การเก็บเห็ดเป็นงานอดิเรกสุดโปรดของใครหลายคน แต่นอกจากความสงบสุขที่เราได้รับระหว่างการ "ล่าเห็ดอย่างเงียบๆ" นี้แล้ว ยังมีช่วงเวลาที่ไม่น่าพึงใจอยู่บ้าง เช่น หลังจากเดินป่า คำถามก็ผุดขึ้นมาว่าจะทำความสะอาดสิ่งสกปรกออกจากนิ้วมือและฝ่ามืออย่างไร
เห็ดบางชนิดมีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างจากเห็ดชนิดอื่น โดยเฉพาะเห็ดเนย เห็ดชนิดนี้มีส่วนประกอบของเมือกเฉพาะ ทำให้ยากที่จะเอาออกจากผิวหนังหลังจากเก็บ ทำให้เกิดคำถามว่าจะล้างเห็ดเนยออกจากมือที่บ้านอย่างไร
สาเหตุของการปนเปื้อนมือเมื่อเก็บเห็ดเนย
ก่อนที่จะพิจารณาว่าจะเช็ดสิ่งสกปรกออกจากมือของคุณอย่างไรหลังจากเก็บเห็ดโบลีตัส คุณควรเข้าใจก่อนว่าทำไมเห็ดจึงเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
ส่วนประกอบของเมือกเห็ด
เห็ดเนยมีวิตามินจำนวนมากและยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็กอีกด้วย เมือกที่ปกคลุมหมวกเห็ดมีเม็ดสีที่ทำให้นิ้วมือและฝ่ามือเปลี่ยนเป็นสีดำ
สาเหตุที่ทำให้เปลือกเห็ดมีสีเข้มขึ้นเมื่อสัมผัสเห็ดชนิดนี้คือฟิล์มบางๆ ที่ปกคลุมหมวกเห็ด เมื่อโดนน้ำ ฟิล์มนี้จะทำให้เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันของเหล็กอย่างรุนแรง ทำให้เกิดชั้นเคลือบสีแดงสนิม
ยิ่งไปกว่านั้น เมือกยังมีความข้นเหนียวและหนาแน่น ซึมซาบเข้าสู่ผิวได้ง่าย ทำให้ล้างออกยากมาก อย่างน้อยก็ด้วยสบู่ธรรมดา
อันตรายต่อมนุษย์
ตัวเห็ดเองไม่ได้เป็นภัยคุกคามร้ายแรงต่อสุขภาพของมนุษย์ อย่างไรก็ตาม ผู้เก็บเห็ดต้องระมัดระวังอย่างยิ่งในการเลือกสถานที่เก็บเห็ด

ความจริงก็คือพวกมันสามารถสะสมสารก่อมะเร็งและอนุมูลอิสระได้และสารเหล่านี้เป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างมาก
วิธีการทำความสะอาดผิว
มีวิธีการที่มีประสิทธิภาพหลายวิธีที่สามารถกำจัดจุดแดงบนนิ้วและฝ่ามือของคุณได้อย่างง่ายดายโดยการรักษาเห็ดเหล่านี้
น้ำส้มสายชู
คุณสามารถล้างมือหลังจากทำความสะอาดเห็ดเนยด้วยน้ำส้มสายชูผสมน้ำในอัตราส่วน 1:3 จุ่มฝ่ามือลงในน้ำยาและทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นเติมเบกกิ้งโซดา 3 ช้อนชาลงในน้ำยา แล้วจุ่มมือกลับลงไปในน้ำยาอีกครั้ง

หลังจากผ่านไป 10-15 นาที เมื่อหนังเปียกทั่วถึงแล้ว คุณก็สามารถเริ่มขจัดคราบสกปรกออกได้ ขัดด้วยหินภูเขาไฟหรือฟองน้ำแข็งๆ น้ำยาทำความสะอาดเลมอนผสมน้ำส้มสายชูจะช่วยทำให้คราบสนิมจากเห็ดโบเลตัสอ่อนตัวลงและขจัดออกได้ง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้น
กรดซิตริก
กรดซิตริกใช้สำหรับเตรียมอ่างล้างมือ โดยละลายผลิตภัณฑ์ 10 กรัมในน้ำอุ่นปริมาณเล็กน้อย ปริมาณของเหลวควรเพียงพอที่จะแช่ฝ่ามือของคุณให้ทั่ว
วางมือลงในอ่างอาบน้ำที่เตรียมไว้ รอประมาณ 10 นาที คราบแดงจะค่อยๆ จางลง หากคราบยังไม่หลุดออกหมด คุณสามารถขัดออกด้วยหินภูเขาไฟ ผ้าขนหนู หรือผ้าขนหนูเนื้อหยาบ วิธีนี้จะช่วยให้คราบออกง่ายและเร็วขึ้นมาก
สบู่ซักผ้า
Khozyamil เป็นอีกหนึ่งวิธีที่ยอดเยี่ยมในการกำจัดเมือกและสิ่งสกปรกที่หลงเหลืออยู่หลังจากการแปรรูปเห็ดอย่างรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนประกอบของด่างที่ซึมซาบเข้าสู่ผิวหนังและกัดกร่อนส่วนประกอบที่พบในเมือกของเห็ด
การล้างมืออย่างถูกวิธีเป็นสิ่งสำคัญ โดยรวบรวมผ้าหรือเสื้อผ้าที่จะซักทั้งหมด การถูอย่างแรงเท่านั้นที่จะขจัดสิ่งสกปรกออกจากผิวและคืนความสะอาดบริสุทธิ์ให้กับมือของคุณได้

