เมื่อปลูกต้นกล้าพริกหวานในสวนของคุณ โปรดคำนึงถึงความพิถีพิถันของพืชผักชนิดนี้ พวกมันเติบโตช้ากว่ามะเขือเทศ ต้องการการดูแลเกือบเท่าแตงกวา และฟื้นตัวยากหลังจากย้ายปลูก การเด็ดต้นกล้าต้องอาศัยประสบการณ์ นอกจากนี้ ควรพิจารณาวันที่ดีและวันที่ไม่ดีด้วย หลังจากวันข้างขึ้นหรือวันข้างแรม ส่วนเหนือดินของพืชจะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ซึ่งหมายความว่าความเสียหายต่อส่วนใต้ดินจะน้อยลง
ข้อดีของการหยิบ
แม้ว่าชาวสวนบางคน โดยเฉพาะผู้ที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่น จะปลูกพริกหวานโดยตรงในพื้นที่โล่ง แต่ส่วนใหญ่จะปลูกต้นกล้าก่อน
ย้ายปลูกไปยังตำแหน่งถาวรเมื่อใบถาวรปรากฏขึ้นและยอดสูง 10-15 ซม. ระหว่างการย้ายปลูก ย้ายยอดไปยังภาชนะหรือแปลงปลูกแยกต่างหาก โดยเว้นช่องว่างไว้ 5-8 ซม. เพื่อให้รากเจริญเติบโต
ประโยชน์ของขั้นตอนนี้:
- การเด็ดพริกเป็นความเครียดสำหรับต้นพริก ต้นกล้าที่แข็งแรงจะทนต่อความเครียดนี้ได้ง่าย แข็งแรงขึ้นและปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมที่เลวร้ายที่อาจเกิดขึ้นในสวนเปิดในภายหลัง
- เมื่อย้ายปลูกลงในดินใหม่ พืชจะได้รับสารอาหารมากขึ้น
- ลำต้นไม่ยืดออก แต่จะหนาแน่นขึ้น และพุ่มแตกกิ่งก้านมากขึ้น
- ต้นกล้าที่อ่อนแอจะถูกปฏิเสธ
- ในขณะเดียวกัน ให้ตรวจสอบรากด้วย หากรากยังไม่เจริญเติบโตหรือเน่าเสีย ก็ยังมีเวลาที่จะหว่านเมล็ดใหม่ วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้ต้นไม้โดยรอบติดเชื้อเน่าเสีย
- การเจริญเติบโตของใบใหม่จะเร็วขึ้น
การเด็ดต้นจะช่วยเพิ่มผลผลิตและความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช การติดผลจะล่าช้าไปสองสัปดาห์ แต่การดูแลในภายหลังจะง่ายขึ้น ต้นจะอ่อนไหวต่ออุณหภูมิที่ผันผวน ภัยแล้ง หรือฝนตกหนักน้อยลง
ความเสี่ยงต่อการเน่าเปื่อยลดลง
เมื่อการเก็บเกี่ยวพริกเป็นอันตราย
ผู้ต่อต้านการปลูกซ้ำเชื่อว่าแม้ในวันที่เป็นมงคลในปี 2564 การปลูกซ้ำต้นกล้าพริกโดยการเด็ดรากก็ไม่แนะนำ:
- พืชสวนที่เจริญเติบโตไม่ดีอาจตายได้
- การปรับตัวในระยะยาวจะทำให้ผลผลิตลดลง
- การพัฒนาของยอดและการสร้างรังไข่จะช้าลง เนื่องจากพลังงานของพืช 2-3 สัปดาห์ถูกใช้ไปกับการฟื้นฟูและการเจริญเติบโตของราก
ขั้นตอนนี้ไม่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์ลูกผสม เนื่องจากพันธุ์เหล่านี้อ่อนแอกว่า ควรย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวรพร้อมกับก้อนราก
ผู้ต่อต้านการปลูกซ้ำยังเชื่อว่าหลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว กล่องหรือภาชนะที่มีต้นกล้าจะใช้พื้นที่มาก ทำให้ผักชนิดอื่นๆ ต้องถูกแทนที่
