
องุ่นพันธุ์ลูกผสมนี้กำลังได้รับความนิยมในหมู่นักปลูกองุ่นทั่วรัสเซีย พวกเขาหลงใหลใน Zarya Nesvetaya ด้วยลักษณะเด่นของผล ผลผลิต และการใช้งานที่หลากหลาย ผลองุ่นเหล่านี้ขายดีในตลาด ดึงดูดลูกค้าด้วยรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและช่อดอกที่สวยงาม
เกี่ยวกับการคัดเลือก
พันธุ์ลูกผสมที่พัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์สมัครเล่น เยฟเกนี จอร์จิเยวิช ปาฟลอฟสกี ประสบความสำเร็จในการปลูกในเบลารุส รัสเซีย และยูเครน การผสมพันธุ์เน้นที่การเจริญเติบโตเร็วและความต้านทานต่อ โรคต่างๆทนทานต่อน้ำค้างแข็ง และให้ผลผลิตสูง Zarya Nesvetaya ตอบโจทย์ทุกความต้องการเหล่านี้
ลูกผสมได้มาจากการเอาพ่อแม่พันธุ์ 2 แบบมาผสมกัน:
- พระคาร์ดินัล;
- มาสคอต
ทั้งคู่ พันธุ์องุ่น พันธุ์ Zarya Nesvetaya เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในหมู่นักปลูกองุ่น พันธุ์นี้ชอบอากาศร้อน จึงเป็นที่นิยมมากกว่าในภาคใต้ พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ทั่วทั้งชายฝั่งทะเลดำ ในภูมิภาคดอน และในเทือกเขาคอเคซัส ในเขตภูมิอากาศอบอุ่น พืชชนิดนี้ต้องการการปกป้องในช่วงฤดูหนาว
คำอธิบาย
พันธุ์ผสมแบบโต๊ะชนิดนี้ทนน้ำค้างแข็งได้ที่อุณหภูมิ -23°C Zarya Nesvetaya ปลูกเป็นพืชคลุมดิน เป็นพันธุ์ที่แข็งแรง มีอัตราการแก่ของยอด 80% แต่ละยอดมีช่อดอก 2-3 ช่อ
หน่อปกคลุมไปด้วยใบสีเขียวอ่อน ห้าแฉก รูปทรงรี ลักษณะเด่นของพันธุ์ผสมนี้คือก้านใบที่บาง พวกมันพยุงช่อดอกขนาดใหญ่ได้ยาก ช่อดอกขนาดใหญ่ที่สุดอาจหนักได้ถึง 2 กิโลกรัม ในขณะที่ช่อดอกขนาดกลางจะหนัก 0.6 ถึง 1 กิโลกรัม ช่อดอกมีความหนาแน่นปานกลาง มีรูปทรงกรวยหรือทรงกระบอกที่สวยงาม
เบอร์รี่มีรสชาติมัสกัตและสตรอว์เบอร์รีติดปลายลิ้น ผลมีลักษณะกลม ผิวเรียบ สีชมพูอ่อนเมื่อสุก และเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้มอมม่วงเมื่อสุกเต็มที่
ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักระหว่าง 10 ถึง 12 กรัม เนื้อกรอบฉ่ำน้ำ เนื้อแน่น และมีเมล็ดจำนวนน้อย (1-2 เมล็ด) เปลือกบางแต่แข็งแรงและรับประทานได้ หากช่อห้อยอยู่บนพุ่มเป็นเวลานาน ผลจะสะสมน้ำตาล ทำให้คงรูปทรงและสีสันสวยงาม
ผลผลิตและทิศทางการใช้งาน
การเก็บเกี่ยวจะสุกเร็ว ประมาณ 100 วันนับจากวันออกดอกจนถึงวันเก็บเกี่ยว พวงแรกจะสุกในช่วงปลายถึงกลางเดือนกรกฎาคม ระยะเวลาการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับเขตภูมิอากาศโดยตรง สภาพอากาศที่ฝนตกไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลผลิต และผลไม่แตกง่าย
ผลผลิตที่ได้อุดมสมบูรณ์ด้วยยอดอ่อนที่ให้ผลสูง การควบคุมน้ำหนักให้เหมาะสม โดยให้ยอดอ่อนแต่ละยอดมีตาไม่เกิน 6-8 ตา อนุญาตให้มีตาอ่อนได้ 42 ตาต่อพุ่ม ช่อดอกสามารถห้อยอยู่บนพุ่มได้จนกว่าจะถึงช่วงเก็บเกี่ยว ซึ่งก็คือกลางเดือนสิงหาคม
เบอร์รี่มีประโยชน์มากมาย องุ่น ซาเรีย เนสเวตายา ผลิตไวน์โฮมเมดรสชาติเยี่ยมหลากหลายความเข้มข้น องุ่นพันธุ์นี้ใช้ทำแยมผลไม้ (ผลไม้แช่อิ่ม, แยม) และรับประทานสด พวงองุ่นยังคงสภาพดีพร้อมจำหน่ายระหว่างการขนส่ง และเป็นที่ต้องการของตลาด
โรคและแมลงศัตรูพืช
ระดับความต้านทานโรคอยู่ที่ 2.5 คะแนน ซึ่งถือเป็นระดับเฉลี่ยสำหรับชาวสวนองุ่น เพื่อรักษาภูมิคุ้มกัน จึงมีมาตรการป้องกันดังนี้:
