พายแอปเปิ้ลเนื้อนุ่มละลายในปาก

มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นกันก่อน ตีไข่ในชามก้นลึก เติมน้ำตาลลงไป แล้วผสมให้เข้ากันจนเนียน

เทเคเฟอร์ลงไปแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

ในชามแยก ผสมแป้งที่ร่อนแล้วกับผงฟูเข้าด้วยกัน ค่อยๆ เติมแป้งลงไปแล้วนวดแป้ง

แป้งควรจะหนา

ล้างแอปเปิลให้สะอาด ปอกเปลือก เอาแกนออก และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ใส่ช้อนชาของน้ำตาลและอบเชยลงในแอปเปิ้ลแล้วผสมให้เข้ากัน

นำถาดอบมาทาเนยแล้วเทแป้งลงไปครึ่งหนึ่ง

วางแอปเปิ้ลไว้บนแป้ง

เทแป้งที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งแล้ววางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที

พายแอปเปิ้ลที่ละลายในปากพร้อมแล้ว

ปล่อยให้พายเย็นลงเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟ

ทานให้อร่อยนะ!