พริกหวานเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนมาโดยตลอด ในบรรดาเมล็ดพันธุ์มากมายที่บริษัทเกษตรกรรมจำหน่าย มีพริกหวานสายพันธุ์ใหม่ที่โดดเด่น นั่นคือพริกหวาน "Admiral Ushakov" หากใช้เทคนิคทางการเกษตรที่ถูกต้องและคำนึงถึงลักษณะเฉพาะ การเพาะปลูกจะไม่ดูเหมือนใช้แรงงานมากเกินไป
ลักษณะเฉพาะ
ลูกผสมนี้จัดอยู่ในกลุ่มพันธุ์กลางฤดู มีอายุเก็บเกี่ยว 113-130 วันหลังการงอก เมื่อสุกเต็มที่ทางเทคนิค ผลจะมีสีเขียว เมื่อสุกเต็มที่ทางชีวภาพจะมีสีแดง เหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั้งในที่โล่งและในที่ร่ม มีลักษณะเด่นดังนี้:
- ความสูงของพุ่มไม้ - 0.5 ม. - 1 ม.
- ผลใหญ่เป็นทรงลูกบาศก์ น้ำหนักประมาณ 170-300 กรัม
- ความหนาของผนัง 6mm - 8 mm;
- มีปริมาณน้ำตาลและวิตามินสูง (รสหวาน เนื้อฉ่ำ)
- ผลผลิต – 7 – 8 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ทนทานต่อโรคหลายชนิด
คุณสมบัติต่อไปนี้มีความสำคัญไม่น้อย: ความเหมาะสมสำหรับการขนส่ง การจัดเก็บที่ยอดเยี่ยม และความคล่องตัวในการใช้งาน
การปลูกต้นกล้า
พริกมีการปลูกในทุกภูมิภาค ดังนั้นระยะเวลาการเพาะต้นกล้าจึงแตกต่างกันไป อย่างไรก็ตาม ไม่ได้หมายความว่ายิ่งปลูกเร็วยิ่งดี ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับต้นกล้าที่แข็งแรงคือวันที่ 20 กุมภาพันธ์ ถึง 20 มีนาคม
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ก่อนปลูก เมล็ดพันธุ์จะถูกนำไปผ่านกระบวนการปรับเทียบและคัดแยก จากนั้นจึงนำไปฆ่าเชื้อด้วยสารละลายต่อไปนี้:
- โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (สารละลายสีชมพูอ่อน);
- สารฆ่าเชื้อรา แช่เมล็ดไว้ 3 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 35°C แล้วล้างให้สะอาด การงอกจะดีขึ้นหากแช่เมล็ดในสารละลายกรดบอริก (5 มิลลิกรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) หรือเบกกิ้งโซดา (10 มิลลิกรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) เป็นเวลา 24 ชั่วโมง
การหว่านเมล็ด
เมล็ดจะถูกปลูกในถ้วยที่เต็มไปด้วยดิน (คุณสามารถใช้เรือนกระจกขนาดเล็กพิเศษ โดยปลูกแบบ 2x2) ที่ความลึก 1.5-2 ซม. อัดแน่นเล็กน้อย และรดน้ำด้วยขวดสเปรย์ จากนั้นคลุมภาชนะด้วยพลาสติกแรป ต้นกล้าจะงอกภายใน 5-10 วัน หากอุณหภูมิไม่เพียงพอ การงอกอาจใช้เวลานานถึง 20 วัน หลีกเลี่ยงการหว่านเมล็ดลึกเกินไป เพราะอาจทำให้รากเน่าได้
สำคัญ: เมื่อปลูกต้นไม้ ควรใช้ดินที่ซื้อจากร้านค้าเท่านั้น ดินปลูกอาจเป็นแหล่งของโรคพืชได้
เมื่อต้นกล้าเริ่มแตกหน่อ ให้ลอกฟิล์มออกทันที วางภาชนะไว้ใต้แสงไฟปลูกต้นไม้ และลดอุณหภูมิลงเหลือ 16-18°C หลังจาก 5-6 วัน ให้เพิ่มอุณหภูมิเป็น 22-25°C ไม่ควรวางต้นไม้ที่ชอบอากาศร้อนนี้ไว้บนขอบหน้าต่างที่เย็น หลีกเลี่ยงลมโกรก
การให้อาหารต้นกล้า
พริกต้องใส่ปุ๋ยทุกสองสัปดาห์ การใส่ปุ๋ยครั้งแรกตรงกับช่วงที่ใบเลี้ยงเริ่มบาน ปุ๋ยยูนิฟอร์-บัดเจือจาง (1 ช้อนชา ต่อน้ำ 2-3 ลิตร) ถือว่าเหมาะสม ควรใส่ปุ๋ยควบคู่กับการรดน้ำ
การหยิบ
