ทันทีที่รูปลักษณ์ของต้นกะหล่ำปลีเปลี่ยนไปและดูไม่เป็นธรรมชาติ ก็ถึงเวลาที่ต้องส่งสัญญาณเตือนภัย เพราะอาจเป็นสัญญาณบ่งชี้ถึงการเริ่มต้นของโรคต่างๆ โรคบางชนิดในกะหล่ำปลีอาจเป็นอันตรายได้ ดังนั้นอย่าเพิกเฉย
เมื่อใบกะหล่ำปลีเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง คุณต้องค้นหาสาเหตุที่แท้จริงเสียก่อน แล้วจึงดำเนินการแก้ไข
สาเหตุหลักของใบเหลือง
มีหลายสาเหตุที่ทำให้ใบกะหล่ำปลีเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉา สาเหตุหลักๆ ได้แก่:
- ปัญหาด้านเทคโนโลยีการเกษตร;
- การไม่ปฏิบัติตามกฎการดูแลพืชผล
- โรคต่างๆ;
- ไวรัสและแมลงศัตรูพืช
ปัญหาด้านเทคโนโลยีการเกษตร
แม้ว่ากะหล่ำปลีจะไม่ได้ต้องการการดูแลมากนัก แต่การรู้และปฏิบัติตามแนวทางการดูแลขั้นพื้นฐานก็เป็นสิ่งสำคัญ อย่างไรก็ตาม เทคนิคการเพาะปลูกยังมีความท้าทายที่เกี่ยวข้องกับปัจจัยต่อไปนี้:
- ไนโตรเจนในดินไม่เพียงพอ ไนโตรเจนเป็นสิ่งจำเป็นต่อความแข็งแรงของหัวและการเจริญเติบโตของผัก หากขาดไนโตรเจน ใบกะหล่ำปลีจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง และในที่สุดต้นจะตายสนิท การขาดไนโตรเจนเกิดจากปัญหาการปลูกพืชหมุนเวียน ซึ่งปลูกพืชชนิดเดียวกันในจุดเดิมเป็นเวลาหลายปี ส่งผลให้คุณภาพดินไม่ดี
- ฟอสฟอรัสไม่เพียงพอ พืชต้องพึ่งพาฟอสฟอรัสเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการ ฟอสฟอรัสยังควบคุมการสังเคราะห์โปรตีน หากเซลล์แบ่งตัวไม่ถูกต้อง พืชจะไม่สามารถมีรูปร่างและปริมาตรตามที่ต้องการ
- แมกนีเซียมไม่เพียงพอ ช่วยให้ระบบรากเจริญเติบโต สัญญาณของการขาดแมกนีเซียมคือใบซีด
ถ้าดินเป็นกรดมากเกินไป ปุ๋ยแร่ธาตุก็ช่วยอะไรไม่ได้ ต้องใส่ปูนขาวก่อน
การไม่ปฏิบัติตามกฎการดูแลพืชผล
สาเหตุที่พบบ่อยของใบกะหล่ำปลีเหลืองคือแสงแดดที่ไม่เพียงพอ ดังนั้น การเลือกแปลงปลูกในอนาคตจึงเป็นสิ่งสำคัญ อย่างไรก็ตาม บริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพออาจไม่เหมาะกับการปลูกและเจริญเติบโตของกะหล่ำปลีเสมอไป ยังมีสัญญาณอื่นๆ ของอาการใบเหลือง:
- ดินประเภทนี้ไม่เหมาะกับการปลูกกะหล่ำปลี พืชจะไม่เจริญเติบโตในหินทราย
- การรดน้ำที่ไม่เหมาะสม หากรดน้ำน้อยเกินไป ต้นไม้จะมีสีเหลืองซีด ใบจะเหี่ยวเฉาและตาย การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่าได้
- ภัยแล้งรุนแรงในช่วงฤดูร้อน
- น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ อุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงกะทันหันทั้งกลางวันและกลางคืนทำให้พืชไม่สามารถเจริญเติบโตได้อย่างเหมาะสม
- การคลายตัวของดินไม่เพียงพอ ส่งผลให้ระบบรากดูดซึมสารอาหารได้ไม่ดี
โรคต่างๆ
โรคเกิดจากการติดเชื้อหรือเชื้อรา โรคทั้งสองประเภทนี้เป็นอันตรายต่อกะหล่ำปลี เนื่องจากสามารถทำลายพืชผลทั้งหมดได้ โรคที่ทำให้ใบเหลืองมีอยู่ในตาราง:
| โรค | ประเภทของโรค | อาการและสัญญาณ |
| คิลา | การติดเชื้อรา | โรคอันตรายที่โจมตีระบบรากของพืช การเจริญเติบโตและการแข็งตัวของรากเกิดขึ้น ส่งผลให้พืชสูญเสียสารอาหารที่มีประโยชน์ทั้งหมด |
| โรคเหี่ยวจากเชื้อราฟูซาเรียม | การติดเชื้อรา | เชื้อราจะเจริญเติบโตในขณะที่ต้นกล้ายังเจริญเติบโตอยู่ เมื่อได้รับเชื้อรา ส่วนล่างของกะหล่ำปลีจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง เหี่ยวเฉา และตาย จะเห็นจุดสีน้ำตาลเมื่อตัดก้าน |
| โรคเพโรโนสปอโรซิส | การติดเชื้อ | โรคนี้รู้จักกันในชื่อโรคราแป้ง มักพบบ่อยที่สุดเมื่อปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่ง ใบจะแห้งและปกคลุมด้วยจุดสีเหลืองที่ด้านบนและคราบสีเทาที่ด้านล่าง |
| ขาดำ | การติดเชื้อ | ต้นกล้ามักได้รับผลกระทบมากที่สุด การติดเชื้อจะทำให้รากเปียกน้ำ ซึ่งในที่สุดจะเปลี่ยนเป็นสีเข้มและเน่าเสีย ใบแห้งและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง |
| แบคทีเรียในเมือก | การติดเชื้อแบคทีเรีย | โรคนี้ส่งผลกระทบต่อต้นพืชทั้งหมด โดยเริ่มจากลำต้นก่อน ลำต้นจะอ่อนลงและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองครีม ใบจะค่อยๆ เน่าและร่วงหล่น |
| โรคเน่าสีเทา | การติดเชื้อรา | เมื่อได้รับผลกระทบจากเชื้อราสีเทา ใบจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองด้านบน และมีชั้นสีเทาปรากฏขึ้นที่ส่วนล่างของหัว |
| แบคทีเรียในหลอดเลือด | การติดเชื้อแบคทีเรีย | ปรากฏเป็นวงสีดำบนหลอดเลือดของต้นพืช เมื่อหลอดเลือดเปลี่ยนเป็นสีดำ ใบจะได้รับผลกระทบ โดยจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองที่ขอบและร่วงหล่น |
ไวรัสและแมลงศัตรูพืช
กะหล่ำปลีมีแมลงศัตรูพืชที่กัดกินระบบรากหรือลำต้นได้ง่าย ใบเหลืองอาจเกิดจากหนอนกระทู้ เพลี้ยอ่อน เพลี้ยอ่อน ผีเสื้อกะหล่ำปลีขาว หรือจิ้งหรีด ดังนั้น หากใบกะหล่ำปลีเปลี่ยนสี ควรตรวจสอบใต้ต้นอย่างระมัดระวัง
วิธีการป้องกันอาการใบเหลือง
เพื่อตรวจสอบสาเหตุของอาการเหลืองและป้องกัน คุณต้องทำดังต่อไปนี้:
- การตรวจสอบต้นกะหล่ำปลีและดินโดยรอบอย่างละเอียด คุณสามารถถอนต้นกะหล่ำปลีต้นเดียวออกจากพื้นดินและตรวจสอบระบบรากอย่างละเอียด รวมถึงสังเกตแสงอาทิตย์ที่ส่องกระทบกะหล่ำปลีและอุณหภูมิที่มันเติบโต
- เสริมธาตุอาหารในดินที่เสื่อมโทรม ปุ๋ยคอกไก่หรือยูเรียจะช่วยทำให้ดินและพืชได้รับไนโตรเจนอย่างเพียงพอ และธาตุอาหารไนโตรเจน-ฟอสฟอรัสจะช่วยเติมเต็มธาตุอาหารในดินที่ขาดฟอสฟอรัส
- การจัดเตรียมระบบชลประทานเพื่อหลีกเลี่ยงดินแห้งและความชื้นมากเกินไป
หากต้นไม้มีแมลงหรือโรครบกวน ให้โรยขี้เถ้าไม้หรือโรยพริกแดงที่ลำต้น การฉีดพ่นสารละลายวาเลอเรียนลงบนต้นจะช่วยกำจัดหนอนผีเสื้อได้
หากเกิดโรคเชื้อรา ควรทำลายต้นพุ่มให้หมด และบำบัดดินด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตในอัตราส่วน 10:5 (น้ำ 1 ลิตร ต่อสารละลาย 1 กรัม) เพื่อป้องกันการติดเชื้อ ขอแนะนำให้ฆ่าเชื้อเมล็ดและดินด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตก่อน
คำแนะนำและคำปรึกษา
หากต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตกะหล่ำปลีได้ดี เพียงทำตามคำแนะนำเหล่านี้:
- ไม่ควรปลูกต้นกล้าที่เป็นโรคกลางแจ้ง เพราะอาจทำให้ดินปนเปื้อน และเชื้อราสามารถดำรงชีวิตอยู่ในดินได้นานหลายปี ควรขุดและทำลายต้นที่เป็นโรคออกให้หมด
- เสริมคุณค่าให้ดินด้วยปูนขาว (1 กก. ต่อ 4 ตร.ม.)
