แม้จะมีสภาพอากาศหนาวเย็น แต่ต้นแอปเปิลหลายต้นในเทือกเขาอูราลก็ยังคงเจริญเติบโตและออกผล แอปเปิลบางสายพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งสามารถทนต่อฤดูหนาวอันโหดร้ายของภูมิภาคได้ การเลือกต้นกล้าที่เหมาะสมและการปลูกต้นแอปเปิลในเทือกเขาอูราลในฤดูใบไม้ร่วง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามแนวทางการปลูกที่ถูกต้อง การปฏิบัติตามช่วงเวลาปลูกที่เหมาะสม การดูแลต้นไม้ในวันที่อากาศดี และการใช้มาตรการป้องกันที่เหมาะสม ล้วนเป็นรากฐานสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตของต้นแอปเปิลที่ประสบความสำเร็จ
การเลือกพันธุ์
สภาพอากาศหนาวเย็นของภูมิภาคนี้กำหนดข้อจำกัดบางประการในการเลือกพันธุ์แอปเปิล ในเทือกเขาอูราล มีการปลูกเฉพาะพันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาวเท่านั้น ซึ่งสามารถให้ผลผลิตได้ดีแม้ในฤดูหนาวที่ยาวนานและฤดูร้อนที่สั้น คำอธิบายเกี่ยวกับต้นแอปเปิลที่ทนทานต่อน้ำค้างแข็งจะช่วยให้คุณเลือกต้นไม้สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เกษตรกรรมที่มีความเสี่ยง
แอนโทนอฟกา
ต้นแอปเปิลที่ทนทานต่อฤดูหนาว เพาะพันธุ์โดยนักเพาะพันธุ์ชาวอูรัลเพื่อปลูกในสภาพอากาศหนาวเย็น ทรงพุ่มทรงพีระมิด ผลมีน้ำหนัก 100-200 กรัม เปลือกมีสีเหลืองอมเขียวเล็กน้อย เนื้อมีรสเปรี้ยวอมหวานฉ่ำ อย่างไรก็ตาม ความนิยมของแอปเปิลพันธุ์นี้ในหมู่ชาวสวนไม่ได้ลดลง ผลจะเริ่มสุกในเดือนกันยายน และจะเข้าสู่ช่วงสุกแก่ทางเทคนิคในเดือนตุลาคม ซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวเพื่อเก็บรักษาได้ แอปเปิลจะคงคุณภาพไว้ได้ไม่เกินสามเดือน
ไส้สีขาว
เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย ต้นไม้ชนิดนี้เติบโตได้สูงถึง 5 เมตร ซึ่งถือว่าสูงปานกลาง ทรงพุ่มทรงพีระมิดกว้างของต้นแอปเปิลอ่อนจะโค้งมนขึ้นเมื่ออายุมากขึ้น ผลแอปเปิลมีสีขาวอมเขียวและมีขอบเรียบเสมอกัน โดยด้านที่หันไปทางทิศใต้จะมีสีแดงอมชมพูเล็กน้อย เนื้อผลมีเนื้อหยาบและร่วน เมื่อต้นแอปเปิลเจริญเติบโตเต็มที่ ผลแอปเปิลจะค่อยๆ มีขนาดเล็กลง
ต้นอ่อนให้ผลน้ำหนัก 130-140 กรัม ขณะที่ต้นแก่ให้ผล 60 กรัม เก็บเกี่ยวในช่วงปลายฤดูร้อน เนื่องจากความสุกที่ไม่สม่ำเสมอ การเก็บเกี่ยวจึงทำอย่างพิถีพิถันในหลายขั้นตอน ข้อดี ได้แก่ ผลผลิตสูง ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง และสุกเร็ว
ข้อเสียของความหลากหลาย:
- อายุการเก็บรักษาต่ำ;
- การขนส่งไม่ดี
- ความอ่อนไหวต่อการผุพัง;
- ระยะเวลาการเก็บเงินที่ขยายออกไป
เมลบา
พันธุ์กลางฤดูที่พัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวแคนาดาในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ต้นมีขนาดกลาง เรือนยอดแผ่กว้าง ยกขึ้นเล็กน้อย ผลมีขนาดกลาง แต่บางต้นอาจหนักได้ถึง 200 กรัม แอปเปิลมีลักษณะกลมหรือทรงกรวยเล็กน้อย เปลือกแข็งแต่ไม่เหนียว ปกคลุมด้วยชั้นเคลือบขี้ผึ้ง
แอปเปิลมีสีเขียวอ่อน เมื่อสุกจะมีสีเหลืองอมขาว การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในช่วงปลายฤดูร้อน แต่ในช่วงอากาศหนาว การเก็บเกี่ยวอาจใช้เวลานานถึงปลายเดือนกันยายน ข้อดีคือผลแก่เร็วและให้ผลดก ข้อเสียคือ อ่อนแอต่อโรคราน้ำค้าง การผสมเกสรด้วยตนเองไม่ดี และความทนทานต่อฤดูหนาวมีจำกัด
กีบเงิน
ผลงานของนักเพาะพันธุ์ในประเทศ พัฒนาขึ้นโดยเฉพาะสำหรับการเพาะปลูกในสภาพอากาศหนาวเย็น เหมาะสำหรับการปลูกในเทือกเขาอูราล "Silver Hoof" เป็นหมันในตัวเอง ต้องอาศัยการผสมเกสรกับพันธุ์อื่นๆ ต้นแอปเปิลมีขนาดค่อนข้างเล็กกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อย มีเรือนยอดโค้งมนสวยงาม ผลมักมีน้ำหนักไม่เกิน 110 กรัม โดยเฉลี่ยไม่เกิน 80 กรัม แอปเปิลมีรูปร่างโค้งมนสมมาตร สีพื้นเป็นสีครีมเข้มข้น โดดเด่นด้วยสีชมพูสดใส การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นประมาณครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม ผลจะคงคุณภาพได้นาน 1.5 เดือนนับจากวันที่เก็บรักษา
สปาร์ตาคัส
แอปเปิลพันธุ์หนึ่งที่ปลูกในเขตเทือกเขาอูราลตอนกลาง ต้นโตเต็มที่สูงได้ถึง 6 เมตร ผลสามารถผสมเกสรได้เอง แต่ผู้เพาะพันธุ์แนะนำให้ผสมเกสรข้ามสายพันธุ์เพื่อเพิ่มการติดผล น้ำหนักผลเฉลี่ยอยู่ที่ 160 กรัม สูงสุด 200 กรัม รูปทรงทรงกลม-ทรงกรวย มีลายนูนเล็กน้อยที่ด้านบน เปลือกมีสีเขียวอ่อนอมชมพูเล็กน้อย มีผิวเคลือบขี้ผึ้งปกคลุมทั่วผล ผลสุกไม่สม่ำเสมอ เริ่มเก็บเกี่ยวต้นเดือนกันยายนและสิ้นสุด 15-20 วันหลังจากนั้น สามารถเก็บแอปเปิลไว้ได้สองเดือนหลังจากเก็บเกี่ยว ในช่วงเวลานี้ รสชาติของผลจะยังคงเดิม และเนื้อยังคงแน่น
"บนหน้าจอ"
ด้วยคุณสมบัติเด่นของต้นแอปเปิล คือ ความทนทานต่อฤดูหนาวสูงและรสชาติผลไม้ที่สดใส แอปเปิลจึงปลูกในเทือกเขาอูราลและภูมิภาคอื่นๆ ของรัสเซีย การเจริญเติบโตจะหยุดลงเมื่อสูง 3 เมตร เรือนยอดแผ่กว้าง หนาแน่นเล็กน้อย และโค้งมน กิ่งก้านสาขาเรียงตัวกันอย่างหนาแน่น ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงและให้ผลคงที่ ต้นแอปเปิลที่โตเต็มที่สามารถให้ผลได้มากถึง 120 กิโลกรัม ผลแอปเปิลมีขนาดกลาง น้ำหนักสูงสุด 80 กรัม เปลือกมีสีเหลืองอมเขียวอมแดงสดใส เนื้อแน่น เนื้อละเอียด มีกลิ่นหอมอ่อนๆ รสหวานอมเปรี้ยว การเก็บเกี่ยวเริ่มต้นในต้นเดือนกันยายน หากเก็บรักษาอย่างเหมาะสม คุณภาพของผลแอปเปิลจะคงอยู่ได้นานถึงห้าเดือน
เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
เพื่อให้มั่นใจว่าชาวสวนในเทือกเขาอูราลจะได้เพลิดเพลินกับแอปเปิลที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่ปลูกในแปลงของพวกเขา พวกเขาควรพิจารณาสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคนี้ ในพื้นที่นี้ ภูมิประเทศและภูเขาที่ไม่สม่ำเสมอสร้างกำแพงกั้นแบ่งพื้นที่ออกเป็นสองโซนอย่างชัดเจน ฝั่งตะวันตกมีสภาพอากาศที่อบอุ่นกว่าและมีฝนตกชุก ส่วนฝั่งตะวันออกมีสภาพอากาศแห้งและรุนแรงกว่า ด้วยเหตุนี้ ผลไม้บางพันธุ์จึงไม่สามารถเจริญเติบโตหรือให้ผลได้ในภูมิภาคนี้
เฉดสีของการลงจอด
กุญแจสำคัญสู่ผลผลิตสูงในสภาพอากาศแบบอูราลคือการคัดเลือกพันธุ์แอปเปิลอย่างพิถีพิถัน ชาวสวนต้องพิจารณาว่าพันธุ์ใดจะทนทานต่อการย้ายปลูกและน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวได้ดี เมื่อประสานงานกับตัวแทนแล้ว จะสามารถกำหนดระยะเวลาปลูกที่เหมาะสมได้ ตำแหน่งของต้นแอปเปิล รวมถึงเทคนิคการเพาะปลูก ล้วนมีอิทธิพลต่อการติดผลและความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
เวลาที่เหมาะสมที่สุด
ในเทือกเขาอูราล การปลูกต้นแอปเปิลจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ในกรณีแรก การปลูกจะดำเนินการหลังจากหิมะละลาย แต่ก่อนที่ตาจะบาน อย่างไรก็ตาม นักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ช่วงเวลาที่เหมาะสมคือปลายเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม ข้อดี การปลูกต้นแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วง– การถอนรากต้นไม้บางส่วนก่อนเข้าสู่ฤดูหนาว และการพัฒนาระบบรากเมื่อเข้าสู่ฤดูร้อน อย่างไรก็ตาม วิธีนี้มีข้อเสียอย่างมาก หากเกิดน้ำค้างแข็งเร็วเกินไปในพื้นที่ ระบบรากของต้นกล้าอาจได้รับความเสียหาย
การเลือกสถานที่ ความต้องการของดิน
เพื่อการเจริญเติบโตของต้นไม้ให้ประสบความสำเร็จ ควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงทางทิศใต้ของสวน ต้นแอปเปิลจะเจริญเติบโตได้ดีหากได้รับการปกป้องจากลมและลมโกรกจากอาคารใกล้เคียงหรือต้นไม้ที่โตเต็มที่และมีเรือนยอดที่แข็งแรง หากพื้นที่มีความขรุขระมาก ควรหลีกเลี่ยงการปลูกในพื้นที่ลุ่ม เนื่องจากพื้นที่เหล่านี้อาจเกิดการชะล้างหลังฝนตก หรือระดับน้ำใต้ดินอาจต่ำเกินไป การรดน้ำมากเกินไปส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของพืช นำไปสู่การติดเชื้อรา และลดความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชอื่นๆ หากระดับน้ำใต้ดินอยู่ใกล้กับผิวดิน สามารถติดตั้งระบบระบายน้ำเพื่อระบายน้ำส่วนเกินออกจากรากของพืชได้

