การปลูกพืชผลไม้โดยการเสียบยอดเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการได้พันธุ์พืชที่ต้องการ ไม่จำเป็นต้องรอถึงฤดูใบไม้ผลิถึงจะทำแบบนี้ได้ ชาวสวนที่มีประสบการณ์มักนิยมเสียบยอดในฤดูหนาว แล้วปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกหรือในที่ร่ม หากทำอย่างถูกต้อง ต้นที่ได้จะเป็นไม้ดอกประจำปีที่แข็งแรงในฤดูใบไม้ร่วง
ลักษณะของการต่อกิ่งในฤดูหนาว
เพื่อให้ต้นกล้าพันธุ์พืชแข็งแรงอย่างรวดเร็ว การต่อกิ่งจะทำในช่วงฤดูหนาว ก่อนเริ่มขั้นตอนนี้ ชาวสวนจะเตรียมวัสดุสำหรับต่อกิ่ง งานทั้งหมดจะดำเนินการในร่มในสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบาย ไม่ใช่กลางแจ้ง ดังนั้น การต่อกิ่งพืชประเภทนี้จึงเรียกว่าการต่อกิ่งในร่มหรือการต่อกิ่งบนโต๊ะ
ไม้พุ่มและไม้ผลทุกชนิดสามารถเสียบยอดได้ในช่วงฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือพันธุ์ที่มีความอ่อนไหวสูงจะมีอัตราการรอดต่ำ องุ่นต้นแอปเปิ้ลหรือต้นแพร์ไม่ก่อให้เกิดปัญหา แต่เชอร์รี่บางพันธุ์มีปัญหาในการออกรากมาก
เครื่องมือที่จำเป็น
ระหว่างการทำงาน คนสวนจะต้องมีเครื่องมือพิเศษ สำหรับงาน คุณจะต้องมี:
- มีดคมๆ หรือมีดเฉพาะสำหรับการติดตา;
- เลื่อยสวนหรือเลื่อยตัดโลหะ;
- เทปพิเศษหรือถุงพลาสติกสำหรับมัด;
- น้ำยาเคลือบเงาสวนหรือสีน้ำมัน
ประโยชน์ของการเสียบยอดในฤดูหนาว
ฤดูหนาวเป็นช่วงที่ค่อนข้างเงียบสงบสำหรับชาวสวน เมื่อถึงช่วงนี้ งานสวนทั้งหมดก็เสร็จสิ้นลง และพืชผลที่เก็บเกี่ยวได้ก็ได้รับการดูแลเรียบร้อยแล้ว ดังนั้น จึงเป็นไปได้ที่จะทำภารกิจสำคัญบางอย่างในฤดูใบไม้ผลิให้เสร็จสิ้นได้ที่บ้านอย่างสะดวกสบาย ตาที่เสียบยอดในช่วงนี้จะมีอัตราการรอดสูง และไม่ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง นอกจากนี้ วิธีการเสียบยอดนี้ยังช่วยเร่งการเจริญเติบโตของต้นกล้าได้อย่างมาก เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วง ต้นกล้าจะมีขนาดใหญ่และแข็งแรงเพียงพอที่จะย้ายปลูกไปยังที่ตั้งถาวรได้
การเตรียมวัสดุสำหรับการต่อกิ่ง
การต่อกิ่งในฤดูหนาวจะเริ่มขึ้นในช่วงปลายเดือนธันวาคมหรือมกราคม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของแต่ละภูมิภาค กระบวนการนี้จะเสร็จสมบูรณ์เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึงและอากาศอบอุ่น อย่างไรก็ตาม งานเตรียมการจะเสร็จสิ้นเร็วกว่ามาก นักจัดสวนที่มีประสบการณ์จะเริ่มเตรียมกิ่งตอนและต้นตอในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งมักจะทำในเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายน จนกว่างานหลักจะเสร็จสมบูรณ์ วัสดุที่เตรียมไว้จะถูกเก็บรักษาไว้ในสภาพพิเศษ
การเก็บเกี่ยวต้นตอ
การเลือกต้นตอสำหรับเสียบยอดที่บ้านจะพิจารณาเฉพาะต้นอ่อนที่แข็งแรงเท่านั้น ปัจจัยนี้จะกำหนดความสูงและอายุขัยของต้นหรือพุ่มใหม่ รวมถึงจำนวนผล การปลูกต้นกล้าสามารถจำแนกได้เป็นประเภทปลูกจากเมล็ดหรือแบบมีลำต้น ในกรณีแรก ต้นกล้าจะปลูกจากเมล็ด ส่วนในกรณีหลัง ต้นกล้าจะปลูกจากกิ่งตอน
ขุดต้นพันธุ์อายุหนึ่งถึงสองปีหรือต้นพันธุ์ที่โตเต็มวัยก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกในเดือนตุลาคม เลือกต้นพันธุ์ที่มีรากเจริญเติบโตดีและมีความหนาของลำต้นมากกว่า 7 มม. ตัดแต่งให้ยาว 30 ซม. นำต้นตอที่เตรียมไว้ใส่กล่อง โรยด้วยทรายผสมขี้เลื่อยที่ชื้น จากนั้นย้ายภาชนะไปไว้ในห้องมืดที่มีอุณหภูมิระหว่าง 0 ถึง 3 องศาเซลเซียส (32 ถึง 36 องศาฟาเรนไฮต์) ห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินจะเหมาะสมที่สุด
การเตรียมกิ่งพันธุ์
การเตรียมกิ่งพันธุ์จะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก โดยตัดกิ่งพันธุ์จากยอดบนของต้นไม้ที่มีพันธุ์ที่เหมาะสม กิ่งพันธุ์มีความยาว 10-15 ซม. และมีตาดอก 2-3 ดวง หากทำการเสียบยอดหลายพันธุ์หรือหลายพันธุ์ ให้เก็บกิ่งพันธุ์เป็นมัดแยกกันและติดป้ายชื่อไว้
ก่อนปลูก ให้นำกิ่งพันธุ์ใส่กล่องที่บรรจุทรายชื้นไว้ในแนวตั้งหรือทำมุมเล็กน้อย โดยฝังส่วนล่างไว้หนึ่งในสาม อีกวิธีในการเก็บรักษาคือการห่อกิ่งพันธุ์ด้วยพลาสติกแล้วมัดให้แน่น เก็บกิ่งพันธุ์และต้นตอไว้ด้วยกันในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน
คำแนะนำการฉีดวัคซีนแบบทีละขั้นตอน
การต่อกิ่งพืชผลไม้ทำได้หลายวิธี หากกิ่งที่นำมาต่อกันมีความหนาเท่ากัน การต่อกิ่งที่ดีขึ้นถือเป็นทางเลือกที่ดี ในกรณีนี้ ต้นกล้าต้นตอจะถูกย้ายจากห้องใต้ดินไปยังห้องที่มีอุณหภูมิอุ่นกว่า ซึ่งอุณหภูมิควรอยู่ระหว่าง 10 ถึง 12 องศาเซลเซียส ต้นกล้าจะถูกนำไปวางบนพื้นผิวที่ชื้นและตรวจสอบ ส่วนที่อ่อนแอจะถูกทิ้ง และรากที่เน่าหรือเสียหายจะถูกกำจัดออก
นำกิ่งพันธุ์ไปไว้ในที่อบอุ่น 24 ชั่วโมงก่อนเวลาทำงานตามกำหนด เพื่อกระตุ้นและกระตุ้นการไหลของน้ำเลี้ยง แช่กิ่งพันธุ์ในน้ำหรือสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตอ่อนๆ สามชั่วโมงก่อนทำงาน กิ่งพันธุ์จะถูกนำออก ตากแห้ง และนำไปวางไว้ในห้องอุ่นๆ ในแนวนอน
การเสียบยอดไม้ผลโดยตรงในฤดูหนาวจะดำเนินการดังนี้:
- ใช้มีดคมๆ กรีดเฉียงที่คอรากของต้นตอ รอยตัดควรมีความยาวสามเท่าของเส้นผ่านศูนย์กลางของกิ่งตอน
- มีการตัดลิ้นข้ามรอยตัด
- การตัดกิ่งพันธุ์ก็ทำในลักษณะเดียวกัน
- การจัดตำแหน่งแผลทำได้โดยการสอดลิ้นเข้าหากัน
- จุดเชื่อมต่อถูกหุ้มด้วยโพลีเอทิลีนอย่างแน่นหนา
