การดูแลราสเบอร์รี่ที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง: การตัดแต่งกิ่งและการใส่ปุ๋ย

ราสเบอร์รี่มีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ในเรื่องรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติทางยาและการฟื้นฟูอีกด้วย ราสเบอร์รี่ปลูกได้แทบทุกแปลงสวน โดยเฉพาะผู้คนนิยมปลูกกันมาก พันธุ์ราสเบอร์รี่ที่หลงเหลืออยู่พวกมันจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้หลายครั้งต่อฤดูกาล แต่เพื่อให้สิ่งนี้เกิดขึ้นได้ พันธุ์ที่เหลือจะต้องได้รับการดูแลอย่างถูกต้อง การดูแลและการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง-

ลักษณะของพันธุ์รีมอนแทนท์

ราสเบอร์รี่พันธุ์ผลตลอดปีดึงดูดนักทำสวนเป็นหลัก เพราะสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างน้อยสองครั้งต่อฤดูกาล ผลผลิตแรกจะออกในช่วงปลายฤดูร้อน และผลผลิตถัดไปจะสุกในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับมือใหม่ การตัดแต่งกิ่งราสเบอร์รี่พันธุ์ผลตลอดปีอาจดูเหมือนเป็นงานที่ต้องใช้แรงงานมาก โดยทั่วไปแล้วเป็นเช่นนี้ แต่การดูแลที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลได้มากที่สุด

การเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงมักจะมีคุณภาพต่ำกว่าการเก็บเกี่ยวในฤดูร้อน นอกจากนี้ยังมีข้อเสียอีกประการหนึ่งคือ ครั้งที่สองราสเบอร์รี่ใช้เวลานานมากในการสุกสาเหตุนี้อธิบายได้จากการที่พืชขาดความแข็งแรง เนื่องจากพืชใช้พลังงานส่วนใหญ่ไปกับการเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรก บางครั้งผลเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงอาจแห้งและขาดความชุ่มฉ่ำ

ชาวสวนส่วนใหญ่มักปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ไว้เป็นไม้ล้มลุก วิธีนี้ให้ผลผลิตดีมาก ราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ให้ผลตลอดปีนั้นโดดเด่นด้วยความต้องการการดูแลรักษาที่ต่ำ เพียงแค่ต้องการการปกป้องในช่วงฤดูหนาวที่เหมาะสมและการตัดแต่งกิ่งแห้งให้ตรงเวลา

พันธุ์นี้ยังมีความต้านทานโรคต่างๆ เชื้อรา และไวรัสได้เป็นอย่างดี การตัดแต่งกิ่งราสเบอร์รี่ที่ออกผลตลอดฤดูใบไม้ร่วงเป็นขั้นตอนที่ค่อนข้างง่าย แม้แต่มือใหม่ก็สามารถทำได้ ทำให้ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ได้รับความนิยมอย่างมาก

คุณอาจสนใจ:

จะย้ายต้นราสเบอร์รี่ไปยังสถานที่ใหม่ในฤดูใบไม้ร่วงได้อย่างไร?
ทุกฤดูร้อน เราได้รับวิตามินจากผลเบอร์รี่ ผลไม้ และผักหลากหลายชนิด รวมถึงราสเบอร์รี่ ซึ่งเป็นผลเบอร์รี่ที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ….อ่านเพิ่มเติม…

ภูมิหลังทางประวัติศาสตร์

ตามบันทึกอย่างเป็นทางการ พันธุ์ราสเบอร์รี่ที่ให้ผลดกเริ่มปลูกในรัสเซียเมื่อประมาณ 30 ปีที่แล้ว แต่ผู้คนรู้จักพันธุ์นี้มาก่อนหน้านั้นมากแล้ว ราว 200 ปีผ่านไปนับตั้งแต่มีการค้นพบราสเบอร์รี่เป็นครั้งแรก ซึ่งมีความโดดเด่นตรงที่ดอกเริ่มบานบนกิ่งที่มีอายุหนึ่งปีในเดือนสิงหาคม ซึ่งต่อมากลายเป็นผลเบอร์รี ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้บางครั้งพบได้ในพื้นที่ทางตอนใต้ของประเทศ เอ. มิชูริน ได้พัฒนาพันธุ์ "Progress" ซึ่งภายใต้สภาพที่เอื้ออำนวย ให้ผลผลิตเพียงเล็กน้อยแม้ในฤดูใบไม้ร่วง

