การเตรียมเมล็ดแตงกวาก่อนปลูก: ควรแช่เมล็ดไว้หรือไม่ และควรทำอย่างไร?

การเตรียมเมล็ดพันธุ์อย่างเหมาะสมช่วยให้คุณได้รับผลผลิตสูงสุดจากแตงกวา เพิ่มอัตราการงอก และส่งเสริมการเจริญเติบโตที่รวดเร็วขึ้น การบำรุงรักษาเมล็ดพันธุ์เป็นสิ่งสำคัญในพื้นที่ที่ไม่เหมาะกับการทำการเกษตร อย่างไรก็ตาม ในสภาวะปกติ เมล็ดพันธุ์ก็อาจต้องการการบำรุงรักษาเช่นกัน เราจะมาสำรวจกันว่าการแช่เมล็ดแตงกวาที่ผ่านการบำบัดแล้วจำเป็นหรือไม่ และมีประโยชน์อะไรบ้างในระหว่างการเพาะปลูก

ทำไมจึงต้องบำบัดเมล็ดแตงกวา?

ก่อนปลูก ต้นกล้าจะถูกแช่ในสารละลายเพื่อวัตถุประสงค์หลายประการ ได้แก่ การฆ่าเชื้อ การกระตุ้นการเจริญเติบโต การปลุกเมล็ด และการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของพืช ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม การบำบัดอาจไม่จำเป็นเสมอไป หากคุณซื้อต้นกล้าจากซัพพลายเออร์รายเดิมและแตงกวาของคุณเติบโตได้โดยไม่ต้องมีการกระตุ้นใดๆ เพิ่มเติม คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้ อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับคุณภาพของต้นกล้าหรือกำลังเตรียมต้นกล้าด้วยตนเอง วิธีที่ดีที่สุดคือทำตามขั้นตอนทั้งหมด การแช่มีข้อดีหลายประการ:

• เปอร์เซ็นต์ต้นกล้าที่ปลูกเป็นต้นกล้าเพิ่มขึ้น;
• การเจริญเติบโตเร่งขึ้นเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือหลายวัน
• เป็นไปได้ที่จะระบุได้ว่าเมล็ดพันธุ์ใดสูญเสียความสามารถในการงอก
• วัตถุดิบได้รับการชำระล้างจากเชื้อโรคต่างๆ เช่น ไวรัส โรคต่างๆ และเชื้อรา

กระบวนการปลูกเมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการบำบัดในดินนั้นไม่ต่างจากการปลูกเมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการบำบัดโดยผู้ผลิตแล้ว กระบวนการจัดการเมล็ดพันธุ์สำหรับการปลูกในเรือนกระจกหรือพื้นที่โล่งมีดังนี้:

1. ฆ่าเชื้อเมล็ดพืช
2. อุ่นพวกเขาที่บ้าน
3. แช่ในสารละลายธาตุอาหารเพื่อให้การงอกดีขึ้น
4. เสริมสร้างภูมิคุ้มกันด้วยยา
5. พักไว้โดยนำไปแช่ตู้เย็นได้ 2 วัน
6. ปลูกแตงกวาในแปลงเปิดโล่งหรือในเรือนกระจก

คุณไม่จำเป็นต้องทำตามขั้นตอนทั้งหมด เพียงพิจารณาคุณภาพของวัตถุดิบ คุณอาจเพียงแค่กระตุ้นการเจริญเติบโต แต่เมล็ดไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อ และในทางกลับกัน การแช่มีผลต่อการงอก เพราะบ่งบอกถึงสภาพของเมล็ด พารามิเตอร์นี้ขึ้นอยู่กับสภาวะการเก็บรักษา อุณหภูมิ ความชื้น และการรบกวนสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมมากเกินไป จะทำให้สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

การตระเตรียม

ก่อนแช่เมล็ด จำเป็นต้องอุ่น ปรับเทียบ และฆ่าเชื้อเมล็ดก่อน เมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้ แต่เมล็ดพันธุ์ที่คุณเตรียมเองหรือซื้อจากชาวสวนคนอื่นควรได้รับการฆ่าเชื้อด้วย

