ข้างๆ ต้นหอมสามารถปลูกอะไรได้บ้างและปลูกอะไรไม่ได้บ้าง?

เพื่อใช้ประโยชน์จากพื้นที่สวนให้ได้มากที่สุด ผู้ปลูกผักบางรายจึงปลูกหัวหอมร่วมกับพืชชนิดอื่นๆ ในแปลงเดียวกัน การผสมผสานเช่นนี้อาจไม่ได้ผลเสมอไป หากพืชแต่ละชนิดให้ประโยชน์ซึ่งกันและกัน การปลูกร่วมกันจะสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของหัวหอม ช่วยปกป้องพืชชนิดอื่นๆ จากโรคและแมลงศัตรูพืช มิฉะนั้น พืชข้างเคียงจะทำร้ายกัน ทำให้ดินเสื่อมโทรมลงอย่างรวดเร็ว และขัดขวางการเจริญเติบโต

ลักษณะพิเศษของการปลูกหัวหอม

โดยทั่วไปแล้วผู้ปลูกผักจะปลูกต้นหอม ทนต่อสภาพอากาศที่แปรปรวนได้ดีและให้ผลผลิตที่ดีที่อุณหภูมิระหว่าง 16 ถึง 18 องศาเซลเซียส อุณหภูมิของดินที่ต่ำเพียง 5 องศาเซลเซียสก็เพียงพอสำหรับการงอกของเมล็ด ผักชนิดนี้ทนทานต่อการติดเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา แมลงศัตรูพืชเพียงชนิดเดียวที่เป็นอันตรายต่อต้นหอมคือแมลงวันหัวหอม หัวผักกาดสุกเร็ว การดูแลต้นหอมทำได้ง่าย ไม่ต้องใช้เวลาหรือความพยายามมากนัก

เลือกพื้นที่โล่งและมีแสงสว่างเพียงพอสำหรับปลูกต้นหอม ดินควรมีสารอาหารอุดมสมบูรณ์และร่วนซุย มีปริมาณปูนขาวน้อยที่สุด หากดินเป็นกรด การเติมขี้เถ้าไม้จะช่วยเพิ่มการดูดซึมสารอาหาร

หัวหอมไม่ต้องการความชื้นมากเพื่อให้สุกเร็ว ดังนั้น ควรปลูกในแปลงปลูกที่สูงเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำใต้ดินไหลขึ้นสู่ผิวดิน ในช่วงแรกของการเจริญเติบโต ต้นกล้าอาจรัดคอวัชพืชได้ ดังนั้น การกำจัดวัชพืชในแปลงปลูกอย่างสม่ำเสมอจึงเป็นสิ่งสำคัญ

การเลือกพื้นที่ปลูกต้นหอมต้องคำนึงถึงข้อกำหนดการหมุนเวียนพืช พืชที่ทิ้งดินที่อุดมไปด้วยธาตุอาหารที่เป็นประโยชน์ไว้เป็นพืชเบื้องต้น ดินที่มีคุณสมบัติเช่นนี้จะได้จากการปลูกกะหล่ำปลี บวบ หรือฟักทอง

ผักจะเจริญเติบโตได้ดีหากใส่ปุ๋ยฮิวมัสหรือแร่ธาตุที่มีปริมาณไนโตรเจนสูงในดินก่อนปลูก หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน ควรใส่ปุ๋ยโพแทสเซียม-ฟอสฟอรัส เพื่อป้องกันโรคพืช ควรใส่ปุ๋ยนี้ก่อน การปลูกหัวพืชในดิน รักษาด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพู และเติมขี้เถ้าไม้ลงในร่องเล็กน้อย

เพื่อนบ้านที่เป็นประโยชน์ต่อหัวหอม

เมื่อปลูกรวมกัน หัวหอมต้องการเพื่อนบ้านที่ดีที่สามารถให้ธาตุอาหารรองที่เป็นประโยชน์แก่พวกมัน พวกมันเจริญเติบโตได้ดีร่วมกับพืชหลายชนิด และบางครั้งก็ทำหน้าที่เป็นตัวป้องกันศัตรูพืชที่ดี

การปลูกแครอทในแปลงเดียวกับหัวหอมเป็นความคิดที่ดี เพราะต้นหอมจะพยุงกันและกัน เป็นแหล่งอาหาร และป้องกันศัตรูพืช กระเทียมสามารถปลูกในแปลงข้างเคียงได้เช่นกัน ซึ่งเข้ากันได้ดีกับผักเหล่านี้ อย่างไรก็ตาม ไม่ควรปลูกในแปลงเดียวกัน

พืชเหล่านี้ต้องการสารอาหารที่คล้ายคลึงกันและต้องการความชื้น ส่งผลให้ดินเสื่อมโทรมอย่างรวดเร็วและเกิดการแข่งขันกันเอง ส่งผลให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก

หัวบีทรูทเจริญเติบโตได้ดีใกล้หัว รากจะโตและสุกเร็วขึ้น

ก้านต้นหอมสูงช่วยบังแดดและป้องกันต้นอ่อนบีทรูทจากแสงแดดโดยตรง ภายใต้สภาวะเช่นนี้ ต้นอ่อนจะตั้งตัวได้อย่างรวดเร็วและเริ่มเติบโตอย่างแข็งแรง

ผักชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีเมื่อปลูกไว้ใกล้กับบรอกโคลีหรือหัวผักกาด พืชในวงศ์กะหล่ำนี้ชอบดินที่ระบายน้ำได้ดี หัวหอมก็ต้องการน้ำมากเช่นกัน อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ปลูกไว้รวมกันเพื่อหลีกเลี่ยงร่มเงา

