วิธีการคลุมราสเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว: การเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว

ผลผลิตของราสเบอร์รี่ได้รับอิทธิพลอย่างมากจากการดูแลพุ่มไม้ที่มีคุณภาพสูงตลอดฤดูกาลการเจริญเติบโตและหลังจากนั้น พืชจำเป็นต้องได้รับการเตรียมการอย่างเหมาะสมในช่วงฤดูหนาวเพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูงในปีหน้า ควรตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง รดน้ำทันที คลุมดินด้วยวัสดุคลุมดิน และเตรียมที่กำบังจากความหนาวเย็นในฤดูหนาวที่เชื่อถือได้ การปฏิบัติตามมาตรการเหล่านี้จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าพืชจะอยู่รอดในฤดูหนาวได้อย่างมีประสิทธิภาพ

การเตรียมไม้พุ่มสำหรับฤดูใบไม้ร่วง

นักทำสวนผู้มีประสบการณ์จะเริ่มเตรียมดินสำหรับฤดูหนาวในฤดูร้อน ตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมเป็นต้นไป พวกเขาจะใส่ปุ๋ยแร่ธาตุอย่างสม่ำเสมอเพื่อเร่งการเจริญเติบโตของส่วนที่เป็นไม้ โดยใช้ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสูง โดยไม่ใส่ไนโตรเจนเลย นอกจากจะช่วยเพิ่มผลผลิตแล้ว ปุ๋ยเหล่านี้ยังช่วยเตรียมระบบรากของพืชให้พร้อมสำหรับฤดูหนาวอีกด้วย การใส่ปุ๋ยครั้งสุดท้ายคือต้นเดือนตุลาคม ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งรุนแรง

การคลุมดิน

เพื่อรักษาระบบรากของพืช ควรคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดิน ซึ่งจะช่วยเพิ่มความชื้นในดินและส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ดี ใช้อินทรียวัตถุที่มีค่า pH เป็นกลางถึงเป็นกรด ฟาง พีท หรือใบไม้ที่เน่าเปื่อยเป็นตัวเลือกที่ดี หลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยหมักสำหรับจุดประสงค์นี้ เนื่องจากมีไนโตรเจนมากกว่า นอกจากนี้ ในช่วงฤดูหนาวที่อากาศอบอุ่น ปุ๋ยหมักจะทำให้ส่วนล่างของยอดเน่าเปื่อย

https://youtu.be/Q9aRjOKbHMo

ควรคลุมดินหนา 5-10 ซม. หากคลุมดินน้อยกว่านี้จะไม่สามารถคลุมระบบรากได้อย่างเพียงพอ และหากคลุมดินหนาเกินไปอาจทำให้กิ่งเน่าได้ ในช่วงที่น้ำแข็งละลาย การคลุมดินหนาเกินไปอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราหรือภาวะติดเชื้อในกระแสเลือดบนยอดได้ ก่อนคลุมดิน ควรรดน้ำให้ชุ่มเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นราสเบอร์รี่ต้องผ่านฤดูหนาวพร้อมกับรากที่แห้ง

การผูกและที่พักพิงเพิ่มเติม

หลังจากที่พุ่มไม้ผลัดใบแล้ว กิ่งราสเบอร์รี่จะถูกงอลงสู่พื้น โดยตอกหลักไม้หรือแท่งโลหะลงไปในดินแล้วขึงลวดผ่าน ลวดควรอยู่สูงจากพื้นดินไม่เกิน 20 ซม. เมื่อหิมะตกครั้งแรก กิ่งที่อยู่ใกล้พื้นดินที่สุดจะถูกฝังอยู่ใต้หิมะเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำแข็งเกาะ กิ่งราสเบอร์รี่จะถูกมัดเป็นทรงโค้งด้วยด้ายหรือริบบิ้นไนลอนที่แข็งแรง

การรดน้ำในฤดูใบไม้ร่วง

ราสเบอร์รี่ทุกต้นควรรดน้ำให้มากในฤดูใบไม้ร่วง ควรรดน้ำเป็นประจำตั้งแต่ต้นเดือนกันยายน การรดน้ำครั้งสุดท้ายควรรดน้ำสองสัปดาห์ก่อนวันที่คาดว่าจะมีน้ำค้างแข็ง การรดน้ำบ่อยๆ เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากมีฝนตกน้อยในฤดูใบไม้ร่วง

นักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้รดน้ำราสเบอร์รี่เป็นครั้งสุดท้ายหลังจากน้ำแข็งเกาะบนดิน ต้นไม้แต่ละต้นต้องการน้ำ 3 ลิตร ซึ่งเพียงพอที่จะให้ความชื้นแก่ระบบรากและป้องกันไม่ให้รากแห้งในช่วงฤดูหนาว

การตัดแต่งกิ่งและวิธีการดำเนินการ

ผู้เชี่ยวชาญมีความเห็นไม่ตรงกันเกี่ยวกับช่วงเวลาในการตัดแต่งกิ่งราสเบอร์รี่ ชาวสวนบางคนเชื่อว่าควรตัดแต่งกิ่งราสเบอร์รี่ก่อนที่อากาศจะหนาวจัด เนื่องจากน้ำเลี้ยงในต้นราสเบอร์รี่ได้หยุดไหลไปแล้ว และต้นราสเบอร์รี่สามารถทนต่อการตัดแต่งกิ่งได้ดี ส่วนบางคนเชื่อว่าควรตัดกิ่งส่วนเกินออกหลังจากติดผลแล้ว พวกเขาแย้งว่าการทำเช่นนี้จะช่วยให้ต้นราสเบอร์รี่สามารถประหยัดพลังงานเพื่อเตรียมระบบรากให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว

อย่างไรก็ตาม ชาวสวนที่มีประสบการณ์ส่วนใหญ่มักจะเลือกแนวทางที่เป็นกลาง โดยแนะนำให้ถอนต้นราสเบอร์รี่ในช่วงต้นเดือนกันยายน ในช่วงเวลานี้ ต้นราสเบอร์รี่ยังคงมีน้ำเลี้ยงอยู่บ้าง แต่อัตราการเจริญเติบโตก็กำลังชะลอตัวลงแล้ว การตัดแต่งกิ่งราสเบอร์รี่ ขั้นตอนแรกคือการเด็ดยอดเก่าที่ไม่ติดผลออก ส่วนกิ่งที่เป็นโรคและกิ่งที่เสียหายก็จะถูกกำจัดออกให้หมดเช่นกัน

เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นราสเบอร์รี่แผ่ขยายไปทั่วแปลง จึงต้องตัดแต่งระบบรากด้วย โดยเสียบพลั่วปลายแหลมลงในดินรอบ ๆ พุ่มไม้แต่ละต้น โดยเว้นช่องว่างไว้ 30 ซม. ใช้พลั่วตัดปลายรากออก

เพื่อปรับปรุงคุณภาพการเก็บเกี่ยว ใช้วิธีตัดแต่งกิ่งสองครั้ง ในกรณีนี้ นอกจากการตัดแต่งกิ่งที่ไม่ต้องการตามปกติแล้ว ยังใช้การเด็ดกิ่งอ่อนจากด้านบน ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการพัฒนาของกลุ่มตาลูกใหม่ เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ หน่อจะถูกตัดให้สั้นลงอีกครั้ง และตัดให้เหลือเฉพาะตาดอกแรกที่โตเต็มที่ เพื่อป้องกันไม่ให้การปลูกหนาแน่นเกินไป จึงเว้นระยะห่างระหว่างกิ่งแต่ละกิ่งประมาณ 30 ซม.

น้ำสลัด

หลังจากตัดแต่งกิ่งราสเบอร์รี่แล้ว เศษซากทั้งหมดจะถูกกำจัดออกจากพื้นที่และเผา ส่วนใบไม้ร่วงและวัสดุคลุมดินเก่าจะถูกเก็บรวบรวมและทำลาย เพื่อป้องกันต้นราสเบอร์รี่จากแมลงที่เป็นอันตรายซึ่งรวมตัวกันเพื่อผ่านฤดูหนาว เพื่อให้มั่นใจว่าฤดูหนาวจะผ่านไปได้ด้วยดี ต้นราสเบอร์รี่ที่อ่อนแอจะได้รับปุ๋ย สารอาหารช่วยเพิ่มโอกาสในการรอดชีวิตจากน้ำค้างแข็ง

ในฤดูใบไม้ร่วง ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุสลับกันตามฤดูกาล หลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในฤดูใบไม้ร่วง เพื่อหลีกเลี่ยงการกระตุ้นการเจริญเติบโตของใบ การทำเช่นนี้เป็นอันตรายต่อพืช เนื่องจากยอดอ่อนไม่มีเวลาที่จะแข็งตัวก่อนอากาศหนาว และจะตายจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว

คุณสามารถใช้ปุ๋ยชนิดใดชนิดหนึ่งต่อไปนี้ได้:

• โพแทสเซียม-ฟอสฟอรัส ปริมาณ 30 กรัมต่อต้น;
• ซุปเปอร์ฟอสเฟตปริมาณ 60 กรัมต่อต้น
• เติมโพแทสเซียมซัลเฟต 40 กรัมต่อตัวอย่าง
• โพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต 35 กรัมต่อต้น

ควรโรยปุ๋ยแร่ธาตุในร่องที่ขุดไว้รอบพุ่มไม้ประมาณ 30 ซม. ให้เป็นวงกลม จากนั้นกลบด้วยดินและรดน้ำให้ชุ่ม เตรียมราสเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวสามารถใช้ปุ๋ยคอกที่เน่าเสียได้ในอัตรา 4 กก. ต่อตารางเมตร โดยต้องขุดดินให้เรียบร้อย

การป้องกันศัตรูพืชและโรคพืช

การป้องกันโรคเป็นขั้นตอนสำคัญในการเตรียมดินสำหรับฤดูหนาว หลังจากใส่ปุ๋ยแล้ว พุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายพิเศษ ซึ่งเตรียมโดยการผสมน้ำ 10 ลิตร คาร์โบฟอส 20 กรัม และออกซีคลอไรด์ 30 กรัม ฉีดพ่นสารละลายนี้ 1.5 ลิตรต่อต้น 1 ต้น การบำบัดสามารถทำได้โดยการละลายยาเม็ดอินทาเวียร์ในน้ำ 10 ลิตร หากมีมอสหรือไลเคนขึ้นใกล้แปลงราสเบอร์รี่ ให้ฉีดพ่นต้นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต

เทคโนโลยีและจังหวะการดัดราสเบอร์รี่

ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์หลายคนมักจะก้มต้นราสเบอร์รี่ลงหลังจากน้ำค้างแข็ง ซึ่งทำให้เกิดความผิดพลาด ซึ่งทำให้ยอดแตก ทำลายโครงสร้างท่อลำเลียงภายใน และท้ายที่สุดนำไปสู่การตายของเถาในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากขาดสารอาหารตลอดความยาว

หลีกเลี่ยงการมัดก้านทั้งหมดของพุ่มเดียวกันเป็นมัด เนื่องจากวิธีนี้ไม่สามารถป้องกันก้านจากความหนาวเย็นได้หากก้านอยู่เหนือพื้นหิมะ ก่อนมัด ให้ดึงใบออกจากก้านเบาๆ โดยใช้มือที่สวมถุงมือลูบจากโคนก้านขึ้นด้านบน ขั้นตอนง่ายๆ นี้จะช่วยรักษาความสมบูรณ์ของตาและเพิ่มผลผลิตราสเบอร์รี่ในปีหน้า

หลังจากเด็ดใบออกแล้ว ให้งอกิ่งลง ผูกหินหนัก 1 กิโลกรัมเข้ากับมัดกิ่ง แล้ววางลงบนพื้น พันธุ์ที่ให้ผลต่อเนื่องกิ่งราสเบอร์รี่ที่เติบโตบนฐานรองรับสามารถยึดติดกับคานด้านล่างได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้แน่ใจว่ากิ่งราสเบอร์รี่ที่ได้จะมีความสูงไม่เกิน 25 ซม. วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้กิ่งราสเบอร์รี่ที่แยกออกมาเติบโตเกินระดับหิมะและแข็งตัว นอกจากนี้ คุณยังสามารถคลุมต้นราสเบอร์รี่ที่โค้งงอด้วยผ้าสแปนเด็กซ์ วิธีนี้จะช่วยให้ต้นราสเบอร์รี่สามารถหายใจได้และป้องกันความหนาวเย็นได้หากหิมะไม่เพียงพอ

ช่วงเวลาการคลุมในฤดูใบไม้ร่วงและการเผยตัวในฤดูใบไม้ผลิ

เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการคลุมต้นราสเบอร์รี่ในช่วงฤดูหนาวคือหลังจากที่ใบร่วงและก่อนหิมะตกแรก ณ จุดนี้ กิ่งก้านยังคงยืดหยุ่นและเหง้าก็เจริญเติบโตเต็มที่แล้ว

เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึง สิ่งสำคัญคือต้องเปิดต้นราสเบอร์รี่และผูกเข้ากับเสาให้เร็วที่สุด การเปิดต้นราสเบอร์รี่เร็วเกินไปอาจทำให้เกิดการไหม้อย่างรุนแรงเนื่องจากอุณหภูมิที่ผันผวนอย่างมาก นอกจากนี้ ลมแรงมักพัดในเดือนมีนาคม ซึ่งทำให้ไม้เสียหาย

ควรค่อยๆ ลอกเปลือกต้นราสเบอร์รี่ออก หลังจากหิมะละลายแล้ว ให้ลอกเปลือกที่ปกคลุมออก เพื่อให้อากาศถ่ายเทผ่านส่วนล่างของกิ่งและชั้นคลุมดินเพื่อป้องกันการเน่า จากนั้นยกยอดและผูกเข้ากับฐานรองรับ ขั้นตอนนี้ดำเนินต่อไปจนถึงกลางเดือนเมษายน

การเตรียมราสเบอร์รี่ที่ปลูกใหม่เพื่อเตรียมรับมือฤดูหนาว

ราสเบอร์รี่พันธุ์เหล่านี้โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและสามารถออกผลได้ทั้งบนกิ่งอายุหนึ่งปีและสองปี เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด จึงมีการจัดเวลาปลูกแบบเหลื่อมเวลาเพื่อให้ต้นราสเบอร์รี่ออกผลได้นานขึ้น

แต่เนื่องจากผลผลิตคุณภาพสูงสุดนั้นมาจากกิ่งที่มีอายุหนึ่งปี จึงไม่คุ้มค่าที่จะเสียเวลาและความพยายามในการเก็บรักษากิ่งของปีที่แล้ว ดังนั้น หลังจากเริ่มมีน้ำค้างแข็งรุนแรง จะต้องตัดส่วนเนื้อไม้ทั้งหมดของต้นออก เหลือเพียงตอเล็กๆ และโคนลำต้นเล็กๆ รากจะถูกหุ้มด้วยวัสดุคลุมดินเพื่อให้รากสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้อย่างดี ชั้นคลุมดินไม่ควรหนาเกินไป เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นเน่าเปื่อยหากอากาศในฤดูหนาวไม่รุนแรง

ระบบป้องกันน้ำค้างแข็งและกักเก็บหิมะ

ถ้า ราสเบอร์รี่เติบโตในพื้นที่เปิดโล่ง เพื่อป้องกันไม่ให้หิมะเกาะอยู่บนพุ่มไม้ จึงได้ติดตั้งระบบกักเก็บหิมะแบบพิเศษ โดยติดตั้งแผงกั้นพิเศษไว้ทางด้านรับลม แผ่นโพลีคาร์บอเนตหรือไม้อัดที่ขุดลงไปในดินก็เป็นทางเลือกที่ดี ส่วนแผ่นโพลีคาร์บอเนตมีความทนทานมากกว่า เพราะโพลีคาร์บอเนตจะไม่ผุหรือแตกร้าวเมื่อเจอกับน้ำค้างแข็ง

หากจำเป็นต้องยึดที่กันหิมะให้แน่นหนา จะต้องผูกเข้ากับฐานรองรับ โครงสร้างต้องอยู่ในตำแหน่งที่ลมไม่พัดโดนต้นราสเบอร์รี่ ดังนั้น ควรวางให้ห่างจากลมในฤดูหนาว ตำแหน่งที่ต้องการสามารถกำหนดได้โดยใช้มาตรวัดลมจากหน่วยบริการอุทกอุตุนิยมวิทยาท้องถิ่น

คุณอาจสนใจ:

จะย้ายต้นราสเบอร์รี่ไปยังสถานที่ใหม่ในฤดูใบไม้ร่วงได้อย่างไร?
ทุกฤดูร้อน เราได้รับวิตามินจากผลเบอร์รี่ ผลไม้ และผักหลากหลายชนิด รวมถึงราสเบอร์รี่ ซึ่งเป็นผลเบอร์รี่ที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ….อ่านเพิ่มเติม…

หากมีหิมะตกไม่เพียงพอหรือถูกพัดหายไปแม้จะมีระบบกักเก็บหิมะแล้วก็ตาม ราสเบอร์รี่จะถูกคลุมด้วยวัสดุพิเศษเพิ่มเติม ซึ่งใช้วัสดุลูทราซิลหรือสปันบอนด์ ในกรณีนี้ กิ่งก้านจะถูกงอลงกับพื้นและวางวัสดุไม่ทอหลายชั้นทับไว้ ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงและมีหิมะน้อย จะมีการปูแผ่นโพลีคาร์บอเนตเซลลูลาร์แบบโค้งทับไว้ด้วย

บทสรุป

หากเตรียมตัวรับมืออากาศหนาวที่กำลังจะมาถึงอย่างเหมาะสม ราสเบอร์รี่จะอยู่รอดในฤดูหนาวได้อย่างดีเยี่ยม และเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพในปีหน้าได้อย่างจุใจ สิ่งสำคัญคือต้องทำกิจกรรมทั้งหมดที่วางแผนไว้และดำเนินการให้เสร็จทันเวลา