วิธีปลูกพริกบนขอบหน้าต่างที่บ้าน

การปลูกพริกขี้หนูที่บ้านเป็นกระบวนการที่น่าสนใจที่ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวพริกขี้หนูยอดนิยมได้ในปริมาณมากโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย หากดูแลอย่างถูกต้อง แม้แต่กระถางเล็กๆ ก็สามารถให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และใบเขียวขจีได้ นอกจากนี้พริกยังมีความเผ็ดไม่น้อยไปกว่าพริกที่ปลูกในที่โล่งแจ้งหรือในเรือนกระจกอีกด้วย

การเลือกพันธุ์

พริกพันธุ์ที่ปลูกกลางแจ้งไม่ควรปลูกบนระเบียงหรือขอบหน้าต่าง พริกพันธุ์นี้ต้องการแสงและสารอาหารมากกว่า ในทางกลับกัน พริกพันธุ์เฉพาะสำหรับปลูกในร่มต้องการการควบคุมอุณหภูมิอย่างต่อเนื่องและจะสุกเร็วกว่าหากขาดธาตุอาหารรอง

แนะนำให้ปลูกหลายพันธุ์รวมกัน แต่ควรปลูกในกระถางแยกกันเพื่อป้องกันการผสมข้ามพันธุ์ วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ต้นเสียหายทั้งหมดหากโรคแพร่กระจาย พันธุ์ต่อไปนี้ได้รับคำวิจารณ์ที่ดีเยี่ยม:

คุณอาจสนใจ:

พริกบนขอบหน้าต่าง - ปลูกจากเมล็ดที่บ้าน
พริกขี้หนูในร่มเป็นพืชที่ไม่เพียงแต่มีคุณค่าในการตกแต่งเท่านั้นแต่ยังมีความหมายเชิงปฏิบัติที่ยิ่งใหญ่อีกด้วยอ่านเพิ่มเติม…

• "โอโกโยก";
• อำพันระเบิด;
• อะลาดิน;
• ดอกไม้ไฟ.

พริกขี้หนูพันธุ์นี้มีความหลากหลายและเหมาะสำหรับการปลูกแม้ในสภาพภายในที่ไม่เอื้ออำนวย มีแสงน้อย อุณหภูมิสูง และความชื้นต่ำ สามารถปลูกในกระถางขนาดเล็กได้ โดยพุ่มมีขนาดสูงเพียง 30-35 เซนติเมตร พริกขี้หนูพันธุ์ 'Ogonyok' ให้ผลใหญ่ที่สุด โดยแต่ละผลยาว 5 เซนติเมตร และมีรูปร่างโค้งงอเล็กน้อย ส่วนพริก 'Amber' ให้ผลเล็กที่สุด โดยมีความยาวเฉลี่ยเพียง 2.5 เซนติเมตร พริกขี้หนูพันธุ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้ทั้งผลในการปรุงอาหาร การบรรจุกระป๋อง และการดอง ส่วนพริก 'Fireworks' และ 'Aladdin' เป็นตัวเลือกที่ดีเพราะให้สีสันที่สวยงามในคราวเดียว พริกขี้หนูพันธุ์นี้สามารถปลูกได้ทั้งสีแดง ส้ม ม่วง หรือเขียว โดยสีจะเปลี่ยนไปเมื่อสุก

คุณอาจสนใจ:

พริกขี้หนูในร่ม: การปลูกและดูแลที่บ้าน
ชาวสวนหลายคนนิยมปลูกต้นไม้ผลไม้ในร่ม ปัจจุบัน ต้นไม้ในบ้าน...อ่านเพิ่มเติม…

หากคุณมีโอกาสปลูกไม่เพียงแต่บนขอบหน้าต่างเท่านั้น แต่ยังรวมถึงบนระเบียงซึ่งมีพื้นที่กว้างขวางกว่าด้วย ลองพิจารณาปลูกพุ่มสูง ผลผลิตจะสูงขึ้น และระยะเวลาการติดผลก็จะยาวนานขึ้นตามไปด้วย พันธุ์ต่อไปนี้ได้รับเสียงตอบรับที่ดี:

• "แมงกะพรุน";
• "ฟากีร์";
• "ฟีนิกซ์";
• ราชินีโพดำ;
• "ปากนกฟีนิกซ์"

อย่าใช้วัสดุปลูกจากผลไม้ที่มีขายตามท้องตลาด พันธุ์ที่ขายตามท้องตลาดมักปลูกจากพันธุ์ลูกผสมที่ไม่สามารถให้ผลผลิตได้ การเจริญเติบโตของผลไม้อย่างรวดเร็วในสภาพเรือนกระจก ซึ่งมักใช้การปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์แทนดิน จะทำให้เมล็ดไม่สุกเพียงพอ

