เถ้าสำหรับพริก: วิธีการให้อาหารที่ถูกต้อง

พริกต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์เพื่อการเจริญเติบโตอย่างเต็มที่ ปุ๋ยขี้เถ้าช่วยเติมเต็มฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ซึ่งจำเป็นต่อการเก็บเกี่ยวคุณภาพสูง ปุ๋ยอินทรีย์นี้มีความเข้มข้นของธาตุอาหารหลักที่แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์ สิ่งนี้ส่งผลต่อกฎเกณฑ์และระยะเวลาในการใส่ปุ๋ยธรรมชาติ หากต้นพริกขาดฟอสฟอรัสหรือโพแทสเซียม ควรให้ปุ๋ยขี้เถ้าไม้ทางใบด้วย

ประโยชน์และโทษของขี้เถ้าเมื่อปลูกผัก

ธาตุอาหารหลักที่พบในปุ๋ยธรรมชาติเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพืชในทุกช่วงของฤดูกาลเพาะปลูก องค์ประกอบของเถ้าเป็นตัวกำหนดประโยชน์ของมัน:

1. สารประกอบแคลเซียมช่วยปรับปรุงการเผาผลาญอาหารโดยมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์แสงและเพิ่มความต้านทานต่อความเย็นและภูมิคุ้มกัน
2. โพแทสเซียมออร์โธฟอสเฟตช่วยปรับสมดุลน้ำให้เป็นปกติ เมื่อไม่มีธาตุนี้ แอมโมเนียจะเข้มข้นอยู่ภายในเซลล์ ส่งผลให้พริกไม่สามารถเจริญเติบโตและออกผลได้
3. แมกนีเซียม ซึ่งมีอยู่ในสารประกอบคาร์บอเนต ซิลิเกต และซัลเฟต มีหน้าที่ในการดำเนินไปตามปกติของระยะการแตกตาและออกดอก
4. โซเดียมคลอไรด์ร่วมกับออร์โธฟอสเฟตมีหน้าที่ในการเจริญเติบโตเต็มที่ของพืชผักโดยทั่วไป พริกชอบโซเดียมและไม่สามารถบรรลุศักยภาพของพืชได้หากขาดโซเดียม
5. ฟอสฟอรัสทำหน้าที่ขนส่งธาตุต่างๆ ไปยังส่วนต่างๆ ของพืชที่ต้องการ ซึ่งเป็นสารประกอบที่พืชไม่สามารถสังเคราะห์แสงได้ตามปกติหากขาดธาตุเหล่านี้

คุณอาจสนใจ:

การให้อาหารพริกในช่วงออกดอกและติดผลทำอย่างไร?
พริกหวานปลูกกันในหลายภูมิภาคทั่วประเทศ แม้ว่าพริกหวานจะชอบอากาศร้อน แต่ก็มีประโยชน์...อ่านเพิ่มเติม…

อย่างไรก็ตาม การใช้ขี้เถ้าไม่ได้ส่งผลดีเสมอไป ปัจจัยด้านลบ:

• เมื่อใช้ขี้เถ้าที่ได้จากการเผาพลาสติก ขยะก่อสร้าง และผลิตภัณฑ์ไม้เคลือบเงา สารอันตรายจะสะสมอยู่ในผลไม้
• การใช้ปุ๋ยคอกและขี้เถ้าไม้พร้อมกันทำให้ความเข้มข้นของไนโตรเจนในดินลดลง
• ผลิตภัณฑ์อินทรีย์ช่วยปรับความเป็นกรดของดินให้เป็นกลาง ทำให้ดินที่มีฤทธิ์เป็นด่างซึ่งไม่เหมาะกับการปลูกพริกอยู่แล้วไม่เหมาะสมอย่างยิ่ง

ชนิดของปุ๋ย

เถ้าเป็นผลมาจากการเผาไหม้สารอินทรีย์ องค์ประกอบของเถ้าขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาของวัสดุ หากวัสดุเป็นกิ่งไม้ ธาตุอาหารจะมีโพแทสเซียมเข้มข้นสูงกว่า ในขณะที่หากใช้ยอดพืชจะมีแคลเซียม นอกจากนี้ เถ้ายังมีธาตุอาหารต่อไปนี้:

• ฟอสฟอรัส;
• เหล็ก;
• ทองแดง;
• แมงกานีส;
• สังกะสี;
• โมลิบดีนัม;
• ทองแดง.