ในการปรับเทียบ ให้นำเมล็ดพืชใส่ลงในหม้อ เติมน้ำ 1.5 ลิตร หรือสารละลายโซเดียมคลอไรด์ 5% คนส่วนผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 5 นาที เมล็ดพืชที่อุดมด้วยสารอาหารพร้อมปลูกจะจมลงสู่ก้นบ่อ เมล็ดกลวงจะลอยน้ำและสามารถตักออกได้ ตากเมล็ดพืชคุณภาพดีให้แห้ง แล้วดำเนินการแปรรูปต่อไป

การอุ่นเมล็ดจะช่วยเพิ่มการงอกและช่วยลดจำนวนเมล็ดเปล่า เมล็ดจะถูกอุ่นที่อุณหภูมิ 24°C เป็นเวลาหนึ่งเดือน วิธีนี้แบบใช้ที่บ้านคือการแขวนถุงผ้าที่บรรจุเมล็ดไว้ใกล้หม้อน้ำ อีกทางเลือกหนึ่งคือการอุ่นแบบเปียก โดยแช่เมล็ดในน้ำอุ่นที่อุณหภูมิ 45-50°C เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง โรงงานผลิตขนาดใหญ่ใช้วิธีการที่แตกต่างออกไป โดยนำเมล็ดไปแช่ในห้องและเก็บไว้ในภาชนะพิเศษที่อุณหภูมิ 40°C เป็นเวลาประมาณสามวัน

การฆ่าเชื้อสามารถทำได้ทั้งแบบเคมี แบบแห้ง หรือแบบเปียก เมล็ดพืชยังสามารถฆ่าเชื้อด้วยวิธีดั้งเดิมได้ เช่น การแช่กระเทียม วิธีแบบเปียก ซึ่งนิยมใช้กันมากที่สุด คือ แช่เมล็ดในโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ หรือกรดบอริก

คุณอาจสนใจ:

วิธีเก็บแตงกวาให้สดในตู้เย็นได้นานขึ้น – ระยะเวลาและวิธีการ
แตงกวาเป็นผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและฉ่ำน้ำ แต่น่าเสียดายที่มันจะเน่าเสียอย่างรวดเร็วหากคุณไม่ปฏิบัติตามกฎในการจัดเก็บอ่านเพิ่มเติม…

วิธีแบบแห้ง

วิธีฆ่าเชื้อที่ง่ายที่สุดคือ ใส่เมล็ดลงในขวดโหล โรยน้ำยาฆ่าเชื้อ แล้วเขย่าจนน้ำยาเคลือบเมล็ดทั้งหมด เขย่าประมาณห้านาที วิธีนี้มีข้อเสียคือ น้ำยาฆ่าเชื้ออาจกระจายตัวไม่ทั่วถึง อาจไม่ครอบคลุมเมล็ดทั้งหมด หรืออาจมีประสิทธิภาพไม่ 100% ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือปริมาณน้ำยาฆ่าเชื้อที่มากเกินไป เมล็ดทุกกิโลกรัมต้องใช้ผงประมาณ 4 กิโลกรัม การฆ่าเชื้อต้องดำเนินการอย่างระมัดระวัง เนื่องจากผงอาจเข้าตาและผิวหนังได้ง่าย

การฆ่าเชื้อด้วยสารเคมี

วิธีการแบบเปียกมีประสิทธิภาพมากกว่ามาก การบำบัดทางเคมีมักใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต กรดบอริก หรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ เตรียมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในอัตราส่วน 1:100 แช่วัตถุดิบในสารละลายเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นล้างและทำให้แห้ง โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตมีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคเน่าและเชื้อรา

ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ใช้ในความเข้มข้นที่แตกต่างกัน:

1. นำสารละลาย 1:10 ไปต้มที่อุณหภูมิ 40°C แช่เมล็ดไว้ในสารละลาย ทิ้งไว้ประมาณแปดนาที เนื่องจากความเข้มข้นของสารออกฤทธิ์ค่อนข้างสูง จึงไม่ควรแช่เมล็ดไว้ในสารละลายนานเกินไป
2. ร้านขายยาทั่วไปมักจำหน่ายสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ที่ความเข้มข้นต่ำ คือ 1% ถึง 3% สารละลายนี้ช่วยเพิ่มระยะเวลาการฆ่าเชื้อเป็น 12 ชั่วโมง

