การปลูกเมล็ดกะหล่ำปลีอย่างถูกวิธีเพื่อให้ได้ต้นกล้าตั้งแต่ A ถึง Z

สวัสดีผู้อ่าน growwise-th.techinfus.com ที่รัก! กะหล่ำปลีเป็นพืชผักที่เปลี่ยนแปลงง่าย ต้องการการดูแลเอาใจใส่อย่างพิถีพิถัน วันนี้เราจะมาพูดคุยกันถึงช่วงเวลาและวิธีการปลูกกะหล่ำปลีเพื่อให้เกิดต้นกล้า แม้แต่ความผิดพลาดเพียงเล็กน้อยระหว่างการเพาะปลูกก็อาจทำให้การเจริญเติบโตช้าลงหรือหยุดลงได้ เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูก การย้ายต้นกล้าไปยังตำแหน่งถาวร และการดูแลที่เหมาะสม

ความสำคัญของการคำนึงถึงข้างขึ้นข้างแรม

ชาวสวนเชื่อว่าข้างขึ้นเป็นช่วงที่ทุกสิ่งทุกอย่างบนพื้นดินเจริญเติบโตอย่างเต็มที่ ทั้งลำต้น ใบ ดอก และผล แนะนำให้ดำเนินการทุกอย่างตั้งแต่การปลูกและปลูกซ้ำ การพรวนดิน การใส่ปุ๋ย และการรดน้ำ หลีกเลี่ยงการตัดแต่งกิ่งและการต่อกิ่งในช่วงนี้

ในช่วงข้างแรม ทุกสิ่งทุกอย่างที่อยู่ใต้ดิน ไม่ว่าจะเป็นระบบราก หัว และหัว จะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว การดูแลดินใดๆ ไม่ว่าจะเป็นการพรวนดิน การขุดดิน การไถพรวนดินลึก และการเพาะปลูกประเภทอื่นๆ ล้วนเป็นอันตรายในช่วงเวลานี้ ขอแนะนำให้กำจัดวัชพืชและถอนต้นกล้าที่หนาทึบออก

มีจันทร์ดับและจันทร์เต็มดวง ในช่วงเวลานี้ สิ่งมีชีวิตทุกชนิดมีความเสี่ยงสูง ควรหลีกเลี่ยงการทำงานกับพืชและการเพาะปลูกในดินทุกประเภท ยกเว้นการกำจัดศัตรูพืช ขอแนะนำให้เก็บผลไม้และผลเบอร์รี่สุก

เงื่อนไข

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกกะหล่ำปลีคือ 8-10 องศาเซลเซียสในเวลากลางคืน และ 12-14 องศาเซลเซียสในเวลากลางวัน แม้ว่าการปลูกกะหล่ำปลีให้ได้อุณหภูมิที่เหมาะสมภายในอาคารจะเป็นเรื่องง่าย แต่ก็อาจไม่สะดวกสบายนัก ดังนั้นจึงควรปลูกในอาคารภายนอกที่ออกแบบไว้โดยเฉพาะ บนระเบียงกระจกและฉนวนกันความร้อน หรือในเรือนกระจกที่มีเครื่องทำความร้อน เลือกวันปลูกที่เหมาะสมโดยพิจารณาจากภูมิภาค ปฏิทินจันทรคติ พันธุ์ และตำแหน่งปลูกสุดท้าย (ในร่มหรือกลางแจ้ง)

โดยพระจันทร์

ควรเริ่มปลูกในช่วงข้างแรม ยกเว้นช่วงก่อนและหลังข้างแรมและข้างแรม

• 12-22 กุมภาพันธ์;
• 12-23 มีนาคม;
• 10-22 เมษายน;
• 10-21 พฤษภาคม;
• วันที่ 8-20 มิถุนายน

วันไม่ดี:

• กุมภาพันธ์: 9-11, 23-25;
• 9-11, 24-26 มีนาคม;
• เมษายน: 7-9, 23-25;
• พฤษภาคม: 7-9, 22-24;
• มิถุนายน : 5-7, 21-23.

