วิธีการปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิด้วยต้นกล้าและการปักชำ: รายละเอียดเฉพาะของการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

แม้ว่าคุณวางแผนที่จะปลูกองุ่นด้วยต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิ แต่การเตรียมการก็ควรเริ่มตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง คุณจะต้องเตรียมหลุม ดิน และวัสดุปลูก จากนั้นตัดสินใจว่าจะปลูกต้นกล้าหรือปักชำ หากใช้วัสดุปลูกที่ซื้อมา ควรใช้แบบหลังดีกว่า เพราะต้นกล้าเคลื่อนย้ายได้ไม่สะดวก หากขยายพันธุ์องุ่นด้วยตัวเอง โปรดทราบว่าการปักชำดูแลยากกว่า ในขณะที่ต้นกล้ามีอัตราการรอดสูงกว่า ในทั้งสองกรณี การปลูกองุ่นสามารถวางรากฐานที่มั่นคงสำหรับการเก็บเกี่ยวองุ่นในอนาคตได้

ข้อดีและข้อเสียของการปลูกพืชในฤดูใบไม้ผลิ

ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิถือเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมพอๆ กัน การปลูกองุ่นข้อดีของการปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิคือเป็นโอกาสที่ดีในการเตรียมต้นให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว ในช่วงฤดูร้อน ต้นอ่อนจะมีเวลาปรับตัวและสร้างรากที่แข็งแรงในแปลงปลูกใหม่ ทำให้ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีขึ้น นอกจากนี้ องุ่นฤดูใบไม้ผลิยังเริ่มให้ผลเร็วกว่าต้นกล้าที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหนึ่งปีอีกด้วย

ข้อเสียของการปลูกพืชในฤดูใบไม้ผลิ ได้แก่ ความเสี่ยงสูงต่อความเสียหายจากศัตรูพืชและโรค ซึ่งเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับพืชที่ยังไม่โตเต็มที่ และความจำเป็นในการรดน้ำ ในฤดูใบไม้ร่วง ต้นกล้าจะได้รับความชื้นจากฝน การซื้อวัสดุปลูกในฤดูใบไม้ผลิมีความเสี่ยงที่จะซื้อพืชที่แช่แข็งและอ่อนแอ

การเตรียมวัสดุปลูก

หากคุณต้องการขยายสวนองุ่นพันธุ์ที่มีอยู่ คุณสามารถเตรียมต้นกล้าหรือกิ่งพันธุ์เองได้

การเตรียมต้นกล้า

ในการหาวัสดุปลูก ให้เลือกต้นแม่พันธุ์ คือ ต้นองุ่นที่แข็งแรงและสมบูรณ์ ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ขุดร่องปลูกใกล้ๆ ต้นองุ่น แล้ววางเถาองุ่นอ่อนลงไป ยึดกิ่งพันธุ์ไว้ เช่น ใช้ตะขอเกี่ยว และคลุมด้วยหญ้าหรือปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายดีแล้ว รดน้ำกิ่งพันธุ์จนกว่าน้ำค้างแข็งจะเริ่มขึ้น

พอถึงฤดูใบไม้ผลิ เถาวัลย์ที่ปลูกลงดินจะพัฒนาระบบรากให้เจริญเติบโต แตกหน่อออกมาหลายต้น ก่อนขุด ควรตัดแต่งกิ่งเถาวัลย์ให้ชิดรากมากที่สุด

เตรียมพร้อมลงจอด:

1. ตัดรากที่อยู่เหนือข้อล่าง 2 ข้อ รวมทั้งรากที่เน่า แห้ง หรือเสียหายออก
2. ตัดรากที่เหลือให้สั้นลงเหลือ 12 ซม.
3. ตัดต้นอ่อนให้เหลือไว้ 4-5 ตา
4. บำบัดพืชด้วยสารละลายเฮกซะคลอเรน 2% แนะนำให้เติมดินเหนียวลงไปในสารละลาย – เฮกซะคลอเรน 2 ส่วน ต่อ 1 ส่วน
5. ก่อนนำต้นกล้าลงดิน ให้แช่รากในน้ำผสมสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 30 นาที พืชจะเครียดน้อยลงในสภาพแวดล้อมใหม่ หากแช่รากในส่วนผสมของน้ำ 1 ถัง ดิน 2 ถัง และปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก 1 ถัง

การเตรียมกิ่งพันธุ์

หลังจากเก็บผลเบอร์รี่แล้ว ให้ตัดเถาวัลย์ที่แข็งแรง อายุหนึ่งปีออกจากต้นแม่ แล้วตัดแต่งกิ่ง ตัดใบล่างออกทันทีและตัดยอดให้เหลือก้านยาวประมาณ 45 ซม. มีตา 3-4 ตุ่ม การตัดยอดด้านบนควรตรง ห่างจากตายอด 2 ซม. ส่วนการตัดยอดด้านล่างควรเฉียง ห่างจากตาดอกแรก 1 ซม. นำยอดที่ตัดแต่งแล้วแช่น้ำอุณหภูมิห้องเป็นเวลา 2 วัน

หลังจากแช่แล้ว:

• บำบัดการตัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต (1%)
• แห้ง;
• จุ่มส่วนบนของหัวลงในน้ำมันพาราฟินที่ละลายแล้วลึก 6 ซม. (ใส่น้ำมันพาราฟิน 100 กรัม ขี้ผึ้ง 5 กรัม และเรซินในปริมาณเท่ากัน ลงในน้ำ 100 กรัม จากนั้นให้ความร้อนกับส่วนผสมโดยคนตลอดเวลา)
• จุ่มลงในน้ำเย็นทันที;
• ห่อด้วยฟิล์มยึด

ควรเก็บกิ่งพันธุ์ที่ได้รับการบำบัดไว้ในห้องมืดที่มีอุณหภูมิ 0 ถึง +2°C จนถึงฤดูใบไม้ผลิ (ห้องใต้ดิน ชั้นใต้ดิน หรือตู้เย็น)

ในช่วงปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ควรแช่ต้นกล้าในน้ำอุ่น 2-3 วัน จากนั้นแช่ในน้ำผสมสารกระตุ้นการเจริญเติบโตอีก 24 ชั่วโมง ควรปลูกต้นกล้าในกระถางเพาะชำ โดยฝังต้นกล้าให้สูงจากผิวดิน 5 ซม. ใต้ยอดตา ควรปลูกต้นกล้าในห้องที่มีแสงสว่างเพียงพอ อุณหภูมิ 20-25 องศาเซลเซียส หลีกเลี่ยงการรดน้ำจากด้านบน ควรเติมน้ำลงในถาดเพาะชำ

เมื่อกิ่งชำมีใบ 2-3 ใบ ก็พร้อมสำหรับการย้ายปลูก แต่ก่อนอื่นต้องทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นเสียก่อน โดยนำ "ต้นกล้า" ออกไปปลูกกลางแจ้งในตอนกลางวัน และปลูกในที่ร่มเป็นเวลา 6-7 วันแรก จากนั้นจึงให้ได้รับแสงแดดเต็มที่อีก 10 วัน หากห้องมีแสงไม่เพียงพอหรืออุณหภูมิสูงกว่า 25°C ควรขยายระยะเวลาให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นเป็น 10-11 วันในที่ร่ม และ 15 วันในที่ที่มีแสงแดดเต็มที่

การคัดเลือกต้นกล้า

เมื่อซื้อต้นกล้า ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นกล้าแข็งแรง ไม่เสียหาย มีตาที่แข็งแรง และมีรากอย่างน้อยสามราก ยาวไม่เกิน 12 ซม. ตาไม่ควรหลุดร่วงเมื่อถูกสัมผัส ต้นกล้าที่ตัดเป็นไม้ควรมีสีขาว ส่วนต้นกล้าที่ตัดเป็นสีเขียวสด รอยตัดสีน้ำตาลถือว่ายอมรับไม่ได้

การเลือกพันธุ์

โดยการซื้อ พันธุ์องุ่นใหม่คุณควรใส่ใจกับลักษณะของพันธุ์:

1. วัตถุประสงค์ องุ่นสามารถปลูกได้ทั้งแบบอุตสาหกรรม องุ่นสำหรับทำไวน์ หรือองุ่นสำหรับรับประทานสด ซึ่งแบบหลังจะมีรสหวานกว่า
2. ช่วงเวลาสุกงอม ไม่แนะนำให้ปลูกพันธุ์ที่สุกช้าในภาคเหนือ เนื่องจากผลผลิตจะไม่มีเวลาสุกงอมก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น สำหรับภาคใต้หรือภาคกลาง ทางเลือกนี้น่าพิจารณา เพราะพันธุ์ที่สุกช้ามักจะมีรสหวานและใหญ่ที่สุด
3. การแบ่งเขต การทดลองปลูกพันธุ์ที่ปลูกในพื้นที่ทางตอนใต้เป็นเรื่องอันตราย เพราะอาจทำให้ผลไม่สุก หรือเถาองุ่นเสียหายจากน้ำค้างแข็ง บ่อยครั้งที่ปัญหายังไม่ถูกค้นพบจนกว่าต้นจะเริ่มออกผล
4. ความสูง องุ่นที่เติบโตเร็วต้องการพื้นที่ค่อนข้างมาก ในพื้นที่เล็ก องุ่นที่มีความสูงปานกลางจะดีกว่า
5. ความต้านทาน หากพบเชื้อราหรือศัตรูพืชในสวนของคุณ คุณสามารถหาองุ่นที่ต้านทานได้ อย่างไรก็ตาม ยังมีองุ่นบางสายพันธุ์ที่อ่อนแอต่อแบคทีเรียและเชื้อราเป็นพิเศษ

การเตรียมพื้นที่

ผลผลิตจากการเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการเลือกพื้นที่และการวางแผนการปลูก ควรจัดวางต้นไม้ให้ได้รับแสง สารอาหาร และความชื้นเพียงพอแม้หลังจากเจริญเติบโตเต็มที่แล้ว

การเลือกสถานที่

ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกองุ่นคือบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอใกล้กำแพงด้านตะวันตกหรือด้านใต้ของบ้านหรืออาคารนอกบ้าน ในบริเวณนี้เถาองุ่นจะได้รับการปกป้องจากลมเหนือ และแผงกั้นยังช่วยเพิ่มความร้อนในตอนกลางวันและระบายความร้อนบางส่วนในตอนกลางคืน

อีกทางเลือกหนึ่งที่ดีคือการปลูกบนเนินเขาที่หันหน้าไปทางทิศใต้หรือตะวันออกเฉียงใต้ หลีกเลี่ยงพื้นที่ลุ่มซึ่งมีอากาศเย็นกว่าและมักมีความชื้นสะสม พื้นที่ที่มีแนวโน้มมีน้ำขังไม่เหมาะสำหรับปลูกพืชชนิดนี้ ดินควรมีความอุดมสมบูรณ์และระบายน้ำได้ดี ระดับน้ำใต้ดิน ณ จุดปลูกไม่ควรสูงเกิน 1.5 เมตร

กุญแจสำคัญของการเก็บเกี่ยวที่ดีคือแสงสว่างตลอดทั้งวัน ในร่มเงา พลังงานของพืชจะถูกใช้เพื่อการเจริญเติบโตของเถาวัลย์ ทำให้ไม่มีสารอาหารเหลือพอสำหรับทำให้ผลเบอร์รี่สุก นอกจากนี้ แสงที่ไม่เพียงพอยังลดปริมาณน้ำตาลที่สะสมในผลเบอร์รี่อีกด้วย

ระยะทาง

เมื่อปลูกพืชหลายชนิด ควรเว้นระยะห่างระหว่างพุ่มเตี้ยและพุ่มกลาง 1.3-1.5 เมตร และระหว่างพุ่มสูง 1.8-2 เมตร เว้นระยะห่างระหว่างแถว 2-2.5 เมตร

ระยะห่างจากกำแพงหรือรั้วควรอย่างน้อย 0.5 เมตร ไม่แนะนำให้ปลูกใกล้ต้นไม้สูงเกิน 3-6 เมตร เนื่องจากรากที่แข็งแรงอาจทำให้ดินสูญเสียน้ำอย่างรุนแรง

ความลึกในการปลูก

หากปลูกต้นกล้าไม่ลึกพอ รากของต้นกล้าจะอยู่ในดินชั้นบน ซึ่งสูญเสียความชื้นอย่างรวดเร็ว ทำให้ต้องรดน้ำบ่อยขึ้น อย่างไรก็ตาม การปลูกลึกเกินไปก็เป็นอันตรายเช่นกัน เพราะดินชั้นลึกจะไม่ได้รับความร้อนเพียงพอ ทำให้การเจริญเติบโตช้าลง ความลึกของหลุมที่เหมาะสมสำหรับไม้ดอกล้มลุกคือ 40 ซม. และสำหรับไม้ปักชำคือ 50 ซม.

การเตรียมหลุมปลูก

แนะนำให้ขุดหลุมในฤดูใบไม้ร่วง เพราะพอถึงฤดูใบไม้ผลิ ดินจะดูดซับปุ๋ยที่เติมลงไปและทรุดตัวลง สำหรับการปลูก ให้ขุดหลุมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 80 ซม. และความลึกเท่ากัน ดินที่ขุดแล้วควรกองเป็นสองกอง กองหนึ่งสำหรับชั้นบนสุดซึ่งเป็นดินที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด และอีกกองสำหรับชั้นล่าง

โครงการถมหลุม:

1. วางชั้นระบายน้ำ (อิฐแตกหรือหินบด) หนา 10 ซม. ไว้ที่ด้านล่าง
2. เติมดินที่อุดมสมบูรณ์ (จากกองแรก) ลงไป 25 ซม. แล้วบดอัดให้แน่น แนะนำให้ผสมดินกับปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่ย่อยสลายดีแล้วในอัตราส่วน 1:1
3. วางปุ๋ยชั้นหนา 10 ซม. ไว้ด้านบน โดยผสมขี้เถ้า 5 กก. กับดินที่อุดมสมบูรณ์ เติมโพแทสเซียมซัลเฟตและซุปเปอร์ฟอสเฟตอย่างละ 0.5 กก.
4. ชั้นปุ๋ยถูกปกคลุมด้วยชั้นดินหนา 5 ซม.
5. รดน้ำคันดินให้ชุ่มเพื่อให้ดินนิ่ง
6. หลังจากนั้น ให้เติมดินให้เต็มหลุมจนถึงด้านบน และทิ้งไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ก่อนปลูกไม่นาน ดินบางส่วนจะถูกกำจัดออก เพื่อสร้างหลุมที่มีความลึกตามต้องการ

ขั้นตอนการขึ้นเครื่อง

การปลูกต้นกล้าไม้เนื้อแข็งควรดำเนินการเมื่ออุณหภูมิอากาศเฉลี่ยรายวันอยู่ที่ 15°C และดินอุ่นขึ้นถึง 10°C ในเขตอบอุ่น สภาพที่เหมาะสมจะเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม และในเขตภาคเหนือตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน สำหรับภาคใต้ สามารถปลูกได้ช้าถึงปลายเดือนมีนาคม การตัดกิ่งควรปลูกในภายหลัง สำหรับในเขตอบอุ่น ควรปลูกในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคมหรือตลอดเดือนมิถุนายน

คำแนะนำทีละขั้นตอน

ขั้นตอนเริ่มต้นด้วยการรดน้ำหลุมให้ชุ่ม เมื่อน้ำซึมเข้าดินแล้ว ก็สามารถวางต้นกล้าได้

แผนการลงจอด:

1. เจาะรูเล็กๆ ตรงกลางหลุม แล้ววางต้นกล้าลงไป กระจายรากให้ทั่วลำต้น หากต้นกล้ายาวเกิน 25 ซม. ควรปลูกในมุมเอียงเล็กน้อย
2. ควรถมดินให้เต็มหลุมประมาณครึ่งหนึ่ง โดยไม่ต้องอัดดินให้แน่น
3. เทน้ำลงในหลุมประมาณ 2-3 ถัง
4. หลังจากน้ำถูกดูดซับแล้วให้เติมหลุมด้วยดิน
5. ควรทำเป็นกองสูง 15-20 ซม. ด้านบน หลังจาก 2 สัปดาห์ เมื่อต้นไม้ปรับตัวได้แล้ว จะต้องตัดกองออก

