การปลูกและดูแลดอกกะหล่ำในพื้นที่โล่ง

เราจะมาเจาะลึกเกี่ยวกับกะหล่ำดอก การเพาะปลูก และการดูแลในพื้นที่โล่งในบทความนี้ การปลูกกะหล่ำดอกในสวนของเราอาจไม่เป็นที่นิยมเท่ากะหล่ำปลีขาว แต่ก็มีคนที่ชื่นชอบความมหัศจรรย์นี้ แม้ว่ากะหล่ำปลีชนิดนี้จะปลูกในสภาพอากาศอบอุ่น แต่ก็สามารถเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศเย็นเช่นกันหากต้องการ

สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือกะหล่ำดอกต้องการการดูแลเอาใจใส่อย่างมาก จำเป็นต้องได้รับความเอาใจใส่จากคนสวนอย่างสม่ำเสมอ อย่างไรก็ตาม หากดูแลอย่างถูกต้อง สวนของคุณก็จะเต็มไปด้วยสารอาหารและวิตามินมากมาย แน่นอนว่ากะหล่ำดอกมีสารอาหารเหล่านี้มากกว่ากะหล่ำปลีหลายเท่า กะหล่ำปลีขาวธรรมดา-

น่าสนใจ! นักโภชนาการย้ำว่ากะหล่ำดอกเป็นผักที่ขาดไม่ได้ มีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหาร มีสารอาหารมากมาย และไม่ทำให้ท้องอืด ดังนั้น กะหล่ำปลีชนิดนี้จึงแนะนำเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร

การปลูกและดูแลดอกกะหล่ำในพื้นที่โล่งในภูมิภาคมอสโก:
1. กะหล่ำดอกต้องการแสงและความร้อนมากในการเจริญเติบโต ต่างจากกะหล่ำปลีขาว
2.กะหล่ำปลีประเภทนี้มีระบบรากที่พัฒนาไม่เต็มที่
3. อุณหภูมิที่เหมาะสมในการปลูกผักไม่ควรต่ำกว่า 15 องศาเซลเซียส มิฉะนั้นหัวจะเล็กและไม่มีรสชาติ
4. อย่าลืมทำให้ต้นกล้าแข็งแรงก่อนปลูกกลางแจ้ง วิธีนี้จะช่วยให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น แต่อุณหภูมิที่เย็นจัดก็ยังคงเป็นความเสี่ยงที่สำคัญสำหรับผัก
5. น่าแปลกที่อุณหภูมิสูงเกินไปก็เป็นอันตรายต่อผักชนิดนี้เช่นกัน หากอุณหภูมิอากาศสูงกว่า 25 องศาเซลเซียส การเจริญเติบโตของดอกกะหล่ำจะหยุดลง และหัวจะหลวมลงเมื่อเวลาผ่านไป
6. ควรปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่งที่มีแสงแดดส่องถึง อย่างไรก็ตาม การวางแผนเรื่องร่มเงาล่วงหน้าเป็นสิ่งสำคัญ
7. หากต้นกล้ายืดหยุ่นได้นิดหน่อยก็ถือว่าดี เพราะจะต้านทานโรคและแมลงได้
8. ในช่วงเวลาที่มีแสงแดดยาวนาน หัวดอกไม้จะก่อตัวอย่างรวดเร็ว แต่ช่อดอกในสถานการณ์นี้มักจะแตกออกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
9. หากแสงไม่เพียงพอ หัวจะเกิดความหนาแน่น แต่จะใช้เวลานานกว่า
10. สำหรับดิน พืชชนิดนี้เหมาะกับดินที่อุดมด้วยฮิวมัส ควรมีค่า pH เป็นกลาง หากแปลงของคุณเป็นกรดสูง ควรใส่ปูนขาวในดินในฤดูใบไม้ร่วง
11. ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโต จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยลงในดินที่ต้นกะหล่ำดอกเติบโต ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ อย่างอิสระและสม่ำเสมอ