ระยะเวลาที่เหลือเป็นกลาง โปรดดำเนินการตามดุลยพินิจของคุณเอง

ตามภูมิภาค

ควรดำเนินการตามความเหมาะสมในแต่ละภูมิภาคและสภาพอากาศด้วย

• ในพื้นที่ตอนกลางของรัสเซีย การปลูกจะเกิดขึ้นในเดือนมีนาคม และใช้ในเบลารุสเช่นเดียวกัน
• ภาคตะวันตกเฉียงเหนือ: กลางเดือนมีนาคมถึงกลางเดือนเมษายน
• เทือกเขาอูราล ไซบีเรีย ตะวันออกไกล - เดือนเมษายน;
• ภาคใต้ รวมถึงยูเครน ตั้งแต่วันที่ 15 กุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนมีนาคม

โดยลักษณะที่ปรากฏ

ปัจจุบันมีกะหล่ำปลีมากกว่า 10 สายพันธุ์ แต่ละสายพันธุ์มีระยะเวลาเก็บเกี่ยวที่แตกต่างกัน

เรียนรู้ที่จะให้ความสำคัญกับความเร็วในการสุก พันธุ์ที่สุกเร็วมักจะสุกระหว่างวันที่ 10 ถึง 30 มีนาคม พันธุ์กลางฤดูจะสุกระหว่างวันที่ 15 ถึง 15 เมษายน และพันธุ์ที่สุกช้าจะสุกระหว่างวันที่ 1 ถึง 20 เมษายน โปรดอ่านข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์เมล็ดพันธุ์อย่างละเอียด

จำแนกตามประเภทการเพาะปลูก

เดือนกุมภาพันธ์และมีนาคมเหมาะกว่าสำหรับการปลูกต้นกล้าบนขอบหน้าต่างในบ้านหรือในเรือนกระจกที่มีเครื่องทำความร้อน สามารถย้ายกล้าลงปลูกใต้พลาสติกได้ตั้งแต่กลางเดือนเมษายน และลงปลูกในพื้นที่โล่งได้ภายในปลายเดือนพฤษภาคม

สามารถเพาะเมล็ดในเรือนกระจกหรือเรือนเพาะชำเย็นได้ไม่เกินกลางเดือนเมษายน เฉพาะในสภาพอากาศที่เหมาะสม อุณหภูมิกลางวันคงที่อยู่ที่ 12-14 องศาเซลเซียส ควรย้ายปลูกในที่ปลูกถาวรเมื่อมีใบจริง 3-4 ใบ

ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนเป็นต้นไป คุณสามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ลงในแปลงปลูกได้โดยตรง ซึ่งเมล็ดพันธุ์จะเติบโตจนกระทั่งเก็บเกี่ยวผลสุก แนะนำให้เลือกพันธุ์ที่สุกเร็ว เพื่อให้กะหล่ำปลีมีเวลาเจริญเติบโตก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น ไม่จำเป็นต้องย้ายต้นกล้าไปปลูกในที่ถาวร

ขั้นตอนทั้งหมดทีละขั้นตอน

ขั้นตอนแรกคือการเลือกสายพันธุ์และชนิดพันธุ์ ควรซื้อเมล็ดพันธุ์จากร้านขายอุปกรณ์ทำสวนโดยเฉพาะเท่านั้น เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง เมื่อเลือก ควรพิจารณาถึงสภาพภูมิอากาศของพื้นที่ของคุณด้วย

อย่าลืมตรวจสอบบรรจุภัณฑ์ให้เรียบร้อยทั้งเรื่องความสมบูรณ์และวันหมดอายุ อย่าหลงเชื่อราคาถูก ส่วนลด หรืออะไรทำนองนั้น เพราะสุดท้ายแล้วคุณจะเสียมากกว่านั้น โดยทั่วไปแล้ว สินค้าดีๆ มักจะราคาค่อนข้างสูง

การเตรียมดิน

ปลูกเมล็ดพันธุ์ในดินร่วนเท่านั้น ควรซื้อดินปลูกกะหล่ำปลีสำเร็จรูป หากต้องการทำเอง ให้ผสมดินแผ่น พีท และฮิวมัสหรือทรายในปริมาณที่เท่ากัน

อย่าลืมฆ่าเชื้อในดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางเพื่อกำจัดไข่แมลงและสปอร์ของเชื้อรา จึงป้องกันไม่ให้ต้นกล้าได้รับความเสียหายและเกิดโรคได้

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

นำเมล็ดพันธุ์ออกจากบรรจุภัณฑ์วางบนพื้นผิวเรียบ ตรวจสอบความสมบูรณ์และความเสียหาย ทิ้งเมล็ดพันธุ์ที่ชำรุดทันที เพราะจะไม่ให้ผลผลิตใดๆ เมื่อนำไปปลูก

