องุ่นจูเลียน: ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์ การปลูกและการดูแล

"ยูเลียน" เป็นองุ่นกินผลที่มีลูกสีชมพูสวยงาม เพาะพันธุ์โดย V.U. Kapelyushin โดยใช้ "ริซาแมต" และ "เคชู" เป็นวัตถุดิบหลักสำหรับองุ่นพันธุ์ใหม่นี้ เนื่องจากเป็นพันธุ์ลูกผสม องุ่นพันธุ์นี้จึงโดดเด่นกว่าพันธุ์อื่นๆ เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาคใต้และภาคกลางของรัสเซีย

ลักษณะของพืชตระกูลเบอร์รี่

องุ่นพันธุ์นี้ให้ผลผลิตเร็วมาก ฤดูกาลปลูกกินเวลา 95-105 วัน ผลสุกในช่วงต้นเดือนสิงหาคม พันธุ์นี้สามารถผสมเกสรได้เอง เนื่องจากดอกเป็นเพศเดียวกัน ผลผลิตไม่ได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศฝนตก ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี และสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -25°C องุ่นพันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกรับประทานสด นิยมบริโภคสดเป็นหลัก สามารถนำไปแปรรูปเป็นน้ำผลไม้และไวน์ได้

ผลองุ่นแทบไม่มีภูมิต้านทานโรคเน่าเปื่อย ความต้านทานโรคเชื้อราอยู่ในระดับปานกลาง ต้องฉีดพ่นป้องกัน ผลปรากฏว่าต้านทานโรคราน้ำค้างและโรคราแป้งได้ ผลผลิตต่อต้นที่โตเต็มที่คือ 30 กิโลกรัม หากดูแลอย่างเหมาะสม เกษตรกรผู้ปลูกองุ่นสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 50-60 กิโลกรัม

ลักษณะลักษณะขององุ่น

พุ่มมีขนาดกลาง ใบเป็นรูปหัวใจกลม ลำต้นแข็งแรง สุกงอมเกือบตลอดความยาว มีตาดอกประมาณ 40-45 ตา ช่อมีขนาดใหญ่แต่ไม่หนาแน่น พวงเดียวมีน้ำหนัก 0.7-2 กิโลกรัม พุ่มแทบจะทรงตัวไม่อยู่ คล้ายกรวย ระบบรากแข็งแรงและตั้งตัวได้เร็ว

ผลเบอร์รีมีลักษณะรียาวเรียวปลาย ผลเบอร์รีแต่ละผลมีน้ำหนัก 15-20 กรัม เปลือกบาง สีชมพูมีลายทางสีเหลือง ในพื้นที่ทางตอนใต้ แสงแดดจัดทำให้ผลเบอร์รีมีสีม่วงไลแลค เนื้อผลมีรสฉ่ำและแน่น เคี้ยวแล้วกรุบกรอบ รสชาติกลมกล่อม ผู้ชิมจะสัมผัสได้ถึงรสสตรอว์เบอร์รีที่ค้างอยู่ในปากและกลิ่นมัสกัตอันน่ารื่นรมย์ เบอร์รีไม่แตกแม้ในสภาพอากาศที่มีความชื้นสูง ยึดเกาะกับเถาองุ่นได้อย่างแน่นหนา เหมาะสำหรับการขนส่งทางไกล

ข้อดีและข้อเสีย

'จูเลียน' สืบทอดทั้งจุดแข็งและจุดอ่อนจากพ่อแม่ ข้อดีของพืชชนิดนี้มีดังนี้:

• ฤดูการเจริญเติบโตสั้น;
• ทนทานต่อโรคเชื้อราที่พบบ่อยที่สุดได้สูง
• รูปลักษณ์ที่พร้อมจำหน่าย;
• กลิ่นหอมและรสชาติที่ยอดเยี่ยม;
• ความต้านทานสูงของเถาวัลย์และตาไม้ต่อน้ำค้างแข็ง
• ผลผลิตที่มั่นคง;
• การผสมเกสรด้วยตนเอง

อ่านเพิ่มเติม

องุ่นอาร์คาเดีย: ลักษณะและคำอธิบาย การปลูกและการดูแลรักษา

องุ่นอาร์เคเดียเป็นองุ่นกินผล องุ่นพ่อแม่พันธุ์ที่เลือกคือพันธุ์คาร์ดินัลและ...

