พริกหวานพันธุ์นี้เป็นหนึ่งในพันธุ์พริกหวานที่ได้รับความนิยมมากที่สุด นิยมปลูกกันในหมู่ชาวสวน รสชาติดีและกลิ่นหอมอ่อนๆ
ลักษณะและลักษณะของพันธุ์
เพื่อให้เข้าใจง่ายในการเลือกพันธุ์พริก คุณต้องศึกษาคำอธิบายอย่างละเอียด อย่างไรก็ตาม เมล็ดพริกชนิดนี้หาซื้อได้ยาก ผู้คนจึงหาทางออกโดยการซื้อพริกจากซูเปอร์มาร์เก็ต และหลังจากใช้ผลพริกตามวัตถุประสงค์ที่ต้องการแล้ว ก็เก็บเมล็ดไว้ขยายพันธุ์
ผลผลิต
ผลผลิตจากพุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถสูงถึง 2 กิโลกรัม เนื่องจากมีผลเนื้อใหญ่ๆ มากถึง 12 ผลเติบโตบนพุ่มไม้
สำคัญ! หากต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตดังกล่าว คุณต้องปฏิบัติตามกฎการเพาะปลูกและใส่ปุ๋ยพิเศษให้กับพริกตรงเวลา
ยังหาคำตอบ ลักษณะของพริกฟากีร์-
ความสูง, น้ำหนักต้น, สี, รูปทรง
สามารถแยกแยะพันธุ์นี้จากพันธุ์อื่น ๆ ได้อย่างง่ายดายโดยการศึกษาคำอธิบายภายนอกอย่างละเอียด:
- รูปร่างผลมีลักษณะยาวและแคบเมื่อเทียบกับความยาว
- ความยาวของผล 30 ซม.
- เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 4 ซม.
- หนึ่งพุ่มไม้ให้ผลใหญ่ได้ถึง 12 ผล
- ความหนาของผนังผล 6 มม.
- ผลไม้หนึ่งผลมีน้ำหนักได้ประมาณ 100-150 กรัม
- มีรสชาติหวานน่าจดจำ
สีของผลไม้จะแตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับระยะเวลาการสุก
สำคัญ! ด้วยคำอธิบายจึงทำให้สามารถจดจำความหลากหลายได้ง่ายและเป็นที่ต้องการของผู้คน
อัตราการสุกของผลไม้
พันธุ์นี้สุกค่อนข้างช้า นับตั้งแต่เมล็ดงอก ผลจะใช้เวลา 105 วันจึงจะสุกเต็มที่
กำหนดเวลาการปลูกต้นกล้า
เมล็ดพันธุ์จะถูกปลูกต้นกล้าในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ หากชาวสวนมีเรือนกระจกก็จะหว่านเมล็ดล่วงหน้า 15 วัน
ข้อดีข้อเสียของพันธุ์
พันธุ์นี้มีข้อดีค่อนข้างมาก:
- พุ่มไม้ขนาดใหญ่ที่มีผลไม้สุกจำนวนมาก
- สุกดีในเรือนกระจก
- มีผลมาก;
- รสชาติดีเยี่ยม;
- เนื้อมีความฉ่ำและหวาน
ข้อเสียเพียงประการเดียวคือพริกจะต้องปลูกจากต้นกล้าเท่านั้น
ลักษณะเด่นของการปลูกและดูแลพันธุ์ไม้
เพื่อให้มั่นใจว่าเมล็ดจะงอกได้ดี จะต้องมีการทดสอบความสามารถในการเจริญเติบโตเสียก่อน โดยนำเมล็ดไปแช่ในน้ำเกลือ เมล็ดที่ลอยขึ้นมาบนผิวน้ำจะไม่เหมาะสำหรับการปลูกต้นกล้า เนื่องจากเมล็ดตายแล้ว จึงไม่มีตัวอ่อนที่จะเจริญเติบโตเป็นต้นกล้าพริก
จากนั้นนำเมล็ดที่เหลือไปฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพู โดยแช่เมล็ดไว้ในสารละลายประมาณสองชั่วโมง หลังจากนี้ เมล็ดก็พร้อมเพาะ
สำคัญ! ไม่ควรละเลยสองขั้นตอนนี้ เพราะเมล็ดอาจตายได้ และการรอให้งอกก็ไร้ประโยชน์
