สภาพภูมิอากาศของภาคกลางของรัสเซียเอื้ออำนวยต่อการเพาะปลูกพริกหลากหลายสายพันธุ์ อย่างไรก็ตาม การเก็บเกี่ยวที่ดีจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อได้รับการดูแลเอาใจใส่อย่างดีและการคัดเลือกพันธุ์และลูกผสมที่ถูกต้อง แม้ว่าในปัจจุบันจะมีพริกให้เลือกปลูกมากมาย แต่ก็ไม่ใช่ทุกสายพันธุ์ที่เหมาะสมต่อการเพาะปลูกในภูมิภาคนี้ เนื่องจากระยะเวลาการสุก อุณหภูมิ ความชื้น และปัจจัยอื่นๆ ที่แตกต่างกัน

คำอธิบายโดยละเอียดพร้อมรูปภาพจะช่วยให้คุณศึกษาลักษณะเฉพาะของแต่ละสายพันธุ์และเห็นภาพการเก็บเกี่ยวในอนาคตได้ อย่างไรก็ตาม เมื่อเลือกพันธุ์ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าพันธุ์นั้นทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศอย่างฉับพลัน เนื่องจากอาจเกิดน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืนในภูมิภาคนี้แม้ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม
ลักษณะภูมิอากาศในภูมิภาคมอสโก ปัญหา และสภาพการเจริญเติบโต
ภูมิอากาศแบบทวีปที่ค่อนข้างอบอุ่นของภูมิภาคมอสโกเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกพริกปริมาณความชื้นที่ยอมรับได้ ด้วยอุณหภูมิที่เหมาะสม วี ช่วงฤดูร้อน สร้าง bสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของพืช อย่างไรก็ตาม สภาพภูมิอากาศในท้องถิ่นยังคงบังคับให้ชาวสวนต้องเลือกพันธุ์พืชอย่างระมัดระวัง
ในฤดูใบไม้ผลิ สภาพอากาศไม่แน่นอนและอาจสร้างความประหลาดใจในรูปแบบของน้ำค้างแข็งที่เกิดขึ้นซ้ำๆ (อุณหภูมิลดลงชั่วคราวต่ำกว่า 0°C โดยปกติตอนกลางคืนหรือเช้าตรู่). เรื่องนี้เกิดขึ้นเป็นระยะๆ ในเดือนพฤษภาคม

ฤดูหนาวอาจมาถึงเร็วกว่าปกติและไม่คาดคิด เมื่อพริกพันธุ์ปลายฤดูยังไม่ครบวงจรการเจริญเติบโตเต็มที่ จำเป็นต้องมีมาตรการฉุกเฉินเพื่ออนุรักษ์พริก เช่น รดน้ำให้ชุ่ม สร้างม่านควันในสภาพอากาศที่ลมสงบ และหุ้มต้นด้วยกระดาษ โพลีเอทิลีน ลูทราซิล ฯลฯ ทั้งหมดนี้ต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษ
เมื่อพิจารณาปัจจัยเหล่านี้แล้ว การเลือกพันธุ์พืชที่ปลูกในช่วงต้นฤดูหรือกลางฤดูที่มีกิจกรรมทางชีวภาพไม่ซ้ำซ้อนกับฤดูกาลเพาะปลูกที่มีความเสี่ยงจึงเป็นสิ่งสำคัญ นอกจากนี้ พันธุ์พืชควรได้รับการจัดโซน (ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศและดินของภูมิภาค และทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชในท้องถิ่น)

ฤดูร้อนก็ไม่สามารถคาดเดาได้เสมอไปเช่นกัน เนื่องจากมีพายุไซโคลน จึงอาจมีความชื้นและฝนตก และเมื่อพายุไซโคลนย้อนกลับเข้ามาและครอบงำ - ร้อนและแห้งมาก ด้วยเหตุนี้ สำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง การเลือกพริกที่มีใบหนาแน่นและแข็งแรงจึงเป็นสิ่งสำคัญ และสามารถเจริญเติบโตได้แม้ในอุณหภูมิสูง
เนื่องจากฤดูเพาะปลูกในเขตภูมิอากาศนี้ยาวนาน พริกไทย เพาะจากต้นกล้า อย่างไรก็ตาม เพื่อการปรับตัวที่ดีขึ้น จำเป็นต้องทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น ก่อนปลูก บนเว็บไซต์ (ซเอ 10 วัน) ต้องนำออกมาตากอากาศบริสุทธิ์เป็นประจำ 10-15 นาที
ฉันควรเลือกพริกหวานพันธุ์ใดมาปลูกกลางแจ้งในพื้นที่ของฉัน?
จากความหลากหลายของพันธุ์และพันธุ์ผสม ชาวสวนนิยมเลือกพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงที่สุดและสามารถปลูกได้ง่ายในสภาพแวดล้อมท้องถิ่น การคัดเลือกที่แสดงในตารางเหนือกว่าพริกหวานพันธุ์อื่นๆ ในด้านความต้านทานโรค ผลผลิต รสชาติ และเกณฑ์อื่นๆ
|
ความหลากหลาย |
รสชาติและรูปร่างของผลไม้ |
ความสูงของต้น (ซม.) |
ความยาวผล (ซม.) และน้ำหนัก (ก.) |
สีที่ความสมบูรณ์ทางเทคนิคและทางชีวภาพ |
ผลผลิต (กก./ลบ.ม.)2) และจำนวนวันตั้งแต่การงอกจนถึงการเจริญเติบโตเต็มที่ทางเทคนิค |
|---|---|---|---|---|---|
| แอตแลนติก เอฟวัน |
เผ็ดเล็กน้อย ทรงลูกบาศก์ยาว |
90-100 |
สูงถึง 20 450-470 |
สีเขียวเข้ม, สีแดงเข้ม |
12 109-113 |
|
วินนี่เดอะพูห์ |
หวานและฉ่ำ กรวยแหลม |
40 |
10 45-70 |
จากสีเขียวอ่อนไปจนถึงสีแดง |
สูงถึง 5 110 |
|
เฮอร์คิวลีส |
หวานฉ่ำ ทรงลูกบาศก์ |
สูงถึง 50 |
12 200-220- |
จากสีเขียวเป็นสีแดง |
2.5-3 105-115 |
|
โกโกชารี |
รสหวานเผ็ดเล็กน้อย มีกลิ่นน้ำผึ้งเล็กน้อย กลม มีส่วนที่หยักเป็นแฉก |
35-45 |
5-7 50-130 |
มืดแรก-สีเขียว, แล้วสีแดงเข้มyy, บางทีสีม่วง |
สูงถึง 5 110 |
|
ลูกวัวสีทอง |
นุ่มฉ่ำ ทรงลูกบาศก์ |
70-75 |
10-14 100-180 |
สีเขียวเข้มก่อน จากนั้นเป็นสีเหลืองส้ม |
2.5-3.5 115-135 |
|
อากาโปฟสกี้ |
น่ารื่นรมย์, อ่อนโยน ปริซึม |
สูงถึง 90 |
สูงถึง 12 114-120 |
จากสีเขียวเข้มไปจนถึงสีแดง |
9.5-10.3 99-120 |
|
โดบรินยา |
หวาน ทรงกระบอก |
60 |
7-10 สูงถึง 90 |
สีเขียว, สีแดง |
11.2-14.3 88-92 |
|
ของขวัญจากมอลโดวา |
หวานเล็กน้อย รูปทรงกรวย |
40-45 |
10-14 100-150 |
จากสีเขียวและเขียวอ่อนไปจนถึงสีแดงเข้ม |
6-8 120-130 |
|
หูวัว |
ฉ่ำ, หวาน ทรงกรวย, ลูกฟูก |
70-75 |
12-16 120-150 |
สีเขียวเข้ม, สีแดงเข้ม |
2-3 120-130 |
|
เบโลเซอร์กา |
หวานฉ่ำ ถึงภาระหน้าที่อายะห์ มีขอบ 2-3 ด้าน และด้านบนแหลม |
50-80 |
15 80-140 |
จากเขียวอ่อน ขาว เหลือง ไปจนถึงแดง |
สูงถึง 8 110-115 |
คุณอาจสนใจ:คำอธิบายและภาพถ่ายของพันธุ์ที่ให้ผลผลิตมากที่สุด:
- แอตแลนติกไฮบริด เอฟวัน มีความแข็งแรงทนทานสูง ต้นพริกทรงรี ทรงลูกบาศก์ ทนทานต่อสภาพอากาศที่ค่อนข้างรุนแรง เก็บรักษาได้นาน

แอตแลนติก เอฟ1 - พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดของพันธุ์วินนี่เดอะพูห์ดูแลง่าย และยังเก็บผลไม้เนื้อแน่นได้เร็ว จึงสามารถนำไปใช้ได้หลากหลาย

วินนี่เดอะพูห์ - เฮราเคิลส์ผลใหญ่ให้ผลผลิตสม่ำเสมอและต้านทานโรค ขนส่งง่ายและมีอายุการเก็บรักษานาน

เฮอร์คิวลีส - ผลโกโกชารีที่มีลักษณะคล้ายฟักทองมีชื่อเสียงในเรื่องรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ เนื้อมีรสหวาน และเยื่อมีรสเปรี้ยว

โกโกชารี - พันธุ์ลูกวัวสีทองช่วงกลางต้นมีภูมิคุ้มกันไวรัสและเชื้อราที่ดีเยี่ยม ผลสวยงามช่วยเพิ่มความน่ารับประทานให้กับสลัดและแยม

ลูกวัวสีทอง - อะกาโปฟสกี้แนะนำสำหรับผู้ปลูกผักมือใหม่ ปลูกง่ายและให้ผลผลิตดี

อากาโปฟสกี้ - โดบรินยาเป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างใหม่ สุกเร็วและให้ผลดี

โดบรินยา - พันธุ์โพดาโรค มอลโดวี กลางฤดูมีความต้านทานต่อปัจจัยลบต่างๆ ได้อย่างดีเยี่ยม เหมาะสำหรับการยัดไส้

ของขวัญจากมอลโดวา - หูวัวมีชื่อเสียงในเรื่องผลที่อวบอิ่ม แน่น และหวาน ซึ่งเหมาะสำหรับทำสลัด การบรรจุกระป๋อง และสามารถทนต่อการแช่แข็งได้

หูวัว - ความหลากหลาย เบโลเซอร์กา ทนทานต่อศัตรูพืชและอุณหภูมิที่ผันผวน ผลมีสีอ่อน หอม และอร่อย

เบโลเซอร์กา
พันธุ์พริกที่ดีที่สุดสำหรับปลูกในพื้นที่โล่งในภูมิภาคมอสโกพร้อมคำอธิบาย
คุณอาจสนใจ:การเลือกพริกก็น่าประทับใจเช่นกัน สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือการปลูกพริกเหล่านี้ไว้ใกล้กับพริกหวานในสวนอาจทำให้เกิดการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ ซึ่งอาจทำให้รสชาติดั้งเดิมของพริกเปลี่ยนไป
|
ความหลากหลาย |
จำนวนวันตั้งแต่การงอกจนถึงการเจริญเติบโตเต็มที่ทางเทคนิค |
ความสูงของต้น (ซม.) |
สีที่ความสมบูรณ์ทางเทคนิคและทางชีวภาพ |
น้ำหนักผล (กรัม) และความยาว (ซม.) |
รูปร่างและรสชาติของผลไม้ |
ผลผลิต (กก./ลบ.ม.)2) |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
อัดจิกา |
110-120 |
50-100 |
สีเขียวอ่อน, สีแดง |
40-50 สูงถึง 16 |
ทรงกรวยยาว เผ็ด |
สูงถึง 4 |
|
ปาฏิหาริย์แห่งภูมิภาคมอสโก |
100-110 |
135-150 |
สีเหลืองอ่อน, สีแดง |
30-40 21-25 |
รูปทรงกรวย ไม่เผ็ดมาก มีกลิ่นหวาน |
3.9 |
|
ช่อดอกไม้ที่ร้อนแรง |
100 |
สูงถึง 45 |
สีเขียว สีแดงเข้ม หรือสีแดงเบอร์กันดี |
15-29 12 |
ทรงกรวย ยืดออกมาก ร้อนมาก ฉุน |
2-2.3 |
|
ลิ้นมังกร |
95-105 |
60-70 |
สีเขียว, สีแดง |
14-18 10-12 |
รูปงวงแคบ เผ็ด (7 คะแนนจาก 10) |
1.2-2 |
| ช่อดอกไม้แห่งตะวันออก เอฟวัน |
111-115 |
80-100 |
สีเขียวเข้ม, สีแดง |
90-130 สูงถึง 10 |
ทรงกรวย มีปลายแหลม คมปานกลาง ไม่ร้อน |
5.5-6 |
|
อัสตราข่าน 147 |
120-145 |
50-65 |
สีเขียวเข้ม, สีแดง |
12-13 6-9 |
รูปทรงกรวย เผ็ด |
1.3-2.8 |
| ไฟจีน เอฟวัน |
90-100 |
50-60 |
สีเขียวเข้ม, สีแดงเข้ม |
70 8-10 |
รูปงวง การเผาไหม้ |
2.6-2.8 |
|
เคเยนน์ |
130-140 |
60-90 |
สีเขียว, สีแดงสด |
40-80 10-12 |
กรวยโค้งยาว รุนแรงที่สุด |
สูงถึง 2.5 |
| ซุปเปอร์ชิลี เอฟวัน |
70-80 |
40-60 |
สีเขียว, สีแดงเชอร์รี่ |
16-25 6-7 |
ทรงกรวยยาว ร้อนมาก |
4.5 |
|
สาวไฟ |
115 |
100-140 |
สีเขียว, สีแดง |
3.5 5 |
ทรงกรวยยาว ร้อนแรง, คม |
0.7 |
|
ชายอ้วนแดง |
120-140 |
50-60 |
จากสีเขียวไปจนถึงสีแดงเข้ม |
60-90 16-18 |
รูปทรงกรวย คม, เผาไหม้ |
2.5-3 |
ประเภทที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่:
- ความหลากหลาย อัจจิกา ฉันมีประโยชน์หลากหลาย ใช้เป็นเครื่องเทศได้หลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบดิบ แบบแห้ง และแบบบด ผลมีเนื้อหนาและอวบน้ำ

อัดจิกา - ปาฏิหาริย์แห่งภูมิภาคมอสโก มีลักษณะเด่นคือเป็นพุ่มสูงพอสมควร มีลำต้นแข็งแรง ผลมีขนาดใหญ่และค่อนข้างแหลมคม

ปาฏิหาริย์แห่งภูมิภาคมอสโก - พันธุ์สุกเร็ว ช่อดอกไม้ที่ร้อนแรง ผลไม้รสเผ็ดมีผนังบางจึงเหมาะกับการตากแห้ง

ช่อดอกไม้ที่ร้อนแรง - การสุกเร็ว ลิ้นมังกร มีชื่อเสียงในเรื่องรูปร่างผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นพริกไทยที่เข้มข้น ใช้ในปาปริก้า การดอง และการบรรจุกระป๋อง

ลิ้นมังกร - ช่อดอกไม้แห่งตะวันออก เอฟ1 — ลูกผสมกลางฤดูและขนาดกลาง รสชาติไม่เผ็ดมาก

อีสต์ เอฟ1 - Astrakhan 147 ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับดินที่ไม่ได้รับการปกป้อง สามารถปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่หลากหลายได้อย่างสมบูรณ์แบบ

อัสตราข่าน 147 - ไฟจีน เอฟวัน มีลักษณะเด่นที่นำไปขายได้ดี ผลผลิตไม่ได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างฉับพลัน เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่มีกลิ่นฉุนที่สุด

ไฟร์จีน F1 - เคเยนน์ พริกไทยเป็นที่นิยมอย่างมากทั่วโลก โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมฉุนและเผ็ดร้อนจัดจ้าน

เคเยนน์ - ซุปเปอร์ชิลี เอฟ1 — ลูกผสมที่มีรสขม เติบโตต่ำ สุกเร็วและให้ผลผลิตสูง

ซุปเปอร์ชิลี F1 - พริกไฟไม่ได้มีชื่อเสียงในเรื่องผลผลิตมากนัก แต่เนื่องจากมีกลิ่นหอมและมีรสชาติดี (พริกที่เผ็ดมาก) จึงนิยมนำมาใช้ในการปรุงอาหาร

สาวไฟ - มะเขือเทศพันธุ์ Tolstyak สีแดงช่วงกลางฤดูมีเปลือกหนา ช่วยเปลี่ยนรสชาติของผลไม้ดอง น้ำหมัก และอาหารหมักดอง

ชายอ้วนแดง
คุณอาจสนใจ:คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการเจริญเติบโต
ในพริกสามารถปลูกได้สำเร็จในดินที่ไม่ได้รับการปกป้องในภูมิภาคมอสโกว์ ทำให้ได้ผลผลิตดีอย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากการปฏิบัติตามกฎระเบียบการปฏิบัติทางการเกษตรที่จำเป็นแล้ว การเลือกพันธุ์หรือลูกผสมที่ถูกต้องก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน
พริกที่ปลูกในช่วงต้นฤดูและกลางฤดูเหมาะสำหรับภูมิภาคนี้ ควรปลูกแบบพุ่มแน่น หรือหากต้องการปลูกแบบอื่น ๆ ก็สามารถปรับเปลี่ยนลักษณะของพันธุ์ได้ เช่น ผลผลิต พันธุ์ที่ตั้งใจจะนำไปใช้ รสชาติและกลิ่น การจัดวาง ความสะดวกในการขนส่ง อายุการเก็บรักษา ฯลฯ






















Victoria Pepper: คำอธิบายพันธุ์พร้อมรูปภาพและบทวิจารณ์
10 อันดับพริกพันธุ์สุกเร็ว
พริกในหอยทาก - การปลูกต้นกล้าโดยไม่ต้องเก็บ
ทำอย่างไรเมื่อต้นกล้าพริกเริ่มล้มหลังงอก