สลัดถั่วกระป๋อง - ง่ายและอร่อย

สลัดถั่วกระป๋อง หัวหอม และแครอทจานนี้เป็นเมนูที่อิ่มท้องและอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ถูกใจใครหลายคน โดยเฉพาะคนที่ไม่ทานเนื้อสัตว์หรือกำลังอดอาหาร ถั่วทำให้เมนูนี้อิ่มท้อง แต่การเติมแครอทและหัวหอมทอดลงไปก็ทำให้อิ่มท้องยิ่งขึ้นไปอีก

สลัดไม่จำเป็นต้องใส่น้ำสลัด แต่น้ำสลัดในสูตรพร้อมรูปถ่ายนี้คือน้ำมันที่ใช้ทอดผัก

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ และกระเทียมเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อน สลัดสามารถเสิร์ฟแบบธรรมดาหรือรับประทานคู่กับเมนูไก่ เนื้อสัตว์ หรือปลาต่างๆ ก็ได้

วัตถุดิบ:

 

วิธีทำสลัดด้วยถั่วกระป๋อง แครอท และหัวหอม