ลักษณะและข้อดีของแตงกวาพันธุ์ "Obilny"

แตงกวาพันธุ์ "Obilny" เปิดตัวเมื่อ 20 ปีที่แล้ว และได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางทั้งในหมู่ชาวสวนและเกษตรกร แตงกวาพันธุ์นี้ต้องการการดูแลเอาใจใส่น้อยมากในระหว่างการเพาะปลูก และให้ผลผลิตดีแม้ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวย เหมาะสำหรับชาวสวนที่ไม่ได้อยู่ที่แปลงปลูกทุกวัน ตั้งใจปลูกไว้ในพื้นที่โล่ง แต่ถ้าพื้นที่นั้นมีฤดูร้อนที่เย็นสบายก็สามารถปลูกใต้ฟิล์มบังได้

ลักษณะของพันธุ์

แตงกวาพันธุ์โอบิลนีได้รับการพัฒนาที่สถานีทดลองโวลโกกราดของสถาบันวิจัยการปลูกพืชวาวิลอฟ ออล-รัสเซีย แตงกวาชนิดนี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนของรัฐในปี พ.ศ. 2542 และถูกจัดอยู่ในเขตพื้นที่สามแห่ง ได้แก่ ลุ่มแม่น้ำโวลกาตอนล่าง ลุ่มแม่น้ำแบล็กเอิร์ธตอนกลาง และลุ่มแม่น้ำเซ็นทรัล แตงกวาชนิดนี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง

คุณสมบัติหลัก

พันธุ์นี้ใช้ทั้งในภาคเอกชนและเพื่อการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ ในพื้นที่ภาคใต้ สามารถปลูกได้ทั้งแบบหมุนเวียนในช่วงฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน และฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง พันธุ์นี้ไม่ใช่พันธุ์ผสม จึงสามารถเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ได้ที่บ้าน ลักษณะสำคัญ:

1. แตงกวาพันธุ์นี้ผสมเกสรโดยผึ้ง แตงกวาผลิตทั้งดอกตัวผู้และดอกตัวเมีย และแมลงผสมเกสรเป็นสิ่งจำเป็นต่อการสร้างผล หากไม่มีแมลงเหล่านี้ แตงกวาจะไม่เจริญเติบโต เมื่อปลูกในเรือนกระจก จำเป็นต้องเปิดเรือนกระจกทุกวัน ทางเลือกสุดท้ายคือใช้สำลีก้านแตะดอกตัวผู้ก่อน แล้วจึงแตะดอกตัวเมีย
2. แตงกวาสุกเร็ว ใช้เวลา 40-45 วัน นับตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงเก็บเกี่ยวผลแรก สำหรับการเก็บเกี่ยวเร็ว ควรปลูกแตงกวาตั้งแต่ต้นกล้า
3. หน่อไม้ยังไม่แน่นอน สามารถจำกัดการเจริญเติบโตได้โดยการบีบยอดให้ได้ระดับที่ต้องการ
4. พุ่มไม้ที่มีลำต้นหลักแข็งแรง ขนาดกลาง แตกกิ่งปานกลาง ใบสีเขียวเข้มปกคลุมยอดอย่างหนาแน่น
5. แตงกวาสุกสม่ำเสมอ ต้นแตงกวาให้ผลผลิต 75-95% ในเดือนแรก ข้อดีอย่างมากสำหรับผู้ที่ปลูกแตงกวาเพื่อบรรจุกระป๋องคือ แตงกวาสุกเร็วและไม่ต้องดูแลอะไรมากเป็นเวลา 2-3 เดือน
6. ผลผลิตเชิงพาณิชย์ให้ผลผลิตสูงถึง 95% ผลไม้แทบทุกชนิดมีรูปลักษณ์ที่สวยงามน่าขาย ดังนั้นจึงมักปลูกพันธุ์นี้เพื่อจำหน่าย
7. พืชสามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและความชื้นสูงเป็นเวลานานได้ดี
8. เก็บได้ประมาณสองสัปดาห์ในที่เย็นและมืด ขนส่งได้ดีและยังคงรูปลักษณ์ที่ขายได้ยาวนาน
9. พันธุ์นี้เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋อง แต่ก็สามารถทานสดได้เช่นกัน
10. ความต้านทานโรคและแมลงอยู่ในระดับปานกลาง พันธุ์นี้มักได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้างและโรคเพโนสปอโรซิส แต่โดยทั่วไปแล้วพืชจะให้ผลผลิตเกือบหมดก่อนที่จะเกิดสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย

พืชให้ผลผลิตเร็ว จึงดูดซึมสารอาหารได้มากในระยะเวลาอันสั้น สิ่งสำคัญคือต้องใส่ปุ๋ยให้ดินก่อนปลูก และอย่าละเลยการใส่ปุ๋ย มิฉะนั้นผลผลิตจะต่ำกว่าที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์มาก

ลักษณะของผลไม้

ชาวสวนส่วนใหญ่ปลูกพันธุ์นี้เพื่อรสชาติที่ยอดเยี่ยม แม้จะมีลูกผสมหลายสายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงกว่า แต่ทุกสายพันธุ์ก็มีรสชาติด้อยกว่าพันธุ์ Obilnyi ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือ:

1. ผลผลิตอยู่ที่ประมาณ 7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ซึ่งถือว่าเป็นตัวเลขที่ดีสำหรับพันธุ์มาตรฐาน ส่วนพันธุ์ผสมจะให้ผลผลิตสูงกว่ามาก
2. แตงกวามีรูปร่างทรงกระบอกปกติ ยาวประมาณ 10 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 2.7-3 ซม. ผิวผลมีลายนูนจำนวนมาก ผลเป็นรูปทรงกลม-สามเหลี่ยมเมื่อตัดขวาง
3. ตุ่มมีขนาดใหญ่และมีจำนวนน้อย มีหนามสีขาว สีพื้นเป็นสีเขียวเข้ม มีแถบสีอ่อนพาดยาวตลอดแนว
4. ผิวหนาปานกลาง เนื้อฉ่ำน้ำและมีกลิ่นหอม แทบไม่มีรสขมหรือเนื้อกลวงด้านในเลย

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการดองและปรุงรส อย่างไรก็ตาม พ่อครัวหลายคนนิยมใช้แบบสด เพราะฉ่ำน้ำและมีรสชาติดีกว่าสลัดหลายๆ ชนิด และด้วยอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ทำให้มีพร้อมรับประทานอยู่เสมอ

ข้อดีหลักๆ คือ รสชาติดีเยี่ยม อายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน การนำเสนอที่ดี ผลไม้สุกสม่ำเสมอ ทนทานต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยได้ดี สุกเร็ว

นอกจากนี้ยังมีข้อเสียอยู่บ้าง ได้แก่ ผลผลิตต่ำเมื่อเทียบกับพันธุ์ผสมสมัยใหม่ที่ให้ผลผลิตสูง ต้านทานโรคราน้ำค้างได้ไม่ดี และต้องการคุณภาพของดินในแปลงปลูก

วิธีการปลูกที่ถูกต้อง

ควรเลือกพื้นที่ปลูกที่เหมาะสม แปลงปลูกควรมีแสงสว่างเพียงพอเกือบทั้งวัน ระดับน้ำใต้ดินสูงเกินไปไม่พึงปรารถนา ในกรณีนี้ ควรสร้างแปลงปลูกแบบยกพื้นพร้อมร่องระบายน้ำ หากดินเป็นกรดสูง ให้เติมแป้งโดโลไมต์ลงในดินทุกฤดูใบไม้ผลิในอัตรา 600 กรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร

การเตรียมเมล็ดพันธุ์และการปลูกต้นกล้า

วิธีนี้ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตแรกได้เร็วขึ้น 2-3 สัปดาห์ เมื่อถึงฤดูกาลที่เหมาะสม ให้ปลูกพืชในดิน หากเตรียมดินอย่างเหมาะสม พืชจะปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่และเริ่มเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็ว ขั้นตอนมีดังนี้:

1. เตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูก ขั้นแรก แช่เมล็ดพันธุ์ในน้ำเกลือ (หนึ่งช้อนชาต่อน้ำหนึ่งแก้ว) เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ทิ้งเมล็ดพันธุ์ที่ลอยขึ้นมาบนผิวน้ำ จากนั้นล้างและแช่เมล็ดพันธุ์ที่เหลือในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเพื่อฆ่าเชื้อ จากนั้นใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตเพื่อเพิ่มการงอก และแช่เมล็ดพันธุ์ในสารละลายตามเวลาที่ระบุในคำแนะนำ
2. เตรียมส่วนผสมดิน: ฮิวมัส 1 ส่วน ดินร่วน 1 ส่วน และทรายหยาบ 1 ส่วน เติมลงในภาชนะเพาะกล้า ควรใช้ถ้วยขนาด 350-500 มิลลิลิตร รดน้ำให้ชุ่มทั่วพื้นผิวและเจาะรูลึก 1-2 เซนติเมตรตรงกลาง
3. ปลูกเมล็ด โดยวางเมล็ดทีละสองเมล็ด เผื่อเมล็ดหนึ่งไม่งอก คลุมด้วยดินหนา 1 ซม. แต่อย่าให้ดินแน่นเกินไป คลุมผิวด้วยพลาสติกแรปหรือฝาใส แล้วนำไปไว้ในที่มืด อุณหภูมิประมาณ 25 องศาเซลเซียส (77 องศาฟาเรนไฮต์) ทิ้งไว้จนกว่าต้นกล้าจะงอก จากนั้นย้ายไปปลูกที่ขอบหน้าต่างหรือที่สว่างอื่นๆ อุณหภูมิ 15-20 องศาเซลเซียส (59-68 องศาฟาเรนไฮต์)
4. เพาะต้นกล้าจนกระทั่งอายุ 40-45 วัน นี่เป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการย้ายปลูก ในช่วงการเจริญเติบโต ให้รดน้ำดินขณะที่ดินแห้ง และใส่ปุ๋ยสำหรับต้นกล้าให้ครบสองสัปดาห์หลังจากงอก ใส่ปุ๋ยทางใบหลังจากใส่ปุ๋ยครั้งแรก 15 วัน เพื่อทำให้ต้นกล้าแข็งแรงก่อนย้ายปลูกโดยวางไว้ใกล้หน้าต่างที่เปิดไว้หนึ่งวัน
5. ปลูกในดินที่เตรียมไว้แล้ว ควรใส่อินทรียวัตถุในฤดูใบไม้ร่วง และขุดแปลงปลูกในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูก หากใช้เรือนกระจก ควรเปลี่ยนดินอย่างน้อยทุกสามปี ขุดหลุมปลูกเป็นรูปทรงต่างๆ ขนาด 70x40 ซม. ค่อยๆ ถอดถ้วยออกเพื่อป้องกันดินเสียหาย หลังจากปลูกแล้ว ให้รดน้ำให้ชุ่ม น้ำเพื่อทำให้ระบบรากเปียกทั่วถึง

หลังจาก การปลูกต้นกล้า วิธีที่ดีที่สุดคือคลุมต้นไม้ด้วยขวดพลาสติกข้ามคืน หรือติดตั้งซุ้มประตูและคลุมด้วยฟิล์มพลาสติก วิธีนี้จะช่วยปกป้องต้นไม้จากอุณหภูมิที่เย็น และช่วยให้ต้นไม้เติบโตและพัฒนาได้เร็วขึ้นมาก หากอากาศตอนกลางคืนอบอุ่น ก็ไม่จำเป็นต้องคลุมต้นไม้ด้วยขวดพลาสติก

การปลูกในดิน

คุณสามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ลงในแปลงปลูกได้โดยตรง ง่ายกว่ามาก เพราะไม่ต้องยุ่งยากกับต้นกล้าและย้ายปลูก การเก็บเกี่ยวจะช้ากว่าเล็กน้อย แต่จะใช้เวลาและความพยายามน้อยกว่า ขั้นตอนมีดังนี้:

1. เตรียมพื้นที่ปลูก ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเสียแล้วในอัตราหนึ่งถังต่อตารางเมตร ไถพรวนพื้นที่หรือขุดดินให้ลึกเท่าจอบ แทนที่จะใช้ปุ๋ยอินทรีย์ คุณสามารถใช้ปุ๋ยแร่ธาตุสำเร็จรูปสำหรับแตงกวาได้ อัตราการใช้จะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์
2. ทำเครื่องหมายแปลงปลูก ขุดดินที่ร่วนซุยออก แล้วปรับระดับผิวดินด้วยคราดโลหะ ขุดร่องลึก 10-15 ซม. ห่างกัน 70 ซม. อย่าลืมวัดอุณหภูมิดินล่วงหน้า อุณหภูมิควรอยู่ที่อย่างน้อย 15 องศาเซลเซียส มิฉะนั้นเมล็ดจะไม่งอก
3. ปลูกเมล็ดพันธุ์ ขั้นแรก รดน้ำร่องให้ชุ่มและรอให้ความชื้นซึมเข้าดิน ซึ่งจะง่ายกว่าการรดน้ำในภายหลัง วางเมล็ดทีละ 2-3 เมล็ด ห่างกัน 40 ซม. กดเมล็ดลงในดินเบาๆ ให้ลึกไม่เกิน 1 ซม. จากนั้นคลุมร่องด้วยฟิล์มพลาสติก ดึงให้ตึงและกดลงรอบขอบ ทิ้งไว้จนกว่าต้นกล้าจะงอก แล้วจึงนำฟิล์มออกหนึ่งวัน

คุณอาจสนใจ:

ปุ๋ย 5 ชนิดที่พิสูจน์แล้วสำหรับการเก็บเกี่ยวแตงกวาที่อุดมสมบูรณ์
การจะเก็บเกี่ยวแตงกวาได้ผลผลิตมากมายนั้น ไม่ใช่แค่การหว่านเมล็ดหรือปลูกต้นกล้าอย่างถูกต้องเท่านั้น แต่...อ่านเพิ่มเติม…

คุณสามารถติดตั้งซุ้มโค้งเล็กๆ เหนือแถวเพื่อสร้างเรือนกระจกได้ ในสภาพแวดล้อมเช่นนี้ ต้นไม้จะเติบโตเร็วขึ้นมาก ในวันที่อากาศอบอุ่น คุณสามารถถอนต้นไม้ออกได้ในเวลากลางวัน แต่ควรคลุมต้นไม้ไว้ตอนกลางคืนจนกว่าแตงกวาจะเจริญเติบโต

การดูแลต้นไม้

แตงกวาจำเป็นต้องได้รับการดูแลตั้งแต่เริ่มปลูก ก่อนออกดอก ต้นแตงกวาไม่ต้องการการดูแลมากนัก แต่หลังจากติดผลแล้ว การดูแลที่เหมาะสมจะยิ่งมีความสำคัญมากขึ้น การดูแลที่ไม่เหมาะสมจะทำให้ผลผลิตลดลง ลักษณะสำคัญของวิธีปฏิบัติทางการเกษตร:

1. รดน้ำต้นไม้เมื่อดินแห้ง แตงกวามีระบบรากตื้น จึงต้องการการรดน้ำบ่อย รดน้ำสัปดาห์ละสองครั้งก่อนติดผล และทุกวันหลังจากนั้น ใช้น้ำที่อุ่นและตกตะกอนเท่านั้น เพื่อไม่ให้แตงกวาเครียด อัตราที่แนะนำคือหนึ่งถังต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
2. ใส่ปุ๋ยทุก 3-4 สัปดาห์ คุณสามารถใช้น้ำสมุนไพรแช่ก่อนออกดอก (แช่สมุนไพรในน้ำและหมักทิ้งไว้ 2 สัปดาห์) หรือแช่เถ้าในช่วงติดผล (ใช้เถ้าไม้ 1 ลิตรต่อน้ำ 1 ถัง แช่ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง) อีกทางเลือกหนึ่งคือใช้สารละลายเข้มข้นสำหรับแตงกวา ซึ่งสารละลายที่ละลายน้ำได้จะดีที่สุด เพราะรากจะดูดซึมได้เร็วกว่ามาก
3. พุ่มไม้แบบฟอร์มใน 3-4 ซอกแรก ให้ตัดยอดและรังไข่ออกทั้งสองข้าง จากนั้นตัดยอดออกเกือบทั้งหมด เหลือรังไข่ไว้ บีบยอดให้สูงพอประมาณเพื่อป้องกันไม่ให้พุ่มโตมากเกินไป ฝึกให้ยอดด้านข้างอยู่ในแนวนอน
4. ผูกแส้ให้แน่น โครงตาข่ายคุณสามารถสร้างโครงสร้างแบบง่ายๆ ได้โดยใช้คานขวาง แล้วผูกเชือกไว้เหนือต้นแต่ละต้น ยกลำต้นขึ้นด้านบน และตัดยอดออกเมื่อถึงคานขวาง หากเถาวัลย์วางอยู่บนพื้น ควรคลุมดินด้วยฟางหรือหญ้า วิธีนี้จะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น
5. ตรวจสอบสภาพต้นแตงกวาของคุณให้ดี เมื่อพบสัญญาณของโรคหรือแมลงศัตรูพืช ให้เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและดูแลแตงกวาของคุณทันที ยิ่งตรวจพบปัญหาได้เร็วเท่าไหร่ ก็ยิ่งจัดการได้ง่ายขึ้นเท่านั้น

ควรเก็บเกี่ยวแตงกวาให้บ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ โดยควรเก็บเกี่ยวทุกวัน วิธีนี้จะช่วยให้แตงกวาได้ทุ่มเททรัพยากรทั้งหมดไปกับการเจริญเติบโตของผลใหม่ และเพิ่มผลผลิต ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวคือช่วงเช้าหรือเย็น ควรปล่อยทิ้งไว้ระหว่างวัน

รีวิวจากคนสวน

อัลลา สโมเลนสค์

แตงกวาไม่ใหญ่มาก สีเขียว เนื้อฉ่ำน้ำและมีกลิ่นหอม ฉันใช้แตงกวาปลูกได้ทุกอย่าง ตั้งแต่ปลูกสด ไปจนถึงสลัดและแยมต่างๆ ฉันปลูกแตงกวาส่วนใหญ่กลางแจ้ง และเคยลองปลูกในเรือนกระจกด้วย แต่ต้องเปิดประตูทิ้งไว้ให้ผึ้งเข้ามาผสมเกสรดอกไม้

โอลกา โดลโกปรุดนี

ฉันปลูกแตงกวาพันธุ์นี้มาหลายปีแล้ว สามีฉันชอบแตงกวาที่โรยเกลือเล็กน้อย กรอบและแน่น ไม่มีช่องว่างด้านในเลย ซึ่งสำคัญมาก แตงกวาชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และย้ายปลูกยาก ฉันเลยปลูกจากเมล็ดในที่โล่ง

ชาวสวนให้ความสำคัญกับแตงกวาพันธุ์ "Obilnyi" เพราะมีรสชาติดีเยี่ยม ไม่ขมหรือเนื้อไม่แน่น แตงกวาพันธุ์นี้มีประโยชน์หลากหลาย เหมาะสำหรับการดองและรับประทานสด และมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน สามารถปลูกได้ทั้งแบบเพาะต้นกล้าและแบบหว่านเมล็ดโดยตรง