พริกหวาน "ปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนีย": ลักษณะเฉพาะ บทวิจารณ์

ผักชนิดอื่น ๆ ไม่ได้มีวิตามินสูงเช่นนี้ ชาวสวนต่างให้ความสนใจพริกหวานพันธุ์ "California Miracle" ซึ่งสามารถหาอ่านรีวิวและรูปภาพได้ทางออนไลน์ พริกหวานพันธุ์นี้เป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการของชาวสวนหลายคน

พริกหวานแคลิฟอร์เนียวันเดอร์

พันธุ์นี้ปลูกง่าย ปัจจุบันถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุดในหมู่นักทำสวน พันธุ์ "California Wonder" มีลักษณะเด่นคือสุกปานกลาง โดยจะโตเต็มที่ในเวลาประมาณ 3-4 เดือน ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้ พันธุ์พริก มีขนาดเล็กและเตี้ย

ความสูงสูงสุดอยู่ที่ 0.7 เมตร โดยทั่วไปแล้ว ต้นพริกหนึ่งต้นสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 10 ลูก ผู้คนมักพูดถึงพริกมหัศจรรย์แห่งแคลิฟอร์เนียชนิดนี้อย่างชื่นชม ผลสุกมีรูปร่างเป็นลูกบาศก์ ผิวเรียบสีแดง

พริกหวานพันธุ์ "แคลิฟอร์เนียวันเดอร์" มีกลิ่นหอมน่ารับประทานและผิวเรียบ หนาประมาณ 7 มม. ผลสุกจะทำให้ชาวสวนทุกคนประหลาดใจ นักทำสวนผู้มีประสบการณ์รู้จักพริกหวานพันธุ์ "แคลิฟอร์เนียวันเดอร์" ทั้งลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์

เมล็ดพันธุ์ของพันธุ์นี้มีอัตราการงอกสูงทั้งในร่มและกลางแจ้ง พุ่มค่อนข้างแข็งแรงและแผ่กิ่งก้านสาขาออกไป มีกิ่งก้านที่แข็งแรงและยืดหยุ่น ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของพันธุ์ "California Wonder" พริกหวานพันธุ์นี้มีรสขมเล็กน้อยตามคำบอกเล่าของนักทำสวนและผู้ที่ชื่นชอบ บ่งชี้ว่าพริกหวานพันธุ์นี้ปลูกในสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการปลูกในสภาพดินฟ้าอากาศที่ไม่เหมาะกับพริกหวานพันธุ์นี้ อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปแล้วพริกหวานพันธุ์นี้มีรสหวาน จึงควรรับประทานสดหรือเก็บรักษาไว้ในช่วงฤดูหนาว

การเพาะต้นกล้า - "ปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนีย"

พริกชนิดนี้ขึ้นชื่อในเรื่องความเผ็ดร้อน ซึ่งรวมถึงพริกพันธุ์ยอดนิยมพันธุ์หนึ่งอย่าง "แคลิฟอร์เนียวันเดอร์" ขั้นตอนแรกของกระบวนการปลูกคือการเตรียมเมล็ดพันธุ์ของผักอเมริกาใต้ชนิดนี้และหว่านลงต้นกล้า นักทำสวนและผู้เพาะพันธุ์ที่มีประสบการณ์แนะนำให้ย้ายปลูกอย่างเหมาะสม ขั้นแรกสำหรับการหว่าน เมล็ดพริก ควรใช้ภาชนะหรือกระถางพลาสติกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 ซม. เนื่องจากรากของต้นเจริญเติบโตค่อนข้างช้า จึงไม่แนะนำให้ใช้ภาชนะขนาดใหญ่สำหรับพันธุ์ "California Miracle"

ก่อนเริ่มปลูกพริก คุณควรกำหนดเวลาที่เหมาะสมในการปลูก โดยทั่วไปเมล็ดพริกอเมริกาใต้จะหว่านลงต้นกล้าในเดือนกุมภาพันธ์ เพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้ามีอายุอย่างน้อย 60-75 วันก่อนย้ายปลูก เมล็ด "แคลิฟอร์เนีย มิราเคิล" ต้องได้รับการดูแลก่อนปลูก ควรแช่เมล็ดในสารละลายพิเศษเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต

ขอแนะนำให้ฆ่าเชื้อเมล็ดด้วย มักใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% สำหรับขั้นตอนนี้ เมื่อเสร็จแล้ว ให้ล้างเมล็ดให้สะอาดด้วยน้ำอุ่น ผู้คนต่างให้ความสนใจกับพริกหวาน "California Miracle" ซึ่งเป็นลักษณะของผักที่อร่อย

หลังจากนั้นควรวางเมล็ดไว้บนผ้าชุบน้ำหมาดๆ ทิ้งไว้หลายวัน เมื่อเมล็ดเริ่มงอก ควรปลูกในดินชื้นลึกมากกว่า 1 ซม. คลุมภาชนะด้วยกระจกใสหรือเซลโลเฟนใส พริกพันธุ์นี้มักจะงอกภายในหนึ่งสัปดาห์ ควรรักษาอุณหภูมิห้องให้คงที่ อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 20-25 องศาเซลเซียส เมื่อมีแสง

การดูแลต้นกล้าอย่างถูกวิธี

เมื่อต้นกล้าแรกเริ่มงอกในกระถาง ควรย้ายต้นกล้าไปยังที่ที่มีแสงสว่างมากขึ้น หรือติดตั้งแหล่งกำเนิดแสงเพิ่มเติม เมื่อเวลาผ่านไป ควรลอกกระจกหรือฟิล์มใสออก เพื่อให้ต้นกล้าปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่

