การปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างของคุณจะทำให้คุณพึงพอใจกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ความชุ่มฉ่ำ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมตลอดทั้งปี หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญอย่างถูกต้อง พืชชนิดนี้ใช้เป็นเครื่องปรุงรสอาหาร ให้กลิ่นหอม รสชาติโดดเด่น และรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน หากดูแลอย่างถูกต้อง คุณก็จะได้รับของขวัญแสนสดชื่นและหอมกรุ่นจากฤดูร้อนท่ามกลางความหนาวเย็น แต่เพื่อให้ใบแข็งแรงและอวบอิ่ม คุณจำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ
เงื่อนไขการปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง
การปลูกพืชในร่มสามารถทำได้ด้วยการเตรียมดินและพื้นที่อย่างระมัดระวัง สำหรับการปลูกริมหน้าต่าง ให้ใช้ดินต่อไปนี้:
- แสงสว่าง;
- หลวม;
- มีคุณค่าทางโภชนาการ
สิ่งนี้ส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพุ่มไม้ ป้องกันการเกิดโรค ดินควรประกอบด้วย:
- พีท;
- ฮิวมัส;
- เพิ่มปริมาณดินปลูกเป็นสองเท่า
ก่อนผสม ส่วนผสมจะถูกปรับสภาพด้วยสารละลายแมงกานีสเพื่อกำจัดเชื้อโรค หากส่วนผสมอ่อนตัวลง ให้เติมปูนขาวและเสริมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
การปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างจากเมล็ดทำได้ในกระถางพีท ภาชนะเพาะต้นกล้า และภาชนะที่มี:
- ลึก 20 ซม.
- ช่องระบายน้ำ;
- ปริมาณที่เพียงพอ
สร้างชั้นระบายน้ำสูง 2 ซม. ที่ด้านล่าง หลังจากนั้นจึงเติมดินและหว่านเมล็ด
ลักษณะเด่นของการปลูกผักชีฝรั่งที่บ้าน
ผักใบเขียวคุณภาพสูงที่เติบโตเร็วและมีใบสดใสต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่และรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ไม่แนะนำให้ใช้น้ำไหลผ่านซึ่งมีจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของพืช การปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างจำเป็นต้องปรับน้ำให้นิ่งและรักษาอุณหภูมิให้อยู่ในอุณหภูมิห้องเพื่อป้องกันความเครียดต่อระบบรากในระหว่างการรดน้ำ
นอกจากนี้ ยังมีการพิจารณาประเด็นสำคัญอื่นๆ หลายประการด้วย:
- เมื่อมีเปลือกดินก่อตัวบนผิวดิน ให้คลายเปลือกดินออก แต่ต้องทำอย่างระมัดระวัง เพื่อไม่ให้รากได้รับความเสียหาย
- ปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างในฤดูใบไม้ร่วงและเดือนที่อากาศหนาวเย็นหลังจากนั้น โดยเสริมด้วยแสงประดิษฐ์ ติดตั้งหลอดไฟ LED หรือหลอดฟลูออเรสเซนต์สเปกตรัมสีขาวไว้เหนือกระถาง
- แสงแดดมีระยะเวลา 13 ชั่วโมง มิฉะนั้น ใบจะเริ่มยืดออก เล็กลง และการเจริญเติบโตจะช้าลง
พันธุ์ที่ดีที่สุด
เมื่อปลูกผักชีฝรั่งที่บ้าน ให้เลือกพันธุ์ที่สุกเร็ว ซึ่งจะให้ผลผลิตเร็วกว่าพันธุ์ที่สุกช้าหนึ่งสัปดาห์ ความแตกต่างไม่ได้สำคัญอะไร แต่สำหรับบางคน ความแตกต่างนี้สำคัญมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเตรียมตัวสำหรับเทศกาลวันหยุด พันธุ์ผักชีฝรั่งที่เหมาะสำหรับการปลูก ได้แก่:
- พรีม่า;
- ไข่มุกสีเขียว;
- ขันัชกา;
- งานคาร์นิวัล;
- ลูกปัด;
- โบกาตีร์
วิธีปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างจากเมล็ด
การปลูกเมล็ดผักชีฝรั่งสำหรับฤดูหนาวเป็นวิธีที่ได้รับความนิยมและมีข้อดีมากมาย ข้อเสีย:
- ต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ;
- ต้นไม้จะโตขึ้นหลังจากผ่านไป 1 เดือนเท่านั้น
ข้อดี: คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลผลิตสดที่ปลูกในบ้านได้ตลอดทั้งปีโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
ผักชีฝรั่งปลูกบนขอบหน้าต่างจากเมล็ดตามกฎดังต่อไปนี้:
- การเตรียมเมล็ดจะดำเนินการล่วงหน้า 24 ชั่วโมง นำเมล็ดไปแช่น้ำเพื่อกำจัดน้ำมันหอมระเหยที่ยับยั้งการงอก
- สองสามชั่วโมงก่อนปลูก ให้นำเมล็ดพันธุ์ไปวางในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง
- หม้อมีชั้นระบายน้ำและรูสำหรับระบายความชื้นส่วนเกินออก
- เพื่อเติมภาชนะ ให้ใช้ปุ๋ยหมักไส้เดือนผสมกับใยมะพร้าว ปริมาณใยมะพร้าวควรมากกว่าสองเท่า
- การหว่านเมล็ดให้ลึก 0.5 ซม.
- เทดินเป็นชั้นบางๆ หนาไม่เกิน 10 มม. ทับด้านบน
- วางภาชนะไว้ในที่มืดและรดน้ำทุกๆ วันเว้นวัน
- เมื่อต้นกล้าเริ่มเขียวก็จะถูกย้ายไปไว้ที่ขอบหน้าต่าง
ต้องถอนต้นอ่อนออกให้เหลือระยะห่างระหว่างช่อดอกอย่างน้อย 4 ซม. เก็บเกี่ยวผลผลิต 5-6 สัปดาห์
วิธีการปลูกพืชจากพืชหัว
การปลูกผักชีฝรั่งจากเมล็ดนั้นง่ายกว่ามาก แต่ก็มีอีกวิธีหนึ่ง นั่นคือ การปลูกผักชีฝรั่งแบบใช้ราก ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
- การขุดรากไม้บางส่วนออกจากแปลงก่อนที่มันจะแข็งตัวโดยไม่ตัดก้านใบออก
- การตรวจสอบอย่างละเอียดเพื่อดูความเสียหาย โรค หรือแมลงศัตรูพืช
- ให้เลือกขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-4 ซม.
ใส่ดินลงในกล่องและปลูกผักชีฝรั่งโดยเว้นระยะห่าง 2 ซม. ระหว่างแถว 4 ซม. คลุมส่วนบนของรากแต่ละต้นด้วยดินบางๆ แล้วกดเบาๆ รดน้ำให้ชุ่ม จากนั้นทำตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- วางไว้ในที่เย็น เช่น บนระเบียงที่มีฉนวนกันความร้อน
- รดน้ำสม่ำเสมอแต่พอประมาณ
- เมื่อต้นอ่อนแรกเริ่มงอก ให้วางภาชนะไว้ในร่มบนขอบหน้าต่าง โดยหันต้นเข้าหาแสงตลอดเวลา เพื่อให้ต้นไม้เติบโตได้สมมาตรกัน
- ให้แสงสว่างเพียงพอ ในวันที่ฟ้าครึ้ม ควรใช้แสงสว่างเพิ่มเติม
- ทนทานต่ออุณหภูมิที่เหมาะสม +20+24C.
