การปลูกพริกเป็นกระบวนการที่มีหลายขั้นตอน ซึ่งความสำเร็จขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามกฎการเพาะปลูกทุกประการ ก่อนปลูก ขอแนะนำให้เตรียมดินเบื้องต้น การเตรียมเมล็ดพันธุ์อันดับแรกต้องแช่ให้ถูกวิธีถ้าจำเป็น
ขอแนะนำให้รวมขั้นตอนนี้เข้ากับการฆ่าเชื้อและการอิ่มตัวของวัตถุดิบด้วยธาตุอาหารรองโดยใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต วัสดุคลุมเมล็ด สารกระตุ้น เถ้าไม้ ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ และสารที่มีประสิทธิภาพอื่นๆ
มีวิธีเพิ่มความสามารถในการเจริญเติบโตของวัสดุปลูกโดยการทำให้เมล็ดแข็งแรงและเร่งการงอก มาตรการเหล่านี้ช่วยให้ต้นกล้าแข็งแรง ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพและปริมาณผลผลิต
ฉันจำเป็นต้องแช่ล่วงหน้าไหม?
เกษตรกรผู้ปลูกผักยังไม่มีความเห็นตรงกันในประเด็นนี้:
- ขั้นตอนนี้ไม่จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับเมล็ดที่เคลือบหรือห่อหุ้ม ในอุตสาหกรรม เมล็ดจะถูกเคลือบด้วยสารผสมพิเศษที่ประกอบด้วยสารป้องกันเชื้อรา ซึ่งมักเป็นยาฆ่าแมลง และสารอาหารที่จำเป็นต่อการงอกและการเจริญเติบโตของต้นกล้าที่แข็งแรง เมื่อเคลือบเมล็ด ชั้นเคลือบจะหนา แต่เมื่อห่อหุ้มเมล็ดจะบาง เมล็ดเหล่านี้มีอัตราการงอกที่ดีเยี่ยม (95-100%) หากเก็บไว้ไม่นาน ควรหว่านเมล็ดในที่แห้ง เนื่องจากการแช่น้ำจะชะล้างชั้นเคลือบป้องกันออก

ควรละลายอย่างค่อยเป็นค่อยไปในระหว่างการรดน้ำดิน - การแช่พันธุ์ไม้ทั่วไปจะช่วยเร่งกระบวนการงอก ซึ่งสำคัญอย่างยิ่งในภูมิภาคที่มีช่วงฤดูร้อนสั้น ในเขตภูมิอากาศอบอุ่น ซึ่งแม้แต่พันธุ์ไม้ที่สุกช้าก็ยังสามารถสุกได้ก่อนน้ำค้างแข็ง ก็สามารถละเลยขั้นตอนนี้ได้ อย่างไรก็ตาม นักทำสวนผู้มีประสบการณ์แนะนำว่าไม่ควรละเลยด้วยเหตุผลต่อไปนี้:
- ต้นกล้าปรากฏเร็วขึ้น 1-1.5 สัปดาห์
- คุณสามารถเลือกต้นพันธุ์ที่เหมาะสม 100% พร้อมต้นกล้าที่แข็งแรง
- การดำเนินการเพิ่มเติมช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มความต้านทานของพืชต่อโรคและแมลง
อัลกอริทึมสำหรับการเตรียมวัสดุปลูก
การเตรียมการประกอบด้วยการคัดเลือกวัสดุเมล็ดพันธุ์ การฆ่าเชื้อ การเติมธาตุอาหารในสารละลายธาตุอาหาร การแช่ และ (ถ้าจำเป็น) การทำให้แข็งตัว
คุณอาจสนใจ:การสอบเทียบ
เมล็ดพันธุ์ต้องได้รับการคัดเลือกอย่างระมัดระวัง ขั้นแรกต้องประเมินด้วยสายตา: เทเมล็ดลงบนกระดาษ แล้วเลือกเมล็ดขนาดกลาง (ส่วนที่เหลือสามารถทิ้งได้) จากนั้นแช่เมล็ดในน้ำเกลือ (1 ช้อนชา ต่อน้ำ 1 ถ้วย) เป็นเวลา 5-7 นาที เมล็ดที่ลอยขึ้นมาบนผิวน้ำสามารถทิ้งได้ ส่วนเมล็ดที่ตกตะกอนให้ล้างด้วยน้ำสะอาดและเช็ดให้แห้งบนกระดาษ

