ดังนั้น หากคุณละเลยข้อมูลเกี่ยวกับการปลูกผักเพื่อสุขภาพชนิดนี้ คุณจะพบกับความจริงอย่างแน่นอนว่า กระเทียมเปลี่ยนเป็นสีเหลือง:วิธีรดน้ำและให้อาหารเพื่อรักษาผลผลิต แน่นอนว่ามีเคล็ดลับดีๆ ที่ชาวสวนสะสมไว้มากมาย แต่ควรทราบไว้ทันทีว่าการแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นแล้วนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย
ข้อกำหนดพื้นฐานทางการเกษตร
การป้องกันการเกิดอาการของพืชที่ไม่พึงประสงค์ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตามนั้นง่ายกว่ามาก เพียงเริ่มต้นปลูกและดูแลกระเทียมตามกฎง่ายๆ เหล่านี้
สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือกระเทียมมีความอ่อนไหวต่อสภาพดินมาก หากต้องการปลูกหัวกระเทียมที่มีกลีบใหญ่และรูปร่างสวยงาม ควรคำนึงถึงสิ่งนี้เป็นอย่างยิ่ง ใบเหลืองจะเป็นอุปสรรคสำคัญต่อการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่มีคุณภาพและปริมาณมาก
การประเมินความอุดมสมบูรณ์ของดินหรือองค์ประกอบแร่ธาตุในดินเป็นเรื่องยากหากไม่ได้ทดสอบในห้องปฏิบัติการ อย่างไรก็ตาม หากคุณใช้ปุ๋ยอินทรีย์พื้นฐานเป็นประจำเพื่อป้องกัน คุณก็มั่นใจได้ว่าความอุดมสมบูรณ์ของดินจะดีต่อสุขภาพ
มันเพียงพอแล้วหากคุณ:
— ก่อนปลูกให้ใส่ขี้เถ้าไม้ที่บดเป็นผงลงในหลุม
- คลายช่องว่างระหว่างแถวและเพิ่มพีทที่เน่าเปื่อย ผสมกับดิน คลุมด้วยคลุมดิน จากนั้นคุณจะไม่เห็นกระเทียมเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอย่างแน่นอน และวิธีการรักษาแบบพื้นบ้านจะช่วยให้คุณรดน้ำและใส่ปุ๋ยให้กับกระเทียมได้
— ใส่ปุ๋ยหลักครั้งแรกในฤดูใบไม้ผลิ: หากปลูกในฤดูหนาว ให้ใส่ทันทีที่หิมะละลาย และหากปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่หนึ่งสัปดาห์หลังปลูก ควรเตรียมปุ๋ยเองโดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์แทนปุ๋ยแร่ธาตุ เพราะจะทำให้ผลผลิตดีขึ้นมาก การเตรียมปุ๋ยค่อนข้างง่าย: เจือจางมูลฝอยกับน้ำในอัตราส่วน 1:10 หรือมูลไก่ในอัตราส่วน 1:12 คุณยังสามารถใช้ขี้เถ้าไม้ละลายน้ำในอัตรา 200 กรัมต่อน้ำหนึ่งถังได้อีกด้วย
— คุณจะทำการให้อาหารหลักครั้งที่สองในเดือนมิถุนายนหรือต้นเดือนกรกฎาคม โดยเตรียมการให้อาหารเช่นเดียวกับในกรณีแรก
เราขอแนะนำ:เมื่อใดจึงจะขุดกระเทียมในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ
แต่ความอุดมสมบูรณ์ของดินไม่ใช่ปัจจัยเดียวที่ควรพิจารณาเมื่อตัดสินใจปลูกกระเทียมในสวนของคุณ จากประสบการณ์ที่สั่งสมมาของนักทำสวนและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ เห็นได้ชัดว่ากระเทียมชอบ:
- ดินที่อุดมสมบูรณ์;
- แสงสว่างเพียงพอ;
- รดน้ำพอประมาณ;
- ความเป็นกรดของดินเป็นกลาง;
- การหมุนเตียงที่ถูกต้อง
ซึ่งหมายความว่าไม่ควรปลูกกระเทียมในแปลงเดียวกันอย่างน้อยสี่ปี มีหลายปัจจัยที่เข้ามาเกี่ยวข้อง: แม้ว่าการถอนสารอินทรีย์อย่างรุนแรงสามารถชดเชยได้ด้วยปุ๋ย แต่สารพิษที่หลั่งออกมาจากระบบราก (เช่นเดียวกับพืชอื่นๆ) จะรบกวนการเจริญเติบโตอย่างเหมาะสม ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อปริมาณและคุณภาพของผลผลิตอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ยังมีสาเหตุอื่นๆ ที่เป็นไปได้อีกหลายประการ และคุณสามารถศึกษาปัญหานี้โดยละเอียดได้โดยการถามคำถาม "กระเทียมเหลือง ควรรดน้ำและใส่ปุ๋ยอะไร" ในฟอรัม
- ดินร่วนปนทราย และดินร่วนปนทราย
การปลูกกระเทียม
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว การป้องกันใบกระเทียมเหลืองนั้นง่ายกว่าการกังวลเรื่องการเก็บเกี่ยวและจัดการกับปัญหาที่เกิดขึ้นแล้ว สิ่งที่คุณต้องทำคือศึกษาข้อกำหนดทั้งหมดสำหรับขั้นตอนการเกษตรแต่ละขั้นตอนอย่างละเอียดและปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด ยกตัวอย่างเช่น สิ่งสำคัญคือไม่เพียงแต่ต้องพิจารณาเฉพาะต้นกระเทียมเท่านั้น การปลูกกระเทียม (เช่นเดียวกับพืชผลอื่นๆ) แต่ยังรวมถึงการเตรียมวัสดุปลูกด้วย
พืชชนิดนี้ขยายพันธุ์โดยใช้กลีบกระเทียมเป็นวัสดุปลูกเท่านั้น โดยสรุป ควรทราบว่ากระเทียมสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ และควรปรับแนวทางการปลูกและการดูแลโดยทั่วไปตามวิธีการที่คุณเลือก
การเตรียมวัสดุปลูกประกอบด้วย:
- การเลือกกลีบกระเทียมด้วยสายตา;
ก่อนปลูก ให้ตัดกลีบกระเทียมออก โดยตัดกลีบว่างหรือกลีบเล็กๆ ออกเมื่อหักหัว การปลูกจะใช้เฉพาะกลีบด้านนอกเท่านั้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากลีบกระเทียมแต่ละกลีบมีราก ซึ่งควรมาจากหัวโดยตรง กระเทียมที่ตัดรากแล้วไม่เหมาะสำหรับการปลูก ตรวจสอบเชื้อราและโรคอื่นๆ บนกลีบกระเทียม ซึ่งมักพบเป็นจุดราต่างๆ ตรวจสอบความสมบูรณ์ของเปลือกกระเทียม เปลือกของกลีบกระเทียมแต่ละกลีบต้องไม่เสียหาย เพราะอาจทำให้เกิดโรคหรือเน่าเสียได้
— การฆ่าเชื้อโรค;
แม้ว่าคุณจะมั่นใจอย่างเต็มที่ในคุณภาพสูงของวัสดุปลูกที่คุณเลือก ก็ยังคุ้มค่าที่จะดูแลรักษาเพื่อกำจัดแบคทีเรียต่างๆ ขั้นตอนง่ายๆ นี้จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงความยุ่งยากในการทำให้กระเทียมเหลือง รดน้ำ และใส่ปุ๋ยในภายหลัง (วิดีโอ) มีหลายวิธีในการฆ่าเชื้อ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถแช่กลีบกระเทียมในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 15 นาที แล้วปล่อยให้แห้ง คุณยังสามารถทำตามคำแนะนำของนักทำสวนผู้มีประสบการณ์ได้ นั่นคือ แช่วัสดุปลูกที่เตรียมไว้ในสารละลายเถ้าไม้เป็นเวลาสองชั่วโมง แล้วปล่อยให้แห้ง แน่นอนว่าคุณยังสามารถใช้ผลิตภัณฑ์หลายชนิดที่ออกแบบมาเพื่อฆ่าเชื้อวัสดุปลูกโดยเฉพาะได้อีกด้วย
เราขอแนะนำ:กระเทียมฤดูใบไม้ผลิ การปลูกและการดูแลรักษา
เมื่อเตรียมวัสดุปลูกเรียบร้อยแล้ว คุณสามารถเริ่มเตรียมดินได้โดยการขุดแปลงกระเทียมให้ทั่วถึงและกำจัดวัชพืช ก่อนขุดหลุม ควรคำนึงไว้ว่ารูปแบบการปลูกที่ถูกต้องสามารถช่วยป้องกันใบเหลืองได้เช่นกัน โดยทั่วไปแล้ว เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ จะใช้รูปแบบการปลูกที่ 20-25 x 8-10 ซม. ในขณะที่การปลูกในฤดูหนาว ระยะห่างระหว่างกลีบภายในหลุมจะมากขึ้นเล็กน้อย ในขณะที่ระยะห่างระหว่างแถวยังคงเท่าเดิม ดังนั้น รูปแบบการปลูกกระเทียมในฤดูหนาวจึงอยู่ที่ 20-25 x 12-15 ซม.