น่าเสียดายที่จนกระทั่งปลายทศวรรษ 1970 ไม่มีใครในรัสเซียที่เข้าไปเกี่ยวข้องกับการเพาะพันธุ์พืชที่ออกลูกเป็นไม้ยืนต้นเลย มีเพียงศาสตราจารย์คาซาคอฟเท่านั้นที่สามารถมีส่วนร่วมในการพัฒนาสาขานี้

พันธุ์ใหม่ล่าสุดคือ:

1. ยูเรเซีย
2. ฤดูใบไม้ร่วงสีทอง
3. แอตลาส
4. เพชร.

วันที่ลงจอด

ในสภาพอากาศของรัสเซีย ขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์ที่ให้ผลดกในช่วงสัปดาห์สุดท้ายของเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม การปลูกในเวลาที่เหมาะสมจะช่วยให้ต้นราสเบอร์รี่เตรียมพร้อมรับมือกับความหนาวเย็นในฤดูหนาว นอกจากนี้ยังช่วยให้ราสเบอร์รี่เริ่มเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงในช่วงฤดูใบไม้ผลิอีกด้วย

ไม่ควรดำเนินการนี้เร็วเกินไป เพราะผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าภายในต้นเดือนกันยายน ระบบรากของต้นราสเบอร์รี่ยังไม่สมบูรณ์ ด้วยเหตุนี้ ราสเบอร์รี่จึงอาจไม่หยั่งรากได้ ราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ให้ผลแบบผลิใบเป็นที่รู้จักกันดีว่าสามารถเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่ค่อนข้างรุนแรง การติดผลยังคงอยู่ในระดับสูง-

ควรปลูกต้นไม้เป็นแถวตรงหรือเป็นพุ่มเดี่ยวๆ ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้าอย่างน้อย 1 เมตร หลุมสำหรับปลูกพุ่มในอนาคตควรตื้น ควรใส่ปุ๋ยพิเศษให้กับต้นไม้ด้วย หลังจากปลูกแล้ว ควรบดอัดดินให้แน่น

ลักษณะเด่นของการตัดแต่งกิ่ง

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตตลอดปีมีความแตกต่างกันตรงระบบรากที่อาศัยอยู่บนพื้นผิว ดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับการจัดการดินมากขึ้น

เพื่อปรับปรุงคุณภาพและปริมาณของผลเบอร์รี่ ควรใส่ปุ๋ยเคมีลงบนพุ่มไม้อย่างสม่ำเสมอและตรงเวลา เดือนมีนาคมเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุด ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตดีที่สุด แต่สามารถใช้โพแทสเซียมซัลเฟตได้เช่นกัน เพื่อป้องกันโรคเชื้อรา ให้ใช้ปุ๋ยบอร์โดซ์ผสมสำหรับราสเบอร์รี่

ต้นราสเบอร์รี่จะเริ่มให้ผลประมาณสองปีหลังจากปลูก บางครั้งราสเบอร์รี่ให้ผลผลิตเพียงฤดูกาลละครั้ง หรือสองครั้ง แต่ผลผลิตรอบที่สองมักจะมีคุณภาพต่ำกว่า ดังนั้นจึงต้องดูแลอย่างเหมาะสม คำแนะนำในการดูแล สำหรับราสเบอร์รี่ที่ออกผลตลอดปีในฤดูใบไม้ร่วง การตัดแต่งกิ่งเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันไม่ให้พุ่มไม้รกเกินไป

คุณอาจสนใจ:

การขยายพันธุ์โดยการปักชำและปลูกราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง
ราสเบอร์รี่เป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ มีรสชาติหวานและกลิ่นหอมน่ารับประทาน นิยมนำมาทำ...อ่านเพิ่มเติม…

อายุของพุ่มไม้

ชาวสวนหลายคนเชื่อว่าการตัดแต่งกิ่งราสเบอร์รี่ที่ออกผลตลอดปีครั้งแรกควรทำเมื่อต้นมีอายุครบสองปี หากเป็นการตัดแต่งกิ่งครั้งสุดท้าย ควรตัดกิ่งที่ให้ผลผลิตสูงทั้งหมดออกใกล้โคนต้น และควรตัดรากอ่อนออกด้วย

หากจะปลูกพันธุ์นี้เพื่อขยายพันธุ์ จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งอย่างละเอียด ซึ่งรวมถึงการตัดรากออกทั้งหมด ซึ่งจะช่วยเพิ่มการป้องกันศัตรูพืชและโรคต่างๆ

ช่วงฤดูใบไม้ร่วงก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกเหมาะที่สุดสำหรับการดำเนินการนี้ หากไม่เป็นเช่นนั้น กิ่งพรุน ถ้าตัดลงดิน หน่อใหม่ก็จะไม่งอกออกมา ยิ่งไปกว่านั้น ต้นจะสูญเสียคุณสมบัติในการงอกใหม่ ซึ่งหมายความว่าจะไม่สามารถออกผลได้อีก

ในฤดูใบไม้ร่วง ราสเบอร์รี่ที่ออกผลตลอดปีต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ เพื่อให้แน่ใจว่าผลผลิตจะยังคงสูง พันธุ์ที่ยังคงอยู่ทั้งหมดมีระยะการพัฒนา 3 ระยะ:

1. ความสูง.
2. การแตกสาขา
3. กำลังออกผล

ระยะเหล่านี้เกิดขึ้นในฤดูกาลเดียว ดังนั้นจึงต้องถอนต้นราสเบอร์รี่ออกหลายครั้งต่อปี เพื่อให้กิ่งได้รับสารอาหารเพียงพอและแข็งแรงขึ้น

ระยะเวลาการตัดแต่งกิ่งราสเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลหนึ่งหรือสองครั้ง หากคุณวางแผนที่จะเก็บเกี่ยวผลสองครั้ง ควรตัดกิ่งในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าให้ตัดเฉพาะยอดที่เก็บเกี่ยวผลเท่านั้น หากเก็บเกี่ยวเพียงครั้งเดียวก็เพียงพอแล้ว ก็สามารถตัดได้เร็วขึ้น ในกรณีนี้ ควรตัดยอดให้เกือบถึงระดับพื้นดิน

เทคนิคการตัดแต่ง

การตัดแต่งกิ่งราสเบอร์รี่ถือเป็นช่วงเวลาที่สำคัญมาก จำเป็นต้องปฏิบัติตามโครงการอย่างเคร่งครัด:

1. ขั้นแรก ให้ตัดกิ่งอ่อนและกิ่งแก่ออก ค่อยๆ ตัดกิ่งแห้งที่เก็บเกี่ยวผลแล้วออก ควรตัดตั้งแต่โคนต้น เพื่อลดความเสี่ยงของโรคติดเชื้อและแมลง
2. ควรตัดยอดอ่อนออกด้วย เพราะไม่ได้ใช้ประโยชน์อะไร ควรตัดเฉพาะยอดที่แข็งแรงเท่านั้น โดยตัดให้สั้นลงเหลือ 30 ซม.
3. การตัดแต่งกิ่งก็สำคัญเช่นกัน เพื่อป้องกันไม่ให้พุ่มไม้รกเกินไป ควรเว้นช่องว่างระหว่างต้นให้น้อยที่สุด เพื่อให้ต้นไม้เจริญเติบโตได้สะดวก
4. การกำจัดใบ การดูแลราสเบอร์รี่ก็รวมถึงการดูแลใบด้วย เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายของตา อย่าเด็ดออก คุณสามารถสวมถุงมือแล้วลูบเบาๆ ตามลำต้น ใบเก่าจะหลุดร่วงไปเอง การปล่อยทิ้งไว้เป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ เพราะจะทำให้เกิดการเน่าเสียซึ่งจะทำให้ตาเสียหาย
5. พุ่มไม้โค้งลงสู่พื้น หลังจากตัดแต่งกิ่งและเด็ดใบออกแล้ว ควรโค้งต้นราสเบอร์รี่ลง ซึ่งจะช่วยป้องกันส่วนบนจากน้ำค้างแข็ง