การเตรียมเตียง

มีข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมายเกี่ยวกับการปลูกกะหล่ำดอกและวิธีดูแลกลางแจ้งในวิดีโอที่แนบมากับเนื้อหานี้ ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว ผักชนิดนี้ต้องการสารอาหารในดินจำนวนมาก เนื่องจากไม่สามารถเจริญเติบโตได้หากปราศจากสารอาหารเหล่านี้ เมื่อขุดแปลงปลูกต้นกล้า ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยหมักในอัตราสองถังต่อดินหนึ่งตารางเมตร

สำหรับปุ๋ยแร่ธาตุ ให้ใช้สองช้อนโต๊ะต่อพื้นที่เท่ากัน ควรใส่ใจเรื่องไนโตรฟอสกาด้วย แปลงกะหล่ำดอกไม่ควรกว้างเกินไป เพราะจะทำให้ความชื้นสะสมมากเกินไป หากแปลงแคบเกินไป กะหล่ำดอกอาจได้รับดินไม่เพียงพอ เนื่องจากระบบรากอ่อนแอ

ในการปลูกเมล็ด ให้ใช้ดินผสมพีทมอสกับฮิวมัสเล็กน้อย การรักษาความชื้นให้เพียงพอหลังปลูกจะช่วยให้ต้นกล้ากะหล่ำปลีงอกเร็ว จากนั้นจึงดูแลต้นกล้าอย่างสม่ำเสมอจนกว่าจะนำไปปลูกกลางแจ้ง

สั้นๆ เกี่ยวกับพันธุ์ยอดนิยม:
1. กะหล่ำปลีพันธุ์ที่สุกเร็วจะให้หัวกะหล่ำปลีที่แข็งแรงภายใน 100 วันหลังหว่านเมล็ด การเก็บเมล็ดเพื่อขยายพันธุ์ต่อไป จำเป็นต้องรอ 200 วัน ลองพิจารณาพันธุ์ "Garantiya" และ "Rannyaya Gribovskaya 1355" พันธุ์ลูกผสมที่สุกเร็วถือว่าให้ผลผลิตสูง (ให้ผลดีกว่า แต่ต้องดูแลมากกว่า)
2. กะหล่ำปลีพันธุ์กลางฤดูยอดนิยม ได้แก่ "Parisianka" "Dachnitsa" และ "Otechestvennaya" ส่วนกะหล่ำปลีลูกผสมก็เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจเช่นกัน กะหล่ำจะแตกยอดภายใน 130 วัน และเมล็ดจะโตเต็มที่เพื่อขยายพันธุ์ต่อไปอีก 205 วัน
3. กะหล่ำดอกพันธุ์ที่สุกช้าเป็นพันธุ์ที่พบได้บ่อยที่สุด อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าพันธุ์เหล่านี้เหมาะสำหรับปลูกเฉพาะทางตอนใต้ของประเทศเท่านั้น ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 220 วัน และส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ลูกผสม

โปรดจำไว้ว่า ไม่ว่ากะหล่ำดอกจะเป็นพันธุ์อะไรและสุกเมื่อใด อายุการเก็บรักษาของกะหล่ำดอกก็ไม่ดีเท่ากะหล่ำปลีขาว พันธุ์ที่มีระยะเวลาสุกปานกลางจะให้ผลผลิตสูงสุด

นี่คือข้อมูลพื้นฐานที่คุณจำเป็นต้องรู้ก่อนปลูกเมล็ดกะหล่ำดอกสำหรับต้นกล้า จำไว้ว่าหากไม่คำนึงถึงความใส่ใจเหล่านี้ คุณอาจเสี่ยงต่อการไม่ได้ผลผลิตที่ดี

กะหล่ำดอก: การเจริญเติบโตและ การดูแลกลางแจ้งการใส่ปุ๋ยเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากกะหล่ำปลีชนิดนี้มีระบบรากที่พัฒนาไม่ดีนัก และมักไม่สามารถดึงสารอาหารทั้งหมดจากดินมาใช้ในการเจริญเติบโตตามปกติได้ ด้วยวิธีการที่เหมาะสม กะหล่ำปลีพันธุ์นี้สามารถปลูกได้สำเร็จแม้ในเขตมอสโก หรือแม้แต่ในเขตที่มีภูมิอากาศอบอุ่น