หลังจากเตรียมหลุมแล้ว ให้ใส่ฮอลลี่ฮ็อคและทรายลงไปเล็กน้อย โรยทรายทั้งใต้และบนกลีบกระเทียม จากนั้นจึงค่อยเติมดินลงในหลุม เทคนิคทางการเกษตรง่ายๆ นี้เกี่ยวข้องโดยตรงกับปัญหาใบกระเทียมเหลือง กระเทียมไม่ทนต่อดินชื้นที่เกาะติดดิน ซึ่งอาจทำให้กลีบกระเทียมอ่อนแอต่อโรคต่างๆ ที่พบได้บ่อยในพืชชนิดนี้ภายใต้สภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย
ความลึกในการปลูกของหัวกระเทียมก็เป็นปัจจัยสำคัญเช่นกัน ซึ่งส่งผลต่อการเจริญเติบโตของหัวกระเทียมเอง ส่งผลต่อผลผลิต และป้องกันสาเหตุเบื้องต้นของกระเทียมเหลือง (เราจะอธิบายวิธีการรดน้ำและใส่ปุ๋ยโดยใช้วิธีพื้นบ้านต่อไป) ความลึกที่เหมาะสมในการปลูกคือสองเท่าของขนาดกลีบกระเทียมที่ต้องการปลูก หรือระยะห่างโดยประมาณจากยอดกลีบกระเทียมถึงผิวดิน ซึ่งควรอยู่ที่ 4-5 ซม.
การดูแลรักษาการปลูกกระเทียม
เช่นเดียวกับการปลูกพืชผักทุกชนิด การดูแลจะเน้นไปที่การใส่ปุ๋ยให้ตรงเวลา รดน้ำอย่างถูกวิธี คำนึงถึงลักษณะของพืชแต่ละชนิด กำจัดวัชพืชและพรวนดิน
ส่วนเรื่อง ปุ๋ยสำหรับกระเทียมเราได้พูดถึงเรื่องนี้ไปแล้วข้างต้น แต่ในที่นี้เราจะเน้นเทคนิคทางการเกษตรที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะที่เรียกว่าการคลุมดิน การคลุมดินหมายถึงการคลุมพื้นที่ปลูกด้วยวัสดุที่ระบายอากาศได้ดี เช่น ฟางข้าวละเอียด หญ้าแห้ง เศษไม้ ฯลฯ
การคลุมดินมีประโยชน์อย่างไรต่อการปลูกกระเทียมโดยเฉพาะ? ประการแรก ช่วยให้การรดน้ำมีประสิทธิภาพสูงสุด ดังที่เราได้กล่าวไปแล้ว การรดน้ำควรเพียงพอ แต่ไม่ควรมากเกินไป หากเราแบ่งฤดูปลูกออกเป็นช่วงๆ ในช่วงเริ่มต้น เมื่อต้นกระเทียมเริ่มแข็งแรงและเขียวขจี ควรรดน้ำให้มากขึ้น แต่ไม่ควรมากเกินไป ช่วงเวลานี้ดำเนินต่อไปจนถึงเดือนมิถุนายน (สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ) หลังจากนั้นจึงลดการรดน้ำลงอย่างมาก เหลือเพียงสัปดาห์ละครั้ง การคลุมดินจะช่วยป้องกันไม่ให้ดินแห้ง และยังช่วยป้องกันดินจากการชะล้างแร่ธาตุที่เกิดจากการรดน้ำบ่อยๆ อีกด้วย
หากใบเริ่มเหลือง
โดยทั่วไปดินกระเทียมจะขาดไนโตรเจนและโพแทสเซียม ดังนั้นการใส่ปุ๋ยเหล่านี้จึงเป็นความคิดที่ดี หากเกิดอาการใบเหลืองในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูก ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน และหากเกิดอาการใบเหลืองในช่วงครึ่งหลังของฤดูปลูก ให้ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียม
ขุดร่องตื้นๆ ระหว่างแถวกระเทียม ใส่ปุ๋ย กลบด้วยดิน และรดน้ำ ควรคลุมดินบริเวณร่องปุ๋ยหลังจากปลูกเสร็จ เพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้งและสูญเสียประสิทธิภาพ อีกทางเลือกหนึ่งคือการรดน้ำกระเทียมด้วยปุ๋ยที่เจือจางด้วยน้ำ แต่วิธีนี้ใช้ได้เฉพาะในกรณีที่ดินไม่ได้รดน้ำมากเกินไปเนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
เป็นไปได้มากทีเดียวที่การปลูกกระเทียมอาจได้รับผลกระทบจากน้ำค้างแข็ง กระเทียมเปลี่ยนเป็นสีเหลือง (สิ่งที่ต้องรดน้ำและให้อาหาร) ให้รีบดำเนินการทันที หากเป็นสาเหตุ ให้รักษาต้นพืชด้วยสารกระตุ้นใดๆ ที่มีจำหน่ายตามร้านขายอุปกรณ์การเกษตรเฉพาะทาง
อีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ปลายใบกระเทียมเหลืองคือการติดเชื้อรา ซึ่งสามารถยืนยันได้โดยการตัดต้นกระเทียมต้นใดต้นหนึ่งออก แล้วตรวจหารากดำหรืออาการอื่นๆ ด้วยสายตา ในกรณีนี้ จำเป็นต้องรักษาต้นกระเทียมทันทีด้วยผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาสำหรับโรคเชื้อราโดยเฉพาะ (เช่น Epin หรือ Zircon)

วันที่เหมาะสมสำหรับการปลูกกระเทียมในฤดูหนาวในภูมิภาคเลนินกราดในปี 2564 ตามดวงจันทร์
เราเลือกวันปลูกกระเทียมในเทือกเขาอูราลในฤดูหนาวปี 2564 ตามดวงจันทร์
หลังจากเก็บเกี่ยวกระเทียมแล้วสามารถปลูกอะไรได้บ้าง?
การปลูกกระเทียมในฤดูหนาวในภูมิภาคมอสโก: วันจันทรคติสำหรับปี 2020 การเลือกพันธุ์และการดูแล
เอเลน่า
แน่นอนว่าฉันกลัวว่าจะเกิดเรื่องร้าย แต่ฉันไม่เคยมีปัญหากับกระเทียม
ฉันทำแบบง่ายๆ ค่ะ หลังจากปลูกเสร็จ ฉันจะคลุมด้วยปุ๋ยคอกเก่าหรือหญ้าที่ตัดแล้ว โดยไม่ต้องดูแลอะไรเพิ่มเติมนอกจากรดน้ำ
ลูบา
ทำไมต้นกระเทียมของฉันถึงเน่าเสียก่อนที่จะมีเวลาตั้งตัวด้วยซ้ำ ฉันปลูกต้นหนึ่งตอนเดือนพฤศจิกายน ต้นที่สองตอนเดือนมกราคม ต้นที่สามตอนต้นเดือนมีนาคม พอถึงเดือนพฤษภาคม ต้นที่สามก็เน่าหมด นี่เป็นปีที่สามติดต่อกันแล้ว สาเหตุคืออะไร