สารเคมี
หากเม็ดสีฝังลึกเกินไปในผิวหนังของมือของคุณ และไม่มีวิธีแก้ไขที่บ้านที่กล่าวมาข้างต้นใด ๆ ที่สามารถขจัดเม็ดสีออกได้ คุณสามารถใช้สารเคมีได้:
- อะซิโตน ขั้นแรก ให้ทาลงบนสำลีหรือแผ่นสำลีเครื่องสำอาง แล้วถูลงบนผิวบริเวณที่ได้รับผลกระทบ เมื่อสำลีเปลี่ยนเป็นสีดำ ให้เปลี่ยนเป็นสำลีสะอาด
- น้ำยาล้างเล็บ นี่เป็นทางเลือกที่ดีหากคุณไม่มีอะซิโตน หลักการในการขจัดคราบสนิมที่เกิดจากเห็ดเนยโดยใช้ผลิตภัณฑ์นี้คล้ายกับที่อธิบายไว้ข้างต้น
- แชมพูและสบู่ป้องกันน้ำมันเชื้อเพลิง ข้อดีของผลิตภัณฑ์เหล่านี้คือ แตกต่างจากอะซิโตนและน้ำยาล้างเล็บ ตรงที่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยขจัดสิ่งสกปรกตกค้างออกจากผิวอย่างอ่อนโยนโดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายใดๆ เพียงแค่ทาเจลหรือแชมพูลงบนมือ ถูให้เกิดฟอง แล้วล้างออก
- สีขาว. จากรีวิวของผู้หญิงจำนวนมาก ผลิตภัณฑ์นี้ยังช่วยขจัดคราบเมือกและสิ่งสกปรกตกค้างออกจากมือหลังจากทำความสะอาดเห็ดโบเลตัสและเห็ดชนิดอื่นๆ ควรทาลงบนผิวด้วยวิธีเดียวกับการใช้อะซิโตนหรือน้ำยาล้างเล็บ
น้ำยาขจัดหนังกำพร้า รวมถึงน้ำมันเครื่องใช้แล้ว น้ำมันเบนซิน และน้ำมันดีเซล สามารถหาข้อมูลเกี่ยวกับการใช้น้ำยาเหล่านี้ได้จากฟอรัมออนไลน์มากมายที่ให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการขจัดคราบเชื้อราออกจากมือ การเลือกใช้วิธีใดขึ้นอยู่กับเจ้าของบ้าน
ดังนั้น หากคุณมีบาดแผลหรือรอยขีดข่วนบนผิวหนัง ควรใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านที่ปลอดภัย แม้ว่าวิธีการเหล่านี้อาจมีประสิทธิภาพน้อยกว่า แต่ก็ไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อมือของคุณ
มาตรการป้องกัน
เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดปัญหาคราบเมือกและสิ่งสกปรกขณะทำงานกับเห็ด สิ่งสำคัญคือต้องคิดล่วงหน้าถึงวิธีปกป้องผิวของคุณจากน้ำเห็ดอย่างน่าเชื่อถือ ซึ่งสามารถทำได้ง่ายๆ เพียงทำตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้:
- เมื่อเก็บและทำความสะอาดเห็ด ควรสวมถุงมือยางหรือลาเท็กซ์

การเก็บเห็ดด้วยถุงมือ - หากไม่มีถุงมือ ให้ทาน้ำมันพืชลงบนผิวหนังก่อนเข้าป่าหรือสัมผัสเห็ดโบเลตัส น้ำมันมะกอกเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด

วิธีทำความสะอาดเห็ดเนยโดยไม่ทิ้งคราบ แน่นอนว่าน้ำมันจะไม่สามารถปกป้องหนังกำพร้าจากจุดด่างดำได้อย่างสมบูรณ์ แต่เม็ดสีในน้ำลายของเห็ดโบลีตัสจะไม่ซึมซาบเข้าสู่ผิวอย่างล้ำลึก ดังนั้น แม้ว่าจะมีจุดด่างดำปรากฏขึ้น จุดด่างดำเหล่านั้นก็จะจางลงและมีขนาดเล็ก
- บ่อยครั้งที่เศษเมือกหรือเนื้อเยื่อเชื้อราจะติดอยู่ใต้แผ่นเล็บ เพื่อป้องกันปัญหานี้ ให้ถูเล็บด้วยสบู่หลายๆ ครั้งก่อน "ไล่ล่าเงียบๆ"
คำถามที่พบบ่อย
บ่อยครั้งที่ผู้เก็บเห็ดมือใหม่จะถามคำถามต่อไปนี้:
มีหลายวิธีในการขจัดคราบสกปรกออกจากผิวหลังการเก็บหรือแปรรูปเห็ดเนย อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ แม้ว่าวิธีการรักษาบางอย่างอาจได้ผลสำหรับบางคน แต่อาจไม่ได้ผลสำหรับบางคน
ยิ่งไปกว่านั้น วิธีการข้างต้นส่วนใหญ่มุ่งเน้นไปที่การฟอกสีบางส่วน วิธีนี้ไม่ได้ขจัดคราบออกหมดจด แต่จะทำให้สีจางลงจนคุณสามารถออกไปข้างนอกได้โดยไม่ต้องสวมถุงมือ และหลังจากผ่านไป 2-3 วัน คราบที่ไม่น่าดูจะ "หายไป" เอง











เห็ดนางรมมีประโยชน์และโทษต่อมนุษย์อย่างไรบ้าง (+27 ภาพ)?
ถ้าเห็ดเค็มขึ้นราต้องทำอย่างไร (+11 ภาพ) ?
เห็ดชนิดใดที่ถือว่าเป็นเห็ดรูปท่อและคำอธิบาย (+39 ภาพ)
คุณสามารถเริ่มเก็บเห็ดน้ำผึ้งได้เมื่อใดและที่ไหนในภูมิภาคมอสโกในปี 2021?