อย่าทิ้งเศษผักและผักใบเขียวของคุณ – ให้พวกมันมีชีวิตใหม่อีกครั้ง

พืชบางชนิดกระหายน้ำอย่างยิ่งยวด แม้หลังจากเหี่ยวเฉาไปแล้ว พืชก็ยังคงสามารถอยู่รอดได้ ซากพืชเหล่านี้ไม่ควรถูกทิ้งไป คุณสามารถปลูกพืชผลที่อุดมสมบูรณ์ได้อีกครั้ง โดยไม่ต้องเสียเงินซื้อเมล็ดพันธุ์หรือวัสดุปลูก ปัจจัยสำคัญคือความอดทน เวลา และความเต็มใจที่จะทดลอง

8 อันดับพืชที่เติบโตอีกครั้ง

การปลูกผักใบเขียวและผักรากบางชนิดจากเศษอาหารเป็นวิธีที่ดีในการประหยัดเงิน เพื่อให้มั่นใจว่าการทดลองของคุณให้ผลผลิตที่ชุ่มฉ่ำ ดีต่อสุขภาพ และอร่อย สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมภาชนะสำหรับปลูกต้นไม้ รวมถึงวัสดุอื่นๆ ที่จำเป็น เช่น มีดคม ภาชนะแก้ว ดินปลูก และอื่นๆ

โหระพา

สมุนไพรที่ "แข็งแรง" เพียงแค่นำยอดโหระพามาแช่ในน้ำหนึ่งแก้ว ย้ายแก้วไปวางไว้บนขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอ ขั้นแรก สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าใบโหระพาไม่ได้จมอยู่ในน้ำ เพราะอาจทำให้เน่าได้ เมื่อกิ่งปักชำออกรากแล้ว ให้ปลูกในภาชนะแยกต่างหากหรือในสวน (หากอุณหภูมิเอื้ออำนวย)

ตะไคร้

สมุนไพรหอมกลิ่นซิตรัส นิยมนำมาใช้ในอาหารเอเชีย ซึ่งกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ใบของตะไคร้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการชงชาสมุนไพร ลำต้นที่มีรากเล็กๆ ที่โคนต้นสามารถนำมาชงเครื่องดื่มได้ ส่วนบนของตะไคร้สามารถรับประทานได้ ส่วนส่วนล่างเหมาะสำหรับการปลูกตะไคร้ใหม่ เทตะไคร้ที่เหลือลงในแก้วน้ำ น้ำตะไคร้ควรท่วมราก วางภาชนะไว้บนขอบหน้าต่างที่สว่าง เปลี่ยนน้ำเป็นประจำเพื่อรักษาความสดของน้ำ (เปลี่ยนน้ำทุกวันจะดีที่สุด) เมื่อรากงอกและตั้งตัวได้แล้ว ก็สามารถปลูกตะไคร้ในสวนหรือในภาชนะที่มีดินปลูกก็ได้

อ่านเพิ่มเติม

วิธีปลูกผักชีลาวให้ใบเขียวโดยไม่ต้องมีช่อดอก
นักทำสวนที่มีประสบการณ์สามารถช่วยนักทำสวนมือใหม่ปลูกผักชีลาวสดๆ หอมๆ ได้ พวกเขารู้ว่าควรปลูกตรงไหนในแปลง เติมอะไรลงไป และหว่านเมล็ดอย่างไรให้ถูกต้อง เพื่อให้แน่ใจว่าช่อดอกจะไม่แตกหน่อเป็นเวลานาน

 

ยี่หร่า

พืชที่มีประโยชน์ นำมาใช้ทำน้ำผักชีลาว ซึ่งช่วยให้พ่อแม่มือใหม่รับมือกับอาการจุกเสียดในทารกได้ การปลูกเฟนเนลจากเศษผักชีลาวนั้นง่ายมาก เคล็ดลับคือการปล่อยให้รากได้พักตัว พืชจะตอบสนองอย่างรวดเร็วเมื่อส่วนใต้ดินถูกรบกวน ให้ตัดรากโดยตัดปลายกิ่งเฉียงที่โคนต้นในน้ำ ขอบหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้เป็นจุดที่เหมาะสำหรับการบังคับใบให้เขียวขจี

หัวหอมสำหรับผักใบเขียว

แม่บ้านบางคนรู้วิธีทำหัวหอมจากชั้นเรียนศิลปะของตัวเอง ตอนที่เด็กผู้หญิงเอาการบ้านมาเรียน ขั้นตอนก็ง่ายมาก:

1. นำหัวเล็ก ๆ ใส่ลงในภาชนะใส่น้ำ โดยคลุมเฉพาะรากเท่านั้น มิฉะนั้น หัวจะเริ่มเน่า ทำให้เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ ซึ่งจะแพร่กระจายไปทั่วทั้งบ้านอย่างรวดเร็ว
2. ต้องแน่ใจว่ารากจะเข้าถึงน้ำเสมอ

ขึ้นฉ่าย

รับ สีเขียว ง่ายและรวดเร็ว ขั้นตอนสำคัญ:

1. ตัดก้านตรงโคนออก
2. เทน้ำอุ่นลงในภาชนะตื้นๆ แล้วจุ่มยอดลงไป
3. หลังจากผ่านไปสองสามวันก็ย้ายภาชนะไปไว้ในที่ที่มีแสงแดด
4. เมื่อรากเจริญเติบโตแล้ว ให้ปลูกขึ้นฉ่ายในดินที่มีความอุดมสมบูรณ์
5. ในช่วง 2 สัปดาห์แรก ควรตรวจสอบความร่วนซุยและความชื้นของดินอย่างต่อเนื่อง

สัปปะรด

การปลูกผลไม้แปลกใหม่จากเศษไม้ ควรสวมถุงมือขณะสัมผัส เนื่องจากใบมีหนาม วิธีการทำมีดังนี้:

1. ตัดส่วนบนของสับปะรดสุกออก
2. ตัดใบเล็กๆ ที่โคนออก มีจุดแข็งๆ สีน้ำตาลเล็กๆ ปกคลุมอยู่
3. ตากยอดหลักไว้ 2-3 วัน จะได้ไม่เน่าเปื่อย
4. พวกมันถูกปลูกในดินที่มีการระบายน้ำ

พืชเจริญเติบโตช้าแต่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี ควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเพื่อการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้น สับปะรดใช้เวลาสองปีจึงจะออกผล ออกดอกสวยงามแปลกตา ในช่วงแรก สับปะรดต้องการน้ำมาก คลุมดิน และใส่ปุ๋ยอินทรีย์ แร่ธาตุเชิงซ้อนชนิดน้ำมีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโต

มิ้นต์

พืชเจริญเติบโตได้ง่ายจากยอดที่เหลือจากการปรุงอาหาร คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. เลือกสาขาที่มีสุขภาพดี
2. ตัดส่วนเล็กๆ ด้านล่างออกให้เป็นรอยเฉียง
3. ฉีกใบล่างออกให้เหลือแต่ยอด
4. วางลงในน้ำ
5. ควบคุมความบริสุทธิ์ของของเหลว
6. หลังจากรากปรากฏแล้วให้ย้ายปลูกลงในภาชนะที่มีดิน

อ่านเพิ่มเติม

วิธีปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง
ผักชีฝรั่งที่ปลูกไว้บนขอบหน้าต่างจะทำให้คุณพึงพอใจกับสรรพคุณอันทรงคุณค่า ความชุ่มฉ่ำ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมตลอดทั้งปี หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญอย่างเคร่งครัด พืชชนิดนี้ใช้เป็น...

 

ขิง

ในการปลูกพืชหัว คุณจะต้องใช้เหง้า หรือเหง้าสักหนึ่งส่วน การเจริญเติบโตจะเป็นไปได้ก็ต่อเมื่อแต่ละส่วนมี "ตา" หรือตาสองคู่ ตำแหน่งของตาเป็นสิ่งสำคัญ หน่อจากตาต้องเจริญเติบโตได้ง่าย ปลูกส่วนเหล่านี้ในดินร่วนระบายน้ำได้ดี ลึก 5 ซม. จากนั้นรดน้ำต้นไม้ให้ชุ่มเล็กน้อย เนื่องจากเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อน ควรรักษาอุณหภูมิห้องไว้ที่ 22-25°C วางภาชนะไว้ในที่ร่ม

คุณสามารถสร้าง "สวนผัก" จากเศษพืชได้ เพียงแค่ปลูกในเวลาที่เหมาะสมและปลูกมันใหม่ เมื่อพืชตั้งตัวได้แล้ว ก็เพียงแค่ปฏิบัติตามแนวทางการปลูกที่เหมาะสมกับพืชแต่ละชนิด