เมื่อปลูกบนขอบหน้าต่าง ต้นกล้าที่กำลังงอกใหม่จะต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่มากขึ้น รวมถึงการให้แสงสว่างเพิ่มเติม ซึ่งหมายความว่าต้นทุนจะเพิ่มขึ้น ทั้งเวลา ความพยายาม และเงิน
กฎเกณฑ์ในการดำเนินการ
การถอนมักจะทำเมื่อมีใบถาวรงอกออกมา 2-3 ใบ ในระยะนี้ ต้นกล้าที่ปลูกชิดกันจะเริ่มยืดตัวเพื่อแย่งชิงแสงและสารอาหาร หากไม่เว้นระยะห่างกันมากขึ้น ต้นกล้าจะอ่อนแอลง
อย่างไรก็ตาม คุณสามารถรอได้สักหน่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปลูกพันธุ์ลูกผสมที่มีราคาแพงและไวต่อแสง จนกว่าจะมีใบ 5-6 ใบ อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่ายิ่งต้นมีอายุมาก รากก็ยิ่งพันกันมากขึ้น ซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อความเสียหาย
เตรียมถาดขนาดใหญ่และกว้างหรือภาชนะแยกไว้ล่วงหน้า เช่น ถุงพลาสติก ถ้วยพีท หรือถุงกระดาษที่ตัดเป็นชิ้นๆ รดน้ำให้ชุ่ม 3-4 ชั่วโมงก่อนปลูก วิธีนี้จะช่วยให้ดึงรากออกมาได้ง่ายขึ้น
เตรียมวัสดุรองพื้นอเนกประสงค์ ทั้งแบบที่ผลิตในเชิงพาณิชย์หรือทำเอง ต้องใช้ดินสำหรับสนามหญ้า 1 ส่วน ปุ๋ยหมัก 3 ส่วน และทรายหยาบ 0.5 ส่วน
ควรอุ่นดินก่อนเพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค หรือรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและฟิโตสปอรินที่มีสีชมพูเล็กน้อย
- ภาชนะจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายแมงกานีสหรือในน้ำเดือด
- เติมส่วนผสมดินให้เต็มปริมาตร 2/3 อัดให้แน่น รดน้ำด้วยน้ำที่ตกตะกอนและอุ่นขึ้น 2-3°C เหนืออุณหภูมิห้อง
- ถั่วงอกจะถูกเอาออกโดยการยกขึ้นด้วยช้อนหรือเดือยแหลม
- แนะนำให้ย้ายต้นกล้าที่มีรากแข็งแรงก่อน จากนั้นถ้ามีพื้นที่เหลือก็ย้ายต้นกล้าที่เหลือ
- ย้ายไปยังที่ตั้งใหม่ โดยเจาะให้ลึกไม่เกิน 1.5 ซม. บีบปลายรากออก 1/3-2/3
- โรยและอัดให้แน่นรอบ ๆ ลำต้นอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รากที่บอบบางได้รับความเสียหาย
- รดน้ำและวางไว้ในบริเวณที่สว่างและอบอุ่น เช่น ขอบหน้าต่าง
ควรปลูกพริกเมื่อไรในปี 2564 ตามปฏิทินจันทรคติ
เพื่อความแน่ใจ กำหนดว่าเมื่อใดควรดำเนินการตามขั้นตอนขอแนะนำให้บันทึกวันที่คุณหว่านพืชสวน จากนั้นนับเวลานับจากวันที่หน่อแรกปรากฏขึ้น ควรคำนึงถึงข้างขึ้นข้างแรมของดวงจันทร์ด้วย
อิทธิพลของแสงไฟกลางคืนต่อการเจริญเติบโตของพืช:
- ในช่วงข้างขึ้น ระบบรากจะทำหน้าที่ส่งสารอาหารและความชื้นไปยังส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินอย่างต่อเนื่อง
- พระจันทร์เต็มดวง - น้ำจะขังอยู่ในส่วนบน และเมื่อย้ายปลูกต้นกล้าจะเริ่มเน่า
- ฤดูแล้ง – ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกและแปรรูปพืชหัว
- พระจันทร์ใหม่ - น้ำจะสะสมอยู่ในส่วนใต้ดิน ละลายสารอาหารจากดิน
การเก็บพริก ในปี 2564 ตามปฏิทินจันทรคติ แนะนำให้ปลูกหลังวันขึ้น 1 ค่ำ ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับการเด็ดและถอนหน่อข้างออกจากพืชผัก
ในภาคกลางของรัสเซีย รวมถึงภูมิภาคโวลก้าและภูมิภาคมอสโก หากไม่มีการคาดการณ์ภัยพิบัติทางธรรมชาติ พริกหวานจะถูกหว่านต้นกล้าในเดือนกุมภาพันธ์ ซึ่งหมายความว่าจะต้องเริ่มย้ายกล้าในเดือนมีนาคม พระจันทร์ดับตรงกับวันที่ 13 มีนาคม ซึ่งหมายความว่าสามารถกำหนดการย้ายกล้าได้ระหว่างวันที่ 13-22 และ 26-28 หากคุณไม่สามารถย้ายกล้าได้ในเดือนมีนาคม คุณสามารถเลื่อนการย้ายกล้าไปเป็นเดือนเมษายนได้ โดยเลื่อนเป็นวันที่ 3, 5, 8, 9, 13 หรือ 15-22
หากคุณไม่สามารถทำงานทั้งหมดให้เสร็จในช่วงข้างขึ้น คุณควรใช้จักรราศีเป็นแนวทาง ซึ่งบ่งบอกถึงกลุ่มดาวที่ดวงจันทร์อยู่ด้านล่าง ตัวเลขเหล่านี้ควรนำมาพิจารณาเมื่อปลูกกลางแจ้งและในเรือนกระจก
ไม่ควรปลูกอะไรในราศีกุมภ์ ราศีพิจิกและราศีพฤษภชอบพริกหวานและเผ็ดร้อน หากคุณวางแผนปลูกพริกในช่วงที่ดวงจันทร์อยู่ในราศีเมษ ผลผลิตจะดี แต่อาจไม่คงทน ราศีพฤษภรับประกันความยั่งยืน
ควรปลูกพริกในแต่ละพื้นที่เมื่อไร
แม้ว่าผู้เพาะพันธุ์จะพัฒนาพันธุ์พริกหยวกที่ทนต่อน้ำค้างแข็งพันธุ์ใหม่ แต่ในภูมิภาคที่มีอากาศเย็น (เทือกเขาอูราลและไซบีเรีย) พริกหยวกมักปลูกในเรือนกระจกที่มีเครื่องทำความร้อนมากกว่า
เนื่องจากสภาพอากาศที่แปรปรวน จึงไม่มีเวลาที่จะสุก
หากปลูกต้นกล้าในแปลงในเรือนกระจก อุณหภูมิของอากาศจะไม่ส่งผลต่อเวลาในการเก็บเกี่ยว และคุณควรพึ่งปฏิทินของชาวสวนเท่านั้น
ในภาคใต้ ต้นกล้ามักจะปลูกลงดินโดยตรงหลังจากเด็ดยอด หากเดือนเมษายนอากาศอบอุ่น อุณหภูมิของดินจะถึงระดับที่ต้องการที่ 15-16°C ภายในกลางเดือน นอกจากนี้ ควรพิจารณาความผันผวนของอุณหภูมิด้วย โดยไม่ควรเกิน 4-8°C ระหว่างเวลากลางวันและกลางคืน
ระยะเวลาในการทำสวนจะแตกต่างกันไปในแต่ละพื้นที่ ตั้งแต่ 2-3 สัปดาห์ขึ้นไป และอาจจะนานกว่านั้นในฤดูใบไม้ผลิที่อากาศเย็น อย่างไรก็ตาม ต้นกล้าพันธุ์ที่สุกเร็วสามารถปลูกพร้อมกันได้ในภูมิภาครัสเซียกลางและเทือกเขาอูราล ดังนั้นควรเริ่มเด็ดในเวลาเดียวกัน
อย่างไรก็ตาม บางครั้งช่อดอกจะเริ่มก่อตัวในกระถางหรือกล่องที่วางอยู่บนขอบหน้าต่าง หากฤดูใบไม้ผลิอากาศหนาวและดินไม่มีเวลาอุ่นขึ้น การย้ายปลูกกลางแจ้งก็จะถูกเลื่อนออกไป
เวลาในการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับพันธุ์อย่างไร?