ดินที่เหมาะสำหรับต้นแอปเปิลคือดินร่วนที่มีความเป็นกรดต่ำ อย่างไรก็ตาม ดินเหนียวหรือดินทรายจะไม่รบกวนการเพาะปลูกของต้นแอปเปิล ไม่ว่าในกรณีใด การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว การพัฒนา และการติดผลอย่างอุดมสมบูรณ์จะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อมีแร่ธาตุที่เพียงพอ ได้แก่ ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม การเตรียมพื้นที่ปลูกเริ่มต้นด้วยการกำจัดวัชพืช ใบไม้ร่วง และเศษซากอื่นๆ พืชที่หลงเหลือจากฤดูร้อนอาจเป็นแหล่งที่มาของเชื้อโรคต่างๆ

ขุดพื้นที่ที่เลือกให้ลึกถึงระดับพลั่ว ใส่ปุ๋ยอินทรีย์พร้อมกัน โดยใช้ปุ๋ยหมัก 10 กิโลกรัม หรือขี้เลื่อย 3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร หากดินมีความเป็นกรดสูง ให้ลดปริมาณปุ๋ยโดยการเติมปูนขาว อัตราการใช้ปุ๋ยขึ้นอยู่กับค่า pH หากค่า pH ระบุได้ยาก ให้ใส่ปุ๋ยประมาณ 3 กิโลกรัมต่อตารางเมตรลงในดิน เติมทรายลงในดินเหนียว
ควรขุดหลุมปลูกล่วงหน้า 2-3 สัปดาห์ก่อนวันปลูกที่วางแผนไว้ หลุมควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 90 ซม. และลึก 70-80 ซม. หลังจากขุดหลุมแล้ว ให้เติมวัสดุปลูกที่อุดมด้วยธาตุอาหารลงไปบางส่วน วัสดุปลูกนี้ทำจากส่วนผสมของดินที่อุดมด้วยธาตุอาหาร ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก หรือพีท ซึ่งสามารถผสมรวมกันในสัดส่วนที่เท่ากันได้ สามารถใส่ใบไม้ที่ร่วงหล่นลงไปที่ก้นหลุมได้ เมื่อย่อยสลายแล้ว เศษพืชจะกลายเป็นปุ๋ยอินทรีย์ รดน้ำวัสดุปลูกให้ชุ่ม และปล่อยหลุมไว้จนกว่าจะปลูกต้นแอปเปิลเสร็จ
การเลือกวัสดุปลูก
เกณฑ์สำคัญในการเลือกต้นกล้าคือความสามารถของพันธุ์ที่จะทนต่อความหนาวเย็นของฤดูหนาวในภูมิภาคนี้ ควรเลือกปลูกพืชที่มีพื้นที่เฉพาะหรือพันธุ์ที่ทนน้ำค้างแข็ง นอกจากนี้ ควรปฏิบัติตามกฎเกณฑ์หลายประการในการเลือกวัสดุปลูก:
- ซื้อต้นกล้าเฉพาะจากสมาคมจัดสวนหรือสถานรับเลี้ยงเด็กที่เชื่อถือได้เท่านั้น
- ใช้วัสดุปลูกอายุหนึ่งหรือสองปีเท่านั้น ต้นแรกไม่มีกิ่ง ส่วนต้นที่สองมีกิ่งด้านข้างงอกออกมา 2-3 กิ่งแล้ว ต้นกล้าอ่อนแบบนี้ย้ายปลูกได้ง่ายกว่าและตั้งตัวได้เร็วกว่า
