ทุกคนรู้ดีว่าหัวหอมช่วยป้องกันหวัดและไข้หวัดใหญ่ในฤดูหนาวได้ นั่นเป็นเหตุผลที่ทุกคนมีผักชนิดนี้ติดบ้านไว้ แต่ก่อนที่เราจะหาซื้อได้ เราต้องปลูกมันเสียก่อน หัวหอมมีหลากหลายสายพันธุ์มากจนบางคนยังไม่รู้จะปลูกพันธุ์ไหนดีในปีนี้ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าพันธุ์ไหนอยู่ในเขตพื้นที่ของคุณ เราจะอธิบายวิธีการปลูกหัวหอมอย่างละเอียด รวมถึงการปลูก การเจริญเติบโต และการดูแลรักษา
ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับหัวหอม
ผลิตภัณฑ์นี้มีวิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระ และธาตุอาหารต่างๆ มากมาย ดังนั้นจึงแนะนำให้ทุกคนรับประทานในฤดูหนาว นอกจากนี้ยังช่วยปรับสมดุลระบบเผาผลาญและล้างสารพิษในเลือด ผลิตภัณฑ์นี้มีหลากหลายชนิด แต่หัวหอมทั้งหมดแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม:
• เผ็ด;
• กึ่งคม;
• หวาน.
แต่ละพันธุ์มีเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว บางพันธุ์ปลูกจากแปลงปลูก บางพันธุ์ปลูกจากเมล็ด หากคุณวางแผนจะปลูกหัวหอมในสวน ควรปลูกในบริเวณที่เพิ่งปลูกซูกินี แตงกวา หรือฟักทอง
หัวหอม – การปลูก การเจริญเติบโต และการดูแลรักษา
มาพูดถึงวิธีการปลูกหัวหอมในดินที่ถูกต้องกันก่อน ก่อนอื่น สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าหัวหอมทนความหนาวเย็นได้ อย่างไรก็ตาม หัวหอมบางพันธุ์อาจตายได้ที่อุณหภูมิ -3 องศาเซลเซียส หัวหอมมีระบบรากที่อ่อนแอ จึงไม่สามารถเจริญเติบโตในดินที่ไม่ดีได้ พวกมันต้องการสารอาหารจำนวนมาก

หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกเมล็ดพันธุ์ ก่อนอื่นคุณต้องสร้างแปลงเพาะเมล็ด ระยะห่างระหว่างแปลงเพาะเมล็ดควรอยู่ที่ 25-30 ซม. และระยะห่างระหว่างหลุมเพาะเมล็ด 10-12 ซม. แต่ละหลุมควรลึก 2 ซม. หลังจากปลูกเมล็ดพันธุ์ทั้งหมดแล้ว ให้กลบดินให้แน่น

ควรปลูกหัวหอมในฤดูใบไม้ร่วง มิฉะนั้นหัวหอมจะแห้งตายภายในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ให้คลุมดินทุกแถวด้วยพีทหรือฮิวมัสเพื่อป้องกันไม่ให้หัวหอมแข็งตัวและตาย ก่อนปลูก ให้แยกหัวหอมออกจากกัน โดยทิ้งหัวที่เสียหายหรือแห้ง จากนั้นนำไปวางบนหม้อน้ำเพื่อให้ความอบอุ่นเป็นเวลาแปดชั่วโมง วันก่อนปลูก ให้แช่หัวหอมในน้ำอุ่น เติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและน้ำว่านหางจระเข้ แช่ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมงเพื่อป้องกันโรค ระยะห่างระหว่างแถวและหัวหอมควรเท่ากับระยะห่างระหว่างแถวกับหัวหอม
การดูแลหัวหอมอย่างถูกต้องหลังปลูก
2-3 สัปดาห์แรกเป็นช่วงที่สำคัญที่สุด คุณจำเป็นต้องรดน้ำและพรวนดินเป็นประจำ หากดินได้รับปุ๋ยดีอยู่แล้ว หัวหอมจะไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม อย่างไรก็ตาม ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ คุณควรทำเช่นนี้ไว้เผื่อไว้ ทันทีที่หิมะละลาย คุณต้องทำสารละลาย โดยต้องใช้ยูเรีย 10 กรัม และเกลือโพแทสเซียม 15 กรัม ละลายส่วนผสมทั้งสองนี้ในน้ำ 10 ลิตร แล้วรดน้ำหัวหอม คุณยังต้องทำให้แปลงบางลงด้วย หากสังเกตเห็นยอดอ่อนสีเขียวปรากฏขึ้นบนหัวหอม คุณควรเด็ดยอดอ่อนออก แล้วใส่ปุ๋ยไนโตรเจนและโพแทสเซียมให้กับต้นหอม
หา วิธีการรักษาหัวหอมจากแมลงศัตรูพืช-

หัวหอมยัลตา
นี่คือหัวหอมชนิดที่พบได้บ่อยที่สุด เรียกอีกอย่างว่าหัวหอมไครเมีย หัวหอมชนิดนี้ไม่มีรสขมแบบหัวหอมทั่วไป จึงสามารถรับประทานได้แม้ดิบๆ

มักใส่ในสลัด หมัก หรือรับประทานคู่กับสัตว์ปีกหรือปลา หัวหอมยัลตาแท้มีปลูกเฉพาะบนชายฝั่งทางใต้ของไครเมียเท่านั้น แต่ถึงแม้คุณจะอาศัยอยู่ที่อื่น คุณก็ยังสามารถปลูกหัวหอมชนิดนี้ในสวนของคุณเองได้ หากใช้ความพยายาม อย่างไรก็ตาม ความหวานอันเป็นเอกลักษณ์ของหัวหอมพันธุ์นี้อาจหายไป

หัวหอมพันธุ์นี้ปลูกยากมากและต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์ ไม่ต่างจากการปลูกหัวหอมทั่วไป และต้องการการดูแลเหมือนกัน

อย่างที่คุณเห็น การปลูกหัวหอมในสวนของคุณนั้นค่อนข้างง่าย คุณไม่จำเป็นต้องซื้ออุปกรณ์ราคาแพงเพื่อเริ่มต้น สิ่งสำคัญคือการดูแลต้นหอมอย่างถูกต้องและรักษาโรคต่างๆ ให้ทันท่วงที คุณก็จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์และมีสุขภาพแข็งแรงตลอดฤดูหนาว
เราขอแนะนำให้อ่านบทความนี้ด้วย - ต้นหอม: การปลูกและการดูแลในพื้นที่โล่ง-

วันที่เหมาะสมในการปลูกหัวหอมในฤดูหนาวปี 2564 ตามจันทรคติ
วันที่เหมาะสมในการปลูกต้นหอมในปี 2564 ตามฤกษ์จันทร์ โดยคำนึงถึงภูมิภาค
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกหัวหอมกลางแจ้งในปี 2564 ตามปฏิทินจันทรคติคือเมื่อไหร่?
วันที่เก็บเกี่ยวหัวหอมที่ปลูกเพื่อเก็บรักษาในฤดูหนาวปี 2563 ตามจันทรคติ
อินนา
หัวหอมเป็นผักที่ดูแลยากที่สุดชนิดหนึ่ง ผมเชื่อเรื่องนี้มานานแล้ว ดาชาของเรามีดินไม่ดี ไม่มีอะไรเติบโตที่นั่นได้นอกจากหัวหอม และผลผลิตก็สูงเสมอ
หวัง
สำหรับหัวหอมที่ปลูกในร่ม สิ่งที่สำคัญที่สุดคือดิน พวกมันต้องการการดูแลเอาใจใส่ แต่ไม่ได้ใส่ใจมากนัก เลือกหัวหอมชุดเล็ก ปลูกในช่วงเวลาที่กำหนดและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ จากนั้นหยุดรดน้ำและพรวนดินเป็นระยะในช่วงปลายเดือนสิงหาคม อีกจุดสำคัญคือ เมื่อหัวหอมเริ่มงอก อย่าเด็ดมันออก แต่ให้ปลูกหัวหอมชุดใหม่แทน ดังนั้น เมื่อหัวหอมร่วงหล่นก่อนฝนตก ให้ขุดหัวหอมขึ้นมาวางไว้ในที่ที่มีแดดส่องถึงเพื่อให้แห้ง เพื่อไม่ให้เน่าเสียระหว่างการเก็บรักษา ดังนั้น หัวหอมของคุณเองจึงมีรสชาติดีและดีต่อสุขภาพมาก ฉันขอแนะนำให้ปลูกไว้ในสวนของคุณ