- การควบคุมความชื้นในดินด้วยการรดน้ำอย่างถูกต้อง
- รักษาการปลูกพืชหมุนเวียน ไม่แนะนำให้ปลูกกะหล่ำปลีในบริเวณเดิม
เพื่อป้องกันศัตรูพืช ควรไถพรวนดินให้ทั่วและพรวนดินในฤดูใบไม้ร่วง และเผาเศษซากพืชที่เหลือหลังการเก็บเกี่ยว เพื่อให้ปรับตัวได้อย่างรวดเร็ว ควรปลูกพืชในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ วิธีนี้จะช่วยให้ต้นกล้าเจริญเติบโตแข็งแรงเพียงพอ การคลุมพืชด้วยพลาสติกจะช่วยป้องกันน้ำค้างแข็งในระยะแรก
บทสรุป
ใบเหลืองอาจเกิดจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม รวมถึงการระบาดของโรคและแมลงศัตรูพืช เพื่อป้องกันปัญหานี้ ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามคำแนะนำและปลูกต้นไม้อย่างถูกต้อง การป้องกันอย่างทันท่วงทีจะช่วยลดโอกาสเกิดความเสียหายจากแมลงศัตรูพืชหรือโรคพืช การป้องกันควรเริ่มต้นที่เมล็ด
บทวิจารณ์
โอเล็ก
ฤดูกาลที่แล้ว ตอนที่ปลูกกะหล่ำปลีกลางแจ้ง ฉันเจอโรคราแป้ง ยากมากที่จะป้องกัน แต่หลังจากผ่านไปนาน ฉันก็จัดการได้ การใช้คอปเปอร์ซัลเฟตกับต้นและดินช่วยได้ ในอัตรา 2.5 กรัม ต่อน้ำ 5 ลิตร ฤดูกาลนี้ ฉันเตรียมเมล็ดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตก่อน เพื่อฆ่าเชื้อโรคตั้งแต่เริ่มต้น
วาเลนติน่า
ฉันปลูกกะหล่ำปลีพันธุ์ผสมมาสองปีแล้ว และทุกครั้งก็เก็บเกี่ยวผลผลิตได้มาก กะหล่ำปลีพันธุ์ปกติจะอ่อนแอต่อโรคต่างๆ ที่ส่งผลต่อผักตระกูลกะหล่ำอย่างมาก กะหล่ำปลีพันธุ์ผสมมีภูมิคุ้มกันต่อโรคเหล่านี้ จึงไม่อ่อนแอต่อโรคเหล่านี้

เราคำนวณวันที่เหมาะสมสำหรับการหว่านต้นกล้าบร็อคโคลี่ในปี 2564 ตามดวงจันทร์
วันที่เหมาะสมในการปลูกกะหล่ำดอกในปี 2564: ตารางตามวันและเดือน
วันที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีเพื่อเก็บรักษาในปี 2020 และเคล็ดลับในการเก็บรักษา
เหตุใดจึงควรปล่อยรากและก้านกะหล่ำปลีไว้ในแปลงสวนในช่วงฤดูหนาว