สลัดปูกับแตงกวาและข้าวโพด - ทำง่าย

ห้องครัวสไตล์คันทรี

เตรียมง่ายมาก แต่สลัดปูอัด แตงกวาสด และข้าวโพดกระป๋องแสนอร่อยนี้ได้รับความนิยมจากแม่บ้านหลายๆ คนมานานแล้ว เมนูนี้เหมาะสำหรับรับประทานทั้งในวันธรรมดาเนื่องจากความเรียบง่าย และเหมาะสำหรับวันหยุดเนื่องจากรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

หากต้องการ คุณสามารถใช้สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเป็นฐานหรือปรับเปลี่ยนในรูปแบบอื่นตามรสนิยมของคุณได้

คุณสามารถเพิ่มไม่เพียงแค่ปูอัดเท่านั้น แต่กุ้งและปลาหมึกก็เพิ่มได้ และเพิ่มชีสแข็งได้ด้วย ซึ่งจะทำให้สลัดมีปริมาณไขมันมากขึ้น

วัตถุดิบ:

ปูอัด 3 ชิ้น;
ไข่ลวก – 1 ชิ้น;
แตงกวาสด – 1 ลูกเล็ก;
ข้าวโพดกระป๋อง – 2-3 ช้อนโต๊ะ;
มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ;
เกลือเพื่อปรุงรส;
พริกไทยตามชอบ

วิธีทำสลัดปูกับแตงกวาและข้าวโพด

หั่นปูอัดที่ละลายแล้วและแตงกวาสดเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ระวังแตงกวา เพราะแตงกวาไม่ควรมีรสขม ดังนั้นควรชิมก่อนหั่น หากมีรสขม ให้ปอกเปลือกออกก่อนหั่น

หั่นไข่เป็นลูกเต๋าเล็กๆ คล้ายๆ กัน นำข้าวโพดกระป๋องออกจากขวด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำหมัก

ผสมส่วนผสมสลัดเข้าด้วยกัน เติมน้ำสลัด มายองเนสโฮมเมดคือน้ำสลัดที่ลงตัวที่สุดสำหรับเมนูนี้

ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน เติมมายองเนส

คนให้เข้ากัน ชิมดูว่าต้องปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยหรือไม่

ใส่สลัดลงในชามสลัดและตกแต่งตามใจชอบ

ทานให้อร่อยนะ!