องุ่น Ruby Jubilee: ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์ การปลูกและการดูแล

คุณภาพของการเก็บเกี่ยวในอนาคตขึ้นอยู่กับพันธุ์องุ่นที่ถูกต้องโดยตรง Rubinovy ​​​​Yubiley เป็นพันธุ์องุ่นที่ดูแลรักษาง่ายแต่ให้ผลดก องุ่นขนาดใหญ่ รสหวาน พวงองุ่นแข็งแรง และเถาองุ่นแข็งแรง คือคุณสมบัติที่นักทำสวนกล่าวถึงในรีวิว

ลักษณะและลักษณะของพันธุ์

ผลเบอร์รี่สีสันสดใสขององุ่นพันธุ์รูบี้จูบิลีดึงดูดความสนใจจากผู้ที่เดินผ่านไปมา ผลจะสุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคม ซึ่งระยะเวลาการติดผลจะอยู่ที่ 120-130 วัน ผลมีลักษณะกลมและมีน้ำหนักมาก โดยแต่ละผลมีน้ำหนักมากถึง 20 กรัม เปลือกมีสีแดงอมชมพูแซมด้วยสีเหลือง เปลือกบางๆ แทบมองไม่เห็นรสชาติ เนื้อขององุ่นมีรสหวาน รสชาติคล้ายน้ำผึ้ง มีปริมาณน้ำตาล 15-17 กรัม และมีกรด 6-7 กรัมต่อลิตร ด้วยเปลือกที่บางแต่ทนทาน องุ่นพันธุ์รูบี้จูบิลีจึงทนทานต่อการขนส่ง จึงปลูกเพื่อการบริโภคเชิงพาณิชย์ องุ่นพันธุ์รูบี้จูบิลีสามารถรับประทานสดได้ แต่ยังสามารถนำไปทำไวน์และเหล้าหวานโฮมเมดได้อีกด้วย แม่บ้านนิยมนำใบองุ่นมาทำดอลมา เพราะทนทานและสวยงาม

พุ่มไม้มีความสูงปานกลาง มักยาวไม่เกิน 5 เมตร เถาวัลย์ผูกติดกับโครงค้ำหรือโครงตาข่ายหลังจากปลูก การตัดแต่งกิ่งควรทำปีละหนึ่งหรือสองครั้ง ผลผลิตที่ดีที่สุดคือเมื่อพุ่มไม้มีตาไม่เกิน 30 ตา ควรตัดแต่งครั้งละ 6-8 ตา เถาวัลย์จะออกผลเป็นพวง น้ำหนักประมาณ 700-800 กรัม การสุกกำลังดี โดยผลองุ่นจะสุกพร้อมกัน ยอดที่โตเต็มที่จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและมีใบสีเขียวเข้ม ออกดอกเร็วในฤดูร้อน ดอกเป็นกระเทย จึงไม่จำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสรในการออกผล

พันธุ์รูบี้จูบิลีมีการกระจายพันธุ์อย่างกว้างขวางในคาบสมุทรไครเมีย ในภูมิภาครอสตอฟ และดินแดนครัสโนดาร์ ไม่ค่อยมีการปลูกในภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคเลนินกราด เนื่องจากความต้านทานน้ำค้างแข็งต่ำ ยอดสามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -20°C (-4°F) แต่จะผ่านฤดูหนาวได้ก็ต่อเมื่อมีการคลุมดิน สภาพอากาศที่มีฝนตกและมีเมฆมากส่งผลต่อคุณภาพของผลและผลผลิต ดังนั้น รูบี้จูบิลีจึงปลูกกันทางตอนใต้ของประเทศเป็นหลัก

พันธุ์นี้ถือว่าต้านทานได้หลายอย่าง โรคองุ่นรูบี้จูบิลีได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้างและโรคออยเดียมเพียงเล็กน้อย และทนทานต่อการเน่าเปื่อยและแบคทีเรียอื่นๆ จำเป็นต้องทำการป้องกันล่วงหน้าปีละสองครั้ง ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง การบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต ส่วนผสมบอร์โดซ์ หรือสารฆ่าเชื้อราอื่นๆ

Ruby Jubilee มีคุณสมบัติเชิงบวกหลายประการ:

• ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่สวยงามมีสีสันแปลกตา
• การเก็บเกี่ยวที่มั่นคง;
• คุณสมบัติภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง;
• หน่อแข็งแรงและผลดกมาก
• ไม่ต้องการการดูแลมากในการปลูกดิน

ข้อเสียอย่างหนึ่งของการปลูกองุ่นพันธุ์นี้คือมันดึงดูดตัวต่อ เพื่อป้องกัน ลองพิจารณาใช้วัสดุคลุมองุ่นแบบพิเศษหรือซื้อกับดักแมลง บางครั้งนกก็โจมตีผลเบอร์รี่ แต่สามารถไล่มันได้ง่ายด้วยตาข่ายละเอียด

วิธีการปลูก

แปลงปลูกองุ่นควรตั้งอยู่ทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ ควรพิจารณาป้องกันลม เช่น รั้วทางทิศเหนือ ไม่ควรปลูกองุ่นใกล้ต้นไม้ เพราะจะทำให้ร่มเงาเสียหาย ระดับน้ำใต้ดินควรอยู่สูงอย่างน้อย 1.5 เมตร ควรเตรียมดินสำหรับปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ขุดหลุมปลูกให้ลึก 70-80 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางใกล้เคียงกัน ขั้นแรก เติมวัสดุระบายน้ำลงในหลุม จากนั้นใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต ½ กิโลกรัม และปุ๋ยหมัก 1 ถัง

สำหรับการปลูกต้นกล้า การปลูกเริ่มต้นในฤดูใบไม้ผลิ ต้นหรือกลางเดือนเมษายน แช่ต้นกล้าในสารละลายที่ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตของเหง้าเป็นเวลา 24 ชั่วโมง สารกระตุ้นการเจริญเติบโตควรประกอบด้วยกรดซัคซินิก โซเดียมฮิเมต และสารเร่งราก ส่วนผสมของสารอาหารนี้จะช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของราก ช่วยให้รากปรับตัวเข้ากับพื้นที่ใหม่ได้อย่างรวดเร็ว รากของต้นกล้าจะถูกวางลงในหลุมที่เติมดินที่อุดมสมบูรณ์ แล้วขุดลงไปโดยปล่อยให้คอรากโผล่ออกมา ในช่วงสองสัปดาห์แรกของการเจริญเติบโต ต้นกล้าจะได้รับร่มเงาบ้าง

วิธีการดูแลรักษา

ในปีแรกของการเพาะปลูก ต้นกล้าจะได้รับการรดน้ำไม่บ่อยนัก (เดือนละครั้ง) พรวนดิน และฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อราเพื่อควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช การรดน้ำครั้งแรกจะทำทันทีหลังจากปลูกต้นกล้าในตำแหน่งถาวร หลังจากรดน้ำแล้ว พรวนดินและถอนวัชพืชที่ขึ้นแล้วออก เมื่อใบอ่อนเริ่มเจริญเติบโตเต็มที่ ลำต้นจะถูกกำจัดออกจากชั้นดิน ในเดือนมิถุนายน จะมีการเจาะรูรอบต้นเพื่อให้รากผิวดินปรับตัวเข้ากับอุณหภูมิโดยรอบ หากรากไม่แข็งแรง ต้นจะเจริญเติบโตช้าและเชื่องช้า หลุมจะถูกถมในช่วงกลางเดือนสิงหาคม ซึ่งเป็นช่วงที่อุณหภูมิลดลงอย่างเห็นได้ชัด

เถาวัลย์สามารถฝึกหัดได้ตั้งแต่ปีแรกของการเพาะปลูก โดยจะเหลือยอดที่แข็งแรงที่สุดไว้ ส่วนที่เหลือจะถูกตัดทิ้ง การตัดแต่งกิ่งครั้งต่อไปจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง หลังการเก็บเกี่ยว และฤดูใบไม้ผลิ โดยตัดกิ่งเก่าแห้งและยอดที่อ่อนแอออกก่อน การตัดแต่งกิ่งต้องใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งหรือมีดคม การหักกิ่งเป็นสิ่งที่ไม่ควรทำ เพราะอาจทำให้เถาวัลย์เสียหายได้

วิธีการคลุมตัวรับหน้าหนาว

รูบี้จูบิลีต้องการที่พักพิงเกือบตลอดเวลา ยกเว้นพื้นที่ทางตอนใต้ซึ่งมีฤดูหนาวที่อบอุ่น เตรียมพร้อมรับมือฤดูหนาว การปลูกองุ่นเริ่มต้นในเดือนตุลาคม เถาองุ่นจะถูกตัดใบและนำออกจากฐานรอง ขุดร่องใกล้พื้นที่ปลูกองุ่น พีทจะถูกวางลงในร่องและวางยอดไว้ด้านบน จากนั้นคลุมยอดด้วยดิน วางเซลโลเฟนหรือแผ่นหลังคาลงบนแปลงปลูก เมื่อหิมะปกคลุมพื้นดิน กองหิมะจะถูกทับลงบนวัสดุคลุมดิน ในฤดูใบไม้ผลิ กองหิมะจะถูกกำจัดออก มิฉะนั้นหิมะที่ละลายจะชะล้างดินออกไป

บทวิจารณ์

พาเวลจากดินแดนครัสโนดาร์ พูด:

"ทับทิมจูบิลีสะดุดตาผมด้วยผลที่สวยงาม ผมปลูกมันในสวนมาสี่ปีแล้ว ออกผลทุกปีและสม่ำเสมอ ผลมีรสหวานและใหญ่เสมอ ไม่เหี่ยวง่าย ปีที่แล้วผมเริ่มใช้ปุ๋ย ผมใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมเสริม (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) ลงในองุ่นก่อนและหลังออกดอก ผลเริ่มออกผลเร็วกว่าปกติสองสัปดาห์"

แอนนาจากภูมิภาคอีวาโนโว พูดว่า:

ฉันกังวลว่าต้นกล้าจะไม่หยั่งรากลงในดินเพราะความต้านทานน้ำค้างแข็งต่ำ บางต้นก็ตาย แต่ส่วนใหญ่รอด ฉันปลูกองุ่นกลางเดือนเมษายน แต่ฤดูใบไม้ผลิมาช้าและกลางคืนก็หนาว ต้นที่เหลือก็ออกดอกแล้ว และฉันหวังว่าจะเก็บเกี่ยวได้ในเร็วๆ นี้