การบำบัดเบื้องต้นก่อนลงดินลึกควรทำดังนี้

1. แช่เมล็ดให้แข็งตัว แช่ในน้ำเย็นที่อุณหภูมิ 2-3 องศาเซลเซียส ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง วิธีนี้จะช่วยให้เมล็ดงอกเร็วขึ้น
2. วางเมล็ดพันธุ์ลงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่ร้อนที่อุณหภูมิ 50 องศาหรือมากกว่าเป็นเวลา 15 นาที
3. จากนั้นนำไปแช่น้ำเย็นประมาณ 3 นาที
4. วางบนผ้าหรือกระดาษเช็ดมือให้แห้ง

เฉพาะเมล็ดพันธุ์ที่มีตราสินค้าเท่านั้นที่ไม่ต้องบำรุงรักษา ก่อนบรรจุ เมล็ดพันธุ์จะถูกเคลือบด้วยสารพิเศษ ทำให้พร้อมสำหรับการเพาะปลูกอย่างสมบูรณ์

ข้อมูลเกี่ยวกับการเตรียมเมล็ดพันธุ์เบื้องต้นมีระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ เมล็ดพันธุ์เหล่านี้จะมีราคาแพงกว่าเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ได้เตรียมเมล็ดพันธุ์ แต่โอกาสการงอกจะสูงกว่ามาก

การเลือกคอนเทนเนอร์

อาจเป็นกระถางหรือถ้วยพีท กล่องพลาสติกหรือไม้ ภาชนะพิเศษ ขวดที่ตัดแล้ว หรืออะไรก็ได้ ล้างและเช็ดภาชนะให้แห้งก่อน

หากมีการปลูกพืชชนิดอื่นในภาชนะก่อนหน้านี้ ให้ฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง แล้วปล่อยให้แห้งอีกครั้ง จากนั้นจึงค่อยเติมดินลงไป

การลงจอด

ขอแนะนำให้หว่านเมล็ดลงในภาชนะแยกแต่ละใบโดยตรง วิธีนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการย้ายปลูก ซึ่งหากทำไม่ถูกต้องอาจส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยวในอนาคต อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปลูกในภาชนะเดียวได้เช่นกัน กระบวนการนี้ประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

1. เจาะหลุมในดินให้ลึกไม่เกิน 1 ซม. ระยะห่างระหว่างเมล็ดแต่ละเมล็ดไม่ควรเกิน 1-2 ซม.
2. วางเมล็ดพันธุ์ให้ลึกและคลุมด้วยดิน
3. คลุมภาชนะด้วยฟิล์มหนาๆ จนกระทั่งยอดอ่อนแรกปรากฏขึ้น จากนั้นจึงดึงออก

ปลูกต้นไม้ที่อุณหภูมิระหว่าง 12 ถึง 20 องศาเซลเซียส ในระยะแรกให้วางไว้ในที่มืด หลังจากต้นกล้างอกแล้ว ภายใน 4-5 วัน คุณสามารถย้ายต้นกล้าไปวางไว้ที่ขอบหน้าต่างได้ อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง เพื่อป้องกันความเสียหายต่อใบเขียว

การดูแล

เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่ดี ควรเริ่มดูแลเมล็ดพันธุ์ทันทีหลังปลูก หากไม่ทำเช่นนั้น ต้นกล้าจะเหี่ยวเฉาและเปราะบาง

ขั้นแรก ติดตั้งไฟปลูกต้นไม้และให้แน่ใจว่ามีแสงแดดส่องถึงอย่างน้อย 12 ชั่วโมง รักษาความชื้นของดินให้คงที่ แต่หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป เพราะการรดน้ำมากเกินไปจะทำให้เกิดเชื้อราและแมลงศัตรูพืช ดินแห้งยังเป็นอันตรายต่อต้นกล้าอีกด้วย

การใส่ปุ๋ยกะหล่ำปลีทำได้ 3 ขั้นตอนตามการเจริญเติบโตของต้นกล้า ขั้นแรกใช้ปุ๋ยผสมแร่ธาตุสำเร็จรูปความเข้มข้นต่ำ ขั้นที่สองใช้สารละลายเถ้าและน้ำสมุนไพร ปุ๋ยทุกชนิดสำหรับพันธุ์เฉพาะมีจำหน่ายตามร้านขายอุปกรณ์ทำสวน เมื่อใช้ปุ๋ยควรปฏิบัติตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

โอนย้ายไปยังที่ตั้งถาวร

กะหล่ำปลีสามารถย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวรเพื่อให้ผลสุกได้ก็ต่อเมื่อตั้งตัวได้แล้วเท่านั้น พันธุ์ต้นอ่อนจะสุกภายใน 70-130 วันหลังปลูก พันธุ์กลางฤดูสุกภายใน 125-175 วัน และพันธุ์ปลายฤดูสุกภายใน 153-245 วัน

โดยดำเนินการเป็นหลายขั้นตอนดังนี้:

1. ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยต้นไม้ 1.5-2 สัปดาห์ก่อนหน้านั้นด้วยสารละลายเพื่อเพิ่มความทนทานต่อความเย็นของต้นไม้ โดยละลายโพแทสเซียมซัลเฟต 4-6 กรัมในน้ำ 1 ลิตร
2. หากคุณรดน้ำกะหล่ำปลีทุกวัน ให้ลดระยะเวลาการรดน้ำลงเหลือ 2-3 วันก่อนปลูก หลีกเลี่ยงการรดน้ำ 24 ชั่วโมงก่อนปลูก ขั้นตอนนี้จำเป็นเพื่อให้ง่ายต่อการนำออกจากกระถางหรือถ้วย และลดความเสี่ยงของการแตก
3. เจาะรูในดินตามรูปแบบการปลูก โดยเจาะหลุมขนาด 45 x 20-25 ซม. หรือ 70 x 30-40 ซม. หากปลูกในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม หากพันธุ์ต้องการรูปทรงกรวย ช่วงเวลาปลูกอาจสั้นลง
4. ปลูกต้นกล้าแต่ละต้นโดยให้ดินสูงกว่าระดับพื้นดินประมาณ 1/3 ของต้น หลีกเลี่ยงการปลูกให้ลึกเกินไป เพราะจะทำให้ใบล่างระบายอากาศได้ไม่ดี และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคและแมลงศัตรูพืช
5. รดน้ำมัน ในอัตรา 2-5 ลิตร ต่อดิน 1 ตารางเมตร

เพื่อการเจริญเติบโตของต้นกล้าที่ดี ควรปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลเหล่านี้ รดน้ำเป็นประจำ สูงสุด 3 ครั้งต่อสัปดาห์

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใบไม่มีแมลงหรือร่องรอยความเสียหาย หากจำเป็น ให้ใช้สารเคมี เช่น เดซิส หรือ คาราเต้ ซึ่งหาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์ทำสวน อย่าลืมปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด

อย่าลืมใส่ปุ๋ยให้กะหล่ำปลี ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตในที่โล่ง ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน เมื่อหัวเริ่มก่อตัว กะหล่ำปลีจะเริ่มต้องการฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ขณะเดียวกัน ให้ทำการพรวนดินเบื้องต้นเพื่อให้ต้นยึดเกาะกับดินได้ดีขึ้น

ข้อผิดพลาดทั่วไป

บางครั้ง แม้จะปลูกและดูแลอย่างถูกต้อง ก็ไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีนัก สาเหตุก็มาจากความผิดพลาดอย่างใดอย่างหนึ่งต่อไปนี้:

1. ฉันปลูกต้นกล้าชิดกันเกินไป พวกมันเริ่มบังแสงกัน ทำให้ยืดและตาย
2. การรดน้ำมากเกินไป ความชื้นที่มากเกินไปนำไปสู่โรคกะหล่ำปลีที่พบบ่อยที่สุด คือ โรคขาดำ การรดน้ำด้วยน้ำเย็น ควรปล่อยทิ้งไว้ทั้งในร่มและกลางแจ้ง ก็ทำให้เกิดปัญหานี้ได้เช่นกัน
3. การละเมิดระบอบอุณหภูมิในระหว่างการเพาะปลูกทำให้ต้นกล้าเจริญเติบโตช้าลง
4. อากาศภายในอาคารแห้ง สภาวะเช่นนี้ไม่เหมาะสำหรับพืชทุกชนิด ขอแนะนำให้ติดตั้งเครื่องเพิ่มความชื้นในอากาศ