สลัดสายรุ้งพร้อมเฟรนช์ฟรายส์

ห้องครัวสไตล์คันทรี

เราขอเสนอสูตรสลัด "สายรุ้ง" แสนอร่อยพร้อมเฟรนช์ฟรายส์ เสิร์ฟพร้อมส่วนผสมที่สับละเอียดแต่ไม่ผสมกัน คุณสามารถจัดวางเป็นกลีบหรือเส้นก็ได้ การจัดวางรูปทรงคล้ายกระเบนก็ดูสวยงาม แขกแต่ละคนสามารถจัดจานตามรสนิยมของตนเองได้

สลัดจานนี้ดูหรูหรา สดใส และเหมาะสำหรับโต๊ะอาหารในเทศกาลวันหยุด ใช้เวลาเตรียมไม่นานเลย

สำหรับการเตรียมสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมรูปภาพนี้ ควรซื้อแฮมเนื้อฉ่ำๆ ไว้ เวลาเลือกมันฝรั่ง ควรเลือกพันธุ์ที่มีแป้งต่ำ น้ำสลัดไม่มีข้อกำหนดพิเศษใดๆ แค่มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวผสมมัสตาร์ดก็พอ

วัตถุดิบ:

มันฝรั่ง – 2 – 3 ชิ้น;
แครอท – 1 ชิ้น;
แฮม – 250 กรัม;
ถั่วเขียว – 100 กรัม;
หัวบีท – 100 กรัม;
แตงกวาดอง 1 ชิ้น;
มายองเนส – 2 – 3 ช้อนโต๊ะ;
น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ;
เกลือพริกไทย

วัตถุดิบ

วิธีทำสลัดสายรุ้งกับเฟรนช์ฟรายส์

ปอกเปลือกหัวบีทแล้วขูดด้วยเครื่องขูดละเอียด

ขูดหัวบีท

ขูดแครอทโดยใช้เครื่องขูดผักเกาหลี

ขูดแครอท

หั่นแฮมให้เป็นลูกเต๋า

ตัดแฮม

ล้างและปอกเปลือกมันฝรั่ง ขูดผักด้วยเครื่องขูดผักเกาหลี

ขูดมันฝรั่ง

แช่มันฝรั่งในน้ำเย็นเพื่อขจัดแป้งส่วนเกินออกเป็นเวลา 20 นาที

แช่มันฝรั่งในน้ำ

ล้างมันฝรั่งสับใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งบนกระดาษเช็ดมือ

มันฝรั่งแห้ง

นำไปทอดในน้ำมันจนเหลืองกรอบ

ทอดจนเหลืองกรอบ

เติมเกลือ พริกไทย คนให้เข้ากัน แล้วพักไว้ให้เย็น

เติมเกลือและพริกไทย

หั่นแตงกวาเป็นแว่นๆ

ตัดแตงกวา

วางมายองเนสชิ้นเล็กๆ ลงบนขอบจานแบนขนาดใหญ่ วางแฮมไว้ตรงกลาง จัดเรียงส่วนผสมที่เหลือตามลำดับที่ต้องการ

วางส่วนผสมของสลัด

สลัดเสร็จแล้ว คุณสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียวเพิ่มเติมได้

สลัดพร้อมแล้ว

สามารถผสมและตกแต่งจานอาหารบนโต๊ะได้ สลัดไม่จำเป็นต้องเก็บไว้

สลัดสายรุ้งพร้อมแล้ว

สลัดแสนอร่อยนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเย็นหรือมื้อเที่ยงกับครอบครัวได้

เพิ่มความคิดเห็น

ต้นแอปเปิ้ล

มันฝรั่ง

มะเขือเทศ