พายกะหล่ำปลี 1 นาทีที่ละลายในปากของคุณ

พายกะหล่ำปลีชิ้นเล็กเป็นขนมอบแสนอร่อยที่ทำง่าย นุ่ม อิ่มท้อง และอร่อย

แป้งนี้เตรียมง่ายและรวดเร็วมาก ไม่จำเป็นต้องนวดด้วยมือหรือรอให้ขึ้นฟู สูตรนี้พร้อมภาพประกอบ ใช้เพียงส่วนผสมที่ง่ายที่สุดและหาได้ง่ายที่สุดเท่านั้น

พายนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรือของว่างมื้อใหญ่ รสชาติเข้มข้น ละลายในปาก ยากที่จะต้านทาน

วัตถุดิบ:

กะหล่ำปลีขาว – 300 กรัม;
ไข่ไก่ – 3 ฟอง;
เคเฟอร์ – 150 มล.
แป้งสาลี – 180 กรัม;
ผักใบเขียว – ตามชอบ;
ผงฟู – 0.5 ช้อนชา;
น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ;
งาดำ – 0.5 ช้อนชา;
เกลือ พริกไทย – ตามชอบ

วิธีอบพายกะหล่ำปลีแบบนาทีเดียว

มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดกันก่อน ร่อนแป้งและผงฟูลงในชามลึก

เทคีเฟอร์ลงไปแล้วตีไข่ลงไป

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

สับกะหล่ำปลีให้ละเอียด

ล้างสมุนไพรสดให้สะอาดใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้ง สับให้ละเอียด ใส่ลงในกะหล่ำปลีแล้วผสมให้เข้ากัน

นำถาดอบมาทาด้วยน้ำมันพืชแล้ววางกะหล่ำปลีไว้ที่ก้นถาด

ราดส่วนผสมลงบนกะหล่ำปลี โรยเมล็ดงาดำ แล้วนำไปอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที

พายกะหล่ำปลีที่ละลายในปากภายใน 1 นาทีพร้อมแล้ว

พักพายให้เย็นลงเล็กน้อย ตักใส่จานเสิร์ฟ เสิร์ฟได้เลย ง่ายและรวดเร็ว

ทานให้อร่อยนะ!

ความคิดเห็นต่อบทความ: 10

วาดิม

โกหกอะไรเบอร์นั้น... พายหนึ่งนาทีอยู่ไหนเนี่ย? เตรียมแป้งกับผักใช้เวลา 10-15 นาที แล้วก็เอาเข้าเตาอบอีก 30-40 นาที!!! รวมเป็นชั่วโมงเลยนะ! ขอให้อร่อยนะคะ ผู้เขียน

คำตอบ
วาดิม

เค้กหนึ่งนาทีนี้ใช้เวลาทำหนึ่งชั่วโมง!

คำตอบ
ไม่มีเกลือ ไม่มีน้ำมัน ไม่ค่อยพอยังไงไม่รู้...

คำตอบ
1. คีร์ซา
  
  อ่านส่วนผสมอย่างละเอียดมากขึ้น
  
  คำตอบ
โอลา

ตอนนั้นกะหล่ำปลีจะไม่สุก และตอนนี้ก็ไม่มีกะหล่ำปลีอ่อนด้วย

คำตอบ
ไม่ชอบเลย กะหล่ำปลีน่าจะตุ๋นไปแล้ว ใส่ไข่ลงไปจะอร่อยกว่า

คำตอบ
แอนตัน

ควรเคี่ยวกะหล่ำปลีให้เดือดเล็กน้อย

คำตอบ
ก่อนปรุงอาหารให้นำกะหล่ำปลีไปผัดในน้ำมันจนเย็น

คำตอบ
ขอบคุณ

คำตอบ
ฉันไม่ชอบมัน ฉันไม่รู้

คำตอบ

เพิ่มความคิดเห็น