ระยะเวลาปลูกและเก็บเกี่ยว

การปลูกพริกขี้หนูและพริกหวานในร่มมักทำเพื่อให้มีผลผลิตสดใหม่อย่างต่อเนื่อง ดังนั้น ควรปลูกต้นพริกในกระถางโดยคาดหวังว่าจะออกผลในช่วงครึ่งหลังของฤดูใบไม้ร่วงและตลอดฤดูหนาว สภาพพื้นที่ริมหน้าต่างเหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกพริกในทุกช่วงเวลา ดังนั้นจึงไม่มีข้อจำกัดเรื่องเวลาปลูก

โดยทั่วไปการเพาะเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าจะปลูกในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ ในกรณีนี้ การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงกลางเดือนมิถุนายน ในช่วงเวลานี้จะไม่มีระบบทำความร้อนส่วนกลาง ทำให้รักษาระดับความชื้นได้ง่าย และไม่จำเป็นต้องใช้แสงสว่างเพิ่มเติม พันธุ์ที่โตเร็วที่สุดจะสุกภายใน 100-105 วัน แต่ระยะเวลาการสุกโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 115-120 วัน ส่วนพันธุ์ที่โตช้าที่สุดจะสุกภายใน 150-160 วัน

เทคโนโลยีการเกษตร

การปลูกพริกหลากหลายสายพันธุ์ที่บ้านเป็นเรื่องง่าย การเลือกพันธุ์พริกก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน ไม่เพียงแต่จะได้พริกที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังได้ผลผลิตที่คุ้มค่าอีกด้วย การปลูกพริกต้องอาศัยการใส่ปุ๋ยและการรดน้ำที่เหมาะสม วิธีนี้จะช่วยให้พริกที่ปลูกบนระเบียงหรือขอบหน้าต่างของคุณมีรสชาติเข้มข้น ฉ่ำน้ำ และมีขนาดใหญ่

เทคโนโลยีการปลูกพืช

เมื่อเริ่มปลูกพริกขี้หนูบนระเบียง คุณจำเป็นต้องเลือกตำแหน่งปลูกที่เหมาะสมที่สุด พืชจะเจริญเติบโตได้ดีในหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้และตะวันออกเฉียงใต้ ยกเว้นในช่วงฤดูร้อน ในช่วงเดือนที่ร้อนที่สุดและมีแสงแดดจัด พริกขี้หนูจะเจริญเติบโตได้ดีในหน้าต่างที่หันไปทางทิศตะวันตกและทิศตะวันออก นอกจากนี้ ควรมีร่มเงาชั่วคราวในช่วงเช้าของเดือนเมษายนและพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่แสงแดดแรงที่สุด ควรตรวจสอบกรอบต้นไม้ล่วงหน้าเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีช่องลมหรือช่องลมเย็นๆ ที่ทำให้ลมจากภายนอกพัดเข้ามา ควรวางกระถางให้ห่างจากหน้าต่างเพื่อป้องกันลมโกรกในระหว่างการระบายอากาศ

เวลากลางวันที่ต้องการคือ 14-16 ชั่วโมง ดังนั้นไฟโตแลมป์จึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการดูแลต้นไม้อย่างเหมาะสม หลีกเลี่ยงการวางภาชนะชิดกันเกินไป เพราะจะทำให้เกิดร่มเงาเพิ่มเติม ความถี่ที่เหมาะสมสามารถกำหนดได้ด้วยสายตา: ควรจัดวางยอดอย่างหลวมๆ โดยไม่พันกันหรือผิดรูป การควบคุมอุณหภูมิเป็นสิ่งสำคัญ: ตั้งแต่ 18°C ​​ในเวลากลางคืนถึง 24°C ในเวลากลางวัน ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการวางต้นไม้ไว้เหนือหม้อน้ำโดยตรง ซึ่งทำได้ยากในอพาร์ตเมนต์ทั่วไป ดังนั้นควรพิจารณาใช้วัสดุกันความร้อน เช่น ผ้าหนาหรือแผ่นฟอยล์

