ผู้วางแผนจะปลูกสวนแอปเปิลควรเลือกพันธุ์อย่างระมัดระวัง นอกจากต้นแอปเปิลจะให้ผลผลิตดีแล้ว พันธุ์ที่เลือกยังต้องเหมาะสมกับสภาพอากาศของภูมิภาคด้วย ยิ่งไปกว่านั้น ชาวสวนทุกคนต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกและเก็บผลไว้จนถึงต้นฤดูร้อนของปีถัดไป การปลูกแอปเปิลพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
พันธุ์ที่สุกช้า
แอปเปิลพันธุ์ที่สุกช้าเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว หากอุณหภูมิและความชื้นในถังอยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม แอปเปิลพันธุ์เหล่านี้จะยังคงวางขายได้จนถึงเดือนมิถุนายน-กรกฎาคมของฤดูกาลถัดไป และเหมาะสำหรับการค้า แอปเปิลพันธุ์และลูกผสมพร้อมชื่อและคำอธิบายที่นำเสนอในบทความนี้ เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนในหลายภูมิภาคของอดีตสหภาพโซเวียต
เบลล์เฟลอร์ ไชนีส
กว่าร้อยปีที่แล้ว พันธุ์ลูกผสมนี้ถูกสร้างขึ้นโดยการผสมเกสรสองสายพันธุ์ ได้แก่ เบลล์เฟลอร์สีเหลือง และคอมมอนไชนีส ลาร์จฟลาวด์ เมื่อต่อกิ่งเข้ากับกิ่งพันธุ์เมนเตอร์ พันธุ์นี้จึงสามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่เลวร้ายได้ ด้วยคุณสมบัติที่โดดเด่น ทำให้พันธุ์ลูกผสมนี้สามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาค
แอปเปิลพันธุ์ผสมให้ผลผลิตสูง มีเรือนยอดกว้างโค้งมน และใบสีเขียวเข้ม ผลแอปเปิลในระยะสุกแก่ทางเทคนิคมีน้ำหนักแตกต่างกัน โดยส่วนใหญ่มีน้ำหนัก 120-180 กรัม ขณะที่แอปเปิลหนึ่งในสี่มีน้ำหนัก 400-550 กรัม
ชาวสวนสมัครเล่นบางคนปลูกพันธุ์นี้โดยเฉพาะเพื่อนำผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดไปใช้ในงานนิทรรศการและงานแสดงสินค้าสำคัญต่างๆ ทั่วไป
ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ซึ่งคือช่วงกลางถึงปลายเดือนกันยายน ผลของแอปเปิลพันธุ์ผสมจะมีสีเหลืองอ่อน ภายในสองถึงสามสัปดาห์ แอปเปิลจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูอ่อน ผลสุกจะมีรสหวานฉ่ำ และมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ต้นแอปเปิลที่ปลูกจะเริ่มให้ผลในปีที่สี่ ผลผลิตจะคงที่ตลอดฤดูกาล
แม้จะมีผลขนาดใหญ่ แต่ก็ไม่เคยร่วงหล่นจากต้น แม้จะได้รับความเสียหายจากแมลงและโรคก็ตาม ลักษณะเด่น:
- รสชาติดี;
- ผลผลิตคงที่ทุกปี
- ผลไม้สุกช้าเกินไป
โบกาตีร์
พันธุ์แอปเปิลสุกช้า พัฒนาขึ้นเมื่อประมาณเก้าสิบปีที่แล้วโดยนักวิทยาศาสตร์คนแรก เอส. เชอร์เนนโก จนถึงปัจจุบัน แอปเปิลฤดูใบไม้ร่วงของพันธุ์นี้ยังคงเก็บเกี่ยวโดยชาวสวนผลไม้ในรัสเซีย ยูเครน เบลารุส และมอลโดวา
ต้นไม้พันธุ์นี้สูงได้ถึง 4-5 เมตร ความกว้างรวมของกิ่งและใบทั้งหมดที่อยู่บริเวณยอดของต้นสูงถึง 7 เมตร ผลส่วนใหญ่เกิดบนยอดสั้นที่มีตาข้างที่ยังไม่เจริญเต็มที่ กิ่งเดียวออกผลเป็นแอปเปิลสองถึงสามผล
ผลแอปเปิลพันธุ์นี้มีลักษณะกลม กลีบเลี้ยงเรียวเล็ก เมื่อสุกจะมีสีเขียวอ่อน เนื้อละเอียดแน่น สีขาวนวล รสหวานและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว แอปเปิลพันธุ์นี้มีน้ำหนักเฉลี่ย 150-170 กรัม โดยบางพันธุ์มีน้ำหนักถึง 350-420 กรัม ลักษณะเด่น:
- ผลตอบแทนสูงที่มั่นคงทุกปี
- ความสามารถในการขนส่งที่ดี;
- รักษาภาพลักษณ์ให้พร้อมขายหลังจากการเก็บรักษาในระยะยาว
- สีเขียวอ่อนไม่น่าดึงดูดเมื่อสุกแก่เก็บเกี่ยว;
- มีเปอร์เซ็นต์ความเสียหายต่อเซลล์ผิวหนังบนเปลือกแอปเปิลสุกสูง
โบโลตอฟสโคเย
ต้นแอปเปิลที่สร้างขึ้นที่ศูนย์เพาะพันธุ์ในปี พ.ศ. 2520 โดยผู้ริเริ่มและนักวิทยาศาสตร์ผู้ทรงคุณวุฒิ วี. ชดานอฟ และ อี. เซดอฟ เป็นพันธุ์ลูกผสมที่พัฒนามาจากพันธุ์พ่อแม่สองพันธุ์ ได้แก่ สครีซาเพล และโอบิลนอตสเวตุชชายา
เป็นไม้ที่เติบโตเร็ว สูง 9-11 เมตร กิ่งและใบด้านบนเบาบาง โค้งมน ลำต้นสีน้ำตาลอ่อนมีขนเล็กน้อย ออกผลทั้งบนยอดวงแหวนและยอดโครงร่าง มีลักษณะเด่นคือให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่องสูงถึง 145 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์
พันธุ์นี้ไม่สามารถผสมเกสรเองได้ จึงต้องปลูกร่วมกับพันธุ์อื่นๆ ที่อยู่ใกล้เคียง น้ำหนักผลเฉลี่ยอยู่ที่ 140-160 กรัม การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในช่วงสิบวันที่สองหรือสามของเดือนกันยายน ขึ้นอยู่กับแต่ละภูมิภาค ในช่วงเวลานี้ ผลจะมีเปลือกสีเหลืองอมเขียว ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอ่อนหลังจากเก็บรักษาไว้สามถึงสี่สัปดาห์ ลักษณะเด่น:
- ผลไม้ยังคงคุณภาพดีแม้จะเก็บไว้เป็นเวลานาน
- ความต้านทานต่อเชื้อโรค Venturia inaequalis (ตกสะเก็ด);
- การหลุดร่วงของผลไม้เนื่องจากการเก็บเกี่ยวที่ล่าช้า
กาลา
พันธุ์ปลายฤดูนี้ซึ่งมีโครโมโซมคู่ที่เรียงซ้อนกัน ได้รับการพัฒนาในช่วงต้นทศวรรษ 1970 โดยนักเพาะพันธุ์สมัครเล่น ดี. คิดด์ พันธุ์นี้ได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ซ้ำๆ โดยใช้ต้นกล้าของพันธุ์พ่อแม่
เป็นไม้ยืนต้นสูงปานกลาง ทรงพุ่มรูปไข่แผ่กว้าง กิ่งก้านลำต้นเบาบาง ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงในระยะสั้น แต่จะเริ่มเป็นโรคหลังจากผ่านน้ำค้างแข็งเป็นเวลานาน ผลขนาดกลางสม่ำเสมอ น้ำหนัก 120-150 กรัม
น้ำหนักสูงสุดของผลแอปเปิลหนึ่งผลต้องไม่เกิน 175 กรัม แอปเปิลมีลักษณะกลม ทรงกรวยเล็กน้อย และมีลายเล็กน้อย มีสีเหลืองอมเขียว ไส้แน่นและฉ่ำน้ำ มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ลักษณะเด่น:
- ความไม่โอ้อวดในการเพาะปลูก;
- วุฒิภาวะก่อนกำหนด;
- ผลผลิตสูง
- ความทนทานต่อฤดูหนาวไม่ดี
- การสุกที่ไม่สม่ำเสมอ;
- ขาดภาพลักษณ์ที่เหมาะสมต่อการตลาด
กรูเชฟกา
แอปเปิลพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงที่ดีที่สุดในบรรดาพันธุ์หายากที่มีอยู่ เป็นที่รู้จักในหมู่นักพฤกษศาสตร์มานานกว่า 210 ปี พืชชนิดนี้ได้รับการบรรยายโดย เอ. โบโลตอฟ นักพฤกษศาสตร์ผู้มีชื่อเสียงในศตวรรษที่ 18 ชาวสวนจำนวนมากปลูกมันในสวนของพวกเขาตลอดช่วงอดีตสหภาพโซเวียต
ต้นไม้แผ่กิ่งก้านสาขา กรูเชฟกา สูงได้ถึง 6-9 เมตร และหากใช้วิธีการทางการเกษตรที่เหมาะสม พืชชนิดนี้สามารถให้ผลผลิตได้นานถึง 65 ปี ทรงพุ่มทรงกลมประกอบด้วยกิ่งก้านยาวเป็นแผ่นหนาทึบ ยาวได้ถึง 7.5 เมตร
น้ำหนักของแอปเปิลหนึ่งผลเมื่อสุกเต็มที่ทางเทคนิคอยู่ที่ 50-75 กรัม โดยน้ำหนักสูงสุดของแอปเปิลหนึ่งผลคือ 125 กรัม ผลมีลักษณะกลมรี เรียวลงไปจนถึงด้านบน มีสีเขียวอมเหลือง มีจุดเล็กๆ หรือปาน
เนื้อฉ่ำน้ำ รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ผลผลิตจะสุกในช่วงสิบวันแรกถึงสามสิบวันของเดือนกันยายน และยังคงคุณภาพไว้ได้นานสามถึงสี่เดือนโดยไม่สูญเสียรสชาติหรือรูปลักษณ์
ลักษณะเด่น:
- ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ดีสืบทอดมาจาก “บรรพบุรุษป่า”
- การปรับตัวที่รวดเร็วและอัตราการรอดของต้นกล้าสูง
- ผลผลิตสูงเพิ่มขึ้นทุกปี
- การสุกของผลไม้ที่ไม่สม่ำเสมอ
โลโบ
ในช่วงปลายศตวรรษที่แล้ว ต้นแอปเปิลที่มีชื่อแปลกๆ เริ่มปรากฏในสวนของยูเครนและเบลารุส "ล็อบ"ในภาษาเม็กซิกันและอเมริกัน คำนี้หมายถึง "หมาป่าไม้" และต้นกล้าเหล่านี้มาจากจังหวัดหนึ่งของแคนาดาเป็นครั้งแรก ซึ่งเพาะพันธุ์โดยการผสมเกสรตามธรรมชาติโดยใช้พันธุ์แมคเคนทอช รสชาติของพันธุ์นี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวอเมริกันมากจนถูกบรรจุไว้ในเมนูบังคับในโรงเรียนและโรงเรียนอนุบาล
ต้นแอปเปิลมีทรงพุ่มรี แข็งแรงปานกลาง และเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วงสองสามปีแรกหลังปลูกเป็นต้นกล้า เมื่อโตเต็มที่ ส่วนยอดจะโค้งมนและบางลง ต้นกล้าอ่อนมียอดสีเชอร์รี่และใบรูปไข่สีเขียวเข้มขนาดใหญ่ แอปเปิลแต่ละผลมีน้ำหนักสูงสุด 190 กรัม มีลักษณะเด่นคือรูปร่างโค้งมนและยาว เนื้อผลมีสีขาวอมเหลือง รสชาติหวานอมเปรี้ยว
พืชชนิดนี้ให้ผลแม้ผ่านฤดูหนาวที่มีอุณหภูมิติดลบถึง -35 องศาเซลเซียส ลักษณะเด่น:
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง;
- ผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพ;
- เป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับการขนส่งแม้ระยะทางไกล;
- ความเสียหายจากโรคเชื้อราเนื่องจากความชื้นสูงในช่วงฤดูร้อน
เป็นเวลานาน
พันธุ์ไม้ที่สุกในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง พัฒนาโดยนักบุกเบิกชาวอเมริกัน จัดอยู่ในกลุ่มหญ้าเปรี้ยวป่า
เป็นไม้ขนาดกลาง สูงได้ถึง 6 เมตรเมื่อมีอายุ 8 ปี บางครั้งปลูกเป็นไม้พุ่มสูง เรือนยอดเป็นทรงพีระมิดหนาแน่น แน่นทึบ มีกิ่งอ่อนสีพลัมเข้ม มีขนอ่อน
ผลแต่ละผลมีน้ำหนัก 12-18 กรัม เปลือกเป็นสีเชอร์รีอ่อนๆ มีสีม่วงอ่อน ผลมีรูปร่างรีคล้ายทับทิมขนาดเล็ก ต้นแอปเปิลจะสุกในช่วงสิบวันแรกหรือสิบวันหลังของเดือนกันยายน
ใช้เวลานานจึงจะโตเต็มที่เพื่อเก็บเกี่ยว คุณสมบัติ:
- ความต้านทานต่อสะเก็ดแผล;
- ทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูง
- ความสวยงาม;
- การติดผลแบบไม่รายปี
- อายุการเก็บรักษาสั้น
ลายทางสีอบเชย
พันธุ์หายากที่คัดสรรโดยชาวบ้าน มีการกล่าวถึงพืชชนิดนี้ครั้งแรกในปี ค.ศ. 1800 นับแต่นั้นมา พืชชนิดนี้ก็ไม่ได้รับการปรับปรุงพันธุ์โดยนักเพาะพันธุ์ แต่ถูกผสมข้ามสายพันธุ์กับพืชชนิดอื่น ทำให้เกิดสายพันธุ์ใหม่ขึ้นมา 18 สายพันธุ์
ต้นไม้ ลายทางสีอบเชย มีรูปร่างแผ่กว้าง กิ่งก้านและใบทั้งหมดอยู่บริเวณยอดของต้น หลังจากปลูกเป็นเวลา 5 ปี ต้นกล้าจะใช้พลังงานทั้งหมดไปกับการเพิ่มความสูง
ในปีที่หกหรือเจ็ด ทรงพุ่มจะขยายใหญ่ขึ้นและหนาแน่นขึ้น กิ่งก้านจะบางมาก แทบไม่มีการเจริญเติบโตในส่วนล่าง ลักษณะนี้ช่วยให้ระบายอากาศได้ดีและป้องกันเชื้อโรคได้ดียิ่งขึ้น
ผลที่เกิดบนยอดปีที่แล้วมีน้ำหนักเฉลี่ย 75–100 กรัม โดยมีน้ำหนักสูงสุด 160 กรัม มีลักษณะเด่นคือรูปร่างคล้ายหัวผักกาด เนื้อหวาน มีรสอบเชยติดค้างอยู่ ลักษณะเด่น:
- ความทนทานต่อฤดูหนาว
- การปรับตัวให้เข้ากับสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย
- รสชาติผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์;
- ความต้านทานต่อสะเก็ดแผล
- เก็บเกี่ยวได้เพียง 6 ปีหลังจากปลูกต้นกล้า
ซินนามอน นิว (กันยายน)
ลูกผสมกรรมสิทธิ์โดยผู้ริเริ่มชาวรัสเซีย S. Isaev ได้มาโดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างพันธุ์พ่อแม่ 2 พันธุ์ ได้แก่ Welsi และ Cinnamon Striped
ต้นพันธุ์ผสมนี้เป็นไม้ที่แข็งแรงสมบูรณ์ มีพุ่มแน่น ทรงพุ่มรูปกรวยมีใบหนาแน่น ใบสีเขียวเข้มปลายแหลม ผลผลิตเฉลี่ยของต้นที่โตเต็มที่เมื่อปฏิบัติตามวิธีการเพาะปลูกทั้งหมดจะสูงถึง 170-190 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์
ผลลูกผสมมีลักษณะกลม ปลายเรียวลง น้ำหนัก 160-180 กรัม เปลือกสีเหลืองหนาแน่น มีแถบสีชมพูแดงไม่สม่ำเสมอ มีกลิ่นหอมน่ารับประทานและรสชาติคล้ายขนมหวาน คุณสมบัติเด่น:
- ความสามารถในการขนส่งที่ดี;
- ทนทานต่อความเสียหายจากสปอร์เชื้อรา
- การติดผลจะเริ่มขึ้นในปีที่ 7 หลังจากปลูก
เปล่งประกาย
พันธุ์ลูกผสมที่เพาะพันธุ์ในประเทศเบลารุส พัฒนาขึ้นเมื่อห้าสิบปีก่อน ณ สถาบันปลูกผลไม้ โดยใช้พันธุ์พ่อแม่พันธุ์ Banana และ Lavfam พื้นที่ทางตอนใต้และตะวันตกเฉียงใต้ของอดีตสหภาพโซเวียตเอื้ออำนวยต่อการปลูกพันธุ์ลูกผสมนี้
ลักษณะเด่นคือมีความแข็งแรงปานกลาง สูง 4-5 เมตร กิ่งก้านตรงขึ้นด้านบน กระจายตัวเป็นหย่อมๆ ตามแนวลำต้น เปลือกต้นแก่มีสีน้ำตาลเทา ผลเมื่อโตเต็มที่มีขนาดใหญ่มาก หนัก 220-250 กรัม
ผลแต่ละผลมีรูปร่างคล้ายลูกกลมแบน มีหลุมเล็กๆ ตรงกลาง ผิวนุ่มเป็นมันเงา เนื้อสีขาวอมเหลือง หวานฉ่ำ หลังเก็บเกี่ยวสามารถเก็บผลไว้ได้นานสามถึงสี่เดือน ที่อุณหภูมิระหว่าง 6 ถึง 8 องศาเซลเซียส การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเกิดขึ้นในปีที่สองถึงสี่หลังจากปลูก ลักษณะเด่น:
- ผลผลิตสูง;
- การระบาดของสะเก็ดแผลเล็กน้อย
- มีลักษณะนิสัยดี;
- ความไม่มั่นคงในการเน่าเปื่อย;
- อายุการเก็บรักษาสั้น
แมคอินทอช (โคโรเชฟกา, ฤดูใบไม้ร่วงด้านสีแดง)
ต้นไม้ที่มีเชื้อสายแคนาดา ค้นพบโดยบังเอิญโดยชาวนา ดี. แมคอินทอช ในศตวรรษที่ 18 เมื่อซื้อฟาร์ม ชาวแคนาดาผู้นี้ค้นพบต้นกล้าที่ไม่ทราบที่มาหลายสิบต้นบนที่ดินของเขา หลังจากดูแลต้นไม้เป็นเวลาหลายปี ชาวนาสามารถเก็บต้นกล้าไว้ได้เพียงต้นเดียว ซึ่งให้ผลนานประมาณร้อยปี ต้นที่รอดตายซึ่งให้กำเนิดต้นกล้าใหม่โดยการเสียบยอด ได้รับการตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้ค้นพบ
ต้นแมคอินทอชมีรูปร่างคล้ายพีระมิดแหลม ชวนให้นึกถึงต้นสนธยา ผลเจริญเติบโตไม่สม่ำเสมอ มีเฉดสีและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน ผลมีน้ำหนัก 140–170 กรัม มีขนาดกลางถึงใหญ่ สีเหลืองอมเขียว มีจุดสีม่วงแบบนามธรรม ผลมีรูปร่างโค้งมนยาวเรียวไปทางปลาย ผลมีเนื้อฉ่ำน้ำ เนื้อละเอียด หวาน และมีรสคาราเมลติดค้างอยู่ในปาก คุณสมบัติเด่น:
- อายุยืนยาวและมีผล;
- ความสามารถในการขนส่ง;
- รสคาราเมลที่แปลกใหม่;
- การเจริญเติบโตไม่พร้อมกัน
ลายทาง Orlovskoe
แอปเปิลพันธุ์ผสมปลายฤดูใบไม้ร่วงนี้ได้รับการพัฒนาขึ้นในช่วงต้นทศวรรษ 1960 ที่สถาบันคัดเลือกพันธุ์ออล-รัสเซีย เกิดจากการผสมข้ามสายพันธุ์ของแอปเปิลสายพันธุ์พ่อแม่สองสายพันธุ์ ได้แก่ แมคอินทอช และเบสเซเมียนกา สิบปีต่อมา แอปเปิลพันธุ์ผสมนี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นพันธุ์ชั้นยอด ได้รับการยกย่องว่าเป็นพันธุ์แอปเปิลที่ดีที่สุดสำหรับภาคกลางของรัสเซีย
เป็นไม้ขนาดกลาง มีระบบรากลึกเพียง 2.8 เมตร เรือนยอดทรงกลมมีใบหนาแน่น กิ่งก้านมีความยืดหยุ่น มีลักษณะเด่นคือใบรูปไข่ขนาดใหญ่ที่ปลายกิ่ง มีผลขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ย 130 กรัม และน้ำหนักสูงสุด 250 กรัม
ผลแอปเปิลแต่ละผลมีรูปร่างคล้ายหัวผักกาด ปลายผลเรียวยาว เมื่อสุกจะมีสีส้มอ่อนแซมด้วยสีแดงราสเบอร์รี่ เนื้อในมีสีขาวและเหลือง ฉ่ำน้ำ และมีรสหวานอมเปรี้ยว การเก็บเกี่ยวแอปเปิลพันธุ์ออร์ลอฟสกีสไตรป์เริ่มต้นขึ้นในช่วงสิบวันแรกของเดือนกันยายน และเก็บรักษาไว้ที่อุณหภูมิไม่เกิน 10 องศาเซลเซียสจนถึงปีใหม่
ลักษณะเด่น :
- การออกผลเร็ว;
- ความต้านทานต่อเชื้อรา Venturia inaequalis;
- อายุการเก็บรักษาสั้น
เพื่อรำลึกถึงอิซาเอฟ
เพื่อรำลึกถึงนักวิทยาศาสตร์และผู้เพาะพันธุ์ S. Isaev ลูกศิษย์และผู้ติดตามของเขาจึงร่วมกันสร้างต้นแอปเปิลลูกผสมโดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างพันธุ์พ่อแม่ Krasnobokaia Antonovka และ SR 0523 พันธุ์ลูกผสมที่สุกในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงนี้ได้รับคำชื่นชมอย่างสูงจากชาวสวนทั่วภูมิภาค เนื่องจากทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -40 องศาเซลเซียส
ต้นพันธุ์ผสม "Pamyati Isaev" มีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตที่แข็งแรง สูง 4.5–5 เมตร เรือนยอดทรงกลม ใบขนาดกลาง ผลขนาดใหญ่ น้ำหนัก 170–210 กรัม
เมื่อสร้างทรงพุ่มได้อย่างเหมาะสม น้ำหนักผลสูงสุดจะอยู่ที่ 300 กรัม แอปเปิลมีรูปร่างกลมแบนเล็กน้อย เนื้อสีขาวอมเหลืองอมเปรี้ยวอมหวาน มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของแอปเปิลและพีช คุณสมบัติเด่น:
- ทนทานต่อฤดูหนาวได้ถึง -42 องศา
- ความต้านทานต่อโรคสะเก็ดเงินตั้งแต่สายพันธุ์ที่หนึ่งถึงสี่
- เพิ่มผลผลิต
เปปินแห่งลิทัวเนีย (อัลไต เปปิน)
พันธุ์ที่พัฒนาขึ้นโดยการคัดเลือกแบบเทียม ที่อุณหภูมิไม่เกิน 4 องศาเซลเซียส แอปเปิลพันธุ์นี้สามารถเก็บไว้ได้จนถึงต้นเดือนกุมภาพันธ์ และเหมาะสำหรับการดองและบ่มในถัง
พืชที่เติบโตเร็ว มีขนาดกลาง มีเรือนยอดห้อยลงมา มีใบหนาแน่น กิ่งก้านสีน้ำตาลเทาบิดเบี้ยว
ผลมีขนาดกลาง รูปทรงคล้ายถัง สีขาวอมเหลือง มีจุดสีชมพูอมแดงที่ด้านข้างของผลเมื่อได้รับแสงแดด เก็บเกี่ยวได้ในช่วงสิบวันแรกหรือสิบวันหลังของเดือนกันยายน และที่อุณหภูมิ 8-9 องศาเซลเซียส ผลจะคงอยู่จนถึงปลายเดือนมกราคม ลักษณะเด่น:
- การออกผลเร็วดีขึ้น
- ผลผลิต;
- คุณภาพของรสชาติ;
- ขาดความต้านทานต่อการโจมตีของเชื้อโรค
คริสต์มาส
พันธุ์รัสเซียรุ่นเยาว์ พัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์ดั้งเดิม Z. Serova, V. Zhdanov, E. Sedov และ E. Dolmatov
ต้นไม้ขนาดกลางที่มีลักษณะการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ในปีที่สองหรือสามหลังจากปลูก ต้นกล้าจะยาวขึ้น 50-75 ซม. ในแต่ละฤดูกาล เรือนยอดทรงพีระมิดขนาดกลางมีใบ ผลมีน้ำหนัก 130-190 กรัม บนยอดอ่อน น้ำหนักสูงสุด 220 กรัม
แอปเปิลมีเปลือกหนา มันวาว สีเหลืองอ่อน มีจุดสีแดงเข้มที่ด้านข้างและจุดสีเทาเล็กๆ เนื้อแน่น รสหวานอมเปรี้ยว ในภาคกลางและภาคเหนือ การเก็บเกี่ยวแอปเปิลจะเริ่มในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงเริ่มต้นฤดูกาลบริโภค ลักษณะเด่น:
- ภูมิคุ้มกันต่อสะเก็ดแผล;
- อายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน;
- เพิ่มผลผลิต;
- การเจริญเติบโตไม่พร้อมกัน
- การหลุดร่วงของผลไม้เมื่อมีลมแรงและฝนตก
ซาวา
แอปเปิลพันธุ์หวานฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวของมอลโดวา เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ ถือเป็นอาหารเด็กที่ดีที่สุด
เป็นไม้ขนาดกลางที่เริ่มออกผลหลังจากปลูก 3-4 ปี ผลมีขนาดใหญ่ เฉลี่ย 160-180 กรัมต่อผล มีสีเหลืองอมเขียว มีลายสีแดงเลือดหมูจางๆ เนื้อในสีครีมละเอียด และเปลือกบาง
ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวในระยะสุกงอมทางเทคนิคจะมีลักษณะที่ไม่เหมาะสมต่อการขาย หลังจากสุกที่อุณหภูมิอากาศ +10°C (50°F) เป็นเวลาสองสัปดาห์ สีผิวของแอปเปิลจะสดใสขึ้นและสวยงาม ที่อุณหภูมิ +4°C (4°F) ถึง +8°C (4°F ถึง 48°F) สามารถเก็บไว้ได้จนถึงต้นเดือนมีนาคม คุณสมบัติ:
- ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำกว่า -30 องศา;
- ต้านทานโรคสะเก็ดเงิน แบคทีเรีย Erwinia amylovora;
- ขาดรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจเมื่อถอดออก
เกียรติยศแด่ผู้ชนะ
รูปแบบลูกผสมที่สร้างขึ้นเมื่อเกือบร้อยปีก่อน ณ สถานีทดลองในยูเครน โดยนักปรับปรุงพันธุ์พืช พี. เซคมิสเตรนโก โดยใช้พันธุ์พ่อแม่สองพันธุ์ ได้แก่ แมคอินทอชและปาปิรอฟกา พืชชนิดนี้สืบทอดคุณสมบัติที่ดีที่สุดจากพ่อแม่ ได้รับความนิยมไม่เพียงแต่ในอดีตสหภาพโซเวียตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงต่างประเทศด้วย สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่หลากหลาย เจริญเติบโตได้ในทุกภูมิภาค
ลูกผสมที่แข็งแรงนี้มียอดทรงพีระมิดที่แผ่กว้างและแข็งแรง ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นทรงรีหลังจากผ่านไปหกถึงเจ็ดปี ในสภาพอากาศหนาวเย็น การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในช่วงต้นเดือนกันยายน ส่วนในสภาพอากาศอบอุ่น การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นเร็วกว่าสองสัปดาห์
แอปเปิลพันธุ์ลูกผสมนี้ให้ผลขนาดกลางถึงใหญ่ น้ำหนัก 150–210 กรัม บนเหง้าและกิ่งอายุหนึ่งปี ผลมีลักษณะเป็นรูปไข่ มีรอยหยักเล็กน้อย เปลือกแข็ง และเนื้อสีขาวอมเหลืองฉ่ำน้ำ แอปเปิลพันธุ์สลาวา โพเบดิเตลยัม มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและรสหวานอมเปรี้ยว ลักษณะเด่น:
- การนำเสนอ;
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
- กลิ่นหอมเด่นชัด;
- ผลร่วงเพราะขาดความชื้น
สปาร์ตัน
ลูกผสมพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงจากแคนาดา พัฒนาโดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างพ่อแม่พันธุ์สองสายพันธุ์ เนื่องจากความต้องการแอปเปิลลูกผสมที่มีรูปลักษณ์สวยงามน่าซื้อและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานอย่างเร่งด่วน นักเพาะพันธุ์ชาวแคนาดาจึงได้พัฒนาพันธุ์ Spartan ซึ่งนำเข้าไปยังสหภาพโซเวียตเมื่อสามสิบปีก่อน พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ภาคกลางและภาคตะวันตก
ลูกผสมนี้มีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตที่แข็งแรง สูงถึง 5-7 เมตร เมื่อทำการเกษตรอย่างครบถ้วนแล้ว จะเริ่มให้ผลในปีที่สองถึงสี่หลังจากปลูก และให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นในแต่ละฤดูกาล ต้นแอปเปิลอายุเจ็ดปีให้ผลผลิต 20-30 กิโลกรัม
มีใบเล็กสีเขียวเข้ม ผลกลมสีเหลืองแดง แต่ละผลมีน้ำหนักเฉลี่ย 130-150 กรัม แม้จะมีน้ำหนักเท่านี้ แต่แอปเปิลก็ยังคงเกาะติดก้านแน่นและไม่ร่วงหล่นแม้เจอลมแรง ลักษณะเด่น:
- การติดผลประจำปี;
- ความสามารถในการขนส่งที่ดี;
- เก็บข้อมูลได้นานถึงแปดเดือน;
- ความไม่เสถียรต่อน้ำค้างแข็งต่ำกว่า -28 องศา
เทเรโมค
ต้นแอปเปิลลูกผสมที่พัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวยูเครน วี. โคปัน และ เค. โคปัน จากสถาบันพืชสวน โดยการผสมพันธุ์ลูกผสมสองสายพันธุ์ ได้แก่ กรีฟ รูจ และ 25/2-D ผลที่ได้คือต้นแอปเปิลไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง
อย่างไรก็ตาม รูปลักษณ์ของผลไม้ที่ขายได้และลักษณะการดูแลที่ไม่ยุ่งยากทำให้ต้นแอปเปิลกลายเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนหลายคนที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคทางใต้และตะวันตกเฉียงใต้
เทเรโมกเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง เรือนยอดทรงกลมและโปร่ง ผลทรงกรวยแต่ละผลมีน้ำหนัก 190-210 กรัม เปลือกผลมีสีส้มแดง เนื้อแน่นฉ่ำน้ำ มีรสหวานอมเปรี้ยว ลักษณะเด่น:
- การออกผลเร็ว;
- การนำเสนอที่ดี;
- ความต้านทานต่อโรคเชื้อรา;
- ไตเสียหายเมื่ออุณหภูมิ -25 องศา
ยูราเล็ตส์
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักปฐพีวิทยาชาวยูเครน พี. ดิบรอฟ เมื่อประมาณ 150 ปีก่อน ขณะทำงานที่สถานีเพาะพันธุ์พืชสวนสเวียร์ดลอฟสค์ นักเพาะพันธุ์ได้รวบรวมต้นกล้าที่มีคุณค่าและผสมพันธุ์เพื่อสร้างพันธุ์และลูกผสมใหม่ๆ หลังจากผสมเกสรข้ามสายพันธุ์สามสายพันธุ์ ได้แก่ Striped Anis, Saratov Ukrainka และ Wax Kitayka พันธุ์ Uralets จึงถือกำเนิดขึ้น
ต้นไม้ชนิดนี้โดดเด่นด้วยลำต้นกว้าง สูงถึง 10 เมตร และทรงพุ่มทรงพีระมิดกว้าง น้ำหนักผลเฉลี่ยอยู่ที่ 45–55 กรัม ผลมีรูปทรงกรวย ปลายผลแหลม ผิวสีน้ำตาลอ่อนมีลายราสเบอร์รี่ เนื้อผลมีสีเหลืองอ่อน ฉ่ำน้ำ และมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว คุณสมบัติเด่น:
- ความต้านทานต่อเชื้อโรคและไวรัส
- อายุการใช้งานไม่นาน
ความสุข
พันธุ์แอปเปิลพันธุ์นี้เป็นที่รู้จักดีในหมู่ชาวสวนในรัสเซียตอนกลาง ได้รับการพัฒนาขึ้นเมื่อประมาณห้าสิบปีก่อนโดยนักวิทยาศาสตร์และผู้เพาะพันธุ์ S. Isaev การผสมข้ามพันธุ์ต้นแอปเปิลป่ากับพันธุ์ที่ปลูกอย่าง Narodnoe และ Severyanka ทำให้ผู้ริเริ่มได้พันธุ์แอปเปิลพันธุ์ใหม่ที่ให้ผลที่อร่อย
ต้นไม้มีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว สูง 5-6 เมตร ทรงพุ่มทรงกลมหนาแน่น ต้องตัดแต่งกิ่ง น้ำหนักผลเฉลี่ย 110-140 กรัม สูงสุด 180 กรัม เปลือกแอปเปิลมีสีเขียวอ่อน หนาแน่น และมีสีแดงอมส้ม
เนื้อมีสีขาวอมชมพู เนื้อแน่น ฉ่ำน้ำ รสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย คุณสมบัติเด่น:
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
- ความต้านทานต่อสะเก็ดแผล
- ความจำเป็นในการสร้างมงกุฎ
แชมป์
ลูกผสมพันธุ์เช็ก พัฒนาขึ้นในปี พ.ศ. 2513 ที่สถานีทดลอง โดยการผสมข้ามพันธุ์พ่อแม่พันธุ์สองสายพันธุ์ ได้แก่ โกลเด้น เดลิเชียส และออเรนจ์ เรเน็ตต์ ลูกผสมนี้ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนทั่วยุโรปทันที
ต้นไม้ลูกผสมมีขนาดกะทัดรัด และความสูงขึ้นอยู่กับพันธุ์ไม้ที่นำมาต่อกิ่งพร้อมตา
หากต้นกล้าที่รากของต้นแอปเปิลมีรูปร่างแคระแกร็น แชมป์เปี้ยนจะออกผลในปีถัดไปหลังจากปลูก ผลมีขนาดใหญ่มาก โดยมีน้ำหนักถึง 180-210 กรัม ผลมีสีเขียวอ่อน มีแถบสีส้มแดงกระจายทั่วผล
ลักษณะเด่น :
- การออกผลเร็ว;
- การนำเสนอที่ดี;
- การติดผลประจำปี;
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและไฟไหม้อยู่ในระดับปานกลาง
สำหรับภูมิภาคโวลก้าตอนกลาง
พื้นที่ริมแม่น้ำโวลก้ามีภูมิอากาศอบอุ่น การปลูกผลไม้ในภูมิภาคเหล่านี้ต้องพิจารณาถึงลักษณะเฉพาะของพืช คำอธิบายเกี่ยวกับพันธุ์และลูกผสมที่เหมาะกับภูมิภาคโวลก้าตอนกลาง พร้อมภาพถ่าย จะช่วยให้คุณเลือกต้นกล้าที่เหมาะสมได้
โป๊ยกั๊กสีแดง
พันธุ์หายาก เกิดจากการคัดสรรพันธุ์โดยมนุษย์และปลูกในสวนรัสเซียมานานประมาณ 150 ปี เกิดจากการโคลนนิ่งตามธรรมชาติของพันธุ์ที่คล้ายคลึงกัน
พันธุ์ที่แข็งแรง ลำต้นทรงกลมไม่แผ่กว้าง ผลรูปหัวผักกาดลูกฟูก สีเขียวอ่อนเคลือบด้วยขี้ผึ้ง น้ำหนัก 110-125 กรัม เนื้อในฉ่ำน้ำ รสเปรี้ยว และมีรสหวานเล็กน้อย ลักษณะเด่น:
- รูปลักษณ์สวยงาม;
- ความเป็นไปได้ในการขนส่งระยะไกล;
- ความไม่เสถียรต่อเชื้อก่อโรค Venturia pirina
ยี่หร่าลายทาง
แอปเปิลพันธุ์ใหม่นี้เกิดขึ้นจากการคัดเลือกพันธุ์แบบเทียมในสวนผลไม้แถบโวลก้าเมื่อกว่า 200 ปีก่อน แอปเปิลฤดูใบไม้ร่วงเหล่านี้ไม่เพียงแต่ปลูกในสวนครัวเท่านั้น แต่ยังปลูกในระดับอุตสาหกรรมอีกด้วย แอปเปิลตระกูล "แอนิส" โคลนนิ่งขนาดใหญ่นี้ถูกนำไปใช้โดยผู้ริเริ่มเพื่อพัฒนาพันธุ์ลูกผสมใหม่ๆ
ต้นนี้มีปลายยอดเป็นรูปพีระมิด ใบขนาดกลาง ซึ่งจะขยายกว้างขึ้นหลังจาก 8-10 ปี เริ่มออกผลในฤดูกาลที่ห้า ผลแต่ละผลมีน้ำหนัก 110-130 กรัม ผิวเรียบปกคลุมด้วยชั้นขี้ผึ้งและมีลายสีแดงเข้มสดใส เปลือกด้านในมีสีทราย เนื้อปานกลาง และรสหวาน ลักษณะเด่น:
- ความต้านทานความเครียด;
- การติดผลไม่สม่ำเสมอ;
- การติดเชื้อราแป้งบ่อยครั้ง
อันโตนอฟกา ธรรมดา
พืชผลชนิดนี้ได้รับการพัฒนาโดยการคัดเลือกโดยมนุษย์ ซึ่งได้รับการเพาะปลูกมานานกว่าร้อยปีโดยชาวสวนในรัสเซีย ยูเครน มอลโดวา และเบลารุส ต้นกำเนิดของมันอยู่ในมือของเกษตรกรผู้ปลูกผลไม้มือสมัครเล่น ซึ่งสร้างพันธุ์ใหม่นี้ขึ้นมาโดยการผสมเกสรข้ามพันธุ์ระหว่างพันธุ์ป่าและพันธุ์ปลูก
ต้นแอปเปิลมีปลายยอดเป็นรูปวงรี ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นทรงกลมหลังจาก 8-10 ปี ผลสุกทางเทคนิคจะมีสีเหลืองอมเขียว มีลายนูน น้ำหนัก 285-335 กรัม เนื้อมีรสเปรี้ยวอมหวาน หลังจากเก็บแอปเปิลสุกไว้หนึ่งเดือน กลิ่นหอมจะเข้มข้นขึ้นหลายเท่า และระดับน้ำตาลจะเพิ่มขึ้น ลักษณะเด่น:
- ความสามารถในการปรับตัวของต้นแอปเปิลให้เติบโตได้ในแต่ละภูมิภาค
- ผลผลิตสูง;
- ทนทานต่อโรคและน้ำค้างแข็ง
- ไม่ใช่การจัดเก็บข้อมูลระยะยาว
อาร์คาด เทนคอฟสกี้
ต้นแอปเปิลที่เพาะพันธุ์โดยนักปฐพีวิทยา จี. โรซาโนวา โดยการถ่ายละอองเรณูจากอับเรณูไปยังยอดเกสรตัวเมีย แอปเปิลนี้ได้รับการเพาะปลูกโดยชาวสวนในภูมิภาคโวลก้าตอนกลางมานานกว่า 60 ปี
เป็นไม้ขนาดกลาง ยอดทรงกรวยมีใบหนาแน่น ผลมีลักษณะเป็นลอนลูกฟูก น้ำหนัก 95-115 กรัม เปลือกบาง สีเหลืองอ่อน เป็นมันเงา ไม่มีเคลือบขี้ผึ้ง ลักษณะเด่น:
- ความสามารถในการทนต่อการขนส่งระยะไกล;
- ความต้านทานปานกลางต่อสปอร์เชื้อราและการติดเชื้อ
- ความจำเป็นในการผสมเกสรครั้งที่สอง
หนุ่มหล่อแห่งเมืองบาชคีร์
พันธุ์หายากที่ได้มาจากการผสมเกสรตามธรรมชาติจากพืชป่าและพืชที่ปลูก
พันธุ์นี้ไม่ได้มีลักษณะการเจริญเติบโตที่แข็งแรง แต่มีปลายยอดเป็นรูปพีระมิด ใบขนาดกลาง ผลมีน้ำหนัก 80-100 กรัม เมื่อใส่ปุ๋ยเคมีตลอดฤดูกาล น้ำหนักผลจะอยู่ที่ 145-165 กรัม ผิวผลหยาบมันวาว มีชั้นเคลือบขี้ผึ้ง เนื้อในสีขาวราวหิมะมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย จุดเด่น:
- เพิ่มผลผลิต;
- การเก็บรักษา 5-6 เดือน;
- ต้านทานต่อเชื้อโรคและไวรัส
โบโรวินก้า
แอปเปิลพันธุ์โบราณ เกิดจากการผสมเกสรตามธรรมชาติของพันธุ์ไม้ป่าและพันธุ์พืชที่เพาะปลูก ตามทฤษฎีหนึ่ง ต้นแอปเปิลได้รับการตั้งชื่อตามโบราวิน ชาวสวนจากตูลา ผู้ซึ่งปลูกพืชพันธุ์ใหม่
ต้นแอปเปิลขนาดกลางนี้ สูง 6.5-7.5 เมตร เมื่ออายุ 15 ปี มีส่วนยอดโค้งมนและมีใบบางๆ ผลมีลักษณะทรงกลม น้ำหนัก 195-255 กรัม ผิวมันวาวมีลายทางสีชมพูแดงไม่สมมาตรและจุดเล็กๆ ส่วนใต้ผิวหนังมีเนื้อแน่น หวาน และเปรี้ยวเล็กน้อย หลังจากเก็บรักษาไว้ 20-35 วัน ความเป็นกรดจะลดลง และเนื้อจะมีรสหวานมาก คุณสมบัติเด่น:
- ไม่ต้องการการดูแลมาก
- ผลผลิตมีเสถียรภาพสูง
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
- การที่แอปเปิลสุกหล่นขณะมีลมแรงและฝนตก
มิชูรินสกายา ไร้เมล็ด
พันธุ์ลูกผสมที่พัฒนาโดย I. Michurin โดยการผสมข้ามพันธุ์สองสายพันธุ์ ได้แก่ Komsinskaya Bessemyanka และ Skryzhapel เป็นที่นิยมในหมู่นักทำสวนมือสมัครเล่นและนักทำไร่องุ่น
พันธุ์สูง ยอดกลมนี้มีหน่อไม้ที่แข็งแรงอยู่บ้าง ผลมีขนาดใหญ่กว่าค่าเฉลี่ย น้ำหนัก 225-255 กรัม โดดเด่นด้วยรูปทรงที่กลมสมมาตร ผิวสีเขียวอ่อนมันวาวมีสีแดงระเรื่อ เปลือกมีชั้นเคลือบขี้ผึ้ง เนื้อเยื่อใต้ผิวหนังสีเหลืองอ่อนมีรสหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอม ลักษณะเด่น:
- คุณภาพเชิงพาณิชย์ที่ได้รับการปรับปรุง
- การเก็บเกี่ยวประจำปี;
- การที่แอปเปิ้ลสุกหลุดร่วงเมื่อมีลมแรง
ความงามแห่งโวลก้า
องุ่นพันธุ์ผสมปลายฤดูใบไม้ร่วง เพาะพันธุ์โดยนักวิทยาศาสตร์ดั้งเดิม ไอ. โรซาโนวา โดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างองุ่นพ่อแม่พันธุ์สองสายพันธุ์ ได้แก่ ครูดเนอร์ ไรเนตต์ และโบโรวินกา องุ่นพันธุ์นี้ยังคงรสชาติไว้ได้จนถึงต้นเดือนมีนาคม เหมาะสำหรับการเก็บรักษาไว้รับประทานเองที่บ้านและในเชิงพาณิชย์
ต้นไม้นี้โดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตที่แข็งแรงและเรือนยอดทรงกลมมีใบหนาแน่น ผลมีน้ำหนัก 135–185 กรัม และแบนเป็นทรงกลม เปลือกผลหนาสีเหลืองครีม มีลายทางสีชมพูแดงไม่สมมาตร เนื้อในสีขาวราวหิมะมีรสชาติเหมือนขนมหวาน คุณสมบัติเด่น:
- อายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน;
- ความสามารถในการขนส่ง;
- ภูมิคุ้มกันต่อเชื้อรา ascomycete Venturia inaequalis;
- ความต้องการแมลงผสมเกสรแอปเปิล
จิกูเลฟสโกเย
ลูกผสมที่ได้รับจากผู้ริเริ่ม Samara เป็นผลจากการต่อพันธุ์พ่อแม่เข้ากับต้นพ่อพันธุ์
เป็นพืชที่เติบโตเร็ว มีปลายยอดโค้งมน เริ่มเก็บเกี่ยวในฤดูกาลที่สามหรือสี่ ปลายเดือนกันยายน ผลมีน้ำหนัก 245-325 กรัม รูปร่างเป็นทรงกลมลูกฟูก เปลือกบาง สีเขียวอ่อน ขอบสีแดงจางๆ ส่วนใต้ผิวหนังมีสีเหลืองอ่อน นุ่ม และมีกลิ่นน้ำผึ้งที่กลมกลืน คุณสมบัติเด่น:
- ผลผลิตที่มั่นคง;
- ความต้านทานต่อแอคติโนไมซีตและแบคทีเรีย
- อายุการเก็บรักษาสั้น;
- การแช่แข็งของส่วนยอดอ่อนระหว่างน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ
คุณอาจสนใจ:โรบิน
พืชลูกผสมที่มียีนที่ต้านทานโรค สร้างขึ้นโดยนักปรับปรุงพันธุ์พืชชาวรัสเซียโดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างพ่อแม่พันธุ์
พันธุ์ลูกผสมที่มียอดกลมและใบขนาดกลาง ผลขนาดกลางมีน้ำหนัก 125-145 กรัม มีรูปร่างกลมแบนและเป็นลอน เปลือกเป็นมันสีเขียวอมเหลือง มีริ้วสีแดงอมชมพูไม่สมมาตร ส่วนใต้ผิวหนังมีสีเหลืองอ่อน เนื้อแน่น และฉ่ำน้ำ มีรสชาติคล้ายไวน์โฮมเมด ลักษณะเด่น:
- รูปลักษณ์สวยงาม;
- ความต้านทานต่อเชื้อโรคและไวรัส
- การหลุดร่วงของผลไม้เนื่องจากการเก็บเกี่ยวที่ล่าช้า
ผู้ถูกเลือก
พันธุ์ลูกผสมที่พัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียโดยการผสมเกสรจากพ่อแม่พันธุ์สองสายพันธุ์ แนะนำให้ปลูกในพื้นที่ภาคกลางและภาคตะวันออก
ต้นแอปเปิลมีความแข็งแรงปานกลาง ปลายผลมีใบบาง ผลมีขนาดใหญ่ กลม เป็นลอนเล็กน้อย น้ำหนักประมาณ 180-280 กรัม มีสีเหลืองอ่อน เปลือกแอปเปิลสีเหลืองอ่อนมีลายไม่สม่ำเสมอ มีแถบสีแดงขนาดต่างๆ กัน และมีจุดสีน้ำตาล เนื้อในแน่น ฉ่ำน้ำ และมีรสหวานอมเปรี้ยว จำเป็นต้องอาศัยแมลงผสมเกสรเพื่อให้ผลดก คุณสมบัติเด่น:
- ความแข็งแกร่งของมงกุฎ;
- อายุการเก็บรักษาสั้น
ลูบาวา
ลูกผสมปลายฤดูใบไม้ร่วงที่พัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ Krasnoyarsk โดยการผสมข้ามพันธุ์จากพ่อแม่พันธุ์สองสายพันธุ์ เริ่มให้ผลหลังจากปลูกได้แปดถึงเก้าปี
พันธุ์ที่แข็งแรงนี้มีใบขนาดกลาง ผลแอปเปิล Lyubava มีลักษณะกลมและขนาดกลาง น้ำหนัก 55-75 กรัม เปลือกมีสีเขียวอ่อนและแน่น เนื้อสีขาวนวลฉ่ำน้ำ แน่น และมีกลิ่นไวน์หวานอมเปรี้ยว ที่อุณหภูมิระหว่าง 6 ถึง 10 องศาเซลเซียส แอปเปิลจะเก็บได้นานถึงเดือนมีนาคม ลักษณะเด่น:
- ช่วงใช้งานหน้าหนาว;
- ความต้านทานต่อสะเก็ดแผล
- ทนทานต่อปริมาณน้ำฝนที่ต่ำ
ลายทางฤดูใบไม้ร่วง (Streifling)
พันธุ์บอลติกหายากที่สร้างความพึงพอใจให้กับชาวสวนในอดีตสหภาพโซเวียตมานานหลายปี เป็นที่ชื่นชอบในหมู่ชาวสวนผลไม้ในภูมิภาคโวลก้าตอนกลาง
ต้นไม้มีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ทรงพุ่มเป็นรูปกรวย กิ่งก้านห้อยลงอย่างแข็งแรง ผลมีขนาดกลาง ไม่เรียบ และเป็นลอน น้ำหนัก 235–315 กรัม เปลือกบางมันวาว เคลือบด้วยสารขี้ผึ้ง มีสีเหลืองอมเขียว มีลายสีส้ม เริ่มออกผลในปีที่ 9 แต่ต้นที่โตเต็มที่จะให้ผลผลิตสูง คุณสมบัติ:
- ผลผลิตต้นไม้โตเต็มที่ดี (สูงสุด 250 กก. จากต้นเดียว)
- ต้านทานความแห้งแล้งได้ไม่ดี
ความสุขในฤดูใบไม้ร่วง
ลูกผสมรุ่นที่สองที่ I. Isaev นักเพาะพันธุ์ได้รับจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างพันธุ์พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีศักยภาพสองพันธุ์ ด้วยความทุ่มเทของนักวิทยาศาสตร์ ทำให้ได้ต้นแอปเปิลที่เติบโตเร็วและให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น
เป็นพืชที่แข็งแรง มีทรงพุ่มหนาแน่นเป็นรูปไข่ ซึ่งสามารถเจริญเติบโตได้หลังจากสิบปี แอปเปิลมีน้ำหนัก 115-145 กรัมเมื่อโตเต็มที่เพื่อการค้า และมีรูปร่างกลม-ทรงกรวย เปลือกมีสีเหลืองอมเขียว มีลายสีแดงราสเบอร์รี่ และมีจุดสีเทาใต้ผิวหนัง ส่วนใต้ผิวหนังมีสีเหลืองอมขาว เนื้อแน่นปานกลาง มีรสหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นอบเชย คุณสมบัติเด่น:
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
- การเก็บเกี่ยวผลผลิตประจำปีที่อุดมสมบูรณ์
- ความต้านทานต่อสะเก็ดแผล
- ไม้เปราะในต้นกล้าอ่อน
อูราล บัลค์
ลูกผสมที่สร้างขึ้นโดยนักวิทยาศาสตร์ พี. ซาโวรอนคอฟ โดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างพันธุ์พ่อพันธุ์ Papirovka, Krasnaya Ranetka และ Uralskoye ต้นแอปเปิลที่ได้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้ดี และเริ่มออกดอกในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม
ต้นแอปเปิลขนาดกลางมียอดแน่น กลม และห้อยลงมา ผลมีขนาดเล็ก น้ำหนัก 65-85 กรัม เปลือกเป็นสีเขียวอมเหลืองมันวาว เนื้อแน่น ฉ่ำน้ำ และรสหวานอมเปรี้ยว พันธุ์นี้เริ่มออกผลเร็ว โดยให้ผลผลิตสูงถึง 260 กิโลกรัมต่อต้น ลักษณะเด่น:
- การปรับตัวให้เข้ากับสภาพการเพาะปลูกทุกประเภท
- ความสามารถในการขนส่ง;
- ผลเล็ก
เวลส์ (อุดมสมบูรณ์, Tartus Rose, มีผล)
พันธุ์ที่มีเชื้อสายอเมริกันซึ่งมาถึงรัสเซียในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ด้วยคุณสมบัติอันโดดเด่น ต้นแอปเปิลจึงเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนทั่วโลกมาเป็นเวลา 150 ปีแล้ว
ต้นไม้ขนาดกลาง ความสูงขึ้นอยู่กับต้นตอ ต้นตอแคระสามารถสูงได้ถึง 3 เมตร และต้นตอสูงสามารถสูงได้ถึง 6 เมตร น้ำหนักผลเฉลี่ยอยู่ที่ 95–165 กรัม มีรูปร่างกลมสมมาตร เปลือกสีเหลืองอมเขียวมันวาว ซึ่งเมื่อผ่านกระบวนการแปรรูปแล้วจะมีสีแดงอมชมพู เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวกำลังดี เนื้อแน่นและกรอบ เมื่อเก็บรักษาในอุณหภูมิที่เหมาะสม แอปเปิลจะคงรสชาติไว้ได้จนถึงต้นเดือนกุมภาพันธ์ คุณสมบัติเด่น:
- ทนทานต่อฤดูหนาวได้ถึง -26 องศา
- ความสามารถในการขนส่ง;
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคเชื้อรา;
- การพึ่งพารสชาติตามสภาพภูมิอากาศ
นักธรรมชาติวิทยารุ่นเยาว์
ลูกผสมที่เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างพันธุ์อบเชยฤดูใบไม้ร่วงและพันธุ์เวลส์ รวมถึงความพยายามอย่างต่อเนื่องของ S. Isaev ผู้เพาะพันธุ์ พันธุ์นี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนจำนวนมากในภูมิภาคโวลก้าตอนกลาง
ต้นไม้แข็งแรง ปลายผลกลมมีใบหนาแน่น ผลกลมขนาดกลาง น้ำหนัก 125-155 กรัม ผิวผลเป็นมันสีเขียวอมเหลือง มีลายสีแดงราสเบอร์รี่และจุดเล็กๆ ใต้ผิวหนังจำนวนมาก เนื้อผลมีสีเหลืองอ่อน ฉ่ำน้ำ เนื้อแน่นปานกลาง และมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย คุณสมบัติ:
- ความทนทานต่อฤดูหนาวสูง
- ความต้านทานต่อสะเก็ดแผล;
- ระยะเวลาการติดผล
พันธุ์สำหรับภูมิภาคมอสโก
สภาพภูมิอากาศของภูมิภาคมอสโกมีลักษณะเด่นคือฤดูหนาวที่รุนแรงและฤดูร้อนที่ร้อนและมีฝนตกชุก เมื่อเลือกต้นกล้าแอปเปิลสำหรับปลูกในภูมิภาคนี้ จำเป็นต้องพิจารณาลักษณะเหล่านี้ด้วย พันธุ์แอปเปิลที่ได้รับความนิยมมากที่สุด พันธุ์ไม้สำหรับภูมิภาคมอสโกพร้อมรูปถ่าย และคำอธิบายจะช่วยให้คุณเรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของแต่ละประเภทและเลือกประเภทที่ดีที่สุดได้
กอร์ดีฟสโกเย
พันธุ์นี้เป็นผลผลิตจากผลงานของนักเพาะพันธุ์ที่สถาบันเทคโนโลยีและการคัดเลือกพืชสวนและเรือนเพาะชำออล-รัสเซียน ด้วยลักษณะเด่นของมัน ชาวสวนหลายคนจึงเรียกมันว่า "ลูกชายคนเล็กของแมคอินทอช"
ต้นขนาดกลาง ยอดกลมมีใบประปราย ผลกลมสมมาตร น้ำหนัก 125-145 กรัม เปลือกผลสีเขียวอ่อน มีสีแดงเข้มแซมที่ด้านข้าง เนื้อในสีขาวนวล กรอบ หวาน รสเปรี้ยว ลักษณะเด่น:
- เริ่มออกผลในปีที่ ๗;
- ความต้านทานต่อการโจมตีของเชื้อโรค;
- การหลุดร่วงของผลไม้เมื่อการเก็บเกี่ยวล่าช้า
มอสโกไวต์
ต้นแอปเปิลลูกผสมที่พัฒนาจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างต้นแอปเปิลพันธุ์พ่อแม่สองพันธุ์ ได้แก่ Isaevskoye Dessertnoye และ Melba พันธุ์ที่ได้มีความต้านทานต่อเชื้อราแอสโคไมซีต Venturia inaequalis ได้ดีกว่าพันธุ์พ่อแม่ นอกจากนี้ยังทนอุณหภูมิต่ำถึง -39°C อีกด้วย
ต้นไม้ขนาดกลางที่ออกผลเร็วชนิดนี้มีปลายยอดกลมและมีใบขนาดกลาง ผลขนาดกลางมีน้ำหนักประมาณ 145-205 กรัม รูปทรงกรวยกว้างเป็นสัน ผิวผลเป็นสีขาวอมเขียว มีสีแดงอมชมพูอ่อนๆ ทั่วผล และมีจุดเล็กๆ จำนวนมาก เนื้อในผลฉ่ำน้ำ เนื้อแน่นปานกลาง รสหวาน และมีรสชาติกลมกล่อม คุณสมบัติเด่น:
- ต้านทานโรคสะเก็ดเงินสามสายพันธุ์;
- ไม่จำเป็นต้องปรับแต่งรูปทรงหรือตัดแต่งกิ่ง
ผู้บุกเบิกโอริออล
พันธุ์ลูกผสมที่ได้จากการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ของสองสายพันธุ์ ได้แก่ SR 0523 และ Antonovka หลังจากผ่านการทดสอบที่สถาบันเพาะพันธุ์แล้ว แนะนำให้ปลูกในพื้นที่ภาคกลาง
ต้นไม้ที่เจริญเติบโตปานกลางมีเรือนยอดทรงกลมและหนาแน่นปานกลาง ผลขนาดกลาง น้ำหนัก 125-165 กรัม มีลักษณะเป็นรูปหัวผักกาด ผิวเป็นมันเงา แห้ง และมีสีเหลืองอ่อน เปลือกส่วนใหญ่ปกคลุมด้วยริ้วสีแดงเข้มขนาดต่างๆ กัน แก่นสีขาวอมเขียวมีน้ำฉ่ำและไม่มีกลิ่นเฉพาะตัว ลักษณะเด่น:
- เพิ่มภูมิคุ้มกันต่อโรคสะเก็ดเงิน 4 สายพันธุ์
- การนำเสนอที่ดี;
- การลดขนาดผลระหว่างการโอเวอร์โหลด
ออทัมน์ ซูโซวา
แอปเปิลสายพันธุ์นี้ซึ่งมีต้นกำเนิดทางพันธุกรรมที่ไม่แน่นอน ได้รับการคัดเลือกจากต้นกล้าที่ดีที่สุดเมื่อประมาณสามสิบปีที่แล้วโดยนักวิทยาศาสตร์ วี. ซูซอฟ ผู้ริเริ่ม หลังจากการทดสอบ พืชชนิดนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นแอปเปิลที่มีอนาคตสดใส แนะนำให้ปลูกในเขตมอสโก วลาดิเมียร์ อีวาโนโว ตเวียร์ ตูลา และยาโรสลาฟล์
เป็นไม้ขนาดกลาง ทรงพุ่มกลมแผ่กว้าง ผลมีน้ำหนัก 105-125 กรัม รูปทรงรี สมมาตร และมีลายหยักเล็กน้อย ผิวผลสีเหลืองแดงเข้ม หนาแน่น ไม่มีไฝใต้ผิวหนัง เนื้อผลสีขาวนวลฉ่ำน้ำ แน่นปานกลาง รสหวานอมเปรี้ยวคล้ายไวน์ ลักษณะเด่น:
- ระดับผลผลิตที่เพิ่มขึ้น
- ความต้านทานสัมพันธ์กับจีโนม Venturia inaequalis;
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
ก่อนซื้อต้นแอปเปิลที่คุณชอบ ควรพิจารณาพันธุ์หรือพันธุ์อย่างละเอียด ต้นแอปเปิลที่คุณซื้อควรมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดของภูมิภาคที่จะปลูก

การตัดแต่งต้นแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ผลิ
จุดเหล่านี้บนแอปเปิ้ลคืออะไร?
10 สายพันธุ์แอปเปิลยอดนิยม
การดูแลต้นแอปเปิลเบื้องต้นในฤดูใบไม้ร่วง