กรดบอริกยังเหมาะสำหรับการฆ่าเชื้ออีกด้วย โดยละลายสารออกฤทธิ์ 2 กรัมในถังน้ำ แช่เมล็ดไว้ในส่วนผสม แล้วทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง

วิธีการพื้นบ้าน

การฆ่าเชื้อเมล็ดแตงกวาก่อนหว่านสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้สารเคมี น้ำกระเทียมใช้ได้ผลดี บดกลีบแตงกวาหลายๆ กลีบในเครื่องปั่นอาหาร ที่บดกระเทียม หรือที่ขูด เติมน้ำ 1.5 ถ้วยตวงลงในส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นกรองน้ำที่แช่ไว้ออก เติมน้ำอีก 700 มิลลิลิตร แล้วแช่เมล็ดไว้ 30 นาที

การงอกก่อนปลูก

เพื่อประเมินการงอกของเมล็ดและเพิ่มอัตราการงอกสูงสุด เมล็ดจะถูกเพาะโดยการแช่ในสารละลาย วิธีนี้มีประสิทธิภาพอย่างยิ่งในดินที่ได้รับการปกป้อง ซึ่งมีสภาพอากาศอบอุ่นกว่ากลางแจ้ง และควบคุมอุณหภูมิได้ง่ายกว่า เมล็ดที่งอกแล้วจะไวต่อน้ำค้างแข็งและความผันผวนของอุณหภูมิมากกว่า ขั้นตอนนี้ไม่เพียงแต่ช่วยประเมินคุณสมบัติของพืชผลเท่านั้น แต่ยังช่วยเร่งการเจริญเติบโตอีกด้วย วิธีที่นิยมและง่ายที่สุดคือการนำเมล็ดไปวางบนผ้าชุบน้ำหมาดๆ ผ้าธรรมชาติ เช่น ผ้าลินินหรือผ้าฝ้ายก็ใช้ได้ดีเช่นกัน นำผ้าไปชุบน้ำและรักษาอุณหภูมิให้อบอุ่นที่อุณหภูมิ 24-29°C จนกระทั่งเริ่มมีสัญญาณการเจริญเติบโต หลังจากนั้น ต้นกล้าจะถูกทำให้แห้งเล็กน้อย แล้วจึงนำไปปลูกในดิน

คุณอาจสนใจ:

วิธีการปลูกแตงกวาแบบปลูกบนตาข่ายและเก็บเมล็ด
ตามธรรมเนียมในพื้นที่ของเรา มีธรรมเนียมการปลูกแปลงในแนวนอนและสังเกตว่าพืชแผ่ขยายออกไปอย่างไร...อ่านเพิ่มเติม…

การแช่ในส่วนผสมที่เตรียมไว้

เมื่อปลูกในดินที่ขาดสารอาหาร แนะนำให้แช่เมล็ดในสารละลายบำรุงดิน ในดินที่อุดมสมบูรณ์ ผลกระทบจะไม่เด่นชัดนัก ดังนั้นจึงสามารถข้ามขั้นตอนนี้ไปเมื่อปลูกในดินที่อุดมด้วยสารอาหารได้ มีสารละลายบำรุงดินที่ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตอยู่หลายแบบ:

1. ละลายน้ำยา Zircon สองหยดในน้ำอุ่น 1.5 ถ้วย แช่เมล็ดไว้ในสารละลายจนกระทั่งเมล็ดเริ่มงอก ซึ่งปกติจะใช้เวลา 9-20 ชั่วโมง ส่วนประกอบสำคัญนี้ไม่เพียงแต่ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย
2. ไอวินช่วยเร่งการเจริญเติบโตและเพิ่มความต้านทานโรค ละลายสารไอวินหนึ่งหยดในน้ำสะอาดหนึ่งลิตร แล้วแช่เมล็ดไว้ 24 ชั่วโมงจนกระทั่งเมล็ดงอก
3. เพื่อเร่งกระบวนการเผาผลาญของพืชและทำให้การย้ายปลูกง่ายขึ้น ให้เจือจางเอพิน 4 หยดลงในน้ำหนึ่งแก้ว วิธีนี้จะช่วยให้แตงกวาของคุณต้านทานเชื้อราและการเน่าเสียได้ดีขึ้น