สำหรับการปลูก ให้เตรียมภาชนะสองแบบ คือ ถ้วยสูงไม่เกิน 5 เซนติเมตร และกระถางขนาดไม่เกิน 5 ลิตร โดยให้ปากกระถางบานออกด้านบน ระบบรากจะเจริญเติบโตได้เร็วกว่าในภาชนะขนาดเล็ก ซึ่งหลังจากนั้นจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง เมื่อปลูกซ้ำ ควรใช้กระถางที่มีความจุอย่างน้อย 3 ลิตร เนื่องจากรากหลักของพุ่มจะถูกฝังลึก หน่อที่แตกกิ่งจะอยู่ใกล้กับผิวดิน จึงต้องการพื้นที่มากขึ้น ภาชนะต้องมีรูระบายน้ำส่วนเกิน

วัสดุปลูกต้นกล้าอเนกประสงค์เหมาะสำหรับใช้เป็นส่วนผสมของดินรองพื้น อย่างไรก็ตาม คุณสามารถทำเองได้โดยผสมพีทสองส่วนกับทรายหรือเวอร์มิคูไลต์หนึ่งส่วน อย่าลืมฆ่าเชื้อส่วนผสมก่อนปลูกด้วยไฟโตสไปรินหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

เตรียมเมล็ดพันธุ์ไว้ล่วงหน้าโดยแช่ในน้ำอุ่น หากใช้ต้นกล้า ให้วางลงในดินจนกระทั่งต้นกล้างอก แช่วัสดุปลูกแห้งในน้ำผสมสารต้านแบคทีเรีย จากนั้นห่อด้วยผ้าแล้วทิ้งไว้ในที่อุ่นข้ามคืน จากนั้นจึงปลูกทันที หากไม่ต้องการใช้ต้นกล้า ให้รอจนกว่าต้นกล้าจะงอก ซึ่งจะเกิดขึ้นภายใน 2-3 วัน

วิธีการเพาะต้นกล้าเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการปลูกพืชปริมาณมาก หลังจากยอดแรกเริ่มงอก 10 วันต่อมา ควรให้สารกระตุ้นการแตกรากแก่พริก การปลูกครั้งแรกควรทำเมื่อมีใบเต็มสองใบ ควรย้ายปลูกลงในภาชนะที่ใหญ่กว่าหลังจาก 20 วัน มิฉะนั้น ต้นกล้าจะต้องได้รับการดูแลเช่นเดียวกับพืชผักอื่นๆ

การดูแลหลังการรักษา

การปลูกพริกที่เผ็ดร้อนอย่างแท้จริงบนระเบียงหรือขอบหน้าต่างทำได้เฉพาะเมื่อควบคุมอุณหภูมิที่เหมาะสมและการรดน้ำอย่างถูกวิธี หากต้นพริกมีความชื้นไม่เพียงพอ การผลิตน้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นฉุนจะหยุดลง ทำให้พริกสูญเสียคุณสมบัติที่สำคัญ กฎสำคัญประการหนึ่งคือการรดน้ำด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น คุณสามารถวางภาชนะไว้ในบ้านข้ามคืนเพื่อให้ความอบอุ่นและปล่อยให้ตะกอนตกตะกอนที่ก้นภาชนะ คุณสามารถประเมินความจำเป็นในการรดน้ำได้จากลักษณะของกระถาง: หากชั้นบนสุดแห้งและมีน้ำเหลืออยู่ในจานรองน้อย แสดงว่าถึงเวลาเติมน้ำแล้ว อย่าลืมระบายน้ำเก่าออกให้หมด การรดน้ำที่ไม่เหมาะสมหรือมากเกินไปอาจทำให้ดินชั้นบนสุดเปลี่ยนเป็นสีขาว สิ่งสำคัญคือต้องฉีดพ่นน้ำในกระถางวันละสองครั้งหากความชื้นในห้องต่ำกว่า 70 องศาเซลเซียส

คุณอาจสนใจ:

วิธีการย้ายต้นกล้าพริกเข้าบ้านอย่างถูกวิธี?
อย่างที่ทราบกันดีว่า กุญแจสำคัญของการให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์คือวัสดุปลูกคุณภาพสูง ปัจจุบัน...อ่านเพิ่มเติม…

การใส่ปุ๋ยครั้งแรกควรทำทันทีหลังจากย้ายกล้า ควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์ เพราะจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากโดยไม่ทำให้เกิดแผลไหม้ จากนั้นจึงใส่ปุ๋ยในช่วงที่ใบกำลังเจริญเติบโตเพื่อให้ต้นแข็งแรงขึ้น ควรเลือกปุ๋ยที่มีไนโตรเจนเสริม ซึ่งจะช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญในใบและส่งเสริมการเจริญเติบโต เมื่อดอกเริ่มแตกตา ให้ใส่โพแทสเซียมร่วมกับปุ๋ยอินทรีย์ ซึ่งจะช่วยลดจำนวนดอกที่เหี่ยวเฉา ความถี่ในการใส่ปุ๋ยที่เหมาะสมคือทุก 14 วัน เว้นแต่จะมีอาการผิดปกติอื่นๆ

ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งด้านข้าง การตัดแต่งกิ่งก้านของพุ่มสามารถทำได้ ค่อยๆ ตัดแต่งส่วนยอดออก ควรใช้แหนบคมๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการทำลายเนื้อเยื่อพืช หากพบร่องรอยของเชื้อราหรือราดำบริเวณที่ตัดใบด้านบนออก ให้โรยบริเวณนั้นด้วยวัสดุปลูกพิเศษ เก็บเกี่ยวผลใหญ่ผลแรกทันทีหลังจากที่ใบเปลี่ยนสี วิธีนี้จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของรังไข่ที่เหลือ

การปลูกพริกจากเมล็ดใหม่ในร่มเป็นเรื่องง่าย แต่พริกเป็นไม้ยืนต้น ดังนั้นจึงควรเก็บรักษาไว้หลังจากติดผลจนถึงฤดูปลูกถัดไป หลังการเก็บเกี่ยว ใบจะเริ่มแห้ง ในช่วงนี้ให้ลดการรดน้ำ หยุดใส่ปุ๋ย แล้วตัดกิ่งให้เหลือ 5-8 เซนติเมตร ไม่จำเป็นต้องนำออกจากขอบหน้าต่าง หลังจากช่วงพักตัว ต้นพริกจะเริ่มแตกใบและออกดอกอีกครั้ง และสร้างรังไข่

ในช่วงที่กิ่งด้านข้างกำลังเจริญเติบโต สามารถตัดกิ่งได้ กิ่งควรไม่มีผล แข็งแรง หนา ดูแข็งแรง และมีสีเขียวเข้ม ควรมีใบสักสองสามใบ ตัดแต่งกิ่งเฉียงด้วยเครื่องมือคม แช่กิ่งในสารละลายเพทายอ่อนๆ 3 หยด ต่อน้ำ 100 มิลลิลิตร หลังจาก 24 ชั่วโมง ให้โรยสารเร่งรากที่ผิวกิ่ง แล้วปลูกในดินที่ชื้นแล้ว ลดการรดน้ำในสัปดาห์ถัดไปเพื่อป้องกันโรคเชื้อรา

การผสมเกสรต้องพิจารณาด้วย พริกแต่ละพันธุ์มีลักษณะเฉพาะตามประเภทของการผสมเกสร และสามารถผสมเกสรเองหรือขึ้นอยู่กับผึ้งก็ได้ พริกพันธุ์แรกไม่เหมาะสำหรับการปลูกในร่ม เพราะจะออกผลเฉพาะกลางแจ้งเท่านั้น การผสมเกสรด้วยมือเป็นเรื่องยากและไม่มีการรับประกันว่าจะได้ผลผลิต พริกพันธุ์อิสระจะเหมาะสมกว่าสำหรับการปลูกในร่ม แต่สามารถผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ได้หากปลูกชิดกันเกินไป และลักษณะของพริกแต่ละพันธุ์อาจไม่ชัดเจนและไม่สอดคล้องกับคำอธิบายของผู้ผลิต อย่างไรก็ตาม การเกิดผลจะเกิดขึ้นได้

โรคที่พบบ่อย

https://youtu.be/i3z-UKinj28

ต้นไม้ในร่มมีความเสี่ยงต่อศัตรูพืช โดยเฉพาะศัตรูพืชที่กินใบ ความชื้นต่ำ อุณหภูมิคงที่ และไม่มีลมและศัตรูพืชตามธรรมชาติ ล้วนเป็นปัจจัยที่เอื้อต่อการแพร่กระจายของโรคเหล่านี้ อันตรายอีกประการหนึ่งคือเชื้อราและราดำ ซึ่งเจริญเติบโตบนผิวดินและในดินที่ไม่ได้ใช้

ไรเดอร์เป็นแมลงกลุ่มแรกที่ปรากฏตัว พวกมันกินใบอ่อนและดอก ทำให้เป็นอันตรายอย่างยิ่งในช่วงแรกของการเจริญเติบโต สัญญาณแรกคือใบที่ม้วนงอ จากนั้นใยแมงมุมบางๆ ใสๆ จะปรากฏขึ้น เพื่อกำจัดศัตรูพืช คุณสามารถโรยยาสูบจากบุหรี่ธรรมดาลงบนดิน หรือฉีดพ่น Fitoverm ทั่วทั้งพุ่ม