- ตรวจสอบระบบรากอย่างละเอียด ควรมียอดยาวประมาณ 30 ซม. และแข็งแรง ไม่หนาหรือไม่สม่ำเสมอ รากที่บางสามารถตัดออกได้ด้วยมีด รอยสีเทาจางๆ บริเวณที่เสียหายบ่งชี้ถึงความเสียหายจากน้ำค้างแข็งหรือเริ่มเน่า
- ตรวจสอบสภาพลำต้น ไม่ควรปล่อยให้มีรอยแตกหรือการเจริญเติบโตใดๆ บนลำต้น
วิธีการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
ต้นกล้าจะถูกวางลงในหลุมที่เตรียมไว้แล้ว โดยมีวัสดุปลูกที่อุดมด้วยสารอาหารอยู่ด้านล่าง เมื่อนำต้นกล้ามาถึงพื้นที่ปลูก ต้นกล้าจะไม่ถูกย้ายออกจาก "รังไหม" ที่ปกป้องทันที ควรปล่อยให้ต้นกล้าปรับตัวเป็นเวลา 2-3 วัน หลังจากตัดใบและกิ่งก้านที่ดูดความชื้นออกทั้งหมดแล้ว การเตรียมต้นกล้าเริ่มต้นหลายวันก่อนปลูก โดยนำต้นกล้าออกจากพลาสติกห่อและแกะออกจากผ้ากระสอบที่ชื้น ปลายรากที่เสียหายจะถูกตัดให้เหลือแต่เนื้อเยื่อที่แข็งแรง ระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่ากิ่งที่ตัดมีน้ำหนักเบาและชุ่มน้ำ
การปลูกควรทำตามลำดับขั้นตอนดังนี้
- ตรงกลางหลุมจะมีรอยบุ๋มบนวัสดุปลูกซึ่งมีขนาดสอดคล้องกับปริมาตรของระบบราก
- ตอกหมุดลงไปในรูซึ่งจำเป็นสำหรับการรองรับลำต้นของต้นแอปเปิล
- รากของต้นกล้าจะถูกยืดตรงเพื่อไม่ให้เกิดปมหรือพันกัน
- ขุดต้นไม้ลงในหลุมและกลบด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ บดอัดดินเป็นระยะเพื่อกำจัดฟองอากาศ เหลือคอรากไว้สูงจากพื้นดิน 2-3 ซม.
- ผูกลำต้นไว้กับฐานรอง แล้วรดน้ำดินรอบๆ ให้ชุ่ม หากดินทรุดตัวหลังจากรดน้ำ ให้รดน้ำเพิ่มอีกเล็กน้อย
- คลายวงรอบลำต้นไม้เพื่อลดอัตราการระเหยของน้ำและคลุมด้วยเปลือกไม้หรือขี้เลื่อย
เคล็ดลับการดูแล
การปลูกต้นแอปเปิลให้แข็งแรงและมีรูปร่างที่เหมาะสมนั้น การปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกทั้งหมดนั้นไม่เพียงพอ ในช่วงการเจริญเติบโต โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงปีแรกๆ ของการปลูก ต้นแอปเปิลจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเป็นระบบ แนวทางที่ครอบคลุมในการส่งเสริมการเจริญเติบโตและเพิ่มผลผลิตมีความสำคัญอย่างยิ่งในแถบเทือกเขาอูราลที่มีอากาศหนาวเย็นมากกว่าในละติจูดตอนใต้ ควรรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิลอย่างสม่ำเสมอเพื่อการเจริญเติบโตและสุขอนามัยที่ดี
การรดน้ำ
การให้ความชุ่มชื้นเป็นขั้นตอนสำคัญที่สุดในการรักษาสุขภาพของพืช นักจัดสวนผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ปฏิบัติตามกฎบางประการเพื่อให้ได้ผลลัพธ์สูงสุด:
- รดน้ำด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น น้ำเย็นส่งผลเสียต่อระบบราก ทำให้ลำต้นผิดรูปและโค้งงอ
- รดน้ำต้นไม้เล็กสัปดาห์ละสองครั้ง ส่วนต้นไม้โตเต็มวัยจะรดน้ำเฉพาะในฤดูร้อน โดยรดน้ำใต้ต้นไม้แต่ละต้นด้วยถังน้ำสองถัง
- หลังจากรดน้ำแล้ว ให้คลายดิน ซึ่งจำเป็นต่อการเพิ่มออกซิเจนให้กับรากและลดการระเหยของน้ำ
- คลุมรอบลำต้นไม้
การใส่ปุ๋ย
การใส่ปุ๋ยครั้งแรกจะทำในปีถัดไปหลังจากปลูก ใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง หากคาดว่าฤดูร้อนจะร้อนจัด สามารถใส่ปุ๋ยไนโตรเจนเพียงครั้งเดียวได้ ก่อนออกดอก ให้ใส่ปุ๋ยอะโซฟอสกา ส่วนการใส่ปุ๋ยครั้งต่อไปให้ใส่ก่อนเก็บเกี่ยว ในช่วงเวลานี้ ควรใส่อินทรียวัตถุควบคู่กับแร่ธาตุเสริม ปุ๋ยโพแทสเซียมหรือปุ๋ยเชิงซ้อนมีประโยชน์ต่อผลผลิตในอนาคต
การตัดแต่ง
นักทำสวนที่มีประสบการณ์จะทำการตัดแต่งทรงพุ่มและฟื้นฟูสภาพต้นด้วยตนเอง ผู้เริ่มต้นหรือมือสมัครเล่นควรเรียนรู้จากนักปฐพีวิทยาก่อน หรือทำความเข้าใจรายละเอียดปลีกย่อยของขั้นตอนนี้ให้มากขึ้น การตัดแต่งกิ่งที่ไม่ถูกต้องอาจทำให้เกิดโรคหรือการตายของต้นไม้ได้ นักทำสวนต้องมีเครื่องมือที่เหมาะสม เข้าใจโครงสร้างของต้นไม้ กฎการตัดแต่งกิ่ง และวิธีการป้องกันการตัดกิ่ง การตัดแต่งกิ่งมี 4 ประเภทหลัก ได้แก่ การตัดแต่งกิ่งเพื่อการเจริญเติบโต การตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัย การบำรุงรักษา และการฟื้นฟูสภาพต้น
เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ต้นแอปเปิลจะถูกตัดแต่งกิ่งให้เหลือเพียงกิ่งที่แข็งแรงและทนทานที่สุด การตัดแต่งกิ่งแบบสร้างต้น (Formative pruning) ใช้เพื่อรับประกันการเจริญเติบโตของต้นไม้อย่างเหมาะสม โดยจะทำครั้งแรกในปีถัดไปหลังจากปลูก หรือในเรือนเพาะชำ (หากต้นกล้ามีอายุมากกว่าสองปี) จากนั้นจะทำซ้ำทุกฤดูใบไม้ผลิเมื่ออุณหภูมิภายนอกคงที่เหนือศูนย์องศา ต้นกล้าที่โตเต็มที่จะได้รับการตัดแต่งกิ่งแบบสร้างต้นและแบบสุขาภิบาล ซึ่งจำเป็นสำหรับการตัดกิ่งที่ตาย เป็นโรค หรือเสียหายออก
การดำเนินการฉีดวัคซีน
ขั้นตอนนี้จะดำเนินการในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม ต้นกล้าจะถูกเสียบยอดจากพันธุ์ต้นอ่อนไปยังพันธุ์ปลาย ด้วยความเรียบง่าย วิธีการติดตาบนเปลือกต้นจึงได้รับความนิยม โดยตัดใบทั้งหมดออกจากกิ่งตอน เหลือเพียงก้านใบ จากนั้นนำกิ่งตอนไปเสียบในรอยตัดรูปตัว T ที่ทำบนต้นตอ พันรอยต่อด้วยฟิล์มพลาสติกหรือเทป เพื่อปรับปรุงการปิดผนึกและป้องกันการระเหยของความชื้น บริเวณที่เสียบยอดจะได้รับการเคลือบด้วยยางสน
ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
แม้แต่พันธุ์ที่ทนน้ำค้างแข็งก็ไม่สามารถอยู่รอดในฤดูหนาวแรกหลังปลูกได้ หากไม่ได้เตรียมพร้อมรับมือกับความหนาวเย็น เพื่อปกป้องต้นแอปเปิลอ่อน ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
- ต้นกล้าที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงไม่ต้องตัดแต่งกิ่ง
- ควรให้น้ำต้นไม้อย่างเพียงพอจนกว่าจะถึงช่วงน้ำค้างแข็งครั้งแรก
- ลำต้นของต้นแอปเปิลถูกเคลือบด้วยชอล์กหรือปูนขาว ขั้นตอนนี้จำเป็นเพื่อป้องกันความเสียหายจากแมลง และจะดำเนินการหลายสัปดาห์หลังจากปลูก
- ลำต้นบุด้วยผ้ากระสอบหรือวัสดุอื่นๆ เพื่อป้องกันหนู คลุมพื้นที่รอบลำต้นด้วยกิ่งสนเพื่อป้องกันรากจากการแข็งตัว
- หน่อไม้จะถูกคลุมด้วยฟิล์มพลาสติก ซึ่งจะช่วยปกป้องต้นไม้จากความเสียหายจากแสงแดดจัด วัสดุคลุมจะถูกลอกออกหลังจากใบแรกปรากฏขึ้น
การป้องกันโรคและแมลง
การปลูกต้นแอปเปิลให้ได้ผลผลิตสูงและมีคุณภาพสูงจำเป็นต้องควบคุมแมลงและโรคที่เป็นอันตราย เพื่อลดความเสี่ยงของการเกิดเชื้อโรค การป้องกันและกำจัดศัตรูพืชอย่างสม่ำเสมอจึงเป็นสิ่งจำเป็น ควรฉีดพ่นทั้งต้นแอปเปิลและดินใต้โคนต้น ใช้ยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อราผสมในถัง ช่วงเวลาที่เหมาะสมคือต้นเดือนเมษายน ซึ่งเป็นช่วงที่ตายังไม่บวม ควรใช้มาตรการป้องกันหลังจากสิ้นสุดฤดูปลูก ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นไม้ผลัดใบและเข้าสู่ช่วงพักตัว
แมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยในเทือกเขาอูราลคือแมลงเม่าค็อดลิ่ง หากไม่กำจัดอย่างทันท่วงที ตัวอ่อนของแมลงเม่าค็อดลิ่งสามารถทำลายผลผลิตในอนาคตได้ตั้งแต่ระยะติดผล ควรใช้ส่วนผสมบอร์โดซ์เป็นมาตรการป้องกัน โดยฉีดพ่นเดือนละครั้ง ผู้ที่ต่อต้านการใช้สารเคมีสามารถใช้มาตรการป้องกันได้โดยการกำจัดใบที่ร่วงหล่นและขุดลำต้นขึ้นใหม่ ต้นแอปเปิลมีความเสี่ยงต่อโรคสะเก็ดเงิน สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือเปลือกหัวหอมแช่น้ำจะช่วยป้องกันโรคได้ ควรฉีดพ่นต้นแอปเปิลเพื่อป้องกันโรคสะเก็ดเงินทุกสองสัปดาห์

การปลูกต้นไม้ผลไม้ให้แข็งแรงและได้ผลดีในสวนของคุณเป็นเรื่องง่าย สิ่งสำคัญคือการปลูกพันธุ์ไม้ให้ถูกต้อง คำนึงถึงสภาพภูมิอากาศของพื้นที่ และปฏิบัติตามแนวทางการเพาะปลูกที่ถูกต้อง

การตัดแต่งต้นแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ผลิ
จุดเหล่านี้บนแอปเปิ้ลคืออะไร?
10 สายพันธุ์แอปเปิลยอดนิยม
การดูแลต้นแอปเปิลเบื้องต้นในฤดูใบไม้ร่วง