
เมื่อเลือกองุ่นพันธุ์ใหม่สำหรับสวน ชาวสวนทุกคนควรศึกษาคุณลักษณะขององุ่นอย่างละเอียดถี่ถ้วน และพิจารณาข้อดีข้อเสียให้ครบถ้วน องุ่นพันธุ์ "Dolgozhdanny" เหมาะแก่การปลูกในพื้นที่ตอนใต้และตอนกลางของยูเครน รัสเซีย เบลารุส และมอลโดวา
ลักษณะของพันธุ์
องุ่นพันธุ์ "Dolgozhdanny" เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ผลสุกภายใน 95-120 วัน และพร้อมรับประทานได้ตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคม องุ่นพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาผ่านการคัดเลือกพันธุ์ที่ดำเนินการในเขต Rostov ในเมือง Novocherkassk โดย Kraynov นักเพาะพันธุ์สมัครเล่นชื่อดัง เขาได้ผสมข้ามพันธุ์สองสายพันธุ์ ได้แก่ "Kishmish Luchisty" และ "Talisman" เพื่อให้ได้องุ่นพันธุ์นี้ ลูกผสมที่ยอดเยี่ยม ความไร้เมล็ดพันธุ์ชั้นที่สี่
พันธุ์ "Dolgozhdanny" เหมาะแก่การปลูกในพื้นที่ภาคกลางและภาคใต้ของประเทศ ทนต่อสภาพอากาศแห้งแล้งได้ดีในฤดูร้อน แต่ไม่ทนต่อความชื้นในดินสูง ความทนทานในฤดูหนาวอยู่ในระดับปานกลาง เถาองุ่นสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -23 องศาเซลเซียส ยอดอ่อนสุกแม้ในฤดูร้อนที่สั้นและไม่ต้องการแสงแดดมากนัก ผลแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากปลูกสามปี
เถาวัลย์เจริญเติบโตอย่างแข็งแรง ช่อดอกมีขนาดใหญ่ และดอกเป็นดอกแบบสองเพศ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสร ช่อดอกมีรูปร่างคล้ายกรวย หลวมถึงหลวมปานกลาง ขนาดค่อนข้างใหญ่ มีน้ำหนักตั้งแต่ 500 ถึง 900 กรัม ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม ช่อผลสามารถโตได้ถึง 1,500 กรัม ผลมีขนาดใหญ่ สีเหลืองอมเขียว รูปไข่ และยาวรี ยาวประมาณ 3.5-4 ซม. หนัก 8-15 กรัม เปลือกบางและแทบมองไม่เห็นเมื่อรับประทาน เนื้อแน่นและมีน้ำมาก ผลมีเมล็ดน้อย บางผลอาจมีเมล็ดอ่อน ปริมาณน้ำตาลในผลสูงถึง 22% และความเป็นกรดโดยทั่วไปไม่เกิน 8 กรัมต่อลิตร
ในสภาพอากาศอบอุ่นและแห้ง พวงองุ่นจะเกาะติดกิ่งได้ดีและผลไม่ร่วงหล่น อย่างไรก็ตาม ฝนตกหนักอาจทำให้ผลเสียหาย และความชื้นสูงอาจทำให้ผลเน่าและแตกได้ ชาวสวนบางคนรายงานว่าผลมีลักษณะคล้ายถั่วลันเตาเล็กน้อย แต่แม้แต่ผลเล็กๆ ก็ยังสุกได้ดี ผลผลิตดีเยี่ยม โดยต้นองุ่นที่โตเต็มที่ให้ผลผลิต 6-10 กิโลกรัม
"โดลโกซดันนี่" เป็นองุ่นพันธุ์รับประทานสด รับประทานสด ผลองุ่นยังเหมาะสำหรับทำไวน์และบรรจุกระป๋อง ควรเก็บพวงองุ่นไว้ในที่แห้งและเย็น องุ่น "โดลโกซดันนี่" เหมาะสำหรับการขนส่ง แต่อาจมีผลองุ่นร่วงหล่นบ้างเล็กน้อย
ข้อดีและข้อเสีย
https://youtu.be/iMZQwHvWw04
การปลูกองุ่นเป็นงานที่ต้องใช้ความอุตสาหะอย่างมาก แม้จะต้องการการดูแลรักษาเพียงเล็กน้อยก็ตาม แต่ละพันธุ์มีทั้งข้อดีและข้อเสีย แต่การดูแลอย่างเหมาะสมสามารถช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาต่างๆ ได้มากมาย
ข้อดี:
- รสชาติของผลเบอร์รี่ที่ไม่มีใครเทียบได้
- การนำเสนอที่ยอดเยี่ยม;
- การประยุกต์ใช้สากล;
- เมล็ดจำนวนเล็กน้อยในผลเบอร์รี่
- การสุกเร็ว;
- ความสามารถในการเคลื่อนย้ายได้ดีเยี่ยม
- ความเป็นไปได้ในการเก็บรักษาในระยะยาว
- อัตราการรอดของต้นกล้าดีเยี่ยม
ข้อบกพร่อง
- ความชื้นสูงทำให้ผลเบอร์รี่เน่าเสีย
- ความต้านทานต่อการติดเชื้อราโดยเฉลี่ย
- ผลผลิตขึ้นอยู่กับการดูแลโดยตรง
โรคและแมลงศัตรูพืช
ความต้านทานต่อ โรคและแมลงศัตรูพืช ในระดับปานกลาง องุ่นพันธุ์นี้แทบจะไม่ได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้าง อย่างไรก็ตาม องุ่นมีความต้านทานโรคราน้ำค้างไม่มากนัก ดังนั้นเพื่อปกป้องต้นองุ่น ควรเริ่มการป้องกันตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิ ผลิตภัณฑ์เฉพาะทางที่มีจำหน่ายตามร้านขายอุปกรณ์ทำสวนหรือยาพื้นบ้านก็เหมาะสำหรับปัญหานี้ ตัวต่อแทบจะไม่สร้างความเสียหายให้กับผลองุ่นเลย
ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก
สำหรับ การปลูกต้นกล้า ดินร่วนดีที่สุด สามารถเติมทรายลงในดินเหนียวได้ และชาวสวนแนะนำให้เติมอินทรียวัตถุเล็กน้อยลงในดินทราย ควรขุดหลุมปลูกให้ลึกประมาณหนึ่งเมตร และกว้างอย่างน้อย 60 ซม. วางอิฐที่แตกไว้ด้านล่าง และเติมดินผสมที่อุดมสมบูรณ์ลงในหลุม ต้นกล้ามีอัตราการรอดตายที่ดีเยี่ยม สูงถึง 90%
หลังจากปลูกแล้ว จำเป็นต้องดูแลต้นไม้ให้เหมาะสม ซึ่งรวมถึงการรดน้ำ พรวนดิน และกำจัดวัชพืช ในฤดูใบไม้ร่วง ควรทำความสะอาดและทำความสะอาด การตัดแต่งกิ่งแบบสร้างสรรค์ในฤดูใบไม้ผลิ เถาวัลย์ก็จะถูกตัดแต่งเช่นกัน โดยเหลือไว้ไม่เกิน 10 ตา และมีการบำรุงรักษาเชิงป้องกัน การรักษาโรค และศัตรูพืช ชาวสวนบางคนยังแนะนำให้รดน้ำต้นไม้ด้วยสารละลายขี้เถ้าไม้ ซึ่งจะทำให้ผลเบอร์รี่หวานขึ้น
เป็นประจำทุกปี ในฤดูใบไม้ผลิดินจะต้องได้รับปุ๋ยปุ๋ยทั้งแร่ธาตุและอินทรีย์เหมาะสำหรับสิ่งนี้ หากฤดูร้อนมีฝนตก ควรคลุมไร่องุ่นไว้ดีกว่ามิฉะนั้น ผลเบอร์รี่อาจเน่าเสียได้ การผสมเกสรมักไม่เป็นปัญหา เพราะดอกเป็นดอกไม้สองเพศ สำหรับฤดูหนาว สิ่งสำคัญคือต้องคลุมเถาวัลย์: ถอดเถาวัลย์ออกจากฐานรอง ตัดแต่งกิ่ง ยึดเถาวัลย์กับพื้น และกลบด้วยดิน จากนั้นคลุมดินด้วยกิ่งสนและฟิล์มพลาสติก
บทวิจารณ์
มารีน่า
ฉันซื้อต้นกล้าจากผู้ขายส่วนตัว เพราะกลัวว่ามันจะไม่หยั่งรากเพราะไม่ใช่เรือนเพาะชำ แต่ความกลัวของฉันกลับไร้เหตุผล ต้นองุ่นเติบโตอย่างแข็งแรง พอถึงปีที่สาม องุ่นก็แตกกอออกมาหลายพวง ลูกองุ่นหวานและอร่อยมาก กระดูกเป็นของหายากการดูแลพันธุ์ไม้ชนิดนี้ถือเป็นมาตรฐาน สิ่งเดียวที่ต้องตรวจสอบคือความชื้นในดิน
พอล
องุ่นพันธุ์นี้ที่ทุกคนในครอบครัวต่างรอคอยและชื่นชอบรสชาติขององุ่นพันธุ์นี้ ปัญหาต่างๆ มักเกิดขึ้นในช่วงไม่กี่ปีแรกหลังจากปลูก แต่จากประสบการณ์พบว่าหากดูแลอย่างเหมาะสมก็สามารถหลีกเลี่ยงได้ เพราะโรคภัยไข้เจ็บหลายชนิดมักเกิดจากความชื้นสูง ตัวต่อไม่ได้สนใจองุ่นพันธุ์นี้ และศัตรูพืชอื่นๆ ก็ไม่ได้เข้ามาทำลายองุ่น
บทสรุป
องุ่นพันธุ์ "Dolgozhdanny" เป็นหนึ่งในพันธุ์องุ่นที่ได้รับความนิยมสูงสุดในหมู่นักปลูกองุ่นมือสมัครเล่น ในเวลาอันสั้น องุ่นพันธุ์นี้ได้รับการยอมรับจากนักปลูกองุ่นทั้งในยูเครนและรัสเซีย องุ่นพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง และผลองุ่นก็อร่อยมาก สามารถปลูกได้ทั้งที่บ้านและขาย

การทำความสะอาดไร่องุ่นทั่วไป: รายการกิจกรรมที่ต้องทำ
เมื่อไหร่ควรเก็บองุ่นเพื่อทำไวน์
กินองุ่นพร้อมเมล็ดได้ไหม? ประโยชน์และความเสี่ยงต่อสุขภาพ
น้ำมันเมล็ดองุ่น - คุณสมบัติและการใช้ ประโยชน์และข้อห้าม