สารเคมีมีฤทธิ์รุนแรงแต่ได้ผลดี หากคุณต้องการลดความเสี่ยงและกระตุ้นการงอกของเมล็ดด้วยวิธีที่อ่อนโยนและละเอียดอ่อนที่สุด ลองใช้วิธีดั้งเดิม สารละลายเตรียมจากน้ำสะอาดและส่วนผสมที่หาได้ทั่วไปในบ้าน

1. ละลายน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาในน้ำหนึ่งแก้ว แล้วราดลงบนเมล็ด เมล็ดแรกจะงอกภายใน 6 ชั่วโมง
2. มันฝรั่งยังสามารถใช้เพาะเมล็ดได้อีกด้วย นำมันฝรั่งสามหัวไปแช่แข็งประมาณสองสามชั่วโมง สิ่งสำคัญคือต้องปราศจากโรคและความเสียหาย หลังจากแช่แข็งแล้ว ให้นำหัวมันฝรั่งไปละลาย หั่น และคั้นน้ำออก เทน้ำมันฝรั่งลงบนเมล็ดและทิ้งไว้ในห้องอุ่นประมาณ 9 ชั่วโมง
3. การแช่เถ้าก็ให้ผลคล้ายกัน วิธีเตรียมคือเทเถ้าหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือด 500 มิลลิลิตร ทิ้งไว้ 48 ชั่วโมง กรองสารละลายแล้วราดลงบนเมล็ด จะเห็นผลลัพธ์ชัดเจนหลังจาก 5-7 ชั่วโมง
4. น้ำว่านหางจระเข้มีประโยชน์ในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ตัดใบล่างของต้นออก ห่อด้วยกระดาษ แล้วนำไปวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 14 วัน คั้นน้ำว่านหางจระเข้ เจือจางด้วยน้ำเล็กน้อย และแช่เมล็ดในสารละลายธาตุอาหารเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

การบำบัดด้วยสารละลายพิเศษช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของพืชและเพิ่มความต้านทานต่อการติดเชื้อ เชื้อรา และโรคต่างๆ การแช่น้ำไม่ได้รับประกันประสิทธิภาพ 100% แต่ช่วยลดความเสี่ยงของปัญหาทั่วไปที่เกิดขึ้นกับแตงกวาในสวนหรือเรือนกระจกได้อย่างมาก

เพื่อลดความเสี่ยงของโรคใบไหม้และรากเน่า ให้ใช้สารละลาย "Obereg" การแช่นี้สามารถลดความเสียหายของพืชได้ 50% เจือจางสารละลายในน้ำเล็กน้อย เทลงบนเมล็ดในอัตราส่วน 1:2 แล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง ควรกระตุ้นด้วยสารละลายนี้สองสามวันก่อนปลูกต้นกล้าหรือลงดิน ควรใช้สารละลายทันที เพราะจะหมดฤทธิ์หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

คุณอาจสนใจ:

แตงกวาในถัง: คู่มือทีละขั้นตอนในการปลูกที่เดชาของคุณ
เกษตรกรผู้ปลูกผักหันมาใช้วิธีการปลูกพืชผักแบบแปลกใหม่มากขึ้นเรื่อยๆ ความต้องการที่จะรองรับพืชผักให้ได้มากที่สุด...อ่านเพิ่มเติม…

วิธีการอื่น: การบำบัดด้วยการเตรียมอินทรีย์ "NV-101" เจือจางตามคำแนะนำ เติมสองสามหยดลงในเมล็ด ทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง แล้วจึงย้ายปลูกลงในดินทันที