ข้อบกพร่อง:

• คุณต้องเลือกสถานที่ที่มีแดดและไม่มีลม
• แม้จะต้านทานน้ำค้างแข็งได้แต่ก็ต้องการที่พักพิงในช่วงฤดูหนาว

เทคโนโลยีการเกษตร

ปลูกมัน องุ่นในฤดูใบไม้ผลิวิธีนี้จะช่วยให้รากงอกได้ดีและช่วยให้รอดพ้นจากฤดูหนาวได้ ควรปลูกต้นกล้าในกระถาง

การลงจอด

เลือกบริเวณที่มีแดดส่องถึงและไม่มีลมโกรกในบริเวณบ้านของคุณ หลีกเลี่ยงการวางต้นเบอร์รี่ไว้ใกล้กับต้นไม้สูงเกินไป ระบบรากของต้นเบอร์รี่เจริญเติบโตอย่างกว้างขวางและต้องการพื้นที่ในการเจริญเติบโต ต้นไม้ขนาดใหญ่สามารถขัดขวางการเจริญเติบโตขององุ่นได้

การปลูกในฤดูใบไม้ผลิต้องเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง พันธุ์จูเลียนชอบดินที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย เมื่อเตรียมหลุม หากดินเป็นกรด ให้ใส่ปูนขาวในฤดูใบไม้ร่วง ใช้หนึ่งถ้วยตวงต่อตารางเมตร เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับดินภายในฤดูใบไม้ผลิ ให้ปรับปรุงดินที่ขุดด้วยปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายดีแล้ว (หนึ่งถัง) และปุ๋ยแร่ธาตุ (ซุปเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัม และโพแทสเซียมซัลเฟต 40 กรัม) หากดินเป็นดินเหนียว ให้ใส่ทราย (หนึ่งถังต่อตารางเมตร) เพื่อคลายดิน หลุมควรลึก 90 เซนติเมตร และกว้าง 80 เซนติเมตร

ปลูกต้นกล้าเมื่ออุณหภูมิภายนอกอุ่นขึ้นอย่างน้อย 10-12°C ขุดหลุมที่ใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วง และวางวัสดุระบายน้ำไว้ที่ก้นหลุมเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำขังใกล้ราก วางต้นกล้าลงในหลุม คลุมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ อัดแน่นให้แน่น รดน้ำให้ชุ่ม รดน้ำ 30 ลิตรใต้ต้น

การเจริญเติบโตและการดูแล

พันธุ์ "จูเลียน" ที่สุกเร็วไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษ ปฏิบัติตามแนวทางการปลูกพื้นฐานเหล่านี้ แล้วคุณจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และตรงเวลา:

1. การรดน้ำ: ต้นเบอร์รี่ชนิดนี้ไม่ชอบดินที่แฉะเกินไป รดน้ำทุกสองสัปดาห์ โดยใช้น้ำ 20-30 ลิตร แนะนำให้รดน้ำ 7 วันก่อนถึงช่วงออกดอก โดยเติมขี้เถ้าไม้ 0.5 กิโลกรัม ห้ามรดน้ำในช่วงออกดอกหรือสุก
2. ปุ๋ย ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุใต้พุ่มไม้ เตรียมน้ำ น้ำสลัด สารละลายที่ใช้ยูเรีย 20 กรัม โพแทสเซียมแมกนีเซียมซัลเฟต 30 กรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม และน้ำ 10 ลิตร เทสารละลายที่ได้ลงไปรอบ ๆ ลำต้น ในฤดูใบไม้ร่วง ให้โรยปุ๋ยอินทรีย์ใต้พุ่มไม้ ใช้ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส คุณจะต้องใช้อินทรียวัตถุประมาณหนึ่งถังต่อตารางเมตร
3. การตัดแต่งกิ่ง ควรตัดแต่งกิ่งต้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ควรเหลือตาไว้บนต้นอย่างน้อย 40-45 ตา หากผลเริ่มหดตัว ควรตัดแต่งกิ่งเพิ่มเติมในฤดูร้อน เพื่อให้ต้นพืชมุ่งเน้นไปที่การสร้างผลขนาดใหญ่ แทนที่จะสร้างใบ
4. การป้องกันโรค การฉีดพ่นสารฆ่าเชื้อราในฤดูใบไม้ผลิจะช่วยป้องกันการแพร่กระจายของโรค สำหรับการป้องกัน ให้ใช้ส่วนผสมบอร์โดซ์หรือสารละลายที่มีส่วนประกอบของสารต่างๆ เช่น "Hom" หรือ "Topaz"
5. เตรียมพร้อมรับมือฤดูหนาว ถอนเถาวัลย์ออกจากซุ้มประตู ค่อยๆ งอเถาวัลย์ลงกับพื้น มัดเป็นมัด แล้วคลุมไว้ คลุมด้วยดินเป็นกองๆ คลุมด้วยแผ่นพลาสติกผสมฟาง หรือคลุมด้วยแผ่นใบไม้ด้วยแผ่นมุงหลังคา

รีวิวจากผู้ปลูกองุ่น

ชาวสวนในภาคใต้ของรัสเซียชื่นชม องุ่น 'จูเลียน' มีเสน่ห์ในด้านความต้านทานโรค รสชาติดีเยี่ยม ผลใหญ่ และคุณสมบัติอื่นๆ ผลเบอร์รี่รสหวานเป็นเหยื่อของนกได้ง่าย เพื่อป้องกันการโจมตีของนก ผู้ปลูกองุ่นแนะนำให้ใช้ตาข่ายละเอียดคลุมพวงองุ่นในช่วงที่สุกงอมทางเทคนิค ควรพันตาข่ายรอบพวงองุ่นให้แน่น ห้อยลงมาเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้นกเข้าถึงผลองุ่น