การเด็ดใบจะทำหลังจากต้นมีใบจริง 3-4 คู่ พริกเป็นพืชที่ไวต่อการย้ายปลูกมาก ดังนั้นควรเด็ดใบออกอย่างระมัดระวังที่สุดเท่าที่จะทำได้ โดยพยายามอย่าให้ระบบรากเสียหาย
นำต้นอ่อนออกจากภาชนะอย่างระมัดระวังแล้วปลูกในภาชนะที่ใหญ่กว่า

สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานดังต่อไปนี้:
- กระดูกสันหลังไม่สั้นลง;
- ลำต้นไม่ฝังลึกจนเหลืออยู่ระดับเดียวกัน
- ต้นกล้าจะไม่ถูกแสงแดดในช่วง 2-4 วันแรก
การย้ายปลูกลงดินและการดูแลรักษา
โอนย้าย
ดินร่วนเบาที่ไม่มีน้ำขังเหมาะสำหรับการปลูกพริก Admiral Ushakov หากดินไม่ดี ให้ใส่ปุ๋ยหมักที่ย่อยสลายดีแล้ว ในสภาพปกติ ให้ใส่ปุ๋ยลงในหลุมปลูก
ต้นกล้ามีอายุประมาณ 60-65 วัน ปลูกในดินอุ่น (อย่างน้อย 16°C) ในวันที่อากาศครึ้มหรือช่วงเย็น เว้นระยะห่างระหว่างต้น 50-60 ซม. และระยะห่างระหว่างแถว 75-80 ซม. ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียม 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีฟอสฟอรัส เพราะพริกไม่สามารถย่อยได้) เถ้าหรือเปลือกไข่ 1 กำมือ รดน้ำให้ชุ่ม เมื่อน้ำซึมเข้าดินแล้วจึงเริ่มปลูก ค่อยๆ ยกต้นกล้าออกจากกระถาง ระวังอย่าให้รากเสียหายหรือฝังราก ปลูกต้นกล้าใหม่แล้วบดอัดให้แน่น
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
พริกต้องการน้ำมาก ควรปล่อยให้น้ำอุ่นตกตะกอนก่อน รดน้ำด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ ใส่ปุ๋ยยูเรียแห้ง (1 ช้อนโต๊ะต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร) สองครั้งต่อฤดูกาล
การก่อตัวของพุ่มไม้
แบ่งต้นออกเป็นสองก้าน ค่อยๆ เด็ดใบและกิ่งข้างออกจนเป็นรูปส้อม ลดการเบียดกันโดยตัดส่วนที่งอกเข้าด้านในออก เช่น กิ่งและตา
ปลายเดือนกรกฎาคม เหลือเพียงรังไข่บนพุ่มไม้และกิ่งก้านจะถูกตัดออก วิธีนี้จะช่วยให้ผลผลิตในเดือนกันยายนออกมาดี
สำคัญ: พริกไทยเป็นพืชที่ชอบความร้อน
ต้องรดน้ำด้วยน้ำที่อุ่นและตกตะกอน
ศัตรูพืชและโรค
ศัตรูพืช
ศัตรูพืชหลักของพริกคือเพลี้ยอ่อนและทาก
เพลี้ยอ่อนจะถูกควบคุมโดยใช้สารพิษ
ทาก - พ่นดินและต้นไม้ด้วยสารละลายน้ำส้มสายชู (0.5 ถ้วยต่อถัง) ผลิตภัณฑ์ Meta, Groza
โรคต่างๆ
โรคหลักๆ ที่เกิดกับต้นพริก
| โรคและอาการ | สาเหตุและวิธีการควบคุม |
| สโตฟเบอร์ – การติดเชื้อไวรัส ใบมีลวดลายโมเสกปกคลุมและเหี่ยวเฉา | ต้นไม้ถูกขุดขึ้นมาแล้วเผา |
| โรคเน่าปลายดอก - มีจุดสีเทาปรากฏบนต้นไม้แล้วเน่า | ขาดโพแทสเซียมหรือแคลเซียม ใส่ปุ๋ย |
| โรคเน่าลำต้น – มีคราบขาวปรากฏ |
ปลูกหนาแน่นเกินไป ความชื้น ควบคุมความชื้นส่วนเกิน กำจัดใบที่เป็นโรค โรยด้วยขี้เถ้า |
พริกหวานมีวิตามินซีสูงและมีการใช้งานที่หลากหลาย จึงได้รับการยกย่องว่าเป็นผักยอดนิยมในสวน การปลูกพริก Admiral Ushakov อย่างถูกต้องตามหลักการเกษตรที่เหมาะสมอย่างสม่ำเสมอ จะช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
และนี่คือลักษณะเด่นที่มันมี พริกฟากีร์-

Victoria Pepper: คำอธิบายพันธุ์พร้อมรูปภาพและบทวิจารณ์
10 อันดับพริกพันธุ์สุกเร็ว
พริกในหอยทาก - การปลูกต้นกล้าโดยไม่ต้องเก็บ
ทำอย่างไรเมื่อต้นกล้าพริกเริ่มล้มหลังงอก