เมล็ดพันธุ์ที่เพาะเสร็จแล้วจะถูกหว่านลงในกระถางที่เต็มไปด้วยดินร่วนซุยที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สามารถซื้อดินได้ที่ร้านขายดอกไม้หรือทำเองที่บ้าน สำหรับดินของคุณเอง ให้ใช้ส่วนผสมที่เท่ากันของ:
- ดินสนามหญ้า;
- ทราย;
- ฮิวมัสหรือดินจากกองปุ๋ยหมัก
ก่อนใช้งาน ควรฆ่าเชื้อดินด้วยวิธีการใดก็ได้ที่สะดวก เช่น แช่แข็งในตู้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
สำคัญ! ชามควรมีรูระบายน้ำเพื่อระบายน้ำส่วนเกินออกหลังจากรดน้ำ
เมื่อเตรียมชามและดินเรียบร้อยแล้ว ให้รดน้ำโดยจุ่มชามลงในน้ำอุ่น เมื่อดินชุ่มแล้ว ให้ขุดหลุมตื้นๆ (ไม่เกิน 2 มม.) แล้วนำเมล็ดที่เตรียมไว้ไปปลูก
ในขั้นตอนนี้ ให้คลุมถาดเพาะเมล็ดด้วยแก้วใสหรือถุงพลาสติกเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมในเรือนกระจกที่มีความชื้น วิธีนี้จะช่วยให้ต้นกล้าพริกหวานงอกได้สม่ำเสมอมากขึ้น
ควรวางชามไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส ที่อุณหภูมิต่ำกว่านี้ เมล็ดอาจไม่งอก
เมื่อเมล็ดส่วนใหญ่งอกแล้ว ให้แกะวัสดุคลุมออก แล้ววางภาชนะไว้บนขอบหน้าต่างที่สว่าง หากไม่มีขอบหน้าต่างที่สว่าง จำเป็นต้องใช้หลอดไฟแบบไส้พิเศษเพื่อส่องสว่างต้นกล้าพริกหวานที่กำลังเติบโต
ต้นกล้าที่โตแล้วต้องเด็ดออก และเมื่อมีใบจริง 2 ใบแล้ว ให้ปลูกในถ้วยแยกที่มีความจุสูงสุด 500 กรัม
การดูแลต้นกล้าต่อไปจะประกอบด้วย:
- การชลประทาน;
- พลิกไปพลิกมาคนละด้านตามแสงแดด (เพื่อไม่ให้ต้นไม้ล้มด้านใดด้านหนึ่ง)
ก่อนปลูกกลางแจ้ง ควรทำให้ต้นกล้าแข็งแรงเป็นเวลา 10 วัน เพื่อช่วยให้ต้นกล้าปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ได้ดี
สำคัญ! ควรปลูกต้นกล้าในตอนเช้าในวันที่อากาศครึ้มหรือตอนเย็น เพื่อให้ต้นกล้ามีเวลาปรับตัวในที่ตั้งใหม่
จุดประสงค์หลักของความหลากหลาย
พริกรามิโรใช้ในการปรุงอาหาร:
- อบในเตาอบ
- ใช้ในการเตรียมซอสและเลโช
- นำมาใช้ในการจัดทำหลักสูตรเบื้องต้น
ผลตอบรับจากผู้ปลูก
โอลก้า
ฉันเลือกเมล็ดพันธุ์จากพริกที่ซื้อตามร้าน โดยเลือกเฉพาะพริกที่ผิวเรียบและขายได้ พอปลายฤดูหนาว หลังจากตรวจสอบการงอกแล้ว ฉันก็ปลูกต้นกล้า พริกออกมาสวยงามมาก ในฤดูร้อน พริกเหล่านี้ทำให้ฉันประทับใจกับผลพริกที่ซื้อจากร้าน ซึ่งบ่งบอกว่ามันเป็นพันธุ์แท้ ไม่ใช่ลูกผสม รสชาติก็ยอดเยี่ยม หวาน หอม และฉ่ำน้ำ
ปีเตอร์
หลังจากอ่านรีวิวต่างๆ นานา ผมก็เจอพริกชนิดนี้ในร้านและเก็บเมล็ดมา ตอนแรกผมคิดว่าเป็นพริกพันธุ์หนึ่ง แต่ผมก็พอใจกับผลที่งอกออกมามาก มันหวานและอวบอิ่ม เอาไปทำสลัดได้อร่อยมาก และภรรยาผมก็ทำเลโช่สำหรับหน้าหนาวด้วย
กาลิน่า
พริกชนิดนี้รสชาติดีกว่าพริกที่ขายตามร้านค้าในฤดูหนาวมาก แต่ถึงอย่างนั้นก็ยังเก็บในบ้านของฉันได้ไม่ดีนัก อย่างไรก็ตาม ก่อนปีใหม่ ฉันและเพื่อนๆ จะได้ทานพริกหวานแสนอร่อยนี้ให้ตัวเองและเพื่อนๆ ได้ทาน
ปลูกในภูมิภาคไหนคะ?
