การปลูกเห็ดที่บ้านโดยใช้เทคโนโลยีของแคนาดา (+15 ภาพ)

เห็ด

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเห็ดเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยวิตามินเอ บี บี1 อี พีพี และสารอาหารสำคัญอื่นๆ การเพิ่มเห็ดเข้าไปในอาหารของคุณจะช่วยเสริมความหลากหลายและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับอาหารของคุณ

ดังนั้น คนรักเห็ดจึงหันมาสนใจปลูกเห็ดที่บ้านกันมากขึ้น เทคโนโลยีการปลูกเห็ดของแคนาดาที่ใช้ในยุโรป กลุ่มประเทศ CIS อเมริกา และรัสเซีย ช่วยให้คนรักเห็ดสามารถปลูกเห็ดที่บ้านได้โดยไม่ต้องมีทักษะพิเศษใดๆ

คุณสมบัติของเทคโนโลยีของแคนาดา

วิธีการนี้ได้รับการจดสิทธิบัตรโดย Food&Health Tec บริษัทที่มีสำนักงานในต่างประเทศ พวกเขาผลิตวัสดุปลูกพิเศษพร้อมปุ๋ยที่ช่วยให้เห็ดเจริญเติบโตได้อย่างมีเอกลักษณ์ แม้ในบ้านของคุณเอง ตัวแทนอ้างว่าการปลูกเห็ดที่บ้านหรือในสวนโดยใช้วิธีการแบบแคนาดานี้ไม่จำเป็นต้องมีความรู้หรือทักษะพิเศษ ไม่ต้องลงทุนมาก และไม่ต้องใช้พื้นที่และอุปกรณ์เฉพาะ

โดยใช้วิธีนี้ คุณสามารถปลูกเห็ดได้หลายประเภท:

  • เห็ดแชมปิญอง;
  • เห็ดน้ำผึ้ง;
  • เห็ดแคนทาเรล;
  • เห็ดนางรม;
  • เห็ดพอชินี
พื้นผิว
ปุ๋ยรองพื้นสำหรับเพาะเห็ด

เทคโนโลยีนี้ช่วยให้สามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความปลอดภัยและความบริสุทธิ์ของผลผลิตที่คุณปลูกเองในบ้าน

การจัดองค์ประกอบฉาก

ในตลาดรัสเซีย ผลิตภัณฑ์นี้มีจำหน่ายผ่านตัวแทนจำหน่ายที่ได้รับอนุญาตซึ่งมีใบรับรองและจำหน่ายชุดอุปกรณ์พิเศษสำหรับการเพาะปลูกพันธุ์ไม้ป่า ชุดอุปกรณ์เหล่านี้ประกอบด้วยส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

  • กล่องกระดาษแข็งที่มีวัสดุปลูก (ที่เรียกว่าแปลงเห็ด)
  • ไมซีเลียมบรรจุในภาชนะแยก
  • องค์ประกอบสำหรับการงอกของไมซีเลียม
  • แร่ธาตุเชิงซ้อนชนิดพิเศษ

ด้วยส่วนประกอบเหล่านี้ คุณสามารถปลูกผลมะม่วงไว้ใช้ประกอบอาหารได้

อัลกอริทึมการเติบโตแบบทีละขั้นตอน

แม้ว่าจะมีบริษัทหลายแห่งในตลาดที่เสนอชุดปลูกเห็ดของตนเองโดยใช้กรรมวิธีที่พัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวแคนาดา แต่กระบวนการปลูกนั้นเหมือนกันและประกอบด้วยขั้นตอนง่ายๆ ดังต่อไปนี้:

  1. โดยใช้กรรไกรหรือของมีคมอื่นๆ คุณต้องตัดฟิล์มป้องกันบนกล่องในบริเวณที่กำหนดไว้เป็นพิเศษ
  2. เจือจางสารประกอบแร่ธาตุเพื่อการงอกในน้ำแล้วฉีดพ่นลงบนดินในกล่อง
  3. วางไว้ในที่ที่เลือก ควรเป็นที่มืด ไม่ร้อน
  4. ฉีดน้ำเปล่าจากขวดสเปรย์ลงบนวัสดุหลายครั้งต่อวัน
  5. การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะปรากฏที่บริเวณที่ตัดกล่องในอีก 4-5 สัปดาห์

ชุดอุปกรณ์แต่ละชุดมาพร้อมกับคำแนะนำโดยละเอียดพร้อมรูปภาพเพื่อช่วยให้คุณทำทุกอย่างได้อย่างถูกต้องและบรรลุผลลัพธ์ที่ต้องการ