โดยเฉลี่ยแล้วหลังจาก 3 เดือน ผักใบเขียวจะพร้อมสำหรับการตัด
คุณอาจสนใจ:การดูแล
ใครๆ ก็สามารถปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างในฤดูหนาวได้ ผักชีฝรั่งที่ชุ่มฉ่ำจะเติบโตอย่างสวยงาม มีกลิ่นหอมและคุณค่าทางโภชนาการสูงทุกวัน เคล็ดลับของการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและใบเขียวชอุ่มอยู่ที่การปลูกในภาชนะที่มีพื้นที่จำกัด
การเก็บเกี่ยวเป็นประจำต้องรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 15-20°C ซึ่งเป็นอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตที่สบาย การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลันหรือความหนาวเย็นจัดจะทำให้การเจริญเติบโตช้าลงและอาจนำไปสู่โรคได้ เช่นเดียวกัน อากาศร้อนอาจทำให้ใบร่วงได้
ไม่แนะนำให้วางภาชนะใส่สมุนไพรไว้เหนือหม้อน้ำ หรือควรใช้ตะแกรงใสปิดเพื่อป้องกันอากาศแห้งและกระแสลมร้อน
การปลูกผักชีฝรั่งจากเมล็ดบนขอบหน้าต่างในบ้านนั้นไม่เพียงพอ เนื่องจากการให้แสงแก่ใบผักชีฝรั่งในปริมาณที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ พืชชนิดนี้ชอบแสงแดดเป็นเวลานาน ดังนั้นหลังจากต้นผักชีฝรั่งแตกยอดแล้ว ควรแขวนไฟปลูกไว้สูงจากพื้นดิน 50-60 ซม. ระยะเวลาแสงต่อวันคือ 17 ชั่วโมง
เพื่อให้ต้นไม้มีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่ารื่นรมย์ สิ่งสำคัญคือต้องรักษาความชื้นให้เพียงพอ รดน้ำทันทีที่ดินชั้นบนแห้ง เพื่อให้น้ำไหลผ่านดินและซึมเข้าสู่ถาดเพาะกล้า การขาดน้ำอย่างรุนแรงจะทำให้ใบเหลือง ในขณะที่การรดน้ำมากเกินไปจะทำให้ใบเน่าเสีย
การใส่ปุ๋ยเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อปลูก วิธีนี้จะช่วยให้ผักชีฝรั่งเติบโตสวยงาม แข็งแรง และอร่อยที่บ้าน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใส่ปุ๋ยเพียงครั้งเดียวเมื่อปลูก แต่หากต้นอ่อนแอ เหลือง หรือเริ่มเหี่ยวเฉา ให้ทำซ้ำขั้นตอนเดิม
ในห้องที่มีเครื่องทำความร้อน อากาศจะแห้งเกินไป แต่การรดน้ำมากเกินไปไม่ใช่คำตอบสำหรับการรักษาระดับความชื้นที่เหมาะสม เพื่อทำให้ระดับความชื้นอยู่ในระดับปกติ พาร์สลีย์จะถูกปลูกในร่มใกล้กับภาชนะที่บรรจุน้ำไว้ น้ำจะระเหยไป ทำให้เกิดสภาพแวดล้อมที่สบายสำหรับพืช
โรคและแมลงศัตรูพืช
การปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีนั้นไม่สามารถทำได้เสมอไป เนื่องจากปัญหาโรคเชื้อรา เช่น โรคจุดขาวและโรคราแป้ง ซึ่งเกิดจากการรดน้ำและควบคุมอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสม วิธีควบคุม:
- ดำเนินการรักษาโดยใช้ยา Fitosporin;
- ปรับรูปแบบความชื้นของดิน
- กำลังตรวจสอบสภาพการกักขัง
ศัตรูพืชหลักของพืชผลคือเพลี้ยอ่อน ทันทีที่เริ่มเห็นสัญญาณของเพลี้ยอ่อน ให้ฉีดพ่นด้วยไฟโตเวอร์ม
ช่วงเวลาการแตกยอดและการเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งที่ปลูกเองในบ้าน
ผักชีฝรั่งจะเติบโตเร็วในกระถางก็ต่อเมื่อได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม คุณสามารถเร่งการแตกยอดแรกได้โดย:
- การปลูกพืชหัว;
- การแช่เบื้องต้นและการบำบัดเมล็ดพันธุ์ด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
ตัดพืชที่ปลูกเมื่อลำต้นมีความสูงถึง 12-15 ซม. โดยเหลือตอไว้ 3 ซม. ซึ่งส่งเสริมให้เกิดพืชพรรณที่หนาแน่นและมีสุขภาพดี
การปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างในฤดูหนาว – หมายถึงการดูแลอย่างเหมาะสมและปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดอย่างเคร่งครัด วิธีนี้คุ้มค่า ผักใบเขียวสดอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายตลอดทั้งปี

วันที่ปลูกผักชีฝรั่งสำหรับฤดูหนาวปี 2563 ตามปฏิทินจันทรคติ
เมื่อปุ๋ยพืชสดอาจเป็นอันตรายได้
เครื่องเทศที่ต้องการการปกป้อง: ลักษณะของโรสแมรี่
กระเทียมหมีหรือกระเทียมป่า: วิธีหลีกเลี่ยงการได้รับพิษจากผักใบเขียว