สลัดเนื้อชั้น "ทรยศและรัก"

ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมทั้งหมด หั่นเนื้อต้มเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ประมาณ 0.5 ซม. ต่อลูก หั่นแตงกวาดองเป็นลูกเต๋าเล็กๆ เช่นกัน

ปอกเปลือกหัวหอม ล้าง และสับให้ละเอียด ถ้าใช้หัวหอมสลัดแบบไม่หวาน ให้เทน้ำเดือดลงไปแล้วพักไว้ให้เย็น เพื่อป้องกันไม่ให้ขมเกินไป ปอกเปลือกมันฝรั่งและสับให้ละเอียด

วางถั่วกระป๋องลงในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก

ล้างมะเขือเทศและเช็ดให้แห้ง

หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าเล็กๆ เช่นเดียวกับส่วนผสมอื่นๆ แต่ให้ใช้เฉพาะส่วนที่แข็งเท่านั้น และทิ้งเนื้อและเมล็ดออก

เราใช้วงแหวนทำอาหารเพื่อเตรียมสลัดและวางสลัดเป็นชั้นๆ

วางวงแหวนไว้ตรงกลางจานแบน และทาด้วยมายองเนสบางๆ ด้านใน

วางเนื้อวัวลงไปหนึ่งชั้นแล้วเคลือบด้วยมายองเนส

จากนั้นใส่หัวหอมลงไปแล้วทาด้วยมายองเนส

วางถั่วลงไปแล้วทาด้วยมายองเนส

จากนั้นเราก็ใส่แตงกวาดองลงไปแล้วทาด้วยมายองเนส

ต่อไป ใส่มันฝรั่งลงไปหนึ่งชั้น กดเบาๆ ตามด้วยมายองเนส

วางมะเขือเทศเป็นชั้นๆ ชิ้นมะเขือเทศควรคลุมทั่วสลัด หมายความว่าด้านบนของสลัดควรมีสีแดง

หั่นมะกอกตามยาวเป็น 4-6 ชิ้น หั่นมะกอกเป็นรูปหัวใจสีดำ

ถอดแหวนออกอย่างระมัดระวัง

สลัด "ทรยศและรัก" สามารถเสิร์ฟได้ทันที