกิ่งแบบ "หลังเปลือก" ที่ใช้เพียงด้านเดียว ทิศทางการตัดควรตรงข้ามกับการเจริญเติบโตของทรงพุ่ม เพื่อให้แน่ใจว่ากิ่งตอนปลายแหลมจะสอดเข้าไปได้ถูกต้อง
กำลังแตกหน่อ
อีกชื่อหนึ่งคือการต่อกิ่งแบบตา แทนที่จะใช้กิ่งตอน จะใช้ตาขนาดเล็กที่มีฐานเป็นไม้ เสียบเข้าไปในรอยตัดรูปตัว T บนเปลือกของต้นตอ การต่อกิ่งเหมาะสำหรับฤดูร้อนและช่วงที่น้ำเลี้ยงไหลแรง การต่อกิ่งแบบตาพักตัวก็ทำกันในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเช่นกัน
การมีเพศสัมพันธ์
อีกวิธีหนึ่งในการต่อกิ่งคือการใช้กิ่งตอน ลักษณะทางเทคโนโลยีของกิ่งตอนคือกิ่งตอนและต้นตอมีเส้นผ่านศูนย์กลางใกล้เคียงกัน แบ่งออกเป็นหลายชนิดย่อย การต่อกิ่งพลัมแบบง่าย ๆ จะใช้การตัดแบบสมมาตรที่โคนและกิ่งตอน ส่วนที่ต่อกิ่งจะถูกยึดติดอย่างแน่นหนา
กฎเกณฑ์การคัดเลือกและเก็บรักษากิ่งพันธุ์เพื่อการต่อกิ่งพลัม
ควรสั่งกิ่งพันธุ์เพื่อการต่อกิ่งจากชาวสวนที่มีประสบการณ์หรือเตรียมเอง
พันธุ์ที่มีคุณภาพควรมีลักษณะอย่างไร?
เลือกส่วนตรงกลางของกิ่งอายุหนึ่งปีที่ไม่มีความเสียหายหรือร่องรอยของโรค ตัดกิ่งจากยอดของเรือนยอดด้านใต้หรือด้านตะวันตก ต้นมีอายุ 3-7 ปี ความหนาของกิ่งควร 5-8 มม. (ความหนาของดินสอ) และยาว 30-40 ซม. การต่อกิ่งพลัมจะตัดตาออกหนึ่งข้าง (การต่อตา) หรือเหลือกิ่งตอนที่มีตาที่เจริญเติบโตแล้ว 2-3 ตา สำหรับการต่อกิ่ง จำเป็นต้องเลือกกิ่งตอนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใกล้เคียงกับต้นตอ
เมื่อใดจึงควรเตรียมกิ่งตอน
เวลาเก็บเกี่ยวกิ่งพันธุ์ที่เหมาะสมคือปลายฤดูใบไม้ร่วง หลังจากที่น้ำเลี้ยงหยุดไหลอย่างสมบูรณ์แล้ว การปักชำจะทำในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม ก่อนที่ตาจะเริ่มฟื้นตัวและบวม
วิธีการเก็บกิ่งพันธุ์พลัม
สถานที่จัดเก็บมาตรฐานสำหรับวัสดุต่อกิ่งคือห้องใต้ดิน ห้องใต้ดิน หรือตู้เย็นที่มีอุณหภูมิระหว่าง 0°C ถึง +4°C อีกทางเลือกหนึ่งคือหลุมลึก 35-40 ซม. บุด้วยกิ่งสน
กิ่งพันธุ์จะถูกห่อด้วยไฟเบอร์กลาสเพื่อป้องกันหนู จากนั้นนำไปวางในหลุม คลุมด้วยกิ่งสน ดิน และขี้เลื่อย กิ่งพันธุ์ที่เก็บมาในฤดูใบไม้ผลิสามารถใส่ในถุง กองหิมะ เก็บไว้ในห้องใต้ดิน หรือวางไว้บนชั้นล่างสุดของตู้เย็น คำแนะนำเหล่านี้ยังใช้ได้กับกิ่งพันธุ์แอปเปิล ลูกแพร์ และเชอร์รี่ด้วย
การต่อกิ่งพลัม
พืชผลหินหลายชนิดเข้ากันได้ดีเนื่องจากมีลักษณะทางโภชนาการ การเจริญเติบโต และการติดผลที่คล้ายคลึงกัน ซึ่งทำให้มีโอกาสประสบความสำเร็จสูงทั้งการเสียบยอดครั้งแรกและการอยู่ร่วมกันในระยะยาว ให้ผลผลิตสูง ปราศจากโรค และภูมิคุ้มกันไม่อ่อนแอ
พลัมบนพลัม
นี่เป็นวิธีที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการต่อกิ่งหรือต่อตาในพันธุ์เดียวกัน กิ่งตอนจะยังคงรสชาติของพันธุ์ไว้ได้อย่างสมบูรณ์ แม้จะปลูกบนตอป่าก็ตาม หากใช้สองหรือสามพันธุ์ ต้นเดียวจะให้ผลหลายพันธุ์ ซึ่งแตกต่างกันไปตามขนาดและระยะเวลาการสุก
บนเชอร์รี่สักหลาด
การต่อกิ่งพลัมเข้ากับเชอร์รี่เป็นเทคนิคการทำสวนที่ได้รับความนิยมสำหรับการปลูกต้นผลไม้ที่โตช้า สุกเร็ว และทนความหนาวเย็นได้ดี อัตราความสำเร็จอยู่ที่ 80-85% วิธีการต่อกิ่ง (เรียงตามลำดับประสิทธิภาพ) ประกอบด้วยการต่อกิ่ง การต่อกิ่งแบบ "หลังเปลือก" และแบบ "ผ่า"
