กะหล่ำปลีตุ๋นไก่ รสชาติอร่อยมาก

ห้องครัวสไตล์คันทรี

เมนูอร่อยประจำวัน – กะหล่ำปลีตุ๋นไก่ สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ทำง่าย รวดเร็ว และที่สำคัญคือราคาไม่แพง กะหล่ำปลีที่ปรุงตามสูตรนี้พร้อมภาพประกอบสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงใดๆ ก็ได้ เช่น มันฝรั่ง โจ๊ก หรือพาสต้า อะไรก็ได้ที่คุณชอบ

คุณสามารถใช้เนื้อไก่ส่วนไหนก็ได้สำหรับสตูว์นี้ แต่ทางเลือกที่ดีที่สุดคือเนื้อไก่ไร้กระดูกและหนัง อย่าลืมใส่แครอทและหัวหอม และมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศเล็กน้อยหากต้องการ คุณสามารถเคี่ยวกะหล่ำปลีในกระทะหรือกระทะทอดได้

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลี – 40 กรัม;
  • เนื้อไก่ส่วนอก – 1 ชิ้น;
  • แครอท – 1 ชิ้น;
  • หัวหอม – 1 ชิ้น;
  • เกลือ พริกไทย – ตามใจชอบ;
  • น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำ – 80 มล.

วิธีทำกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่

เตรียมส่วนผสมทั้งหมดตามที่ระบุ เลือกเนื้อไก่ขนาดกลาง ล้างและซับให้แห้ง หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็กๆ

ตัดเนื้อปลา

ต่อไป เตรียมหัวหอมใหญ่ ปอกเปลือก ล้าง และเช็ดให้แห้ง จากนั้นหั่นหัวหอมเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

สับหัวหอม

ปอกเปลือก ล้าง และเช็ดแครอทให้แห้ง คุณสามารถขูดหยาบๆ หรือหั่นเป็นเส้นก็ได้ แล้วแต่ชอบ

ขูดแครอท

เลือกกะหล่ำปลีหัวโตที่แข็ง ตัดใบด้านนอกออก ล้างและเช็ดให้แห้ง หั่นเป็นเส้นๆ

สับกะหล่ำปลี

ตั้งน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะในกระทะ ใส่หัวหอม แครอท และไก่ ผัดประมาณ 6-8 นาที

ผัดหัวหอม แครอท และไก่

จากนั้นใส่กะหล่ำปลี เกลือ และพริกไทยลงในกระทะ เติมน้ำเล็กน้อย ปิดฝา เคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 40 นาที เสิร์ฟพร้อมอาหาร

ใส่กะหล่ำปลี

ทานให้อร่อยนะ!

กะหล่ำปลีตุ๋นไก่พร้อมแล้ว

กะหล่ำปลีตุ๋นไก่
เพิ่มความคิดเห็น

ต้นแอปเปิ้ล

มันฝรั่ง

มะเขือเทศ