คุณอาจสนใจ:

รายชื่อปุ๋ยพื้นบ้านที่ไร้ประโยชน์
เพื่อการเจริญเติบโตที่ดี การพัฒนาในช่วงฤดูเพาะปลูก และการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม พืชผลทางการเกษตรจำเป็นต้องมี...อ่านเพิ่มเติม…

โดยทั่วไปแล้วปุ๋ยขี้เถ้ามีการแบ่งประเภทตามวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิต ดังนี้

1. ไม้ ชนิดของไม้ที่ใช้และอายุของไม้มีอิทธิพลต่อความเข้มข้นของธาตุเคมีในเนื้อไม้ หากเผาไม้เบิร์ช โพแทสเซียมจะเข้มข้นกว่า ขณะที่หากเผาเข็มไม้ ฟอสฟอรัสจะเข้มข้นกว่า
2. จากเศษซากพืช เถ้าเป็นผลมาจากการ "แปรรูป" ฟาง เปลือกมันฝรั่ง มะเขือเทศ พริก และใบไม้แห้ง
3. ถ่านหิน ปุ๋ยชนิดนี้มีซิลิกอนและกำมะถันจำนวนมาก ในสวนจะใช้เฉพาะในการเพาะปลูกเท่านั้น โดยเติมลงไปเพื่อปรับปรุงโครงสร้างดินที่ร่วนซุย
4. พีท ธาตุหลักคือแคลเซียม ซึ่งมีฤทธิ์เป็นกลาง ใช้ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งเฉพาะในกรณีที่มีกรดรุนแรง

กฎทั่วไปสำหรับการใส่ปุ๋ยขี้เถ้า

แม้ว่าสารประกอบอินทรีย์ชนิดนี้จะมีข้อดี แต่การใช้อย่างไม่ควบคุม การใช้ในปริมาณที่มากเกินไป และการไม่ปฏิบัติตามกำหนดเวลาที่ถูกต้อง อาจเป็นอันตรายต่อต้นพริกได้ ไม่ควรโรยขี้เถ้าลงบนดินแห้ง แต่การโรยขี้เถ้าลงบนดินที่ชื้นมากก็อาจทำให้ประสิทธิภาพของต้นพริกลดลงเช่นกัน ควรใส่ปุ๋ยพืชหลังจากรดน้ำให้ชุ่มสองวัน เนื่องจากน้ำเย็นสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคเชื้อราได้

วิธีการเตรียมปุ๋ย

สารละลายเถ้าสำหรับปุ๋ยพริกไทยเตรียมตามคำแนะนำต่อไปนี้ ขั้นตอนหลักๆ มีดังนี้:

1. ร่อนขี้เถ้าหนึ่งแก้วลงในชาม
2. เทน้ำเดือด 1 ลิตรลงในภาชนะ
3. การแช่จะถูกกรองผ่านผ้าก๊อซหลายชั้น
4. ก่อนใช้งานต้องเจือจางสารเข้มข้นในน้ำ 10 ลิตร
5. เพื่อเป็นกาวให้เติมสบู่เด็กขูดลงไปเล็กน้อย 50 กรัม

ปริมาณ

โครงสร้างของดินมีผลต่ออัตราการใช้ขี้เถ้า สำหรับดินร่วนที่มีการถ่ายเทอากาศดี ให้ใช้ขี้เถ้า 150-250 กรัมก็เพียงพอแล้ว สำหรับดินเหนียว ให้ใช้ขี้เถ้ามากกว่า 3-5 เท่า ขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของดิน เพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมของขี้เถ้าในดินมากเกินไป ควรพิจารณาปริมาณการใช้ดังนี้:

• 1 ช้อนโต๊ะ มีผลิตภัณฑ์ 6 กรัม;
• ในแก้วขนาดมาตรฐาน – 100 กรัม;
• ในขวดครึ่งลิตร - 250 กรัม

เวลาและตารางการใส่ปุ๋ย

ในช่วงการเจริญเติบโตของต้นกล้า ต้นกล้าจะได้รับปุ๋ยขี้เถ้าสองครั้ง ในทั้งสองกรณี ขี้เถ้าจะถูกใช้เป็นปุ๋ยอินทรีย์ โดยจะเติมขี้เถ้าลงในวัสดุปลูกสำหรับต้นกล้า โรยลงในหลุมระหว่างการปลูก และผสมลงในดินระหว่างการขุดดินในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ต้นที่โตเต็มที่จะได้รับปุ๋ยอินทรีย์ โดยตรวจสอบสภาพดินและพุ่มเพื่อดูว่าพริกขาดธาตุใด