คุณอาจสนใจ:สำหรับแอปริคอตและพีช
ชาวสวนและชาวสวนหลายคนประสบความสำเร็จในการต่อกิ่งพลัมเข้ากับแอปริคอต แม้จะมีความแตกต่างกันระหว่างสองสายพันธุ์นี้ก็ตาม อัตราการรอดตายอยู่ที่ 60-65% แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็คุ้มค่ากับความพยายาม ด้วยผลขนาดใหญ่ฉ่ำน้ำและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเปลี่ยนจากต้นตอแอปริคอตเป็นลูกพีช
สำหรับเชอร์รี่พลัม
การเสียบยอดพลัมเข้ากับต้นพลัมเชอร์รีทำได้ไม่ยากนัก เนื่องจากเป็นพันธุ์ย่อยที่มีความใกล้ชิดกัน สำหรับต้นตอ ให้เลือกต้นอายุ 2-5 ปี ที่ไม่มีความเสียหายของเปลือกหรือโรค วิธีที่ดีที่สุดในการเสียบยอดพลัมเข้ากับต้นพลัมเชอร์รีคือ "หลังเปลือก" หรือ "หลังตา"
วิธีการต่อกิ่งพลัมเข้ากับต้นแอปเปิล
https://youtu.be/n_RtzEZxvr8
พืชผลทับทิมและผลที่มีเมล็ดแข็งจะอยู่ร่วมกันได้ยากหากมีระบบรากร่วมกัน การต่อกิ่งพลัมเข้ากับแอปเปิลสามารถทำได้ในทางเทคนิค (การผสมพันธุ์) แต่ให้ผลในระยะยาวที่จำกัดและไม่น่าดูในแง่ของผลผลิต ความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในอัตราการเจริญเติบโตและความต้องการสารอาหารนำไปสู่การยับยั้งการแตกกิ่งพันธุ์อย่างรวดเร็ว ด้วยเหตุผลเดียวกันนี้ ควรต่อกิ่งพลัมเข้ากับลูกแพร์ ควินซ์ และฮอว์ธอร์น
ข้อแนะนำสำหรับขั้นตอนการต่อกิ่งพลัม
สิ่งสำคัญคือต้องรักษาความเข้ากันได้ของสายพันธุ์พืชแต่ละชนิด ต้นตอมักจะมีความหนามากกว่ากิ่งตอน ดังนั้นควรวางกิ่งตอนไว้ที่ขอบเพื่อให้แน่ใจว่าชั้นแคมเบียมซ้อนทับกันอย่างสมบูรณ์ พื้นผิวของกิ่งตอนเรียวลงเป็นรูปลิ่ม ควรเรียบและสม่ำเสมอเพื่อให้แนบสนิทกับต้นตอ โดยทั่วไปความยาวของลิ่มจะยาวกว่าความหนาของกิ่งตอน 3-4 เท่า ทำการต่อกิ่งอย่างระมัดระวังแต่รวดเร็ว เพื่อป้องกันการเกิดออกซิเดชันของส่วนต่างๆ ของต้นไม้ที่เชื่อมต่อกัน หลีกเลี่ยงการสัมผัสพื้นผิวที่ถูกตัดด้วยมือเพื่อป้องกันการติดเชื้อ รอยขีดข่วนที่ไม่จำเป็นสามารถลบออกได้ด้วยถุงมือและสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้ม เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการต่อกิ่งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนคือช่วงเช้าที่มีเมฆมาก
เครื่องมือการต่อกิ่ง
ไม่ว่าคุณจะตัดสินใจต่อกิ่งพลัมบนต้นเชอร์รี่หรือบนต้นไม้อื่น คุณจะต้องมีชุดเครื่องมือพิเศษ:
- มีดขนาดเล็ก คมกริบ ไม่มีเสี้ยนที่คม
- น้ำยาเคลือบสวน (ขี้ผึ้ง กาว PVA ดินน้ำมัน)
- สายรัด (เทปพันสายไฟ, เชือก, เทปกาว);
- วัสดุคลุมและปิดผนึก (ฟิล์ม, ถุงพลาสติก)
การเตรียมกิ่งพันธุ์อย่างเหมาะสมสำหรับการต่อกิ่งเป็นไปไม่ได้เลยหากไม่มีเครื่องมือตัดที่ดี ควรใช้มีดตัดกิ่งพันธุ์ที่มีสันหลังเรียบไม่เอียง หรือกรรไกรสำหรับต่อกิ่ง ขอแนะนำให้ใช้ฟิล์มถนอมสวนที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ ซึ่งจะค่อยๆ ละลายภายใต้แสงยูวี และไม่จำเป็นต้องนำออกจากบริเวณที่ต่อกิ่งอีก
การต่อกิ่งที่เพิ่งตัดใหม่ในฤดูใบไม้ผลิเป็นไปได้หรือไม่?
การต่อกิ่งในฤดูใบไม้ผลิที่ประสบความสำเร็จด้วยกิ่งที่เพิ่งตัดใหม่สามารถทำได้ก่อนที่ตาจะเริ่มโผล่ออกมา มิฉะนั้น การพัฒนาตาตามปกติบนกิ่งที่ยังไม่หยั่งรากโดยไม่ได้รับสารอาหารเพียงพอในลำต้นจะทำให้ปริมาณสำรองภายในลดลงและตายอย่างรวดเร็ว
คุณอาจสนใจ:สามารถตัดกิ่งตอนเสียบต้นพลัมได้ทันทีเมื่อใด?
วิธีการ "ตัดและต่อกิ่ง" ประสบความสำเร็จในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน วิธีนี้ใช้เทคนิคการต่อกิ่งแบบตาดอกเท่านั้น
เพราะเหตุใดจึงเก็บเกี่ยวกิ่งพันธุ์ที่ดีที่สุดในช่วงฤดูใบไม้ร่วง?
กิ่งพันธุ์ที่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงไม่เพียงแต่จะผ่านการแข็งตัวในช่วงฤดูหนาวเท่านั้น แต่ยังรับประกันได้ว่าอยู่ในช่วงพักตัวอีกด้วย การพัฒนาตาอย่างรวดเร็วบนกิ่งพันธุ์ที่อ่อนแอเป็นไปไม่ได้เลย เมื่อตาแตก กิ่งพันธุ์พลัมก็จะสมานตัวเพียงพอที่จะให้สารอาหารที่จำเป็นแก่ยอดและตาที่แตกออกมา
การดูแลต้นพลัมหลังการเสียบยอด
โดยทั่วไป ต้นพลัมจะถูกเสียบยอดทางทิศเหนือเพื่อป้องกันแสงแดดโดยตรง หากทำไม่ได้ ควรให้ร่มเงาแก่ต้นพลัมที่เสียบยอด ความสำเร็จของการเสียบยอดจะเห็นได้ชัดหลังจาก 20-30 วัน เมื่อตาเริ่มบานและใบเริ่มงอก ในช่วงเวลานี้ สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบความแน่นของข้อต่อ ซึ่งจะสึกกร่อนอย่างรวดเร็วภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิที่ผันผวน ปริมาณน้ำฝน และลม หลังจากใบเริ่มก่อตัวแล้ว เชือกผูกจะถูกตัดออกเพื่อให้ออกซิเจนเข้าถึงได้อย่างอิสระ ส่วนยอดใหม่ทั้งหมดที่อยู่ใต้จุดเสียบยอดจะถูกตัดออกจากต้นพลัม แอปริคอต หรือเชอร์รี่อย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้แน่ใจว่าสารอาหารจะไปถึงกิ่งพันธุ์ที่ต้องการเท่านั้น

กฎและคุณสมบัติของการรักษาพลัมในฤดูร้อนจากโรคและแมลงศัตรูพืช
ทำไมลูกพลัมจึงร่วงและต้องทำอย่างไร
ลักษณะเฉพาะของการปลูกพลัมในเทือกเขาอูราล
วิธีการตัดแต่งต้นพลัมในฤดูใบไม้ร่วง: คู่มือสำหรับผู้เริ่มต้น