พริกหวานมีการเพาะปลูกทั่วประเทศ อย่างไรก็ตาม มีเพียงทางตอนใต้ในแคว้นครัสโนดาร์เท่านั้นที่มีการปลูกพริกหวานในปริมาณมากเพื่อจำหน่ายในตลาดและใช้ในโรงงานบรรจุกระป๋องต่างๆ ทั่วรัสเซีย ยิ่งพื้นที่เพาะปลูกอยู่ทางตอนเหนือมากเท่าใด ฤดูร้อนก็จะยิ่งสั้นลงเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ชาวสวนในแปลงส่วนตัวขนาดเล็กก็สามารถปลูกพริกหวานได้ แม้แต่ในเขตมอสโก อย่างไรก็ตาม ในภูมิภาคเหล่านี้ พริกหวานต้องการการปกป้องจากน้ำค้างแข็งที่เกิดขึ้นซ้ำๆ ในช่วงต้นเดือนมิถุนายน และในช่วงปลายเดือนสิงหาคม พริกหวานจะถูกปกคลุมไว้เนื่องจากอาจเกิดความหนาวเย็นอย่างรุนแรงในเวลากลางคืน ซึ่งจำเป็นต้องเฝ้าระวังอุณหภูมิในเวลากลางคืนอย่างใกล้ชิด
สำคัญ! เมื่อปลูกพริกในภาคเหนือจำเป็นต้องมีโรงเรือนฟิล์มหรือเรือนกระจก
ความต้านทานต่อโรคและสภาวะไม่พึงประสงค์
พริกพันธุ์นี้ไวต่อโรคสโตลเบอร์ ซึ่งเป็นโรคที่ทำให้ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้งในที่สุด ผลมีรูปร่างผิดปกติ โรคนี้แพร่กระจายโดยแมลงที่ปรับตัวให้กินน้ำเลี้ยงต้น
เพื่อกำจัดโรคนี้ คุณต้องใช้สารเคมีพิเศษที่ขายตามร้านค้ารักษาพุ่มไม้
กฎการจัดเก็บข้อมูล
เพื่อให้แน่ใจว่าพริกจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน ควรปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- เก็บเกี่ยวพริกเมื่อสุกเต็มที่แล้ว
- สำหรับการเก็บรักษา ให้เลือกเฉพาะผลไม้ที่มีคุณภาพดีและไม่เสียหาย
- ห้องที่จะเก็บพริกควรมีอุณหภูมิประมาณ +7 องศา
สำคัญ! พันธุ์ Ramiro ไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน และหากคุณมีเพียงเล็กน้อย ควรหั่นเป็นชิ้นแล้วแช่แข็งในช่องแช่แข็งของตู้เย็น จากนั้นเกลี่ยให้เป็นชั้นบางๆ ในถุงพลาสติกใส
ประโยชน์และโทษของการกินพริกไทย
การบริโภคพริกหวานเป็นประจำส่งผลดีต่อสุขภาพของมนุษย์ พริกหวานมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด ได้แก่
- ทำให้เลือดบางลง
- ร่วมกิจกรรมฟื้นฟูโลหิต
- เพิ่มฮีโมโกลบิน
- ประกอบด้วยวิตามินหลายชนิด
- มีผลดีต่อระบบประสาทในช่วงภาวะซึมเศร้าและวิกฤตทางจิตใจ
ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารควรหลีกเลี่ยงการบริโภคพริกในปริมาณมาก นอกจากนี้ พริกยังเป็นข้อห้ามสำหรับหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตรอีกด้วย

Victoria Pepper: คำอธิบายพันธุ์พร้อมรูปภาพและบทวิจารณ์
10 อันดับพริกพันธุ์สุกเร็ว
พริกในหอยทาก - การปลูกต้นกล้าโดยไม่ต้องเก็บ
ทำอย่างไรเมื่อต้นกล้าพริกเริ่มล้มหลังงอก