พริกพันธุ์สุกเร็วสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดเพียงสามเดือนหลังจากเริ่มฤดูปลูก พริกพันธุ์ที่สุกเร็วจะสุกในอีก 10 วันต่อมา และพริกพันธุ์ที่สุกช้าจะเริ่มออกผลในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง ยิ่งต้นอ่อนเริ่มเจริญเติบโตเร็วเท่าไหร่ การย้ายปลูกและการเด็ดก็ควรใช้เวลานานขึ้นเท่านั้น โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่งหลังจากหว่านเมล็ดประมาณ 70-90 วัน ดังนั้น พริกพันธุ์สุกเร็วและสุกเร็วจะปลูกในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ และถอนกิ่งในช่วงสิบวันแรกของเดือนมีนาคม หลังจากนั้นหนึ่งเดือน ก็สามารถย้ายปลูกลงแปลงปลูกได้ หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย
หากนักพยากรณ์อากาศพยากรณ์ว่าฤดูใบไม้ผลิจะหนาวเย็นและมีน้ำค้างแข็งกลับมาอีกครั้ง ควรเลื่อนงานทั้งหมดออกไป 2-3 สัปดาห์ โดยคำนึงถึงปฏิทินของชาวสวนและข้างขึ้นข้างแรม จากนั้นควรเลื่อนการย้ายปลูกออกไปจนถึงเดือนเมษายน
พันธุ์ที่สุกช้าจะมีความทนทานมากกว่า นักเพาะพันธุ์ได้ปรับพันธุ์ให้เข้ากับสภาพอากาศที่แปรปรวน แต่ก็ต้องคำนึงถึงการเพาะปลูกด้วย ในพื้นที่ภาคใต้ เมล็ดจะถูกหว่านลงในพื้นที่โล่งโดยตรง โดยข้ามขั้นตอนการเก็บเกี่ยวและการย้ายปลูก
ติดตั้งพลาสติกคลุมแปลงปลูก โดยเว้นระยะห่างระหว่างเมล็ด 8-12 ซม. วิธีนี้ช่วยปกป้องต้นจากปัจจัยภายนอกจนกว่าอากาศจะอุ่นขึ้น
อย่างไรก็ตาม หากปลูกพริกในเรือนกระจกที่ไม่มีเครื่องทำความร้อน รากจะถูกบีบออกเมื่อย้ายต้นกล้าลงแปลงปลูก สัญญาณต่างๆ เหล่านี้ถูกนำมาใช้กับต้นกล้าพันธุ์ที่ปลูกเร็ว ได้แก่ การก่อตัวของใบถาวรและช่วงเวลาที่แนะนำตามปฏิทินจันทรคติ อย่างไรก็ตาม พืชผักชนิดนี้ปลูกเฉพาะในพื้นที่ทางตอนใต้เท่านั้น ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น พืชผักชนิดนี้จะไม่มีเวลาสุก

Victoria Pepper: คำอธิบายพันธุ์พร้อมรูปภาพและบทวิจารณ์
10 อันดับพริกพันธุ์สุกเร็ว
พริกในหอยทาก - การปลูกต้นกล้าโดยไม่ต้องเก็บ
ทำอย่างไรเมื่อต้นกล้าพริกเริ่มล้มหลังงอก