ควรคาดหวังว่าต้นกล้าจะออกผลแรกภายใน 1 ปี และจะเก็บเกี่ยวได้เต็มที่ภายใน 2-3 ปี

การปลูกกิ่งพันธุ์

การเจริญเติบโตจนโตเต็มที่ของยอดพืชจะต้องใช้เวลานานพอสมควร โดยจะเริ่มออกผลหลังจากผ่านไป 3-4 ปี

แผนการปลูก:

1. หลังจากรดน้ำแล้ว ให้วางกิ่งพันธุ์ไว้ตรงกลางหลุม สามารถติดตั้งหลักไว้ใกล้ๆ เพื่อรองรับต้นได้
2. ควรเติมหลุมในลักษณะเดียวกับการปลูกต้นกล้า แต่การรดน้ำต้นอ่อนสีเขียวจะต้องใช้น้ำอุ่นเท่านั้น
3. ไม่จำเป็นต้องมีเนินดิน แต่หากการตัดยังไม่แข็งตัว จำเป็นต้องให้ร่มเงาในช่วง 10 วันแรก

การดูแลหลังการรักษา

ต้นอ่อนมีความเสี่ยงและต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง แนวทางการเกษตรที่ไม่เหมาะสมเป็นสาเหตุหลักของการตายของต้นกล้าในปีแรกหลังปลูก

การรดน้ำ คลายดิน ใส่ปุ๋ย

ควรรดน้ำครั้งแรกหลังจากปลูก 10-12 วัน โดยใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน รดน้ำซ้ำอีกครั้งหลังจากปลูก 14 วัน หลังจากนั้น ให้รดน้ำ 10 ลิตรต่อต้นทุก 7 วัน

หลังรดน้ำทุกครั้ง ให้พรวนดินและกำจัดวัชพืช การคลุมดินจะช่วยลดความถี่ในการกำจัดวัชพืชได้ ฟางหรือหญ้าแห้งที่ปูเป็นชั้นบางๆ เหมาะสำหรับฤดูร้อน

ปุ๋ยที่ใช้ตอนปลูกเพียงพอต่อการบำรุงต้นกล้าได้นาน 3-4 ปี หลังจากนั้นจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม ในช่วงต้นฤดูปลูกองุ่นต้องการไนโตรเจน ฟอสฟอรัสมีบทบาทสำคัญต่อการเจริญเติบโตของรังไข่ การเจริญเติบโตของผล และการเตรียมดินในช่วงฤดูหนาว

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

ทุกปี หลังจากกำจัดคราบฤดูหนาวออกแล้ว ควรฉีดพ่นองุ่นเพื่อป้องกันแมลงและโรค หากจำเป็น สามารถฉีดพ่นก่อนการออกดอกได้ แต่เมื่อเริ่มออกดอกแล้ว ควรหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีใดๆ

เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน ขอแนะนำผลิตภัณฑ์แบบกว้างสเปกตรัมที่สามารถปกป้องคุณจากแมลงได้ แต่ปกป้องคุณจากเชื้อราเป็นหลัก ซึ่งเป็นอันตรายต่อองุ่น:

• เฟอรัสซัลเฟต (3%)
• ส่วนผสมบอร์โดซ์ (3%)
• “ริโดมิล โกลด์” (1%);
• "ซิเนบ" (0.5%)

การตัดแต่ง

การตัดแต่งกิ่งต้นอ่อนครั้งแรกเมื่ออายุได้สามปี ในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว จะมีการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ ซึ่งรวมถึงการตัดแต่งกิ่งที่เป็นโรค กิ่งที่เสียหาย และกิ่งเก่า กิ่งที่ออกผลในปีนี้ และกิ่งที่เพิ่งงอกใหม่เกือบทั้งหมด การตัดแต่งกิ่งแบบสร้างรูปจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อกำหนดโครงสร้างของพุ่มไม้

