การปลูกแครอทในพื้นที่โล่ง: การปลูกและการดูแลรักษา

แครอท: การปลูกและดูแลแครอทกลางแจ้งต้องอาศัยความรู้เฉพาะทาง เราไม่ได้ปลูกต้นกล้าแครอทก่อน ดังนั้นเมล็ดจึงปลูกลงดินโดยตรง เนื่องจากเมล็ดมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก จึงไม่สามารถงอกได้ดีหากไม่ได้เตรียมการเป็นพิเศษ

ดังนั้น ก่อนปลูก (และดูแล) แครอทในพื้นที่โล่ง ควรแช่เมล็ดไว้ น้ำธรรมดาที่อุณหภูมิห้องก็เพียงพอแล้ว รอให้เมล็ดพองตัว หลังจากปลูก ต้นกล้าแรกจะปรากฏภายในสามสัปดาห์ หากไม่มีการเตรียมการก่อนปลูก (นอกจากการแช่)

ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับการเจริญเติบโต

เพื่อให้แครอทได้ผลผลิตดี ควรปลูกเมล็ดในดินที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้น ดินควรปราศจากวัชพืช การระบายน้ำที่ดีเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เพื่อนบ้านสำหรับแครอทในแปลง ยังจะมีพืชตระกูลถั่ว มะเขือเทศ กะหล่ำปลี และมันฝรั่งด้วย

เตรียมแปลงแครอทในฤดูใบไม้ร่วง อย่าลืมขุดดินและปล่อยทิ้งไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ หากดินเป็นกรดสูง ให้เติมชอล์กหนึ่งถ้วยตวง (สามารถใช้แป้งโดโลไมต์แทนได้) ต่อตารางเมตร แครอท: การปลูกและดูแลแครอทกลางแจ้งในฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องใส่ปุ๋ย คุณสามารถใช้ปุ๋ยแร่ธาตุหรือปุ๋ยอินทรีย์ได้

สำคัญ! ปุ๋ยคอกสดไม่เหมาะเป็นปุ๋ยสำหรับแครอทโดยเด็ดขาด

กำหนดเวลาการปลูกเมล็ดพันธุ์

การเก็บเกี่ยวผลผลิตที่มีคุณภาพสูงขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกเมล็ดพันธุ์ ควรทำตั้งแต่เนิ่นๆ ขณะที่ดินยังคงมีความชื้นเพียงพอ การหว่านเมล็ดล่าช้าจะทำให้เมล็ดเติบโตช้าในดินแห้ง และต้นกล้าจะดูบางและอ่อนแอ เดือนพฤษภาคมเป็นเดือนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกเมล็ดพันธุ์แครอท

วิธีการเตรียมเตียง

ก่อนหว่านเมล็ด ควรคลายดินและรดน้ำแปลงปลูกอีกครั้ง แม้ว่าจะเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วงแล้วก็ตาม จากนั้น ขุดร่องดินให้ลึกไม่เกินสองเซนติเมตร รดน้ำร่องดินด้วยน้ำผสมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (เพื่อกำจัดตัวอ่อนของแมลงศัตรูพืช) จากนั้นปลูกเมล็ดในดินชื้น

เมื่อปลูกแครอทเสร็จแล้ว ควรรดน้ำแปลงอย่างระมัดระวังและคลุมด้วยพลาสติกแรป ยอดอ่อนแรกๆ ควรปรากฏภายในหนึ่งสัปดาห์ เมื่อยอดงอกแล้ว ให้แกะพลาสติกแรปออก

เราให้การดูแลอย่างเหมาะสม

แครอทจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ พรวนดิน และกำจัดวัชพืช สิ่งสำคัญคือต้องใส่ปุ๋ยเมื่อปลูกและดูแลแครอทกลางแจ้ง ดินควรมีความชื้นอยู่เสมอ และจำเป็นต้องพรวนดินและกำจัดวัชพืชเป็นประจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังฝนตก

รดน้ำสม่ำเสมอแต่พอประมาณ หากอากาศอบอุ่นและมีแดดจัด ควรรดน้ำแครอทอ่อนสัปดาห์ละสองครั้ง เมื่อรากเจริญเติบโต ควรเพิ่มอัตราการรดน้ำ อัตราที่เหมาะสมในระยะนี้คือ 20 ลิตรต่อตารางเมตร เมื่อแครอทเจริญเติบโตเต็มที่ในฤดูใบไม้ร่วง ควรรดน้ำสัปดาห์ละสองครั้งด้วยอัตรา 10 ลิตรต่อตารางเมตร (สมมติว่าไม่มีฝนตก)

สำหรับช่วงเวลาเฉพาะของการใส่ปุ๋ย ควรใส่ปุ๋ยสองครั้งในช่วงการเจริญเติบโตของพืชหัว ครั้งแรกใส่หลังจากยอดแรกงอกหนึ่งเดือน และครั้งที่สองใส่สองสัปดาห์หลังจากนั้น ปุ๋ยที่เหมาะสมคือไนโตรฟอสกาหนึ่งช้อนโต๊ะเจือจางในสิบลิตร ใส่ปุ๋ยห้าลิตรต่อตารางเมตร

การเก็บเกี่ยว

ชาวสวนทำงานหนักและยาวนานเพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตสักวันหนึ่ง ในทางกลับกัน แครอทต้องเก็บเกี่ยวก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ต้องดึงขึ้นจากพื้นดินอย่างระมัดระวัง (สามารถขุดได้ แต่มีความเสี่ยงที่รากจะเสียหายจากการใช้พลั่ว) ควรเก็บเกี่ยวในช่วงอากาศอบอุ่น เพื่อให้แครอทที่ชื้นและสดใหม่จากพื้นดินสามารถตากแดดให้แห้งได้

แครอทขนาดเล็กสามารถเก็บไว้รับประทานได้ทันที ส่วนผักรากขนาดใหญ่ควรใส่ไว้ในกล่องที่เต็มไปด้วยทรายและเก็บไว้จนถึงฤดูหนาว แครอทสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องเก็บไวน์ได้ หากเก็บรักษาไว้อย่างเหมาะสม แครอทสามารถรับประทานได้จนถึงฤดูเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป

แครอท: การปลูกและดูแลในพื้นที่โล่งต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในบทความนี้ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าแครอทชอบความชื้น แต่ไม่ควรรดน้ำมากเกินไป ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินมีความชื้นสม่ำเสมอ และควรพรวนดินให้ร่วนซุยเพื่อให้อากาศเข้าถึงรากได้มากขึ้น ด้วยการดูแลเช่นนี้ คุณจะได้ผลผลิตแครอทแสนอร่อยที่อุดมสมบูรณ์