ข้อดีและข้อเสียของวิธีการเพาะเห็ด

วิธีการเพาะเห็ดแบบแคนาดานั้นไม่ธรรมดา ไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษหรือการลงทุนใดๆ ทั้งสิ้น และข้อดีหลักคือใช้งานง่าย ความคิดเห็นเกี่ยวกับประสิทธิภาพของวิธีการเพาะเห็ดนี้แบ่งออกเป็นสองฝั่ง คือฝั่งที่ชื่นชมและฝั่งที่วิพากษ์วิจารณ์ในแง่ลบ

อัลกอริทึมที่กำลังเติบโต
อัลกอริทึมที่กำลังเติบโต

ฟอรัมและเว็บไซต์เกี่ยวกับเห็ดมีวิดีโอรีวิวเทคโนโลยีนี้ ซึ่งบางคนอ้างว่าวิธีการนี้น่าสงสัยและไม่ได้ผลลัพธ์ที่แท้จริง และกระบวนการเพาะเลี้ยงก็จบลงด้วยความล้มเหลว ลองพิจารณาประสบการณ์ทั้งด้านบวกและด้านลบของผู้ที่ชื่นชอบเห็ด

ข้อดีของผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอตามที่ผู้ผลิตระบุไว้:

  • รับประกันการเก็บเกี่ยวเร็ว - ภายในหนึ่งเดือนหลังจากปลูก
  • ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมที่ผลลัพธ์;
  • ไม่จำเป็นต้องทำงานในห้องที่มีความชื้นและเย็น:
  • การลงทุนทางการเงินขั้นต่ำ
  • ประหยัดพื้นที่ในบ้าน;
  • ความปลอดภัยของกระบวนการแปรรูป;
  • ไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษ;
  • รสชาติเห็ดที่ได้ดีเยี่ยม

ปัจจัยเชิงลบที่ระบุโดยประสบการณ์ของผู้ที่เคยใช้วิธีนี้มีดังนี้:

  • สารตั้งต้นไม่งอกหลังจากระยะเวลาที่กำหนด
  • ในชุดที่เสนอมาไม่มีไมซีเลียมเลย
  • สินค้ามีปลอมจำหน่ายหลายรุ่น
  • ราคาจริงของเห็ดที่ปลูกเมื่อออกผลจะสูงมาก
  • การซื้อพันธุ์ที่คล้ายกันในร้านค้าจะง่ายกว่าในแง่ของเวลาและปริมาณการเก็บเกี่ยวที่คาดหวัง
สำคัญ!
หัวข้อหลักของการวิพากษ์วิจารณ์จากผู้ซื้อคือคุณภาพที่ไม่ดีของผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอในตลาดภายในประเทศ ดังนั้นเมื่อตัดสินใจจะซื้อจึงจำเป็นต้องชี้แจงและตรวจสอบความพร้อมของใบรับรองคุณภาพและใบอนุญาต

รีวิวจากลูกค้า

ด้านล่างนี้เป็นบทวิจารณ์จากลูกค้าจริงที่ได้ลองปลูกเห็ดหลากหลายชนิดที่บ้านโดยใช้เทคโนโลยีของแคนาดา:

อีวาน: ฉันปลูกเห็ดนางรมในโรงรถมาสักพักแล้ว ฉันชอบขั้นตอนนี้และก็พอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ มันไม่ใช่กระบวนการที่ง่าย ต้องใช้แรงงานมาก และต้องใส่ใจอย่างต่อเนื่อง ฉันรู้สึกประหลาดใจกับเทคโนโลยีที่เรียบง่ายจากต่างประเทศ ตอนนี้ฉันก็กำลังปลูกเห็ดแคนทาเรลอยู่ด้วย

เซอร์เกย์: แม้จะยังลังเลอยู่บ้าง แต่ผมก็ลองใช้ชุดทดสอบเส้นใยเห็ดพอร์ชินีที่ซื้อออนไลน์ดู ผลที่ได้ค่อนข้างดี และรสชาติก็ไม่มีอะไรจะติเลย การดูแลก็ง่ายจนน่าประหลาดใจจริงๆ ผมแนะนำให้ลองศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับบริษัทที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์ และดูว่าพวกเขามีเอกสารประกอบที่จำเป็นหรือไม่ เพราะมีผลิตภัณฑ์จากจีนและในประเทศมากมายที่ไม่ได้ผลและทำให้เกิดรีวิวเชิงลบ