ในช่วงปีแรก ต้องตัดเฉพาะรากยอดของต้นกล้าออกเท่านั้น โดยขุดดินรอบลำต้นหนา 20 ซม. แล้วตัดรากยอดใกล้โคนต้นออก จากนั้นกลบรากด้วยดิน ขั้นตอนนี้ทำสองครั้ง คือ ในช่วงต้นฤดูร้อนและปลายฤดูร้อน

ถุงเท้ายาว

หลังจากการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ ให้มัดยอดที่เพิ่งงอกใหม่ ยึดกับหลักปักที่ปักไว้ในหลุมหรือโครงตาข่าย สำหรับการมัด ให้เลือกวัสดุที่อ่อนนุ่ม ควรทำจากเส้นใยธรรมชาติ เชือก ถุงน่องไนลอน สายเบ็ดตกปลา และวัสดุแข็งอื่นๆ อาจทำให้เถาวัลย์เสียหายได้

การจำศีลในฤดูหนาว

ขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูกและความต้านทานน้ำค้างแข็ง พันธุ์องุ่น อาจจำเป็นต้องมีฉนวนกันความร้อนสำหรับฤดูหนาว โดยวางเถาวัลย์ลงบนพื้นหรือในร่องดิน แล้วใช้ตะขอเกี่ยวยึดไว้ วางเหยื่อหนูวางยาพิษไว้ใกล้ยอดเพื่อป้องกันแมลงกัดแทะ สร้างกองดินแห้งที่โคนพุ่มเพื่อป้องกันราก คลุมเถาวัลย์ด้วยวัสดุคลุมดิน (กิ่งสน) หรือวัสดุคลุมดิน (ผ้าใบกันน้ำ ใยสังเคราะห์)

บทวิจารณ์

เอเลน่า อายุ 48 ปี:

ฉันชอบปลูกในฤดูใบไม้ผลิมากกว่า เพราะคาดการณ์ได้ยากว่าอากาศหนาวในฤดูใบไม้ร่วงในภูมิภาคของเรา (เขตคาลูกา) จะหนาวจัด ฉันกลัวว่าต้นกล้าอาจจะแข็งตัว การปลูกในฤดูใบไม้ผลิมักจะราบรื่นเสมอ พอถึงฤดูใบไม้ร่วง เถาวัลย์ก็จะยาวถึง 2 เมตร และต้นไม้ก็ผ่านพ้นฤดูหนาวได้ดี

แอนนา อายุ 36 ปี:

ฉันพยายามหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่ซื้อตามร้านและใช้วิธีการรักษาแบบธรรมชาติ ดังนั้นฉันจึงไม่แช่กิ่งองุ่นในสารกระตุ้น แต่ทำตามคำแนะนำของคุณยาย: ฉันละลายน้ำผึ้งหนึ่งช้อนในน้ำหนึ่งลิตร แล้วแช่รากไว้ในนั้น พวกมันเติบโตอย่างสวยงาม เคล็ดลับชีวิตอีกอย่างหนึ่ง: จัดวางต้นกล้าโดยให้รากหันไปทางทิศใต้ และตาหันไปทางทิศเหนือ

มิคาอิล อายุ 40 ปี:

"การหาเวลาที่เหมาะสมในการปลูกกิ่งชำเป็นเรื่องยาก ฉันมีน้ำค้างแข็งมาหลายครั้ง ฉันจึงเริ่มปักชำกิ่งชำสองกิ่งในแต่ละหลุม หวังว่าอย่างน้อยกิ่งหนึ่งจะออกราก ถ้าทั้งสองกิ่งออกราก ฉันจะเก็บกิ่งที่แข็งแรงกว่าไว้"

การปลูกองุ่นไม่ใช่กระบวนการที่ง่ายที่สุด แต่คุ้มค่าด้วยการเก็บเกี่ยวผลองุ่นที่ยั่งยืน สิ่งสำคัญคือต้องปลูกองุ่นให้ดีเพื่อหลีกเลี่ยงความจำเป็นในการปลูกซ้ำในภายหลัง การปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิช่วยให้ต้นกล้าองุ่นได้เริ่มต้นก่อนใคร เพราะต้นองุ่นจะได้รับสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมและเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว