คำแนะนำในการปลูกแตงกวาพันธุ์ "Muromsky 36"

แตงกวา Muromsky 36 เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุด แต่ก็ยังคงพบเห็นได้ทั่วไปในสวน และได้รับความนิยมเป็นพิเศษเนื่องจากระยะเวลาที่สุกเร็ว พันธุ์นี้ดูแลรักษาง่ายและให้ผลผลิตที่เชื่อถือได้แม้ในปีที่ไม่เอื้ออำนวย แต่ที่น่าสังเกตคือในแง่ของผลผลิตนั้นด้อยกว่าพันธุ์สมัยใหม่เกือบทั้งหมด

คุณสมบัติหลัก

ได้รับการพัฒนาโดยสถาบันวิจัยการปรับปรุงพันธุ์พืชผักและการผลิตเมล็ดพันธุ์แห่งรัสเซียทั้งหมดในช่วงทศวรรษปี 1930 ได้ถูกเพิ่มเข้าในทะเบียนของรัฐในปี 1943 และแบ่งเขตสำหรับการเพาะปลูกใน 8 ภูมิภาค ได้แก่ ตะวันออกไกล ตะวันตกเฉียงเหนือ เหนือ ไซบีเรียตะวันออก โวลก้า-เวียตกา ไซบีเรียตะวันตก อูราล และภาคกลาง

ลักษณะของพันธุ์

ชาวสวนส่วนใหญ่มักจะเก็บเมล็ดพันธุ์เอง แต่ก็หาซื้อได้ง่ายเช่นกัน มักหาซื้อได้ง่ายและราคาไม่แพง เมื่อเก็บเมล็ดพันธุ์เอง คุณต้องทำสิ่งที่ถูกต้อง: เหลือเมล็ดขนาดใหญ่ไว้หนึ่งเมล็ดหรือมากกว่านั้น และปล่อยให้สุกเต็มที่ จากนั้นนำเมล็ดออกและตากแห้งสนิทที่อุณหภูมิห้อง คุณสมบัติสำคัญ:

1. แตงกวาพันธุ์ที่สุกเร็ว นับตั้งแต่ต้นกล้างอกจนกระทั่งเก็บเกี่ยวครั้งแรก จะใช้เวลา 32-42 วัน แม้กระทั่งทุกวันนี้ แตงกวาพันธุ์นี้ก็ยังเป็นหนึ่งในแตงกวาพันธุ์ที่สุกเร็วที่สุด ด้วยเหตุนี้จึงยังคงอยู่รอดมาจนถึงทุกวันนี้ แตงกวาจะสุกภายในหนึ่งเดือนหากอุณหภูมิเอื้ออำนวย ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
2. พันธุ์นี้ผสมเกสรโดยผึ้ง และในช่วงออกดอก จำนวนตาดอกตัวผู้และตัวเมียจะเท่ากันโดยประมาณ ไม่จำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสร แต่หากมีแมลงผสมเกสรก็จะช่วยเพิ่มการติดผล สิ่งสำคัญคือการเลือกพันธุ์ที่ออกดอกเร็วและบานในช่วงเวลาใกล้เคียงกับแตงกวา Muromsky
3. เดิมทีตั้งใจให้ปลูกในพื้นที่โล่งและใต้โครงสร้างพลาสติกชั่วคราว ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย สามารถปลูกในเรือนกระจกถาวรได้ เหมาะสำหรับทั้งสวนครัวและการผลิตเชิงพาณิชย์
4. พืชที่มีลักษณะเฉพาะ ลำต้นส่วนกลางมักมีความยาวระหว่าง 100 ถึง 160 ซม. ลำต้นมีการเจริญเติบโตปานกลาง ใบมีจำนวนมาก และแผ่นใบมีขนาดใหญ่และเขียวเข้ม
5. แตงกวามูรอมสกีโดดเด่นในเรื่องความทนทานต่ออุณหภูมิที่ลดลงในเวลากลางคืน แตงกวาสามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างมากในช่วงกลางวันได้ แต่หากคลุมด้วยพลาสติกตั้งแต่แรก ต้นจะเจริญเติบโตและเจริญเติบโตได้เร็วกว่ามาก
6. ระยะเวลาการติดผลประมาณสองเดือน แตงกวาพันธุ์สุดท้ายมักจะเก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนสิงหาคม หลังจากนั้นต้นแตงกวาจะได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากโรคเชื้อราต่างๆ และระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอลงอย่างมากเป็นลักษณะเฉพาะของแตงกวาพันธุ์นี้
7. พันธุ์นี้ต้องการน้ำและปุ๋ยมาก หากขาดความชื้นหรือธาตุอาหารรอง ผลจะเล็กและคดงอ สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมพื้นที่ปลูกให้เหมาะสมและใส่ปุ๋ยอย่างน้อยทุกสามสัปดาห์
8. มีความต้านทานต่อโรคเหี่ยวเฉาจากแบคทีเรียและโรคราแป้งสูง โรคเชื้อราอื่นๆ มักส่งผลกระทบต่อพืชในช่วงครึ่งหลังของฤดูปลูก

ต้นกล้าสามารถปลูกในดินได้ แม้จะอยู่ในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคมก็ตาม คุณควรสร้างเรือนกระจกขนาดเล็ก เพราะจะช่วยให้อากาศอบอุ่นเร็วขึ้น และคลุมดินด้วยผ้าใยสังเคราะห์เพื่อช่วยให้อากาศอบอุ่นเร็วขึ้น หลังจากปลูกแล้ว ควรเปิดพลาสติกเฉพาะในวันที่อากาศอบอุ่นเท่านั้น การเก็บเกี่ยวครั้งแรกอาจได้เร็วที่สุดในช่วงกลางเดือนมิถุนายน

ลักษณะของผลไม้

แตงกวาพันธุ์นี้มีลักษณะสำคัญ คือ เมื่อสุกเกินไป แตงกวาจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงต้องเก็บผลทุกวันหรืออย่างน้อยวันเว้นวัน หากไม่สามารถเก็บได้ ควรหลีกเลี่ยงการปลูกแตงกวาพันธุ์นี้ เพราะผลแตงกวาหลายชนิดจะสุกเกินไป มาดูลักษณะเด่นเหล่านี้กัน:

1. ผลมีลักษณะเป็นรูปไข่หรือเกือบเป็นรูปไข่ ตรงกลางกว้างกว่าอย่างเห็นได้ชัด และมีหน้าตัดเกือบกลม
2. แตงกวาเมื่อโตเต็มที่มีความยาว 10-14 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 100-140 กรัม เส้นผ่านศูนย์กลางที่จุดที่กว้างที่สุด 4-5 ซม.
3. พื้นผิวปกคลุมด้วยปุ่มเล็กๆ หนามมีสีดำและไม่แหลมมาก
4. สีเขียวอ่อนมีแถบสีอ่อนเด่นชัดเกือบตลอดความยาว
5. ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 2-8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ซึ่งแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับการดูแล ซึ่งต่ำกว่าพันธุ์สมัยใหม่ส่วนใหญ่มาก
6. รสชาติดีเยี่ยม เนื้อแตงกวาที่ชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม ทำให้แตงกวาพันธุ์นี้เหมาะสำหรับรับประทานสดและนำไปดองได้ทุกชนิด นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการดองอีกด้วย

แตงกวาสามารถเก็บไว้ได้ประมาณหนึ่งสัปดาห์หากเก็บไว้ในที่มืดและเย็น แตงกวาสามารถขนส่งได้ดี และเปลือกไม่เสียหายมากระหว่างการขนส่ง หากผ่านไปเกิน 12 ชั่วโมงระหว่างการเก็บเกี่ยวและการเตรียม ให้แช่แตงกวาไว้ 2-3 ชั่วโมง

เจริญเติบโตอย่างถูกต้อง

พันธุ์นี้ปลูกง่าย แต่ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมด มิฉะนั้นจะเก็บเกี่ยวได้ไม่เกิน 2-3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะปลูกเป็นต้นกล้า ลงดิน หรือคลุมด้วยพลาสติกคลุม สิ่งสำคัญคือการเลือกช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูก

การเตรียมต้นกล้า

วิธีนี้ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เร็วกว่าการหว่านเมล็ดลงดินโดยตรง อย่างไรก็ตาม การเตรียมและปลูกเมล็ดพันธุ์ต้องเป็นไปตามข้อกำหนดบางประการ หากมีเวลาจำกัด ควรปลูกแตงกวาตามวิธีที่อธิบายไว้ด้านล่าง ต้นกล้าสามารถปลูกได้ดังนี้:

1. คัดแยกเมล็ดออก ขั้นแรก ให้คัดแยกเมล็ดที่เสียหายหรือเมล็ดเปล่าออก แล้วแช่ในน้ำเกลือ (หนึ่งช้อนชาต่อถ้วย) เป็นเวลา 10 นาที ทิ้งเมล็ดที่ลอยขึ้นมา เก็บเมล็ดที่ตกตะกอน ล้าง แล้วแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต คุณยังสามารถแช่เมล็ดในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเพื่อเร่งการงอกได้ ใช้ตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด
2. เตรียมภาชนะให้พร้อม เนื่องจากต้นกล้าไม่สามารถย้ายปลูกได้ การปลูกเมล็ดในภาชนะแต่ละใบจึงเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด ควรใช้ถ้วยพีทแบบพิเศษหรือภาชนะพลาสติกทั่วไปที่มีความจุอย่างน้อย 200 มล. ขึ้นไป เม็ดพีทก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ดี
3. เติมส่วนผสมธาตุอาหารลงในภาชนะ ผสมจากปุ๋ยหมัก 2 ส่วน ดินปลูก 2 ส่วน และทรายหยาบ 1 ส่วน เติมขี้เถ้าไม้ลงไปเล็กน้อย เติมส่วนผสมให้สูงจากขอบภาชนะประมาณ 3-4 ซม. รดน้ำดินก่อนโดยรักษาความชื้นแต่ไม่แฉะ
4. วางเมล็ด 1-2 เมล็ด คลุมด้วยดินหนาไม่เกิน 1.5 ซม. คลุมผิวด้วยพลาสติกแรปและวางภาชนะไว้ในที่มืด อุณหภูมิประมาณ 25 องศาเซลเซียส ทิ้งไว้จนกว่าจะงอก
5. ย้ายต้นไม้ไปไว้ริมหน้าต่างหรือบริเวณอื่นที่มีแสงสว่างเพียงพอ อุณหภูมิที่เหมาะสมคือประมาณ 20 องศาเซลเซียส และมีแสงแดดอย่างน้อย 10 ชั่วโมง หากจำเป็น ให้เพิ่มแสงสว่างด้วยไฟปลูกต้นไม้
6. ฉีดน้ำอุ่นให้ต้นไม้ในตอนเช้าและตอนเย็น เนื่องจากต้นไม้มักจะแห้งเมื่ออยู่ในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม รดน้ำตามความจำเป็น โดยหมั่นตรวจสอบความชื้นในดินและป้องกันไม่ให้ดินแห้ง
7. เพาะเมล็ดจนกระทั่งมีใบจริง 2-3 ใบ อย่ารอช้าในการย้ายปลูกเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้าโตมากเกินไป เนื่องจากเป็นพันธุ์ที่ปลูกเร็วและไม่ควรปลูกในร่มนานเกินไป การประมาณระยะเวลาโดยประมาณนั้นทำได้ง่าย โดยเพาะเมล็ดลงในดินประมาณ 30 วันก่อนย้ายปลูก
8. ปลูกเป็นแปลงขนาด 40x40 ซม. ใส่ปุ๋ยให้ทั่วแปลง ควรใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายดีแล้วในอัตรา 1 ถังต่อตารางเมตร ขุดดินให้ทั่วเพื่อคลายดิน จากนั้นปรับระดับดินด้วยคราดโลหะ

ควรปลูกต้นกล้าไว้ทางทิศตะวันตกหรือทิศใต้ของอาคาร หากแดดแรง ควรคลุมต้นด้วยกระดาษขาวเพื่อป้องกันแดดเผา ควรทำให้ต้นแตงกวาแข็งแรงก่อนปลูก โดยในระยะแรกควรปลูกใกล้หน้าต่างที่เปิดไว้ประมาณหนึ่งถึงสองชั่วโมง แล้วค่อยๆ เพิ่มเวลาปลูก ในช่วงสองสามวันสุดท้าย หากอากาศอบอุ่น สามารถย้ายต้นแตงกวาไปปลูกข้างนอกได้ในระหว่างวัน

การปลูกเมล็ดพันธุ์ลงในดิน

พันธุ์นี้มักปลูกด้วยวิธีนี้ ง่ายกว่ามาก และหากเตรียมเมล็ดพันธุ์และดินอย่างเหมาะสม การงอกก็จะดี สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิดินที่เหมาะสม เมล็ดจะงอกได้ดีที่สุดที่อุณหภูมิระหว่าง 20 ถึง 25 องศาเซลเซียส และสามารถปลูกได้เร็วถึง 15 องศาเซลเซียส แต่การงอกจะใช้เวลานานกว่ามาก รายละเอียดของกระบวนการ:

1. เตรียมเมล็ดพันธุ์ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น เพื่อเร่งการงอก ให้งอกในผ้าชุบน้ำหมาดๆ ที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส เพื่อเพิ่มความทนทานต่อสภาวะแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย ให้แช่เมล็ดในตู้เย็นชั้นล่างสุดเป็นเวลา 8 ชั่วโมง หลังจากเมล็ดแข็งตัวแล้ว ให้อุ่นเมล็ดที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง
2. ใส่ปุ๋ยและไถพรวนดิน ฆ่าเชื้อด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 4-5 วันก่อนปลูก เพื่อเพิ่มความอบอุ่น ให้คลุมแปลงด้วยผ้าใยสังเคราะห์สีดำ 7-10 วันก่อนปลูก การปลูกสามารถทำได้โดยไม่ต้องตัดวัสดุปลูกออก โดยการตัดตามตำแหน่งที่ต้องการ
3. ปลูกเมล็ดเป็นรูปทรงต่างๆ ขนาด 40x40 ซม. เจาะรูหรือร่องลึก 10-15 ซม. วางเมล็ดทีละสองเมล็ด กลบด้วยดินไม่เกิน 1 ซม. รดน้ำต้นไม้ให้ชุ่ม คลุมพื้นที่ปลูกในแปลงด้วยพลาสติกคลุมแปลงหรือขวดพลาสติก ไม่จำเป็นต้องทำอะไรในเรือนกระจก
4. อย่าถอดฝาครอบออกจนกว่ายอดจะงอกออกมา จากนั้นให้ลอกฟิล์มหรือขวดออกในระหว่างวัน และใส่กลับเข้าไปใหม่ในเวลากลางคืน ควรทำก่อนเข้าสู่คืนที่อากาศอบอุ่น เพราะดอกตูมแรกมักจะบานในช่วงนี้

หากต้นกล้ายังไม่แตกหน่อภายในสองสัปดาห์หลังปลูก ควรปลูกแตงกวาใหม่ การแตกหน่อส่วนใหญ่มักเกิดจากอุณหภูมิดินต่ำหรือความเสียหายจากแมลง ช่วงเวลาที่ใบเลี้ยงเริ่มแตกหน่อเป็นช่วงที่ต้นแตงกวาจะอ่อนแอที่สุด

การดูแลต้นไม้

หากไม่ได้รับการดูแลอย่างดี แตงกวาพันธุ์นี้ก็จะออกผลไม่มาก ดังนั้นคุณต้องใส่ใจดูแลต้นแตงกวาอย่างใกล้ชิดและจัดหาทุกสิ่งที่แตงกวาต้องการ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามขั้นตอนที่อธิบายไว้อย่างสม่ำเสมอ เพราะผลผลิตขึ้นอยู่กับขั้นตอนเหล่านี้

คุณอาจสนใจ:

ระบบน้ำหยด DIY สำหรับแตงกวา: คำแนะนำทีละขั้นตอน
ชาวสวนยุคใหม่ที่ต้องการทำให้การทำงานง่ายขึ้นสามารถใช้ระบบน้ำหยดในสวนได้ สำหรับ...อ่านเพิ่มเติม…

ในการดูแลแตงกวา คุณต้อง:

1. ให้ความชื้นเพียงพอจนกระทั่งออกดอก ดำเนินการรดน้ำ สัปดาห์ละสองครั้ง เมื่อเริ่มติดผล ให้รดน้ำวันเว้นวัน และรดน้ำทุกวันในวันที่อากาศร้อน ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอนอย่างน้อย 3 ลิตรต่อต้น คลายดินหลังรดน้ำ หรือจะดีกว่านั้น คลุมดินเพื่อลดการระเหยของความชื้น
2. ใส่ปุ๋ยทุก 3 สัปดาห์ ก่อนออกดอก ให้ใช้ปุ๋ยไนโตรเจน เช่น ยูเรียหรือปุ๋ยมูลไก่ ระหว่างติดผล ให้ใช้สารประกอบฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม หรือน้ำสมุนไพรและขี้เถ้าไม้ หากตรวจพบการขาดธาตุอาหารรอง ควรใส่ปุ๋ยทางใบ น้ำสลัด เพื่อผลลัพธ์ที่รวดเร็ว
3. มัดให้แน่นเพื่อเก็บเกี่ยวได้ง่าย เถาไม้สั้นมาก โครงตาข่าย สามารถปลูกแตงกวาในที่ต่ำได้ วิธีการปลูกแบบนี้ช่วยให้แตงกวาสุกเร็วขึ้น ไม่จำเป็นต้องฝึกปลูก เพราะแตงกวาไม่โตมากนัก
4. รักษาโรคแตงกวาในฤดูใบไม้ผลิ ฉีดพ่นด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1-2 สัปดาห์ก่อนออกดอก วิธีนี้จะช่วยลดความเสี่ยงของโรคและทำลายสปอร์เชื้อโรคที่อยู่บนลำต้นและดิน เฝ้าระวังศัตรูพืชและการระบาดของโรค และรักษาตามความจำเป็น
5. เก็บเกี่ยวแตงกวาทุกวัน ควรทำในช่วงเย็นหรือเช้า ไม่ควรรบกวนเถาองุ่นในระหว่างวัน

เมื่อปลูกโดยไม่ต้องมัดจะดีที่สุด คลุมผิวดินวิธีนี้จะป้องกันไม่ให้เถาและรังไข่สัมผัสพื้นดิน ลดความเสี่ยงของโรคเชื้อรา และป้องกันไม่ให้แตงกวาเน่าเสีย เลือกใช้วัสดุใดก็ได้ที่มี ตั้งแต่หญ้าที่ตัดแล้วและขี้เลื่อย ไปจนถึงฟาง พีท หรือสิ่งทอเกษตร

รีวิวจากคนสวน

นีน่า อิวาโนโว

คุณยายของฉันเคยปลูกพันธุ์มูรอมสกี สำหรับฉันแล้ว มันเหมือนได้ลิ้มรสชาติของวัยเด็กเลย เมล็ดราคาถูกและดูแลง่าย สิ่งสำคัญคือการให้น้ำและปุ๋ยอย่างเพียงพอ พวกมันมักจะออกผลเร็ว แต่ก็หยุดให้ผลผลิตเร็วเช่นกัน พอถึงปลายเดือนสิงหาคม พวกมันก็เหี่ยวเฉาไปแล้ว ไม่ว่าฉันจะดูแลมันดีแค่ไหน ก็ไม่ช่วยให้ออกผลได้นานขึ้นเลย

อันเดรย์ มอสโกว์

หนึ่งในพันธุ์โปรดของครอบครัว เจริญเติบโตได้ดีในดินพลาสติกและให้ผลผลิตเร็วทุกปี เจริญเติบโตได้ดีด้วยปุ๋ยอินทรีย์และให้ผลดก แต่แตงกวาจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอย่างรวดเร็วหากไม่ได้เก็บเกี่ยว แม้จะให้ผลผลิตไม่เท่าพันธุ์ลูกผสมสมัยใหม่ แต่ก็มีรสชาติดีกว่าพันธุ์อื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับนำไปดอง

แตงกวามูรอมปลูกมานานกว่า 80 ปีแล้ว และแม้กระทั่งทุกวันนี้ก็ยังเป็นพันธุ์แรกๆ ที่สุกงอม ผลผลิตของแตงกวาพันธุ์นี้ต่ำกว่าพันธุ์สมัยใหม่อย่างเห็นได้ชัด แต่รสชาติดีเยี่ยม แตงกวาทนต่ออุณหภูมิที่ผันผวนได้ดี แต่ต้องรดน้ำและใส่ปุ๋ย