ชาวสวนบางคนปฏิเสธประสิทธิภาพของวิธีนี้ โดยอ้างว่าแม้แต่เมล็ดพันธุ์ที่ดีก็ลอยน้ำได้ อนึ่ง ความชื้นของเมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตรายใหญ่ (โดยเฉพาะเมล็ดพันธุ์นำเข้า) สามารถลดระดับลงให้อยู่ในระดับที่ยอมรับได้เพื่อการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น แม้จะมีคุณภาพดี แต่ก็ลอยน้ำได้เช่นกัน ไม่จำเป็นต้องทดสอบความเหมาะสม
การฆ่าเชื้อโรค
สารละลายที่นิยมใช้กันมากที่สุดสำหรับขั้นตอนนี้คือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (แมงกานีส) ผสมสารละลายเจือจาง (1-2%) แช่เมล็ดไว้ 15-20 นาที จากนั้นนำเมล็ดออก ล้างให้สะอาด และเช็ดให้แห้ง

อีกหนึ่งวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพคือ Fitosporin-M ซึ่งเป็นสารเตรียมทางจุลชีววิทยาสมัยใหม่ที่ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราและแบคทีเรียก่อโรคหลายชนิด มีจำหน่ายในรูปแบบผง เพสต์ และน้ำ ควรใช้ตามคำแนะนำที่แนบมา เช่นเดียวกับสารปรับสภาพเมล็ดพืช Vitaros (มีจำหน่ายในรูปแบบสารแขวนลอยในน้ำ) และอื่นๆ
การกระตุ้นการเจริญเติบโตและความอิ่มตัวด้วยธาตุขนาดเล็ก
ควรแช่เมล็ดในสารละลายธาตุอาหารทันทีก่อนหว่านเมล็ด วิธีที่ชาวสวนทดสอบมายาวนานและมีประสิทธิภาพสูงคือการแช่เมล็ดในสารละลายเถ้าไม้ ซึ่งมีธาตุอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อพืชมากกว่า 30 ชนิด

เตรียมสารละลายไว้ล่วงหน้า: เติมขี้เถ้า 2 ช้อนโต๊ะลงในขวดขนาด 1 ลิตร เติมน้ำลงไป แช่ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง เขย่าเป็นครั้งคราว จากนั้นเทน้ำที่แช่ไว้ออกโดยไม่ต้องมีตะกอน แช่เมล็ดไว้ 4-5 ชั่วโมง แล้วนำเมล็ดออกและเช็ดให้แห้งบนกระดาษ
หากซื้อปุ๋ยจุลธาตุเพื่อจุดประสงค์นี้ ควรละลายในน้ำอุ่น (40°C) อุณหภูมิของสารละลายก่อนแช่ควรอยู่ที่ 20-22°C
คุณอาจสนใจ:การแช่
กระบวนการนี้ช่วยเร่งการงอกของเมล็ดโดยทำให้เปลือกหุ้มเมล็ดอ่อนนุ่มลงและปลุกพลังชีวิต ควรโรยเมล็ดให้ทั่วภาชนะ คลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ หรือสำลี แล้วคลุมด้วยวัสดุเดียวกันเพื่อรักษาความชุ่มชื้นให้ดียิ่งขึ้น จากนั้น ชุบน้ำละลายที่ตกตะกอนหรือ "มีชีวิต" ลงบนเมล็ด
สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบระดับความชื้นในภาชนะโดยการทำให้ผ้าหรือสำลีเปียกเป็นระยะ อุณหภูมิอากาศควรอยู่ที่อย่างน้อย 25°C หากละเลยเงื่อนไขสำคัญเหล่านี้ระหว่างการแช่เมล็ดพันธุ์เป็นเวลานาน เมล็ดพันธุ์อาจใช้ไม่ได้
เมื่อถั่วงอกเริ่มออก ควรหว่านทันที (ใช้ได้ทั้งเมล็ดที่งอกแล้วและเมล็ดที่บวมแล้ว)
การแข็งตัว
ควรแช่เมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการบำบัดและอุ่นในน้ำอุ่นจนบวม ผสมกับทรายแม่น้ำหรือขี้เลื่อยที่ชุบน้ำ (เพื่อป้องกันการปนเปื้อนของเมล็ดพันธุ์ แนะนำให้ต้มขี้เลื่อย 2-3 นาทีก่อน แล้วจึงนำไปอบทรายในเตาอบ) จากนั้นควรเก็บรักษาเมล็ดไว้ที่อุณหภูมิ 20-25°C เป็นเวลา 3 วัน จากนั้นนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาเท่ากัน หรือนำไปแช่กลางแจ้งที่อุณหภูมิประมาณ 0°C

สามารถสัมผัสกับอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงได้ทุกวันเป็นเวลา 10-12 วัน โดยแบ่งเป็นครึ่งวันที่อุณหภูมิ 20-24°C และครึ่งวันที่อุณหภูมิ 2-6°C
กระบวนการหลัก
มีวิธีการแช่หลายวิธี แต่ก่อนจะใช้ควรแช่ในน้ำธรรมดาประมาณ 20-40 นาทีก่อน
ในไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์
หากเมล็ดใช้เวลานานในการงอก เมล็ดอาจเน่าเปื่อยในดินได้ เมล็ดที่งอกช้าจะมีสารยับยั้ง ซึ่งเป็นสารที่ช่วยชะลอปฏิกิริยาเคมี ป้องกันการงอก สารยับยั้งเหล่านี้จะสูญเสียไปในกระบวนการออกซิเดชัน

เติมสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 3% 1 ช้อนโต๊ะ ลงในน้ำ 0.5 ลิตร จากนั้นนำเมล็ดพืชมาโรยบนผ้าขาวบาง คลุมเมล็ดด้วยสารละลายนี้ แช่ไว้ 24 ชั่วโมง เปลี่ยนน้ำทุก 4-5 ชั่วโมง (เพื่อป้องกันเมล็ดขาดอากาศหายใจ) ล้างและเช็ดให้แห้งหลังการบำบัด
ในโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (หรือเรียกสั้นๆ ว่าโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต) เป็นยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยม โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตช่วยกำจัดเชื้อราและแบคทีเรียที่ไม่พึงประสงค์ ช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดี ควรแช่โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตก่อนใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต
ละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1-2 กรัมในน้ำ 0.5 ถ้วยตวง แล้วแช่วัสดุปลูกในสารละลายสีชมพูที่ได้ไม่เกิน 20 นาที จากนั้นค่อยๆ สะเด็ดน้ำออก ล้าง และเช็ดวัสดุปลูกให้แห้งจนกระทั่งวัสดุไหลซึมออกมา
ใน อีสน
Epin เป็นสารกระตุ้นการเจริญเติบโตทางอุตสาหกรรมที่เพิ่มความต้านทานของพืช (รวมทั้งพริก) ต่อปัจจัยแวดล้อมเชิงลบ (เช่น ขาดแสง ความชื้นไม่เพียงพอและมากเกินไป อุณหภูมิร่างกายต่ำกว่าปกติและความร้อนสูงเกินไป เป็นต้น)

ก่อนใช้ ให้อุ่นส่วนผสมในมือ จากนั้นเขย่าขวดและหยด 1-2 หยดลงในน้ำเดือด 100 มล. ที่อุณหภูมิ 20-23°C ควรแช่พริกที่อุณหภูมิเดียวกันเป็นเวลา 18-24 ชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำและเช็ดให้แห้ง
ในผ้าก๊อซ
วิธีง่ายๆ แต่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว วางแผ่นก๊อซพับไว้ก้นภาชนะตื้นๆ ที่แสงผ่านได้ วางเมล็ดที่เตรียมไว้ทับลงไปเป็นชั้นเดียว เว้นระยะห่างกันไม่กี่มิลลิเมตร ชุบแผ่นก๊อซให้ชุ่มแล้วนำไปวางไว้ในที่อุ่น (อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 25-28°C) สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำแผ่นก๊อซเป็นประจำ แต่อย่ารดน้ำมากเกินไป

ก่อนปลูกในเม็ดพีท
เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของต้นอ่อนพริก แนะนำให้ห่อเมล็ดด้วยผ้าหลังจากฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต วางมัดเมล็ดในกระติกน้ำร้อนพร้อมน้ำ 40 องศา และปิดผนึกให้แน่นข้ามคืน
ในวันถัดไป ควรเอาเนื้อหาออก เช็ดความชื้นส่วนเกินออกจากเมล็ดโดยใช้กระดาษเช็ดมือ และควรวางไว้ในที่อบอุ่น (เช่น บนหม้อน้ำ) โดยมีอุณหภูมิอากาศอย่างน้อย 25°C


Victoria Pepper: คำอธิบายพันธุ์พร้อมรูปภาพและบทวิจารณ์
10 อันดับพริกพันธุ์สุกเร็ว
พริกในหอยทาก - การปลูกต้นกล้าโดยไม่ต้องเก็บ
ทำอย่างไรเมื่อต้นกล้าพริกเริ่มล้มหลังงอก