หัวผักกาด หัวไชเท้า และมะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดีภายใต้การดูแลของหัวหอม กลิ่นหอมของหัวหอมช่วยขับไล่แมลงศัตรูพืช ด้วงหมัดและเพลี้ยอ่อนไม่ชอบกลิ่นหัวหอมเป็นพิเศษ สามารถปลูกผักชีลาวไว้ใกล้ ๆ ได้ พืชเหล่านี้เจริญเติบโตร่วมกันและส่งเสริมคุณลักษณะของกันและกัน

คุณอาจสนใจ:

วิธีเก็บเกี่ยวหัวหอมให้ได้ผลผลิตมาก: 4 เคล็ดลับง่ายๆ
หัวหอมเป็นพืชสวนโบราณ การปลูกมันเป็นเรื่องง่าย แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีอย่างสม่ำเสมอ คุณต้อง...อ่านเพิ่มเติม…

สตรอว์เบอร์รีเติบโตอย่างสวยงามเมื่อปลูกไว้ใกล้หัว ผักชนิดนี้ช่วยปกป้องต้นเบอร์รีจากการเน่าเสียและแมลงศัตรูพืช พืชทั้งสองชนิดต่างเสริมสารอาหารซึ่งกันและกัน อย่างไรก็ตาม การจัดสวนแบบนี้ควรจำกัดการรดน้ำเพื่อป้องกันการติดเชื้อ

ย่านกลางๆ ที่มีต้นหอม

การปลูกผักร่วมกับพืชบางชนิดไม่ได้ทำให้เกิดปฏิกิริยาที่ดีต่อกัน อย่างไรก็ตาม การวางตำแหน่งเช่นนี้ไม่ได้ส่งผลเสียต่อหัวพืชแต่อย่างใด ดังนั้น หากจำเป็นก็สามารถปลูกร่วมกันได้

เพื่อนบ้านที่เป็นกลางสำหรับหัวหอมจะเป็น:

1. บวบมีหลายอย่างที่เหมือนกับหัวหอม ด้วยอุณหภูมิกลางวันที่สูงอย่างต่อเนื่อง พวกมันจึงทนต่ออากาศเย็นเล็กน้อยในตอนกลางคืนได้ดี พืชทั้งสองชนิดนี้ต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย การรดน้ำปานกลางและการกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอก็เพียงพอแล้ว
2. ผักชีฝรั่งและผักชีไม่รบกวนการเจริญเติบโตของผัก พวกมันต้องการไนโตรเจนเพียงเล็กน้อย ดังนั้นหัวจึงไม่ขาดธาตุอาหาร ในทางกลับกัน หัวหอมก็ช่วยไล่แมลงออกจากใบผักได้เช่นกัน
3. การปลูกผักกาดหอมร่วมกับพืชชนิดอื่นอาจไม่เป็นประโยชน์ แต่ก็ไม่เป็นอันตรายเช่นกัน หัวหอมหอมช่วยไล่เพลี้ยอ่อนได้ อย่างไรก็ตาม เมื่อปลูกผักกาดหอมด้วยวิธีนี้ ต้องระมัดระวังไม่ให้ใบผักกาดหอมโตมากเกินไปจนบังแสงแก่พืชข้างเคียง

เพื่อนบ้านที่ไม่ต้องการ

นอกจากพืชเพื่อนบ้านที่เป็นกลางหรือเป็นบวกแล้ว ยังมีพืชบางชนิดที่ไม่แนะนำให้ปลูกในแปลงเดียวกับหัวหอมหรือปลูกใกล้ๆ กัน หลีกเลี่ยงการปลูกกะหล่ำปลีใกล้กับหัวหอม แม้ว่ากลิ่นหอมของกะหล่ำปลีจะช่วยขับไล่ศัตรูพืชและปกป้องต้นหอม แต่การปลูกกะหล่ำปลีใกล้ ๆ กันเช่นนี้เป็นอันตรายต่อหัวหอมเอง ด้วยใบขนาดใหญ่ กะหล่ำปลีจะบังแสงที่ปลายหัวหอม ทำให้หัวหอมไม่ได้รับแสงแดดและสภาพแวดล้อมที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตตามปกติ

การปลูกถั่ว ถั่วปากอ้า และถั่วลันเตาไว้ข้างๆ หรือในแปลงปลูกข้างเคียงนั้นไม่มีประโยชน์อะไรเลย แถมยังเป็นอันตรายได้อีกด้วย พืชตระกูลถั่วสร้างยอดอ่อนจำนวนมาก เปรียบเสมือนพรมของต้นกล้าอ่อน ซึ่งทำให้หลอดไฟขาดแสงและต้นกล้าเหี่ยวเฉา

คุณอาจสนใจ:

เมื่อใดและอย่างไรจึงจะปลูกหัวหอมในฤดูใบไม้ผลิสำหรับหัว
ชาวสวนรู้ดีว่าหัวหอมสามารถปลูกได้ทั้งใบอ่อนและหัว ผลลัพธ์ที่ได้จะแตกต่างกันไปตามแต่ละสถานการณ์...อ่านเพิ่มเติม…

หัวหอมสามารถเจริญเติบโตได้ดีร่วมกับผักและผลเบอร์รี่อื่นๆ พวกมันปลูกง่าย ไม่ต้องการการดูแลมากนัก และเจริญเติบโตได้ดีร่วมกับพืชชนิดอื่นๆ หัวหอมหลายชนิดสามารถปลูกในแปลงเดียวกันหรือแปลงที่อยู่ติดกันกับหัวหอมได้