หลีกเลี่ยงการรดน้ำต้นกล้ามากเกินไป แต่ก็อย่าปล่อยให้แห้งเช่นกัน ใช้น้ำอย่างน้อย 30ºC (86ºF) มิฉะนั้น ต้นไม้จะค่อยๆ เน่าเปื่อยและกลายเป็นโรคและตายในที่สุด นอกจากนี้ ควรคำนึงถึงระดับความชื้นด้วย

ไม่ควรแห้งเกินไป ระบายอากาศภายในบ้านหรืออพาร์ตเมนต์เป็นครั้งคราวเพื่อฟอกอากาศ แต่ระวังอย่าให้มากเกินไป เพราะอาจทำให้เกิดลมโกรกได้ พริกแคลิฟอร์เนียวันเดอร์ ตอบสนองต่อการพ่นได้ดี สามารถหลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยและอาหารเสริมในช่วงนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสภาพการงอกเหมาะสม

การเตรียมดินเพื่อการเจริญเติบโต

ประมาณครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม คุณสามารถเริ่มย้ายต้นกล้าที่ปลูกเสร็จแล้วไปปลูกในเรือนกระจกที่ไม่ได้เปิดเครื่องทำความร้อนได้ ผู้ที่ต้องการปลูกพริกพันธุ์อเมริกาใต้ที่มีกลิ่นหอมกลางแจ้งควรรอจนถึงสิ้นเดือน ในทั้งสองกรณี ควรเตรียมดินและปรับสภาพดินก่อน สำหรับเรือนกระจก แนะนำให้ฆ่าเชื้อในดินเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช

การเพาะปลูกควรเริ่มในช่วงต้นเดือนมีนาคม สามารถใช้สารเคมีและสารเตรียมสำหรับขั้นตอนนี้ได้ หรืออีกวิธีหนึ่งคือล้างเรือนกระจกด้วยสารละลายสบู่ธรรมดา สำหรับการปลูกพืช ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขสำคัญดังต่อไปนี้:

• ดินควรจะได้รับความร้อนถึง 19ºC
• ดินควรได้รับปุ๋ยที่มีส่วนประกอบที่มีประโยชน์ ได้แก่ ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และไนโตรเจน อย่างน้อย 30 กรัมต่อตารางเมตร
• ดินร่วนควรผสมปุ๋ยคอก ปุ๋ยอินทรีย์ หรือขี้เลื่อย
• สำหรับดินเหนียวคุณจะต้องใช้ขี้เลื่อยและทรายหยาบ
• สำหรับดินทรายใช้ปุ๋ย พีท และปุ๋ยคอกแห้ง
• ก่อนปลูก 7 วัน ให้รดน้ำดินด้วยสารละลายมูลเลน (5 ลิตร/ตร.ม.) หลังจากใส่ปุ๋ยแล้ว ให้ขุดดิน

การเตรียมต้นกล้า

ก่อนปลูกลงดิน ควรทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นทันที โดยค่อยๆ ย้ายต้นพริกไปไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ในเวลากลางคืน ให้นำต้นกล้ากลับเข้าไปในห้องที่อุ่น ก่อนการปลูกพริกครั้งต่อไป พริกสามารถใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมและฉีดพ่นด้วยสารละลายพิเศษเพื่อป้องกันโรคที่อาจเกิดขึ้นได้

การปลูกพริกแคลิฟอร์เนีย

รูปแบบการปลูกพริกหวานขั้นพื้นฐานขึ้นอยู่กับขนาดของต้น ตัวอย่างเช่น พริกหวานพันธุ์ "California Miracle" มักปลูกในเรือนกระจกและปลูกในรูปแบบ 40x40 ซึ่งเท่ากับประมาณ 4-6 ต้นต่อตารางเมตร เมื่อปลูกต้นกล้าในตำแหน่งถาวร ควรหลีกเลี่ยงการปลูกให้ลึกเกินไป เพราะต้นกล้าจะขาดราก มิฉะนั้นต้นจะเน่าและตาย

คุณควรใส่ใจระบบรากของพืชเป็นพิเศษ นี่คือคุณสมบัติหลัก พริกหวาน "California Wonder": คำอธิบายและรูปภาพสามารถดูได้ทางออนไลน์ ความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นจะทำให้พริกพันธุ์อเมริกาใต้ชนิดนี้ใช้เวลานานกว่าจะงอกรากใหม่ ด้วยเหตุนี้ ชาวสวนผู้มีประสบการณ์จึงแนะนำให้เปลี่ยนกระถางพร้อมกับก้อนราก

การดูแลที่เหมาะสม

พริกหวานแคลิฟอร์เนียมิราเคิลเจริญเติบโตได้ดีในสภาพเรือนกระจก ในรัสเซีย พริกหวานชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่เกษตรกร อย่างไรก็ตาม พริกหวานชนิดนี้มีข้อกำหนดในการดูแลที่เหมาะสม หากดูแลอย่างถูกต้อง จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์ หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไปและอย่าปล่อยให้แห้ง ควรรดน้ำให้ชุ่มเพียงวันละสองครั้งเท่านั้น กำจัดยอดที่ตายออก มิฉะนั้นพริกหวานจะเน่าและตาย หากปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลเหล่านี้ พริกหวานแคลิฟอร์เนียมิราเคิลจะให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม