ดิวซินาเป็นองุ่นพันธุ์กลางต้นที่ปลูกง่ายในแปลงปลูกเอง องุ่นพันธุ์ลูกผสมนี้ (ZOS-1 และ Rizamat + SP) ได้รับการพัฒนาในปี พ.ศ. 2550 โดยอเล็กซานเดอร์ อิวาโนวิช คิไตเชนโก นักทำสวนสมัครเล่นจากเมืองลูฮันสค์ องุ่นพันธุ์นี้มีคุณสมบัติเด่น ได้แก่ ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง การปลูกที่ไม่ต้องการการดูแลมาก ให้ผลผลิตสูง และรสชาติผลเบอร์รี่ที่เป็นเอกลักษณ์และน่ารับประทาน
ลักษณะขององุ่น 12 ลูก
ตั้งแต่ต้นฤดูปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยว จะใช้เวลา 120–130 วัน ในเขตอบอุ่น ผลเบอร์รีจะสุกประมาณครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม พันธุ์นี้แทบไม่ได้รับผลกระทบจากโรคที่เป็นปกติของพืชผล อาการเจ็บป่วย อาจปรากฏเฉพาะในช่วงปีที่มีการระบาดเท่านั้น ผลเบอร์รี่แทบจะไม่ได้รับความเสียหายจากตัวต่อและนกกระจอก อุณหภูมิต้านทานน้ำค้างแข็งอยู่ที่ 23 องศาเซลเซียส และในฤดูหนาวที่มีหิมะตก อุณหภูมิอาจเพิ่มขึ้นเป็น 25 องศาเซลเซียส
ลักษณะของพุ่มไม้และผลเบอร์รี่
พุ่มไม้ที่โตเต็มที่จะมีความสูงประมาณ 4 เมตร มียอดที่แข็งแรงและเจริญเติบโตได้ดีในช่วงฤดูการเจริญเติบโต ตอมีกิ่งก้านที่แข็งแรงและแตกกิ่งก้านได้ดี กิ่งปักชำมีรากที่แข็งแรง ประมาณ 12 ต้นจะเริ่มออกผลในปีที่สองหรือปีที่สามหลังจากปลูก เถาวัลย์ที่ออกผลจะมี 3-4 พวง แต่พุ่มไม้จะอ่อนแอเมื่อได้รับปริมาณมากนี้และจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง ควรเหลือพวงไว้ไม่เกิน 2 พวงต่อกิ่ง
ดอกมีลักษณะเป็นดอกเพศเมีย การผสมเกสรทำได้ดีและเสถียรมากโดยไม่จำเป็นต้องเพิ่มพันธุ์อื่น ช่อดอกมีลักษณะเป็นรูปกรวยหรือทรงกระบอก-กรวย ไหล่กว้าง น้ำหนักตั้งแต่ 500 กรัม ถึง 2 กิโลกรัมหรือมากกว่า มีความหนาแน่นปานกลาง ผลมีลักษณะเป็นรูปไข่หรือกลม บางครั้งแบนเล็กน้อย น้ำหนักตั้งแต่ 12 ถึง 20 กรัม สีสันเข้มข้นและสดใส สีแดงราสเบอร์รี่อมม่วงไลแลค และมีชั้นเคลือบขี้ผึ้งหนาแน่นพอสมควร
เนื้อองุ่นกรอบฉ่ำน้ำ เปลือกแข็งและสัมผัสได้ชัดเจนเมื่อรับประทาน แต่ไม่เกะกะ มีห้องเก็บเมล็ด 4 ห้อง และมักพบผลองุ่นที่มีเมล็ด 2 เมล็ด โดยเมล็ดมีขนาดปานกลาง รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และสมดุล มีกลิ่นหอมหวานของดอกไม้ และไม่มีกลิ่นมัสกัตหรือกลิ่นเฉพาะตัว รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ขององุ่น Dyuzhina จะพัฒนาได้เมื่อปลูกในที่โล่งแจ้งและมีแสงแดดเท่านั้น
ผลผลิตและการใช้งาน
ด้วยการดูแลพุ่มอย่างเหมาะสม ต้นที่โตเต็มที่สามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 100 กิโลกรัมในฤดูกาลเดียว ชาวสวนหลายคนรายงานว่าให้ผลผลิตสูงกว่านี้ อย่างไรก็ตาม พุ่มบางพุ่มเริ่มให้ผลผลิตในปีที่สี่หรือห้า โดยเป็นช่อเล็กๆ ปัญหาอยู่ที่วิธีการทางการเกษตรที่ไม่ดี ไม่ใช่ตัวพันธุ์ลูกผสม พันธุ์นี้มักปลูกเพื่อบริโภคสด ผลเบอร์รีเหมาะสำหรับทำเป็นของหวาน ผลไม้มักถูกนำไปใช้ทำน้ำผลไม้ แยม และอาหารจากผลไม้และเบอร์รีหลากหลายชนิด
ข้อดีและข้อเสีย
พันธุ์นี้มีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม ซึ่งได้รับการทดสอบและยืนยันจากผู้ปลูกองุ่นในยูเครน รัสเซีย มอลโดวา และเบลารุส ปัญหาในการปลูกจะเกิดขึ้นเฉพาะในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นและฤดูร้อนสั้น รวมถึงในพื้นที่ที่ฤดูหนาวส่วนใหญ่ไม่มีหิมะ ลักษณะของพันธุ์ผสมนี้ประกอบด้วย:
- พลังการเจริญเติบโตของพุ่มไม้สูง
- เถาองุ่นสุกดี
- ผลผลิต;
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
- ทนทานต่อโรคและแมลง;
- ความสามารถในการทำตลาดของพวงและผลเบอร์รี่สูง
- เมื่อสุกเต็มที่แล้ว ผลจะไม่แตกและแทบจะไม่ร่วงเลย
- การผสมเกสรที่ดี;
- การขาดถั่ว;
- ความสามารถในการขนส่งและอายุการเก็บรักษา (สูงสุด 2 เดือน)
- การปักชำ 12 กิ่งมีอัตราการรอดสูง
ข้อดีอีกประการหนึ่งขององุ่นพันธุ์ Dyuzhina คือสามารถปลูกได้สะดวกทุกวิถีทาง โดยไม่ต้องขุดหลุมขนาดใหญ่หรือเติมสารอาหารลงไป เมื่อปลูกด้วยวิธีง่ายๆ (ในหลุมขนาดมาตรฐานเท่ากับตอต้นกล้า) จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยตั้งแต่ปีแรก ส่วนการปลูกในหลุมที่เตรียมไว้แล้ว สามารถใส่ปุ๋ยได้หลังจากเริ่มติดผล
องุ่น Dolgozhdanny: ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์
เมื่อเลือกพันธุ์องุ่นใหม่สำหรับแปลงของคุณ ชาวสวนทุกคนควรศึกษาคุณลักษณะทั้งหมดขององุ่นอย่างละเอียดถี่ถ้วนและ...
ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก
เมื่อเลือกต้นกล้า ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นตอแตกกิ่งก้านสาขาดี ไม่มีส่วนที่แห้งหรือเสียหาย ลำต้นควรมีสีน้ำตาลอ่อน และเมื่อตัดควรมีสีเขียวอมน้ำตาล องุ่นพันธุ์โดชินาควรปลูกในบริเวณที่ไม่มีลม หลีกเลี่ยงลมหนาว และปลูกในที่ที่มีแสงแดดจัด พันธุ์ลูกผสมนี้ให้ผลไม่ดีแม้ในที่ร่มรำไร
ดินในบริเวณนั้นควรร่วนซุยและซึมผ่านได้ พุ่มไม้จะไม่เจริญเติบโตในพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูง ควรพิจารณาโครงสร้างรองรับทันทีหลังจากปลูก เนื่องจากพุ่มไม้โตเร็วมากและจำเป็นต้องมัดให้แน่น พันธุ์ลูกผสมสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วง (ถึงกลางเดือนตุลาคม) และในฤดูใบไม้ผลิหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย นี่คือตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกองุ่นโดชินา:
- ขุดหลุมขนาด 80x80 ซม.
- เทชั้นหินบดหรือกรวด (สูงไม่เกิน 20 ซม.) ลงไปที่พื้น
- เพิ่มชั้นดินที่ผสมอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยหมักหรือหญ้าหางหมา) ลงในการระบายน้ำ
- วางต้นกล้าไว้ตรงกลางหลุม ตอกหลักไว้ข้างๆ แล้วเติมดินที่เหลือลงไปจนถึงโคนราก
- อัดดินให้แน่นเล็กน้อย ผูกลำต้นกับเดือย รดน้ำต้นไม้ (ใช้น้ำ 2-3 ถัง)
สองหรือสามวันหลังจากปลูก ให้คลุมดินรอบต้นกล้าด้วยเศษไม้ผุหรือเศษหญ้าแห้ง ในปีแรกหลังปลูก ให้คลุมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาว ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทุกพื้นที่ แม้แต่ทางตอนใต้ ปักหลักรอบต้นกล้าหลายๆ หลัก คลุมด้วยพลาสติก เติมใบ หรือคลุมพุ่มไม้ด้วยภาชนะขนาดใหญ่แล้วเติมดินให้เต็ม เมื่อปลูกพันธุ์นี้ในภาคใต้หรือภาคกลาง คลุมเถาวัลย์ไว้สำหรับฤดูหนาว หลังจากเริ่มออกผลก็ไม่จำเป็นแล้ว
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
ควรรดน้ำหลายครั้งตลอดฤดูปลูก ได้แก่ ก่อนออกดอก ช่วงเริ่มออกดอก ช่วงผลดก และ 10-15 วันก่อนเก็บเกี่ยว การใส่ปุ๋ยให้ต้นที่กำลังออกผลควรปฏิบัติตามตารางเวลาที่กำหนด
| ระยะเวลา | ปุ๋ย |
| ต้นฤดูใบไม้ผลิ หลังจากที่พุ่มไม้บาน อุณหภูมิในเวลากลางวันจะคงที่ที่ 16 องศา | ซุปเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัม เกลือโพแทสเซียม 5 กรัม แอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง หรือปุ๋ยคอก 1 กิโลกรัมต่อน้ำปริมาณเท่ากัน โรยปุ๋ยอย่างน้อย 10 ลิตรใต้ต้นแต่ละต้น |
| ก่อนออกดอก | ละลายปุ๋ยมูลเลน 2 กิโลกรัมในน้ำ 5 ลิตร ทิ้งไว้ 2-3 วัน ผสมปุ๋ยที่ได้จนได้ปริมาณ 12 ลิตร ซึ่งเพียงพอสำหรับการปลูกองุ่นหนึ่งตารางเมตร ในช่วงเวลานี้ คุณสามารถใส่ปุ๋ยทางใบ 5 กรัมได้ กรดบอริก ต่อถังน้ำ |
| ก่อนการสร้างรังไข่ | โพแทสเซียมแมกนีเซียมซัลเฟต 10 กรัม แอมโมเนียมไนเตรท 20 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร |
| 2-3 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว | ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียม (ปลอดคลอรีน) 20 กรัม ต่อน้ำ 1 ถัง |
| หลังใบไม้ร่วง ก่อนหลบภัย | ในช่วงนี้จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอินทรีย์ให้กับพุ่มไม้ โดยใส่ปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย 2 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ ซึ่งสามารถใช้ในรูปแบบแห้งหรือของเหลวก็ได้ |
การป้องกันโรค
คนสวนหลายๆคน ผู้ปลูกองุ่น โหลนึงไม่มี ดำเนินการฉีดพ่นป้องกันอย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญยังคงแนะนำให้ใช้ยาต้านเชื้อราสองชนิด คือ เมื่อยอดอ่อนยาวถึงสิบเซนติเมตร และหลังจากเก็บเกี่ยวจนหมด ก่อนที่ใบจะร่วง ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1 เปอร์เซ็นต์ คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ หรือซัลเฟอร์คอลลอยด์
การตัดแต่ง
คุณสามารถสร้างพุ่มไม้ตามรูปแบบที่สะดวกได้ การตัดแต่งกิ่งประจำปีในฤดูใบไม้ร่วง ตัดกิ่งเบอร์รี่ให้สั้นลง 6-8 ตา ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ตัดกิ่งแห้ง กิ่งที่ผ่านฤดูหนาว หรือกิ่งส่วนเกินที่ทำให้ยอดแน่น ในช่วงฤดูร้อน ให้ตัดกิ่งข้างส่วนเกินออก เพื่อให้ผลเบอร์รี่สุกทั่วถึง ให้ตัดใบที่บังร่มเงาออก แต่ระวังอย่าให้ผลสุกไหม้จากแสงแดด
อย่างที่เห็น องุ่นพันธุ์ Dyuzhina ปลูกง่ายมากและต้องการการดูแลน้อยมาก ซึ่งถือเป็นข้อดีอย่างยิ่งสำหรับผู้เริ่มต้นและผู้ที่ไม่ค่อยได้ไปเดชา พันธุ์ลูกผสมนี้เหมาะสำหรับปลูกในแปลงขนาดเล็กและสวนขนาดใหญ่เชิงพาณิชย์ รสชาติและกลิ่นหอมขององุ่นพันธุ์ Dyuzhina มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สามารถจดจำได้ท่ามกลางพันธุ์อื่นๆ อีกมากมาย
บทวิจารณ์
คริสติน่า
ฉันปลูก Dyuzhina ไว้กินโดยเฉพาะ ซื้อมาจากตลาดและชอบรสชาติที่แปลกใหม่มาก ฉันไม่เชื่อว่าพันธุ์ผสมนี้จะเรียบง่ายและไม่ต้องการการดูแลมาก แต่ปรากฏว่าเป็นเรื่องจริง พุ่มไม้ให้ผลในปีถัดมาหลังจากปลูก ออกเป็นช่อใหญ่แปดช่อ Dyuzhina เติบโตเร็วมาก เถาอายุเจ็ดปีแล้ว ให้ผลผลิตสูง แต่ไม่ต้องตัดแต่งกิ่ง ช่อก็จะเล็กลง ฉันดูแลป้องกันเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น ไม่จำเป็นต้องคลุมต้นไม้ และสามารถผ่านฤดูหนาวได้โดยไม่สูญเสียผลผลิตมากนัก (โวลโกกราด)
แม็กซิม
ฉันมีต้นตออยู่หนึ่งโหล ซึ่งอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมพวงถึงมีไม่ถึงหนึ่งกิโลกรัมเสมอ แถมยังมีกลิ่นมัสกัตจางๆ อีกด้วย ปีหน้าฉันวางแผนจะปลูกต้นพันธุ์ที่ปลูกเอง ฉันชอบรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของพันธุ์ผสมนี้มาก เพื่อนบ้านปลูกพันธุ์หนึ่งไว้ขาย และขายหมดอย่างรวดเร็ว เห็นได้ชัดว่ามันดึงดูดใจด้วยรูปลักษณ์ของพวงและสีสันสวยงามของผล ปลูกมาห้าปีแล้วไม่มีโรคอะไรเลย ฉันดูแลมันในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง พอใบร่วง ฉันก็ใส่ขี้เถ้าลงไป
การทำความสะอาดไร่องุ่นทั่วไป: รายการกิจกรรมที่ต้องทำ
เมื่อไหร่ควรเก็บองุ่นเพื่อทำไวน์
กินองุ่นพร้อมเมล็ดได้ไหม? ประโยชน์และความเสี่ยงต่อสุขภาพ
น้ำมันเมล็ดองุ่น - คุณสมบัติและการใช้ ประโยชน์และข้อห้าม