พายแอปเปิ้ลเป็นพายที่ง่ายที่สุดในโลก

นำชามก้นลึก ตอกไข่ใส่ลงไปแล้วเติมน้ำตาล แนะนำให้ใช้ไข่ที่อุณหภูมิห้อง เพราะจะเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่นๆ ที่อุณหภูมิห้อง

จากนั้นตีส่วนผสมให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือหรือเครื่องผสมอาหาร ค่อยๆ เพิ่มความเร็วจนเกิดฟองละเอียด

ใส่แป้งสาลี วานิลลา และผงฟูลงในส่วนผสมไข่และน้ำตาล คนด้วยช้อนจนแป้งไม่เป็นก้อน พักไว้สักครู่

ต่อไป เลือกแอปเปิลสดที่ไม่เน่าเสียหรือเสียหายใดๆ ผ่าครึ่งลูก ปอกเปลือกและเมล็ดออก แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ

วางแอปเปิลลงในภาชนะอบที่ทาไขมันไว้ เทแป้งลงไปให้ทั่ว ให้แน่ใจว่าส่วนผสมเคลือบทั่วถึงกันทั่วผลแอปเปิล

นำพายเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส (350 องศาฟาเรนไฮต์) เป็นเวลา 40 นาที หลังจากนี้ขนมก็พร้อมเสิร์ฟ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าต้องนำพายออกจากพิมพ์หลังจากที่พายเย็นลงเล็กน้อยเท่านั้น

พายแอปเปิลนี้ทำง่ายมาก ใช้เวลาไม่นาน รสชาติอร่อยถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เข้ากันได้ดีกับชา กาแฟ หรือเครื่องดื่มร้อนอื่นๆ ลองทำดูนะคะ!