ส่วนผสมดิน

เมื่อหว่านเมล็ด ควรใส่ขี้เถ้าลงในดิน เตรียมวัสดุปลูกจากดินที่อุดมด้วยสารอาหารโดยใส่ขี้เถ้าหนึ่งถ้วยตวงต่อดินหนึ่งถัง หากดินมีความซึมผ่านต่ำ ควรเพิ่มอัตราการใส่ปุ๋ย 2-3 เท่า ใส่ขี้เถ้าลงในวัสดุปลูกต้นกล้า ไม่ต้องใส่ขี้เถ้าในการใส่ปุ๋ยครั้งแรกเมื่อต้นกล้ามีใบจริง 3-4 ใบ

การใส่ปุ๋ยต้นกล้า

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าให้แข็งแรง หากไม่ได้ใส่ขี้เถ้าลงในวัสดุปลูก หลังจากใบที่สามก่อตัวแล้ว ให้ใส่ปุ๋ยสารละลายที่มีสารประกอบอินทรีย์ในอัตรา 30 มิลลิลิตรต่อต้น เพื่อความสะดวก ให้เตรียมสารละลายสำหรับเตรียมดินในถังขนาดเล็กโดยเจือจางขี้เถ้า 100 กรัมในน้ำตกตะกอนอุ่น 5 ลิตร หลังจากผ่านไป 14-20 วัน ให้ใส่ปุ๋ยซ้ำโดยคงความเข้มข้นไว้ แต่เพิ่มปริมาณน้ำต่อต้นเป็นสองเท่า การรดน้ำปุ๋ยครั้งสุดท้ายจะดำเนินการแม้ว่าจะใส่ขี้เถ้าลงในวัสดุปลูกแล้วก็ตาม

ลงไปในหลุม

เมื่อเตรียมหลุมปลูก ให้ใส่ขี้เถ้าไม้ลงไปหนึ่งกำมือในแต่ละหลุม ผสมขี้เถ้ากับดินให้เข้ากันเพื่อไม่ให้รากของต้นกล้าไหม้ วิธีนี้ไม่เพียงแต่ช่วยบำรุงต้น ช่วยให้รากงอกเร็วขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยฆ่าเชื้อโรคในดิน ยับยั้งเชื้อโรค และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพริกอีกด้วย

หลังการปลูกถ่าย

หลังจากปลูกพริกในเรือนกระจกหรือพื้นที่โล่งได้ 10 วัน ต้นพริกจะเริ่มออกราก นี่เป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมในการใส่ปุ๋ยไนโตรเจน ไม่ว่าจะเป็นปุ๋ยแร่ธาตุหรือปุ๋ยอินทรีย์ นอกจากนี้ ควรเติมปุ๋ยหมักที่มีเถ้าลงในสารละลายในอัตรา 1 ลิตรต่อต้น การเติมธาตุอาหารหลักเชิงซ้อนจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการสังเคราะห์แสง ช่วยให้พืชเจริญเติบโตทั้งรากและมวลพืชไปพร้อมๆ กัน

ในระยะการเจริญเติบโตแบบเข้มข้น

หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยขี้เถ้ามากเกินไป เนื่องจากโพแทสเซียมที่มากเกินไปอาจทำให้การดูดซึมไนโตรเจนและสารเคมีอื่นๆ ลดลง อย่างไรก็ตาม ในช่วงออกดอก พริกจะชอบการใส่ปุ๋ยขี้เถ้า องค์ประกอบของปุ๋ยขี้เถ้าช่วยกระตุ้นการสร้างตาดอกจำนวนมากและการพัฒนารังไข่ ซึ่งจะมีสารอาหารที่จำเป็นต่อการสุกเต็มที่

คุณอาจสนใจ:

วิธีและเวลาให้อาหารพริกด้วยยูเรีย
คุณมักจะได้ยินว่าเมื่อปลูกพริก ไม่ควรใส่ไนโตรเจนมากเกินไป ซึ่งก็จริง แต่คุณก็ต้อง...อ่านเพิ่มเติม…

วิธีให้อาหารพริกด้วยขี้เถ้าในสภาพที่แตกต่างกัน

นอกจากกฎทั่วไปในการใช้ปุ๋ยอินทรีย์แล้ว ยังมีข้อควรพิจารณาเฉพาะเจาะจงอีกหลายประการเกี่ยวกับวิธีการปลูกพริก เมื่อปลูกกลางแจ้งซึ่งพืชได้รับความแห้งแล้งจากอากาศ มักใช้การให้อาหารทางใบ ในเรือนกระจก พืชจะเติบโตในพื้นที่จำกัดและขาดสารอาหารจำนวนมาก การใช้สารละลายเถ้าองค์ประกอบเดียวไม่เพียงพอ