- คลุมส่วนบนของกิ่งพันธุ์ด้วยยางไม้เพื่อป้องกันไม่ให้แห้งในระหว่างการจัดเก็บ
วิธีการต่อกิ่งในฤดูหนาว
หากต้นตอมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางสองเท่าของกิ่งพันธุ์ จะใช้วิธีของ Khudyakov จากนั้นกิ่งพันธุ์ของกิ่งพันธุ์จะถูกดำเนินการในลักษณะเดียวกับการสืบพันธุ์ โดยตัดกิ่งพันธุ์ทั้งสองด้านให้เป็นรูปสามเหลี่ยม ตัดตามทิศทางของลายไม้ที่ด้านใดด้านหนึ่งที่เปิดออก และเชื่อมต่อกับกิ่งพันธุ์ การเชื่อมต่อจะถูกมัดแน่นด้วยเทปไฟฟ้า และคลุมทุกบริเวณที่เปิดออกด้วยสนามหญ้า
คุณอาจสนใจ:เมื่อกิ่งพันธุ์บางกว่าต้นตอมาก การต่อกิ่งด้านหลังเปลือกไม้จะง่ายกว่า ในกรณีนี้ เปลือกไม้บนต้นตอควรจะลอกออกจากเนื้อไม้ได้ค่อนข้างง่าย จากนั้นกรีดตามแนวเปลือกไม้จากรอยตัดด้านบนเล็กน้อย แล้วใช้มีดกรีดออกทั้งสองทิศทาง จากนั้นกรีดกิ่งพันธุ์เป็นแนวเฉียงยาว แล้วนำไปวางในตำแหน่งที่เตรียมไว้บนต้นตอ ผูกรอยต่อให้แน่นและโรยด้วยน้ำมันดิน
หากการแยกเปลือกไม่เพียงพอ จะทำการต่อกิ่งแบบผ่าครึ่ง (cleft graft) โดยกรีดตรงกลางต้นตอ แล้วสอดกิ่งพันธุ์เข้าไปทำมุมเฉียงเพื่อจัดแนวชั้นเปลือกให้ตรงกัน จากนั้นผูกขอบรอยแยกให้แน่นด้วยเทป และปิดรอยต่อด้วยยางพารา
การต่อกิ่งต้นแอปเปิลในฤดูหนาว
ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ต่างๆ ที่ได้รับการเสียบยอดเมื่อต้นกล้าพักตัว ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนแนะนำให้ทำขั้นตอนนี้ในช่วงปลายเดือนมกราคม อย่างไรก็ตาม ระยะเวลาขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในแต่ละพื้นที่เป็นส่วนใหญ่ ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่หนาวจัดและอากาศหนาวจัด ขอแนะนำให้เลื่อนการเสียบยอดออกไปจนถึงฤดูใบไม้ผลิ เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียที่สำคัญ
วิธีการต่อกิ่งที่อธิบายไว้ทั้งหมดนั้นเหมาะสำหรับต้นแอปเปิล แต่โดยทั่วไปแล้วนิยมใช้วิธีการต่อกิ่งแบบปรับปรุงพันธุ์ โดยการเชื่อมต่อกิ่งตอนและต้นตอด้วยการตัดเฉียงเข้ากับกิ่งตอน เพื่อเพิ่มอัตราการรอดของต้นกล้า ชาวสวนมักใช้พาราฟินแว็กซ์ ซึ่งต้องจุ่มกิ่งตอนลงในพาราฟินที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส จากนั้นนำต้นแอปเปิลออกและนำไปใส่ในกล่องที่บรรจุทรายไว้ วิธีนี้จะช่วยให้กิ่งตอนติดกันดีขึ้นและลดความเสี่ยงของการเจริญเติบโตของตาก่อนวัยอันควร
การเก็บรักษาต้นไม้หลังการต่อกิ่ง
หลังจากการต่อกิ่งและเคลือบพาราฟินแล้ว ต้นกล้าจะถูกห่อด้วยพลาสติกและบรรจุในกล่องที่บรรจุทรายชื้นหรือขี้เลื่อยจากต้นไม้ผลัดใบ เพื่อฆ่าเชื้อโรค ต้นกล้าจะถูกนึ่งด้วยน้ำเดือดหรือราดด้วยสารละลายด่างทับทิมอ่อนๆ พีทหรือมอสสแฟกนัมก็เหมาะสมสำหรับการคลุมเช่นกัน สภาพแวดล้อมที่ชื้นจะช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น
ต้นกล้าจะถูกทิ้งไว้ในห้องอุ่นๆ ที่อุณหภูมิ 20°C (68°F) เป็นเวลาสามสัปดาห์ ในช่วงเวลานี้ เนื้อเยื่อของกิ่งพันธุ์และต้นตอจะหลอมรวมกันและก่อตัวเป็นแคลลัส ซึ่งเป็นการเจริญเติบโตสีขาวที่บ่งบอกถึงการสร้างราก
เมื่อตาเริ่มบวม ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังห้องที่เย็นกว่าซึ่งมีอุณหภูมิ 4-6 องศาเซลเซียส วิธีนี้จะช่วยชะลอการเจริญเติบโตของยอด สามารถใช้ห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินที่อบอุ่นได้ ต้นกล้าจะถูกเก็บไว้ในสภาพนี้จนกว่าจะปลูก
การปลูกต้นเสียบยอดลงดิน
พืชจะถูกย้ายปลูกไปยังสถานที่ถาวรหลังจากที่อากาศอบอุ่นเต็มที่และดินอุ่นขึ้น อุณหภูมิเยือกแข็งเพิ่มความเสี่ยงต่อการตายของต้นกล้า ดังนั้น จึงควรปลูกพืชเหล่านี้หลังจากพ้นช่วงน้ำค้างแข็งแล้วเท่านั้น
ปลูกต้นกล้าในบริเวณที่มีดินอุดมสมบูรณ์ เมื่อปลูกต้นกล้าจะถูกฝังลึกลงไปจนถึงบริเวณที่ปักหลัก จากนั้นจึงกลบพีทคลุมลำต้นจนถึงตาแรกของกิ่งพันธุ์ หลังจากปลูกแล้ว จะมีการรดน้ำต้นไม้ จากนั้นจะมีการตรวจสอบและตัดยอดที่แตกออกมาทันที
การปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกพลาสติกให้ผลลัพธ์ที่ดีเยี่ยม สามารถทำได้เร็วกว่าการปลูกลงดินถึงสองสัปดาห์ ควรรักษาระยะห่างระหว่างต้นกล้า 15 ซม. และระหว่างแถว 45 ซม. คุณยังสามารถย้ายต้นกล้าลงกระถางหรือถุงแบบพิเศษที่แข็งแรงทนทานได้อีกด้วย พืชเหล่านี้จะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วงฤดูร้อน และเมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงก็จะมีขนาดที่เหมาะสมต่อการปลูกในพื้นที่ถาวร
คุณอาจสนใจ:สรุปแล้ว
การต่อกิ่งในฤดูหนาวช่วยให้การทำสวนง่ายขึ้นและประหยัดเวลา ต้นพืชจะถูกปลูกลงดินในฤดูใบไม้ผลิ และเมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงก็พร้อมสำหรับการย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวร ข้อดีของการต่อกิ่งในฤดูหนาวช่วยให้สามารถทดลองปลูกได้อย่างกล้าหาญและพัฒนาพันธุ์ไม้ผลที่ต้องการได้อย่างรวดเร็ว

พันธุ์หม่อนดำและลักษณะการปลูก
การตัดแต่งกิ่งไม้ในฤดูหนาว – ความจริง 100% จาก A ถึง Z เกี่ยวกับขั้นตอนต่างๆ
การดูแลต้นส้มเขียวหวานอย่างถูกวิธีใน 12 ขั้นตอนง่ายๆ
อนาโตลี
สวัสดีครับ ขอบคุณสำหรับเนื้อหาที่เขียนได้ดีและชัดเจนครับ ผมจะพยายามนำเนื้อหานี้ไปปฏิบัติจริงให้มากที่สุด เพราะกำลังวางแผนทำสวนขนาดใหญ่ จากประสบการณ์ของผมเอง ผมสังเกตเห็นว่าการเสียบยอดทำได้ดีเมื่อใช้ฟิล์มดำ