- บำบัดด้วยสารป้องกันเชื้อราสามครั้งต่อฤดูกาล (ก่อนออกดอก หลังออกดอก และเมื่อผลมีขนาดใหญ่เท่าเมล็ดถั่ว)
- ในฤดูใบไม้ผลิ ดินจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายเฟอรัสซัลเฟต 300 กรัม เจือจางในถังขนาด 10 ลิตร
- ใช้คลุมดินเพื่อควบคุมระดับความชื้น
องุ่นพันธุ์ซาเรีย เนสเวตายาแทบจะไม่ถูกตัวต่อโจมตีเลย แต่ส่วนใหญ่จะถูกนกและศัตรูพืชอื่นๆ โจมตีมากกว่า ผู้ปลูกองุ่นต้องปกป้องเถาองุ่นจากแมลงเม่าและไรฝุ่น เพื่อป้องกันผลองุ่นจากนก พวกเขาจึงขึงตาข่ายแข็งคลุมเถาองุ่น
จากผีเสื้อกลางคืน องุ่น พวกมันถูกกำจัดด้วยยาฆ่าแมลง การบำบัดขั้นสุดท้ายจะดำเนินการหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว สารกำจัดไร (acaricides) ใช้เพื่อกำจัดไรอ่อน
การดูแลและการปลูก
การดูแลและการปลูกเป็นไปตามมาตรฐาน สำหรับผู้เริ่มต้น การดูแลและการปลูกค่อนข้างง่าย ต้นกล้าปลูกในหลุมขนาด 80 x 80 ซม. เติมดินที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งประกอบด้วยฮิวมัส ทราย เถ้า และปุ๋ยแร่ธาตุ
ตั้งแต่ปีที่สามเป็นต้นไป จะมีการใส่ปุ๋ยบำรุงต้นไม้ มีการเติมอินทรียวัตถุ (ฮิวมัส) และปุ๋ยแร่ธาตุ ได้แก่ โพแทสเซียมในฤดูร้อน และฟอสฟอรัสในฤดูใบไม้ร่วง เพื่อรักษาความชื้นในดิน บริเวณรอบลำต้นจะถูกคลุมด้วยขี้เลื่อยเก่าที่ผุพัง
องุ่นอ่อน (อายุ 1-2 ปี) ควรรดน้ำเป็นประจำ ส่วนต้นองุ่นที่เข้าสู่ฤดูติดผลควรรดน้ำน้อยลง ควรหยุดรดน้ำทั้งหมดในช่วงออกดอกและผลสุก การตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมจะช่วยให้ระบายอากาศได้ดี แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งขนาดกลาง (6-8 ตา) สำหรับพันธุ์องุ่นพันธุ์นี้
บทวิจารณ์
อิริน่า ดินแดนครัสโนดาร์
ในสภาพของเรา พันธุ์นี้จะสุกในช่วงต้นเดือนสิงหาคม Zarya Nesvetaya เป็นพันธุ์ลูกผสมที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ เนื้อแน่น กรอบ มีกลิ่นมัสกัต พวงขายได้ (ขนาดใหญ่และน่ารับประทาน) และไม่เสียหายระหว่างการขนส่ง ผลผลิตดีและยอดโตเร็ว ฉันปลูกโดยใช้เทคนิคมาตรฐาน จนถึงตอนนี้ยังไม่พบโรคหรือเชื้อราในถั่วเลย
วลาดิเมียร์ คาซัคสถาน
พุ่มไม้ยังอ่อนอยู่ ฉันปลูกมันจากกิ่งตอนเมื่อฤดูใบไม้ผลิที่แล้ว เถาองุ่นโตเต็มที่จนยาว 2 เมตรในฤดูกาลที่แล้ว ความหนาเพียง 0.5 มิลลิเมตรกว่าๆ ต้นกล้ามีพัฒนาการปานกลาง ฤดูใบไม้ผลิปีนี้ ฉันเริ่มสร้างคอร์ดอนและเหลือไว้สามพวง ฉันชอบรูปทรงของมัน และไม่มีผลเบอร์รี่ขนาดเท่าเมล็ดถั่ว ผลเบอร์รี่สุกระหว่างวันที่ 15 ถึง 20 สิงหาคม พวงสองพวงมีน้ำหนัก 300 กรัมต่อพวง พวงหนึ่งหนักประมาณ 1,000 กรัม ผลเบอร์รี่มีน้ำหนัก 10 ถึง 12 กรัม พุ่มไม้ไม่มีโรค การเจริญเติบโตอยู่ในระดับปานกลาง และฉันพอใจกับรสชาติมาก ลักษณะของผลเบอร์รี่ก็น่าประทับใจเช่นกัน สีม่วงมีสีพิวรีน มีกลิ่นมัสกัตในรสชาติ
เยกอร์ คามิชิน
เมื่อเก็บเกี่ยวผลสุก ผลจะมีสีชมพูอ่อน หากปล่อยช่อไว้แทนที่จะตัดทันที ผลจะมีสีเข้มขึ้น Zarya Nesvetaya ให้ผลผลิตดีแม้จะต้องรับน้ำหนักมาก นี่เป็นการหักล้างข่าวลือที่ว่าพันธุ์นี้ให้ผลผลิตน้อย

การทำความสะอาดไร่องุ่นทั่วไป: รายการกิจกรรมที่ต้องทำ
เมื่อไหร่ควรเก็บองุ่นเพื่อทำไวน์
กินองุ่นพร้อมเมล็ดได้ไหม? ประโยชน์และความเสี่ยงต่อสุขภาพ
น้ำมันเมล็ดองุ่น - คุณสมบัติและการใช้ ประโยชน์และข้อห้าม