มารีน่า: ฉันซื้อเห็ดกล่องมหัศจรรย์มา ทำตามคำแนะนำแล้ว แต่ก็ไม่ได้ผลเลย ฉันรดน้ำให้ทั่วดิน แต่ก็ไม่มีอะไรงอกขึ้นมาเลย เว็บไซต์ของร้านมีใบรับรองคุณภาพให้ด้วย สรุปแล้ว ความคาดหวังของฉันที่จะปลูกเห็ดเองโดยไม่ใช้สารเคมีนั้นไม่เป็นความจริง ฉันไม่เชื่อว่าวิธีนี้จะได้ผล และคิดว่ามันเป็นแค่นิทานสำหรับผู้ใหญ่ที่แค่อยากปลูกอะไรสักอย่าง

มาร์กอต: ไอเดียการปลูกเห็ดชนิดนี้บนระเบียงบ้านของคุณนั้นยอดเยี่ยมมาก ถือเป็นของขวัญจากสวรรค์สำหรับคนรักและชื่นชมทุกสิ่งที่เป็นออร์แกนิกและปราศจากสารเคมี ฉันลองปลูกเห็ดพวกนี้เพราะฉันชอบใส่ลงไปในอาหารของฉันมาก ผลลัพธ์ออกมาน่าผิดหวังอย่างรวดเร็ว เพราะผลผลิตออกมาน้อยมาก และฉันก็ไม่อยากรอรอบต่อไป ฉันคิดว่าด้วยราคาของเห็ดชนิดนี้ในร้าน การซื้อบ่อยขึ้นห้าเท่าน่าจะถูกกว่าสำหรับฉัน วิธีการนี้ได้ผลดี แต่ฉันคิดว่าควรปรับปรุงเพื่อให้ได้ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างน้อยสองเท่า

คำตอบสำหรับคำถามที่พบบ่อย

การปลูกเห็ดในร่มจะทำให้เกิดความชื้นหรือไม่? ไม่เลย กล่องเห็ดมีขนาดเล็กและไม่ต้องการสภาพแวดล้อมที่ชื้นหรือชื้นเพื่อให้ดอกเห็ดเจริญเติบโต หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลเห็ด เชื้อราจะไม่เติบโตในอพาร์ตเมนต์หรือบ้านของคุณ

การเก็บเกี่ยวหนึ่งครั้งจะมีน้ำหนักเท่าไร?
เนื่องจากภาชนะปลูกมีขนาดเล็ก ผลผลิตของผลต่อครั้งจึงอยู่ที่ประมาณ 150-200 กรัม หากต้องการผลผลิตมากกว่านี้ จำเป็นต้องปลูกหลายแปลงพร้อมกัน
ทำไมเห็ดเหล่านี้ถึงโตเร็วจัง?
อัตราการเจริญเติบโตขึ้นอยู่กับลักษณะของดินและสารอาหารที่เติมลงไป ผู้ผลิตใช้ส่วนผสมแร่ธาตุพิเศษเพื่อเติมลงในวัสดุปลูก ซึ่งจะช่วยย่นระยะเวลาการเจริญเติบโตให้สั้นลง
เห็ดชนิดนี้มีพิษได้ไหม?
พันธุ์ที่เลือกมาขยายพันธุ์โดยใช้วิธีการแบบแคนาดาสามารถรับประทานได้และไม่ก่อให้เกิดอาหารเป็นพิษ แน่นอนว่าการรดน้ำไมซีเลียมด้วยน้ำสะอาดเท่านั้นเป็นสิ่งสำคัญ และไม่ควรใส่ปุ๋ยเอง มิฉะนั้นจะยากต่อการคาดเดาคุณภาพของผลผลิต

การปลูกเห็ดที่บ้านเป็นงานอดิเรกที่น่าสนใจและคุ้มค่าอย่างไม่ต้องสงสัย เทคโนโลยีนี้แทบไม่ต้องใช้ทักษะหรือความพยายามเลย ไม่ว่าคุณจะเชื่อคำสัญญาของเทคโนโลยีจากแคนาดานี้หรือไม่ ก็ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล แต่วิธีเดียวที่จะพิสูจน์ได้ว่ามันได้ผลจริงหรือไม่ คือผ่านประสบการณ์ส่วนตัว

ความคิดเห็นต่อบทความ: 1
  1. อิริน่า

    ฉันสามารถซื้อวัสดุรองพื้นนี้ได้ที่ไหน?

    คำตอบ
เพิ่มความคิดเห็น

ต้นแอปเปิ้ล

มันฝรั่ง

มะเขือเทศ