การเตรียมต้นไม้สำหรับฤดูหนาว

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาวเป็นเรื่องสำคัญ ไม่เพียงแต่สำหรับราสเบอร์รี่เท่านั้น แต่สำหรับไม้ผลทุกชนิด การสัมผัสอากาศเย็นส่งผลต่อระยะเวลาการออกดอกและติดผล ราสเบอร์รี่เป็นพืชที่พิถีพิถันมากในเรื่องนี้ จึงต้องดูแลอย่างใกล้ชิด ชาวสวนหลายคนมองข้ามการดัดกิ่งให้โค้งลงสู่พื้นเพื่อเตรียมรับมือกับน้ำค้างแข็ง แต่นี่เป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง

หากลำต้นตั้งตรง มีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดการแข็งตัว ลำต้นต้องถูกปกคลุมด้วยหิมะ

เพื่อให้มั่นใจว่าต้นไม้จะอยู่รอดในฤดูหนาวได้ดี จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลรักษาทั้งหมด ความสามารถในการต้านทานน้ำค้างแข็งของพุ่มไม้ขึ้นอยู่กับสภาพของมันโดยตรง ตัวอย่างเช่น ไนโตรเจนที่มากเกินไปอาจทำให้ราสเบอร์รี่เหี่ยวเฉาในช่วงฤดูหนาว

การควบคุมการเจริญเติบโตที่มากเกินไปและการคลุมดิน

นอกจากการตัดแต่งกิ่งแล้ว การเตรียมพุ่มไม้ให้พร้อมสำหรับการดำเนินการต่อไปก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน การเจริญเติบโตมากเกินไปของราสเบอร์รี่อาจเป็นปัญหาใหญ่ได้

โครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์ของรากราสเบอร์รี่ทำให้ยอดแผ่ขยายออกไปทุกทิศทางอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นการปักหลักเพียงอย่างเดียวจึงไม่เพียงพอ กิ่งก้านจะเติมเต็มช่องว่างระหว่างแถวได้อย่างรวดเร็ว เพื่อป้องกันปัญหานี้ คุณจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งอ่อนเป็นประจำ เพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งอ่อนไปรบกวนการเจริญเติบโตของยอดอ่อนที่มีคุณภาพ วิธีแก้ปัญหาที่ดีเยี่ยมคือการติดตั้งแผ่นโลหะหรือหินชนวนกั้น

การคลุมดินจะช่วยรักษาสมดุลของอุณหภูมิและความชื้น ป้องกันไม่ให้ผิวดินแข็งตัว และช่วยให้รากดูดซับออกซิเจนได้อย่างเพียงพอ ควรคลุมดินให้ลึกประมาณ 7 ซม. ทันทีหลังจากปลูก เพื่อเพิ่มสารอาหาร ควรโรยปุ๋ยแร่ธาตุระหว่างแถวในเดือนกันยายน ชั้นคลุมดินควรทำจากฮิวมัส ฟาง และขี้เลื่อย

การตัดแต่งกิ่งราสเบอร์รี่สามารถเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของราสเบอร์รี่ได้อย่างมาก นอกจากนี้ยังช่วยปกป้องต้นราสเบอร์รี่จากโรคและแมลงศัตรูพืช นอกจากนี้ ราสเบอร์รี่ยังช่วยป้องกันไม่ให้กลายเป็นวัชพืชที่แพร่กระจายไปทั่วสวนอีกด้วย