เมื่อยอดอ่อนแตกหน่อใหม่ เพลี้ยอ่อนจะเริ่มเจริญเติบโต พวกมันสามารถทำลายพริกที่เพิ่งงอกได้ภายในสองสามวัน ดังนั้นจึงควรตรวจสอบแปลงปลูกอย่างระมัดระวังตั้งแต่ช่วงต้นของการออกดอก ปรสิตส่วนใหญ่มักพบบริเวณใต้ใบ อาจมีคราบสีขาวและจุดสีเหลืองปรากฏให้เห็น ขณะกำลังผสมพันธุ์ เพลี้ยอ่อนจะจับตัวเป็นก้อน ซึ่งสามารถสังเกตเห็นการเคลื่อนตัวได้ การกำจัดเพลี้ยอ่อนที่ต้นจะไม่ได้ผล เนื่องจากแมลงอาศัยอยู่ในดิน การรดน้ำด้วยสารละลายแอมโมเนียอ่อน (5 มล. ต่อน้ำอุ่น 1 ลิตร) จะช่วยได้ ทำซ้ำขั้นตอนนี้สองครั้ง โดยเว้นระยะห่างระหว่างกันสัปดาห์ละครั้ง

พริกขี้หนูมักไวต่อเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคที่เรียกว่า "โรคขาดำ" อาการหนึ่งคือโคนต้นเปลี่ยนเป็นสีดำและการเจริญเติบโตชะงักงัน คราบสีดำจะค่อยๆ ปรากฏให้เห็นและแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ต้นหยุดรับสารอาหารและตายไป ยังไม่มีวิธีรักษาโรคนี้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องแยกต้นที่ติดเชื้อออกโดยเร็วที่สุด การป้องกันที่ดีที่สุดคือตารางการรดน้ำที่เหมาะสม หากดินไม่แห้ง ควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำ

บทวิจารณ์

โอลก้า:

สามปีก่อน ฉันปลูกต้นพลุไฟไว้หลายต้น ตอนนี้ฉันชื่นชมต้นพลุไฟที่สวยงามและให้ผลผลิตมากมาย พริกทุกต้นมีรสชาติเผ็ดร้อนพอๆ กัน แม้ว่าจะมีสีที่แตกต่างกันไป ฉันเก็บฝักแรกตอนที่ยังไม่สุก สีสันไม่ค่อยสวย ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อต้นพลุไฟเท่านั้น

อีวาน:

ฉันปลูกพริกพันธุ์เล็กที่สุดไว้ที่ขอบหน้าต่างในฤดูหนาว และปลูกพริกพันธุ์ใหญ่ๆ สูงได้ถึง 50 เซนติเมตรที่ระเบียงในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน วิธีนี้ช่วยให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ตลอดทั้งปี เพื่อให้ได้พริกพันธุ์แรกเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ฉันแนะนำให้เริ่มใส่ปุ๋ยในขณะที่ส่วนสีเขียวของต้นยังเจริญเติบโตอยู่

มาเรีย:

ฉันปลูกพริกเป็นไม้ประดับ และฝักพริกที่มีรสเผ็ดก็ถือเป็นโบนัสที่น่าพึงพอใจสำหรับทั้งครอบครัว เพื่อให้ได้ความร้อนสูงสุด ฉันจึงชะลอการรดน้ำจนกว่าจะเก็บเกี่ยว พริกจะสะสมคุณสมบัติที่ฉุนภายในวันเดียว พริกยังคงรสชาติดีแม้จะแช่แข็งหรือตากแห้งแล้วก็ตาม

พริกสามารถปลูกบนขอบหน้าต่างได้แม้ว่าจะมีพื้นที่จำกัดก็ตาม ด้วยพันธุ์พริกที่หลากหลาย การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับขนาดและวิธีการผสมเกสรที่เหมาะสมจึงเป็นเรื่องง่าย ในด้านการดูแล พืชเหล่านี้ปลูกค่อนข้างง่าย การรดน้ำตรงเวลา การใส่ปุ๋ยที่เหมาะสม และการให้แสงเสริม ล้วนส่งผลดีที่สุดต่อการสร้างฝักและการสุกงอม อย่างไรก็ตาม แม้แต่พืชในร่มก็อาจเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไปได้ ดังนั้นการตรวจสอบและดูแลรักษาอย่างสม่ำเสมอจึงเป็นสิ่งสำคัญ