ฟองอากาศ

พืชต้องการอากาศเพื่อการเจริญเติบโตและการเผาผลาญอาหาร เพื่อทำให้เมล็ดอิ่มตัวด้วยออกซิเจน เมล็ดจะถูกทำให้มีฟองอากาศ (bubbling) ซึ่งมักใช้กับเมล็ดเก่าที่ยังมีความสมบูรณ์แต่ถูกเก็บเกี่ยวมานานกว่าห้าปีแล้ว ขั้นตอนนี้จะช่วยปลุกต้นกล้าและกระตุ้นการเจริญเติบโตด้วยการเร่งกระบวนการเผาผลาญอาหาร

1. นำวัตถุดิบใส่ถุงผ้า
2. วางไว้ในภาชนะที่เต็มไปด้วยน้ำ
3. ใช้เครื่องอัดอากาศเพื่อจ่ายอากาศ
4. พยายามทำให้แน่ใจว่าฟองอากาศล้อมรอบเมล็ดทั้งหมด
5. ปล่อยโครงสร้างทิ้งไว้ 24 ชั่วโมงเพื่อเริ่มกระบวนการ

ทันทีที่คุณสังเกตเห็นสัญญาณแรกของการงอก ให้หยุดกระบวนการนี้ ซึ่งอาจใช้เวลาไม่ถึงหนึ่งวันหากต้นกล้าอยู่ในสภาพดี โดยทั่วไปจะใช้ปั๊มลมสำหรับตู้ปลา วิดีโอแนะนำการใช้งานจะช่วยให้คุณคุ้นเคยกับกระบวนการนี้มากขึ้น ฟองอากาศสามารถเร่งกระบวนการเจริญเติบโตได้ภายในสองสามวัน

การแข็งตัว

เพื่อให้พืชทนทานต่อความผันผวนของอุณหภูมิและน้ำค้างแข็งได้ดีขึ้น จำเป็นต้องทำให้พืชแข็งแรงขึ้น ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์ที่สุกเร็วที่ปลูกจากต้นกล้า การทำให้แข็งแรงขึ้นสามารถทำได้ทั้งกับต้นกล้าเอง โดยการปล่อยให้สัมผัสกับอากาศเย็น และกับเมล็ด การทำให้เมล็ดแข็งแรงขึ้นจะช่วยเพิ่มความต้านทานต่อความหนาวเย็นและปัจจัยแวดล้อมอื่นๆ ที่ไม่เอื้ออำนวย เช่น ฝนตกเป็นเวลานานและความชื้นที่ผันผวน หลังจากการทำให้แข็งแรงขึ้นแล้ว พืชจะมีโอกาสเกิดโรครากเน่าและการติดเชื้อราน้อยลง

1. ห่อวัตถุดิบด้วยผ้าชุบน้ำไว้ก่อน
2. วางไว้ในตู้เย็นหรือสถานที่เย็นที่มีอุณหภูมิ 3-5°C
3. ทิ้งไว้ให้แข็งตัวประมาณ 48 ชั่วโมง

การทำให้เมล็ดแข็งตัวก่อนขั้นตอนการแปรรูปอื่นๆ หลังจากเมล็ดเย็นตัวลงแล้ว สามารถนำไปบำบัดด้วยสารละลายธาตุอาหารเพื่อกระตุ้นการสุก ควรปรับเทียบเมล็ดพันธุ์ล่วงหน้าเพื่อหลีกเลี่ยงการเสียเวลากับเมล็ดเปล่าที่จะไม่งอก

แนะนำให้แช่เมล็ดแตงกวาที่ผ่านการบำบัดก่อนปลูกเพื่อเร่งการเจริญเติบโตและป้องกันโรคที่พบบ่อยและความผันผวนของอุณหภูมิ การแช่อาจทำให้เปลือกเมล็ดเสียหายได้ ดังนั้นจึงควรปลูกไว้กลางแจ้ง ที่บ้าน ควรบำบัดเฉพาะเมล็ดพันธุ์ที่ปลูกเองเท่านั้น โดยทั่วไปแล้วผู้ผลิตจะเป็นผู้ดำเนินการทั้งหมด เมล็ดพันธุ์เหล่านี้ได้รับการบำบัดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเท่านั้น