ในพื้นที่เปิดโล่ง

การเตรียมสารละลายสำหรับบำบัดแปลงปลูกที่ไม่มีการป้องกันนั้นง่ายมาก ขั้นตอนพื้นฐานในการเตรียมระบบน้ำปุ๋ยมีดังนี้:

1. ร่อนขี้เถ้า 300 กรัมลงในภาชนะโลหะและเทน้ำเดือด 1 ลิตรลงไป
2. ใช้ไฟอ่อนต้มของเหลวจนเดือด
3. กรองสารละลายแล้วเจือจางด้วยน้ำ 10 ลิตร
4. เพิ่มสบู่เหลวอีก 50 มล. เพื่อใช้เป็นตัวกาว

ในเรือนกระจก

พริกในดินที่ได้รับการปกป้องจะได้รับปุ๋ยโดยใช้วิธีการให้อาหารทางราก โรยส่วนผสมแห้งรอบ ๆ ลำต้น จากนั้นคลายดินและรดน้ำด้วยน้ำอุ่นจากบัวรดน้ำด้วยเครื่องพ่นสารเคมี ส่วนผสมต่อไปนี้จะถูกเติมลงในส่วนผสมธาตุอาหารต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร:

• ขี้เถ้าไม้ 150 กรัม;
• โพแทสเซียมซัลเฟต 15 กรัม;
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม;
• ปุ๋ยหมักที่เน่าเสียแล้ว 3 กก.

การควบคุมศัตรูพืชและโรคโดยใช้ขี้เถ้า

เถ้าที่ได้จากการเผากิ่งไม้หรือเศษซากพืชเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการปกป้องต้นพริกจากแมลงที่เป็นอันตรายและการติดเชื้อต่างๆ ดังที่แสดงในวิดีโอจำนวนมาก ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ดังนี้:

• พ่นด้วยขี้เถ้าหรือสารละลายสบู่ขี้เถ้า
• ฝุ่นและขี้เถ้าที่ร่อนผ่านตะแกรง

สารละลายออกฤทธิ์สามารถใช้เป็นสารป้องกันได้ทั้งในเรือนกระจกและแปลงเปิด ฉีดพ่นในช่วงเย็นในช่วงที่อากาศแห้ง หากพริกเติบโตโดยไม่มีการป้องกัน ควรตรวจสอบพยากรณ์อากาศเพื่อหลีกเลี่ยงฝนที่อาจชะล้างสารป้องกันและรักษาออกจากใบ ในช่วงเวลานี้ ให้รดน้ำเฉพาะบริเวณรากเท่านั้น

ข้อผิดพลาดทั่วไป

การใส่ขี้เถ้าไม่ได้ให้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการเสมอไป สาเหตุมาจากการผสมปุ๋ยที่ไม่ถูกต้องในปุ๋ยชนิดเดียว การใส่ปุ๋ยยูเรียหรือปุ๋ยคอกผสมกับขี้เถ้าจะทำให้พืชสูญเสียไนโตรเจนเกือบทั้งหมด การเจริญเติบโตทางใบจะไม่เร็วขึ้น หากยังคงขาดไนโตรเจนต่อไป ภาวะนี้ก็จะยังคงดำเนินต่อไป

การใช้เถ้าไม้ร่วมกับปูนขาวอาจส่งผลเสียต่อพริกได้ เนื่องจากพริกไวต่อดินด่าง ในดินประเภทนี้ พืชจะแคระแกร็นและตาย เถ้าไม้เช่นเดียวกับปูนขาวจะช่วยปรับสภาพความเป็นกรดของดินให้เป็นกลาง เมื่อผสมรวมกัน สารเหล่านี้ยังช่วยเพิ่มฤทธิ์เป็นด่างอีกด้วย การเติมสารเพิ่มความเป็นกรด (ซูเปอร์ฟอสเฟต และพีทสูง) สามารถช่วยแก้ไขปัญหานี้ได้

ด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้นของเถ้า การใช้เถ้าอย่างเป็นระบบจะทำให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูงและอุดมสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม วิธีนี้สามารถทำได้ก็ต่อเมื่อปฏิบัติตามคำแนะนำเกี่ยวกับปริมาณและการใช้อย่างเคร่งครัดในแต่ละขั้นตอนของการเจริญเติบโตของพริก