องุ่น: รูปแบบลูกผสมของ Pavlovsky

การเกิดขึ้นขององุ่นพันธุ์ใหม่ ๆ ไม่เพียงแต่เกิดจากสถาบันวิทยาศาสตร์และสถานีวิจัยเท่านั้น แต่ยังเกิดจากนักเพาะพันธุ์สมัครเล่นด้วย หนึ่งในนักเพาะพันธุ์เหล่านี้คือ เยฟเกนี จอร์จีเยวิช ปาฟลอฟสกี ซึ่งผลงานของเขานำไปสู่การพัฒนาองุ่นพันธุ์ลูกผสมที่น่าสนใจและใช้งานได้จริงหลายสิบสายพันธุ์ ไวน์ลูกผสมชั้นเลิศของคอลเลกชั่นนี้ได้รับการยอมรับและยกย่องจากงานนิทรรศการนานาชาติและรัสเซียมากมาย อย่างไรก็ตาม เยฟเกนี จอร์จิเยวิช ไม่ได้หยุดนิ่งอยู่กับความสำเร็จที่ผ่านมา แต่เขายังคงทุ่มเททำงานอย่างหนักเพื่อพัฒนาและคัดสรรไวน์สายพันธุ์ที่ดีที่สุด

ผู้ชื่นชอบการเพาะพันธุ์

งานอดิเรกสุดโปรดกลับกลายเป็นงานในชีวิต ตัวอย่างที่โดดเด่นคือนักเพาะพันธุ์พืช Pavlovsky คนงานเหมืองในเวลาว่าง ปลูกองุ่นและเริ่มสนใจพัฒนาพันธุ์พืชใหม่ๆ อย่างจริงจัง

เขาได้ดำเนินการตามภารกิจของเจ้าหน้าที่จากสถาบันวิจัยการปลูกองุ่นและการผลิตไวน์ Ya. I. Potapenko All-Russian (Novocherkassk) ทดลองวิธีการต่อกิ่งและปลูกพันธุ์องุ่นในปริมาณมากในระดับอุตสาหกรรม

ด้วยความพยายามของนักทำสวนมือสมัครเล่น องุ่นพันธุ์ผสมที่ให้ผลผลิตสูงจึงได้รับการพัฒนาขึ้น และมีการทดสอบสายพันธุ์มากมาย เกษตรกรผู้ปลูกองุ่นในหลายภูมิภาคต่างรู้จักองุ่นพันธุ์ปาฟลอฟสกีเป็นอย่างดี และยังมีองุ่นหลายสายพันธุ์ที่ปลูกอย่างประสบความสำเร็จในภาคกลางของประเทศ ไซบีเรีย เทือกเขาอูราล และคาเรเลีย

คำแนะนำของผู้เพาะพันธุ์ในการดูแล

ขอแนะนำให้ซื้อต้นกล้าจากเรือนเพาะชำเฉพาะทางและสวนเพาะต้นกล้า หลังจากศึกษาลักษณะของพันธุ์แล้ว ชาวสวนระบุว่าไม่มีข้อกำหนดพิเศษใดๆ เกี่ยวกับดิน ปริมาณน้ำ หรือปุ๋ยเมื่อปลูกพันธุ์ผสม การปฏิบัติทางการเกษตร มาตรฐาน:

• การปลูกต้นกล้าในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง;
• การคัดเลือกพื้นที่ที่มีความอุดมสมบูรณ์และมีการป้องกันลมที่ดี
• การรักษาการหมุนเวียนพืชในพื้นที่

หลังจากถอนเถาองุ่นเก่าออกแล้ว ดินก็จะได้รับการพักตัว ส่วนต้นกล้าองุ่นใหม่จะปลูกได้ภายใน 2-3 ปี

เงื่อนไขการดูแลที่เหมาะสมที่สุด

พืชต้องการน้ำชลประทานที่เพียงพอและไม่ทนต่อความชื้นมากเกินไป ดินร่วนซุย และคลุมพื้นที่ระหว่างต้นด้วยขี้เลื่อยและฮิวมัส

ปุ๋ยเป็นการผสมผสานระหว่างปุ๋ยเคมีและปุ๋ยอินทรีย์ โดยใช้ในอัตราที่เหมาะสม ฮิวมัสซึ่งช่วยปรับปรุงโครงสร้างดินและการซึมผ่านของดินก็มีประสิทธิภาพเช่นกัน ปุ๋ยสำหรับพืชลูกผสมในฤดูใบไม้ผลิจะเน้นที่ไนโตรเจน ในขณะที่ในฤดูร้อน ปุ๋ยสำหรับไม้พุ่มจะได้รับธาตุโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส

เมื่อทำการตัดแต่งกิ่ง ให้ตัดส่วนที่กำลังเจริญเติบโตของยอดอ่อนออก ตัดแต่งกิ่งและเล็มกิ่งให้บางลง หากช่อดอกมีร่มเงา ให้ตัดใบที่กีดขวางออก

ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้จะถูกพ่นด้วยผลิตภัณฑ์ป้องกันศัตรูพืช ในฤดูร้อน การรักษายังคงดำเนินต่อไปโดยใช้ส่วนผสมของ Topaz, Quadris และ Bordeaux

องุ่นพันธุ์ผสมของ Pavlovsky ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง เมื่อปลูกในภาคใต้ ต้นองุ่นจะไม่ถูกคลุม แต่ในสภาพอากาศที่หนาวเย็น การป้องกันเป็นสิ่งสำคัญ เถาองุ่นจะถูกโค้งงอและคลุมด้วยฟิล์มหรือวัสดุที่ไม่ทอ ทำให้มีช่องว่างภายในผ้าคลุม ต้นกล้าอ่อนจะถูกปลูกในอ่างหรือภาชนะพลาสติก จากนั้นจึงเติมดินลงไป

วิธีการเลือกกิ่งพันธุ์เพื่อปลูก

ผู้ปลูกองุ่นที่มีประสบการณ์เลือก วัสดุปลูก ในการเลือกต้นกล้าที่มีคุณภาพดีที่สุดสำหรับการตัดกิ่งพันธุ์ ควรพิจารณาคุณสมบัติต่อไปนี้เมื่อซื้อต้นกล้า:

• มีรากหนา 3-4 ราก
• เถามีตา 3-5 ตา;
• ตาควรจะ “มีชีวิต” (เมื่อกดเบาๆ ด้วยนิ้ว ตาจะต้องไม่หลุดออกจากยอด)
• ความยาวรวมของการตัดไม่น้อยกว่า 30-40 ซม.

ก่อนปลูก ต้นกล้าที่มีรากจะถูกแช่ในน้ำละลายเป็นเวลา 24 ชั่วโมง เพื่อเพิ่มการแตกราก จะมีการเติมสารกระตุ้นการแตกราก (คอร์เนวิน, เฮเทอโรออกซิน) ลงในน้ำ

คุณสมบัติของรถไฮบริด Pavlovsky

ชาวสวนได้พัฒนาพันธุ์ลูกผสมมากกว่าห้าสิบสายพันธุ์ ซึ่งส่วนใหญ่ได้รับคำชื่นชมอย่างสูงจากชาวสวนองุ่น พันธุ์เหล่านี้บางพันธุ์อาจไม่ดีเท่าที่ควร แต่นั่นก็เป็นเรื่องปกติของการวิจัยและการทดลองทั้งหมด

ความเน้นหลักของ Pavlovsky อยู่ที่การอนุมานประเภทต่างๆ ต้านทานโรคให้ผลผลิตสูง และไม่ต้องการการดูแลมาก พันธุ์ลูกผสมมีความโดดเด่นในเรื่องความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและรสชาติผลเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยม ชาวสวนสังเกตเห็นความต้านทานต่อการติดเชื้อราและไวรัส ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพืชที่บอบบางอย่างองุ่น

การพัฒนาพันธุ์ลูกผสมยังคงดำเนินต่อไป และเยฟเกนี จอร์จิเยวิช ก็ได้นำพันธุ์ใหม่ๆ เข้ามาทุกปี แต่ก็มีบางพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จและสามารถปลูกในแปลงสวนได้

องุ่นพันธุ์อาลีบาบา

รูปแบบลูกผสม (h.f.) โดดเด่นด้วยการสุกของยอดเร็ว (100 วัน) และความต้านทานต่อการติดเชื้อราที่เพิ่มขึ้น พุ่มที่แข็งแรงให้ผลเป็นพวงขนาดใหญ่ รูปไข่สีแดงเข้ม เนื้อแน่นและอวบอิ่ม

ข้อดี:

• รสชาติกลมกล่อม;
• ไม่มีถั่ว;
• ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -23ºC;
• การผสมเกสรที่ดี

ตัดยอดออก มีตา 4-6 ตา ออกรากได้ไม่ยาก อาลีบาบาออกผลบนยอดอ่อน โดยช่อดอกจะสุกช้ากว่าช่อดอกหลัก เพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูง แนะนำให้ตัดหน่อออก

ผลเบอร์รี่จะคงอยู่บนเถาองุ่นเป็นเวลานาน ไม่ร่วงหล่น และยังคงรสชาติไว้ได้ ข้อเสียอย่างหนึ่งคือความหนาแน่นของช่อองุ่นที่สูง ซึ่งรบกวนการสร้างรูปทรงขององุ่น

อารามิส

ในบรรดาพันธุ์องุ่นที่นิยมปลูกไว้รับประทาน องุ่นพันธุ์ Aramis โดดเด่นด้วยผลที่สวยงามน่ารับประทาน ต้นแข็งแรง และเถาองุ่นถูกตัดแต่งให้เหลือเพียง 5-8 ตา

พันธุ์นี้เกิดจากการผสมเกสรจากหลายสายพันธุ์กับองุ่นคาร์ดินัลและทาลิสแมน การผสมเกสรดีและก้านดอกเป็นแบบสองเพศ เก็บเกี่ยวผลแรกได้ในช่วงต้นเดือนสิงหาคม ภายใน 100-110 วัน ผลผลิตเหล่านี้สำหรับพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซีย

การสุกจะเกิดขึ้นตลอดความยาวของเถาองุ่น และอาจมีการติดผลที่ยอดด้านข้าง ผลองุ่นมีความแข็งแรงมาก แต่ควรควบคุมการเก็บเกี่ยว ผลมีน้ำหนัก 100 กรัม รูปทรงรี เนื้อในแน่น สีม่วงอมแดง เปลือกผลแน่นแต่ไม่หยาบ

รสชาติก็อร่อยถูกใจเมื่อสุกเต็มที่แล้วจะมีกลิ่นของลูกจันทน์เทศชัดเจน

อะรามิสทนความเย็น (ต่ำสุด -23ºC) และทนต่อการเน่าเปื่อย เหมาะสำหรับการขนส่ง ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการปลูกองุ่นเชิงพาณิชย์

ดอกแอสเตอร์

พันธุ์ผสมแอสตรามีอัตราการผสมเกสรที่ดีและให้ผลผลิตสูง ระยะเวลาการผลิต 130 วัน โดยจะสุกในวันที่ 20 สิงหาคมในพื้นที่ภาคใต้

พุ่มไม้แข็งแรง เถาวัลย์สุกงอม ใบแตกเล็กน้อย ใต้ท้องมีขนอ่อน ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -24 องศาเซลเซียส แต่ต้องมีการทดสอบคุณสมบัติสำคัญเพิ่มเติม

พวงทรงกรวยแน่น ไม่หลวม ผลมีขนาดใหญ่ รูปทรงรี เปลือกสีแดงเข้ม เนื้อฉ่ำน้ำ รสชาติองุ่นหอมน่ารับประทาน พวงมีน้ำหนักประมาณ 600 กรัม โดยผลมีน้ำหนักถึง 8 กรัม (บางต้นมีน้ำหนัก 13-15 กรัม)

พันธุ์ผสมนี้ค่อนข้างอ่อนไหวต่อโรคหลักของพืช (ราแป้ง ราแป้ง) ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชเพียงเล็กน้อย ขยายพันธุ์โดยใช้ต้นตอและต้นกล้าพื้นเมือง ไม่จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวอย่างรวดเร็ว และผลไม่ร่วง การสุกจะเกิดขึ้นพร้อมกัน ทำให้การเก็บเกี่ยวสะดวก

ข้อเสีย: การก่อตัวของผลเบอร์รี่เป็นแบบไม่สม่ำเสมอ โดยทั่วไปแล้ว Astra จะให้ผลผลิตสูงทุกๆ สองปี ซึ่งเป็นผลมาจากพันธุกรรม

ไบโคนูร์

ความหวานและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม – เอกลักษณ์ของพันธุ์ลูกผสมไบโคนูร์ เป็นพันธุ์ที่ปลูกเพื่อรับประทาน เก็บเกี่ยวผลภายใน 112-115 วัน (พันธุ์สุกเร็ว)

คุณสมบัติที่ดีที่สุดสืบทอดมาจากบรรพบุรุษ คือ องุ่นพันธุ์ Krasotka และ Talisman องุ่นพันธุ์นี้ปลูกมาตั้งแต่ปี 2012 และได้รับคำวิจารณ์ชื่นชมมากมาย

พวงมีน้ำหนัก 600-700 กรัม ผลมีลักษณะทรงกระบอก น้ำหนักระหว่าง 13-18 กรัม เปลือกนุ่ม ด้านในมีเนื้อแน่นฉ่ำน้ำ และมีเมล็ดเล็กๆ 2-3 เมล็ด รสชาติอร่อย ไม่มีกลิ่นมัสกัต ปริมาณน้ำตาลอยู่ที่ 20%

ออกผลดก กระจายทั่วยอดอย่างสม่ำเสมอ จำเป็นต้องตัดแต่งช่อดอกบนยอด มิฉะนั้นจะหักเนื่องจากน้ำหนักของผลผลิต ไม่ค่อยเกิดการเน่าเปื่อย เน่าเสีย หรือติดเชื้อรา

พืชพันธุ์ผสมนี้เป็นพันธุ์ใหม่และกำลังได้รับการทดสอบเพื่อกำหนดรูปแบบการปลูก องค์ประกอบของดิน และการตอบสนองต่อสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงอย่างเหมาะสม

หยุดพัก

องุ่นพันธุ์ Break มีความโดดเด่นในเรื่องการเจริญเติบโตที่แข็งแรงและแข็งแรง เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างองุ่นพันธุ์ Zagrava และ Zolotoy Don ก้านดอกมีลักษณะเป็นดอกเพศเมีย และยอดที่ออกผลจะโตเร็ว

พวงมีขนาดใหญ่ (600 กรัม) สวยงาม ผลรียาวรี น้ำหนัก 14-15 กรัม รูปทรงผลที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้พวงมีรูปลักษณ์ที่โดดเด่นและน่าดึงดูด

สีชมพูเข้ม เนื้อกรอบเล็กน้อย รสชาติกลมกล่อม ต้านทานโรคได้ปานกลาง ทนอุณหภูมิต่ำถึง -21 องศาเซลเซียส เริ่มเก็บเกี่ยววันที่ 25 สิงหาคม

เฮอร์มันน์

ผลเบอร์รี่อันโดดเด่นของเฮอร์แมน ราวกับถูกปกคลุมไปด้วยหมอกบางๆ สะดุดตา ลำต้นสูงได้ถึง 3 เมตรหรือมากกว่า มีลักษณะเป็นช่อกระจุกสวยงาม

ก้านดอกสามารถผสมเกสรได้เองและแยกเพศได้ ทำให้ดูแลง่าย ผลมีเนื้อฉ่ำน้ำและเปลือกแน่น น้ำหนัก 10-12 กรัม รสชาติดีและกลิ่นหอมหวาน

องุ่นมีน้ำหนักมากถึง 1.5 กิโลกรัม มีความหนาแน่นปานกลาง สีของผลมีตั้งแต่สีม่วงเข้มไปจนถึงสีพลัมและสีน้ำตาล รสชาติยังคงเดิมแม้จะอยู่บนต้นเป็นเวลานาน ซึ่งเป็นข้อดี ขณะนี้ยังมีการศึกษาปัจจัยอื่นๆ อยู่ องุ่นทนต่อน้ำค้างแข็ง ทนอุณหภูมิต่ำถึง -24 องศาเซลเซียส แต่ต้องการที่กำบัง การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในเดือนสิงหาคม (ทางตอนใต้) และต้นเดือนกันยายนในเขตอบอุ่น

เกชา

ใช้เวลาประมาณ 110 วันในการรอผลแรกของลูกผสมเกชา องุ่นพันธุ์นี้ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก เกิดจากการผสมพันธุ์ระหว่าง T. Hadjibey และ Sprinter กับ Talisman

เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ลำต้นสูง สุกสม่ำเสมอ กิ่งตอนออกรากดี

ช่อดอกมีลักษณะเป็นช่อแบบแยกเพศ ช่อหนึ่งมีน้ำหนัก 600-700 กรัม มีผลสีแดงเข้มขนาดใหญ่

ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์องศา ทนอุณหภูมิต่ำถึง -24 องศาเซลเซียส คุณสมบัติที่พิสูจน์แล้ว ได้แก่ ความทนทานต่อโรคเชื้อราสูง

โจนี่

รูปลักษณ์ที่ดูดีและรสนิยมที่ยอดเยี่ยมคือข้อได้เปรียบของพันธุ์ไฮบริด Johnny ซึ่งเป็นพันธุ์ผสมระหว่าง Cardinal และ Talisman

ช่อดอกผลเบอร์รี่สีชมพูเข้มกว้างและหลวมเล็กน้อยก่อตัวขึ้นบนยอดสูง ผลเบอร์รี่มีน้ำหนัก 12-15 กรัม และแต่ละช่อมีน้ำหนัก 1,000-1,200 กรัม ก้านดอกเป็นเพศเดียวกัน ผสมเกสรได้ง่าย และเถาสุกสม่ำเสมอ ไม่พบผลคล้ายถั่วลันเตาในช่อ

เบอร์รี่มีรสหวาน มีกลิ่นมัสกัตอ่อนๆ เนื้อผลฉ่ำน้ำ พันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็ง ทนทานต่อการติดเชื้อรา และออกผลที่ยอดด้านข้าง เนื่องจากต้นได้รับภาระหนักขึ้นโดยรวม จึงจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่ม

การเก็บเกี่ยวจะคงอยู่บนเถาองุ่นได้ดีโดยไม่สูญเสียปริมาณน้ำตาล

ข้อเสีย: หากไม่ได้รับการดูแลอย่างถูกต้อง อาจเกิดเชื้อราได้ ในฤดูร้อนที่มีฝนตก อาจเกิดจุดรูปถั่วบนช่อดอกได้

ซารยา เนสเวตายา

พันธุ์ Zarya Nesvetaya โดดเด่นด้วยคุณสมบัติเชิงพาณิชย์สูง เป็นพันธุ์ที่ชอบอากาศร้อน และให้ผลผลิตดีที่สุดในภูมิภาคดอนและเทือกเขาคอเคซัส

พ่อแม่พันธุ์คือพันธุ์ Talisman และ Cardinal เก็บเกี่ยวได้เร็วหลังจาก 100-105 วัน ลำต้นแข็งแรง โครงสร้างแข็งแรง และเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง เถาวัลย์ให้ผลผลิตสูง มากถึงสามช่อ

พวงองุ่นมีขนาดใหญ่ ผลเป็นรูปไข่ บางครั้งเป็นทรงกลม น้ำหนักเฉลี่ย 700-800 กรัม และหากดูแลอย่างเหมาะสม องุ่นอาจโตได้ถึง 1.8-2 กิโลกรัม สีผิวจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูอ่อนๆ ในตอนแรก ก่อนจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงเมื่อสุก น้ำหนักผลประมาณ 13-15 กรัม รสชาติดีเยี่ยม มีกลิ่นสตรอว์เบอร์รีที่เป็นเอกลักษณ์

พันธุ์ G.f. ได้รับการยกย่องว่ามีคุณค่าในด้านผลผลิตผลเบอร์รี่ที่ดี (22-25 กิโลกรัมต่อต้น) และความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง ต้านทานต่อการเกิดถั่วและเหมาะสำหรับการขนส่ง ขณะนี้กำลังศึกษาคุณสมบัติอื่นๆ ของพันธุ์นี้อยู่ รวมถึงการต้านทานโรคและการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน วัสดุปลูกสามารถหยั่งรากได้ดีและต้องการที่กำบังในฤดูหนาว

ข้อเสียของไฮบริด:

• ไม่ทนความร้อนได้ดี;
• มีแนวโน้มที่จะเกิดภาระมากเกินไปบนเถาวัลย์ (ต้องมีการสร้างทรงพุ่ม)
• เสี่ยงต่อการถูกนกโจมตี

ปลูกในฟาร์มส่วนตัวโดยชาวสวนองุ่น

มาร์ชเมลโล่

ลูกผสมที่น่าสนใจ มีผลเบอร์รี่สีแปลกตา จากพ่อแม่พันธุ์ Pridorozhny และ Talisman ลูกผสมนี้ได้รับการปกป้องจากการติดเชื้อราและมีรสชาติที่กลมกล่อม

หน่อเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ก่อตัวเป็นพุ่มที่แข็งแรง กิ่งพันธุ์สุกงอมได้ดี ดอกเป็นดอกเพศเมียและไม่ต้องการการผสมเกสรเพิ่มเติม ช่อดอกมีขนาดใหญ่ หนัก 600-700 กรัม และหนาแน่น ชาวสวนสังเกตเห็นรูปลักษณ์ที่สวยงามของผลเบอร์รี คือ ทรงรี สีม่วงแดง ผลเบอร์รีมีน้ำหนักประมาณ 12-15 กรัม เปลือกนุ่ม มีดอกเล็กๆ แทบมองไม่เห็น เมื่อรับประทานสดจะแทบมองไม่เห็นเลย เนื้อผลกรอบ แน่น และมีรสชาติอร่อย

องุ่นสุกเร็ว (100-110 วัน) สะสมน้ำตาลได้นานโดยไม่ร่วงหล่นจากต้น การเก็บเกี่ยวไม่เร่งรีบ พวงองุ่นจะคงรูปอยู่จนกระทั่งน้ำค้างแข็งเริ่มก่อตัว องุ่นยังคงรูปทรงเดิม และไม่มีลูกเกดหรือถั่วลันเตา

พันธุ์ผสมนี้รากแข็งแรง และเถาวัลย์สามารถทนต่อแรงกดได้ทุกชนิด จากการสังเกตพบว่าไม่จำเป็นต้องมีการควบคุมใดๆ

อายุตะ

ชื่อของพืชนี้มาจากแม่น้ำ Ayuta สายเล็กในภูมิภาค Rostov พันธุ์พ่อแม่พันธุ์คือ Cardinal Stable และ Rozanna

เบอร์รี่กรอบ อร่อย และมีรสชาติเข้มข้นติดปลายลิ้น เปลือกบาง เคลือบด้วยสารพิวรีน เนื้อแน่น รับประทานแล้วแทบมองไม่เห็น ผลทรงกรวยสวยงามมีน้ำหนักมากถึง 12 กรัม ช่อมีขนาดใหญ่ น้ำหนัก 700-1,000 กรัม และมีความหนาแน่นปานกลาง

พุ่มไม้เจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยเถาไม้เลื้อยจะโตเต็มที่ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม (95-105 วัน) ก้านดอกเป็นเพศเดียวกันและนุ่มดุจกำมะหยี่

การเก็บเกี่ยวทำได้ยากเนื่องจากรวงข้าวมีความแข็งแรง จึงต้องตัดช่อดอกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่ง ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -24 องศาเซลเซียส ในเขตอบอุ่น การคลุมดินเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับฤดูหนาว ผลผลิตที่ดีที่สุดคือในพื้นที่ภาคใต้

ไม่พบโรคหรือแมลงศัตรูพืชระหว่างการทดสอบพันธุ์ เมื่อเถาองุ่นเจริญเติบโตเต็มที่ ความสามารถในการออกผลจะเพิ่มขึ้น

โอโซน

คอลเลกชันของ E. Pavlovsky ประกอบด้วยองุ่นพันธุ์ผสมจากพ่อแม่พันธุ์เดียวกัน แต่มีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกัน องุ่น Ozon เช่นเดียวกับองุ่นพันธุ์ Ali Baba มีพ่อแม่พันธุ์เดียวกัน แต่ไม่มีความคล้ายคลึงกับ "ญาติ" ของมัน

ช่อมีขนาดใหญ่และน่ารับประทาน มีน้ำหนักถึง 1.4 กิโลกรัม ผลมีลักษณะเป็นรูปกรวย น้ำหนัก 10-12 กรัม เปลือกและเนื้อมีสีขาวใส รสชาติธรรมดา เรียบง่ายแต่อร่อย

เถาวัลย์แข็งแรงและเติบโตเร็ว แตกกอเป็นพวงอย่างสม่ำเสมอ ต้องการน้ำหนักปานกลาง การเจริญเติบโตของถั่วลันเตาไม่ปกติ พันธุ์ผสมนี้มีลักษณะเด่นคือมีการสะสมน้ำตาลสูง และทนทานต่อการติดเชื้อส่วนใหญ่

โรเมโอ

พันธุ์นี้โดดเด่นกว่าพันธุ์อื่นๆ ด้วยระยะเวลาการสุกที่เหมาะสม องุ่นโรเมโอเก็บเกี่ยวไม่เกินต้นเดือนกันยายน (องุ่นกลางฤดูปลายฤดู)

พุ่มไม้เริ่มออกผลอย่างรวดเร็ว และกิ่งตอนก็ออกรากได้ดี ช่อมีขนาดใหญ่ มีน้ำหนักมากถึง 0.9-1 กิโลกรัม ผลมีรูปร่างคล้ายหัวนม สีม่วงอ่อน และมีน้ำหนัก 16-18 กรัม รสชาติเรียบง่าย กลมกล่อม และน่ารับประทาน

ก้านดอกเป็นเพศเดียวกันและสุกงอมสม่ำเสมอ ช่อดอกไม่มีเมล็ดถั่ว ข้อดีของโรมิโอ:

• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
• ไม่ค่อยจะติดเชื้อราเท่าไหร่;
• ผลผลิตสูง

ข้อเสียสำคัญประการหนึ่งที่ชาวสวนสังเกตเห็นคือความไม่เหมาะสมต่อการขนส่ง ควรคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อปลูกพืชเพื่อขาย

นกฮัมมิ่งเบิร์ด

พันธุ์ที่ปลูกได้ตั้งแต่ต้นฤดูถึงกลางฤดู มียอดที่แข็งแรงและก้านดอกแบบสองเพศ ไม่จำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสร กิ่งพันธุ์เจริญเติบโตเต็มที่และออกรากเร็ว

เถาองุ่นให้ผลพวงกลมขนาดใหญ่ น้ำหนักมากถึง 15 กรัม รสชาติธรรมดาและน่ารับประทาน ไม่มีกลิ่นมัสกัต ผลไม่แตกระหว่างการเก็บเกี่ยวและไม่ร่วงหล่นจากเถาองุ่น ขณะนี้อยู่ระหว่างการทดสอบเพื่อประเมินความต้านทานต่อการติดเชื้อและอุณหภูมิเยือกแข็ง

งดงาม

ต้น ‘Krasota’ ขนาดกลางปกคลุมไปด้วยพวงผลเบอร์รี่สีชมพูอมม่วงหนาแน่น รูปลักษณ์ของต้นที่ปลูกในช่วงเก็บเกี่ยวนั้นงดงามจับใจ พวงที่ยาวและมีน้ำหนักมากถึง 1 กิโลกรัม ดูสง่างามอย่างยิ่ง

ในบรรดารูปแบบต้นแม่มีเถาวัลย์อามูร์

พันธุ์ที่ออกผลเร็ว สุกภายใน 110-115 วัน ผลมีลักษณะเป็นพวงสวยงาม รูปไข่ รสชาติสดชื่น มีกลิ่นของลูกจันทน์เทศและวานิลลาอย่างชัดเจน

ข้อดี:

• ผลผลิตที่มั่นคง;
• การไม่มีเมล็ดในผลเบอร์รี่
• ทนทานต่อแสงแดดจัด;
• ทนทานต่อความเสียหายจากเชื้อราสีเทาและออยเดียม

พันธุ์นี้มีมูลค่าเนื่องจากมีรสชาติดีเยี่ยมและเก็บเกี่ยวได้เร็ว

เลลิก

การผสมข้ามพันธุ์ระหว่างองุ่นพันธุ์ Baklanovsky Early และ Hybrid 41 ทำให้เกิดองุ่นที่มีชื่อเดิมว่า Lelik องุ่นพันธุ์นี้ให้ผลที่เก็บเกี่ยวในช่วงต้นเดือนสิงหาคม (ทางตอนใต้ของรัสเซีย) พวงองุ่นมีขนาดกลาง น้ำหนักไม่เกิน 0.5 กิโลกรัม และค่อนข้างหลวม ข้อดี:

• รสชาติที่น่ารื่นรมย์;
• รากของหน่อดี;
• ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี

ผลเบอร์รี่ไม่ร่วงหล่นและคงอยู่บนต้นเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม ผลสุกจะไม่สม่ำเสมอภายในพวงและมีสีตามแบบฉบับของพันธุ์ วัตถุประสงค์: สำหรับทำน้ำผลไม้และแยม ไม่ได้ใช้ในการผลิตไวน์

มาร์ลโบโร

เป็นพันธุ์ผสมที่เติบโตเร็วและแข็งแรงมาก โดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตของยอดอย่างรวดเร็ว ก้านดอกเป็นเพศผู้และเพศเมีย

พวงผลไม้สวยงามให้ผลเป็นสีเหลืองอำพัน แต่ละพวงมีน้ำหนัก 12 กรัม น้ำหนักรวมเฉลี่ยอยู่ที่ 600 กรัม รสชาติมัสกัตอ่อนๆ เป็นที่นิยมเพราะรสชาติที่เบาและละเอียดอ่อน พวงผลไม้จะหลวมเล็กน้อย และผลสุกสม่ำเสมอ

องุ่นพันธุ์นี้อาจจะติดเชื้อได้ในบางฤดูกาล แต่เนื่องจากสุกเร็ว จึงแทบไม่ถูกนกหรือตัวต่อโจมตีเลย

ผู้เชี่ยวชาญ

เถาองุ่นพันธุ์มาสเตอร์จะเริ่มให้ผลเร็วตั้งแต่ครึ่งแรกของเดือนสิงหาคม ผลสุกสม่ำเสมอทั่วทั้งเถา ออกเป็นช่อแน่น ไม่แตกยอดเป็นถั่ว ผลสีแดงเข้มมีรูปร่างรี รสชาติหวานกำลังดี น้ำหนัก 10-12 กรัม ข้อดีของพันธุ์ลูกผสมนี้:

• การสุกเร็ว;
• รสชาติกลมกล่อม;
• จุดประสงค์สากล;
• ความสุกและสีสันสม่ำเสมอของผลเป็นช่อ

ผลไม่ร่วงหล่นและติดอยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลานาน

พันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูง ทนอุณหภูมิต่ำถึง -24°C โดยไม่เกิดความเสียหาย อย่างไรก็ตาม เพื่อรักษาผลผลิตให้สูง ควรคลุมต้นไว้ในช่วงฤดูหนาว พันธุ์มาสเตอร์เหมาะสำหรับผู้ปลูกองุ่นมือใหม่ เนื่องจากต้องการการดูแลรักษาต่ำ

มาเอสโตร

จัดอยู่ในกลุ่มพันธุ์ผสมสำหรับปลูกบนโต๊ะ เจริญเติบโตเร็ว มีพุ่มสูง ดอกเป็นเพศเดียวกันและผสมเกสรได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ

พวงผลมีขนาดใหญ่ ปราศจากถั่วลันเตา และค่อนข้างหลวม น้ำหนักเฉลี่ย 600 กรัม แต่หากดูแลอย่างเหมาะสม อาจมีน้ำหนักได้ถึง 800-900 กรัม ส่วนบนของพวงเป็นทรงกระบอก เรียวลงเป็นทรงกรวยด้านล่าง ผลมีสีขาว รูปไข่ เนื้อฉ่ำน้ำ มีน้ำหนักประมาณ 10-12 กรัม

ความต้านทานโรคอยู่ในระดับปานกลาง และสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -23ºC ได้

พระมหากษัตริย์

จัดอยู่ในกลุ่มองุ่นขนาดกลาง พวงองุ่นมีน้ำหนักมากถึง 1 กิโลกรัม องุ่นมีรูปร่างเป็นทรงกรวย ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนัก 15-30 กรัม มีลักษณะเป็นครีม

ระยะเวลาการสุก: 125-140 วัน ลักษณะเด่น: เนื้อมีปริมาณน้ำตาลสูง ให้ผลผลิตคงที่ (ผลสุก 7-8 กิโลกรัมต่อต้น)

ทันสมัย

ในช่วงปลายเดือนสิงหาคม องุ่นพันธุ์ Modern จะสุกงอมในภาคใต้ องุ่นพันธุ์นี้มีก้านดอกแบบสองเพศและช่อดอกขนาดใหญ่และหนาแน่น

องุ่นมีลักษณะกลม ทรงกลม และมีสีแดงเข้ม ไม่ค่อยแตกหรือเป็นเม็ดถั่ว เนื้อมีเมล็ด 3-6 เมล็ด รสชาติหวานอมเปรี้ยวกำลังดี ปริมาณน้ำตาลอยู่ที่ 20-21% แต่ความหวานขึ้นอยู่กับการดูแลและการรดน้ำที่เหมาะสม

คุณลักษณะหลักๆ จะได้รับการทดสอบในระหว่างการทดลองพันธุ์ในเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกัน

โนโวชาคทินสกี้ มัสกัต

ปลูกโดยผู้เพาะพันธุ์และมือสมัครเล่น เป็นที่นิยมเพราะช่วยให้เถาองุ่นสุกเร็วและทนทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย

กิ่งพันธุ์ออกรากเร็วและชอบดินร่วน ต้นพันธุ์นี้ทนทานต่อโรคร้ายแรง และผลเบอร์รียังคงปลอดโรคแม้ใบจะเสียหาย พวงมีน้ำหนักสูงสุด 0.5 กิโลกรัม และสุกในช่วงกลางเดือนสิงหาคม ผลเบอร์รีมีสีแดงอมม่วง มีเมล็ด 2-3 เมล็ด เนื้อผลมีรสหวานและกรุบกรอบเมื่อรับประทาน ผลที่ออกมาเป็นยอดและกลิ่นหอมเต็มเปี่ยมจะผลิบานในปีที่สองของเถาองุ่น

ผลเบอร์รี่เหล่านี้ถูกนำมาใช้ผลิตไวน์หวาน โดยมีปริมาณน้ำตาลสูงถึง 18% พันธุ์ผสมนี้ได้รับความนิยมเนื่องจากทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ (ถึง -24°C) ให้ผลผลิตสูง และรสชาติเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยม ไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิงในฤดูหนาวสำหรับพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น

เพื่อรำลึกถึงศัลยแพทย์

พ่อแม่พันธุ์ของลูกผสมนี้คือพันธุ์ทาลิสแมนและนิสตรู สุกเร็ว 110-115 วัน เถาแก่เต็มที่ 80% ก้านดอกเป็นกระเทย ช่อดอกสวยงามมีน้ำหนักมากถึง 700-800 กรัม บางครั้งอาจถึง 1 กิโลกรัม

ผลมีลักษณะเป็นรูปไข่ สีขาวอมชมพู บางครั้งก็เป็นสีชมพูล้วน น้ำหนักประมาณ 20 กรัม เนื้อฉ่ำน้ำและมีรสชาติอร่อยมาก

ในความทรงจำของครู

เถาวัลย์ที่แข็งแรงให้ใบขนาดใหญ่ แตกกิ่งก้านสาขาลึก และผลเบอร์รีอวบอิ่ม พันธุ์ "Memory of the Teacher" สามารถจดจำได้ง่ายเมื่อปลูกจากผลเบอร์รีขนาดใหญ่

น้ำหนัก: 1-1.5 กก. ผลใหญ่ ทรงรี สีแดงหรือม่วงเข้ม เนื้อแน่น รสชาตินุ่มละมุน หวานเล็กน้อย มีกลิ่นมัสกัตเล็กน้อย ปริมาณน้ำตาล: 20-21%

แพทริค

พันธุ์ลูกผสมที่ไม่ค่อยมีการศึกษานี้ ส่วนใหญ่ปลูกโดยมือสมัครเล่นเพื่อการทดลอง พุ่มแข็งแรงให้ผลเป็นช่อที่แข็งแรง มีน้ำหนักได้ถึง 1 กิโลกรัม ผลมีลักษณะเป็นรูปไข่ สีขาว และมีน้ำหนัก 10-15 กรัม

รสชาติเป็นเอกลักษณ์และมีรสหวานเล็กน้อย หน่อจะสุกดีบนต้นตอ และเก็บเกี่ยวได้เร็วในช่วงต้นเดือนสิงหาคม (ทางตอนใต้ของรัสเซีย)

มีเสน่ห์

จีเอฟ พรีเลสต์ เพิ่งได้รับการพัฒนาขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ และกำลังศึกษาคุณลักษณะและศักยภาพของพรีเลสต์โดยชาวสวนทั่วรัสเซีย พรีเลสต์สุกเร็ว (105-110 วัน) และทนต่อน้ำค้างแข็ง แนะนำให้ปลูกในเขตอบอุ่น

ลักษณะเด่น:

• พลังการเจริญเติบโตที่ดี;
• ผลดกมาก;
• รสชาติเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยม

องุ่นมีน้ำหนัก 800-900 กรัม มีสีเขียวอมเหลืองโดดเด่น รสชาติชุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นมัสกัตอย่างชัดเจน เปลือกหนาแทบมองไม่เห็นเมื่อรับประทาน

กิ่งพันธุ์ออกรากดี เมื่อแตกกอเป็นกอต้องควบคุมปริมาณ

โปรดิวเซอร์

ภายในกลางเดือนสิงหาคม องุ่นพันธุ์ Producer จะทำให้คุณประทับใจกับผลองุ่นแรกๆ ยอดบนเถาส่วนใหญ่กำลังออกผล ขณะที่ก้านดอกส่วนใหญ่เป็นเพศเมีย องุ่นพันธุ์นี้ต้องการแมลงผสมเกสร

พวงผลมีลักษณะยาว หลวมเล็กน้อย มีผลสีขาวอมเขียวหนาแน่น ผลมีน้ำหนัก 9-10 กรัม และมีรสชาติดี นิยมใช้รับประทานสดและตกแต่งโต๊ะอาหารในเทศกาลวันหยุด

ข้อดี: ผลผลิตคงที่ ทนทานต่อการติดเชื้อ

โรส เนสเวตายา

ลูกผสมที่มีชื่อดั้งเดิมนี้โตเร็ว (95 วัน) โดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตของยอดที่ดีและต้านทานโรค (โดยเฉพาะโรคราน้ำค้าง)

ช่อดอกสวยงาม ผลรูปรีสีชมพู น้ำหนักเฉลี่ย 0.5 กิโลกรัม โดยแต่ละผลมีน้ำหนัก 8-9 กรัม เคี้ยวแล้วจะได้กลิ่นหอมของมัสกัต ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศหนาวเย็น แนะนำให้ปลูกทางตอนใต้ของประเทศ

วุฒิสมาชิก

เป็นพันธุ์ผสมที่ยอดเยี่ยม มีพุ่มแข็งแรง เถาวัลย์ยาว แข็งแรง แตกกิ่งก้านสาขา ใบใหญ่หยักลึก

ไม่ต้องปลูกพันธุ์อื่นเพื่อการผสมเกสร

พวงนี้ให้ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่สีแดงเบอร์กันดี น้ำหนักผลละ 18 กรัม เปลือกหนา แต่แทบมองไม่เห็นเมื่อรับประทาน ข้างในมีเมล็ดอยู่สองสามเมล็ด เนื้อนุ่มละลายในปากและชุ่มฉ่ำ

การเก็บผลเบอร์รี่ครั้งแรกจะมีขึ้นในช่วงปลายเดือนสิงหาคม (ทางภาคใต้) แต่โดยปกติแล้วผลไม้ซีเนเตอร์จะถูกเก็บในเดือนกันยายน

ข้อดี:

• รสชาติดีเยี่ยม;
• ความเหมาะสมต่อการขนส่ง;
• ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ (-24ºC)
• การเก็บเกี่ยวที่มั่นคง

เถาวัลย์ไม่ไวต่อการติดเชื้อหรือถูกตัวต่อโจมตี และในโซนกลางก็สามารถผ่านพ้นฤดูหนาวได้ด้วยที่พักพิงเพียงเล็กน้อย

เซนย่า

องุ่นพันธุ์เซนย่าผลแรกจะสุกภายใน 100-110 วัน แต่จะมีรสหวานเต็มที่ในภายหลัง องุ่นพันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากมีรสชาติดีเยี่ยมและกลิ่นดอกไม้ที่ติดค้างอยู่ในปาก

ข้อดีมีดังนี้:

• ทรัพย์สินเชิงพาณิชย์สูง;
• ความเหมาะสมต่อการขนส่ง;
• รากของยอดสูง

ผลจะคงอยู่บนต้นเป็นเวลานาน แต่มีแนวโน้มที่จะเกิดลูกเกด หน่อข้างให้ผลดี ความต้านทานน้ำค้างแข็งถึง -24ºC ถือเป็นคุณสมบัติทั่วไปของพันธุ์ส่วนใหญ่ที่เพาะพันธุ์โดย Pavlovsky

ซุปเปอร์เอ็กซ์ตร้า

คำว่า "super" ในชื่อก็บ่งบอกความเป็นตัวมันเองแล้ว พันธุ์ผสมนี้ให้ผลผลิตเร็ว ออกผลเร็ว และเริ่มเก็บเกี่ยวในช่วงต้นเดือนสิงหาคม

พวงองุ่นที่แข็งแรงมีน้ำหนักสูงสุดถึง 500 กรัม ผลเบอร์รี่มีขนาดไม่สม่ำเสมอและฉ่ำน้ำ องุ่นมีเปลือกที่หนาแน่น ซึ่งช่วยป้องกันการโจมตีจากตัวต่อ และยังช่วยให้การขนส่งผลผลิตเป็นไปอย่างราบรื่น

ซูเปอร์เอ็กซ์ตร้าได้รับการพิสูจน์แล้วในสภาพอากาศที่เลวร้าย (เทือกเขาอูราลและไซบีเรีย) ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำถึง -25 องศาเซลเซียส และโรคพืชร้ายแรง

ฟาโรห์

ลูกผสมนี้เพิ่งได้รับการแนะนำให้รู้จักกับผู้ปลูกองุ่นเมื่อไม่นานมานี้ และกำลังมีการทดสอบปัจจัยสำคัญอย่างต่อเนื่อง ฤดูกาลปลูกคือ 130 วัน ดอกเป็นพันธุ์ผสมเพศเดียวกัน พุ่มสูง และทนอุณหภูมิต่ำถึง -23°C ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวจัดในฤดูหนาว เถาองุ่นต้องการการปกคลุม

ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และช่อสวยงามเป็นลักษณะเด่นของพันธุ์นี้ ช่อผลหนาแน่นและสง่างาม ผลสีม่วงกลมมนมีน้ำหนักประมาณ 12-15 กรัม รสชาติเรียบง่าย ไม่มีรสติดค้าง

หมู่บ้านเล็กๆ แห่งหนึ่ง

องุ่นพันธุ์คูโตโรคโดดเด่นกว่าองุ่นขาวทั่วไป พวงองุ่นมีขนาดกลาง ผลใหญ่รี หนักได้ถึง 15-16 กรัม รสชาติดีเยี่ยม หอมกลิ่นมัสกัตชัดเจน

การเก็บเกี่ยวใช้เวลา 125 วัน และมักปลูกในพื้นที่ภาคใต้ สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -22°C

ชาร์ลี

พันธุ์ผสมนี้ได้รับความนิยมเนื่องจากผลสุกเต็มที่ 100% และสามารถทนต่อน้ำหนักมาก (มากถึง 6-7 พวง) ผลสุกภายใน 115 วัน แต่การสะสมน้ำตาลจะใช้เวลานานขึ้น สีของผลไม่ได้บ่งชี้ว่าสุกเต็มที่

พวงองุ่นมีลักษณะเป็นรูปกรวย มีน้ำหนักสูงสุดถึง 900 กรัม ผลมีสีฟ้า เนื้อและน้ำองุ่นใสไม่มีสี มีน้ำหนักถึง 9 กรัม และมีรูปร่างคล้ายไข่ องุ่นเหล่านี้เป็นองุ่นสำหรับรับประทานสด แต่ก็เหมาะสำหรับทำไวน์ที่บ้านเช่นกัน

ปริศนา

มัลวินาและอาร์คาเดียเป็นคู่พ่อแม่ของพันธุ์ผสมเอนิกมา โดดเด่นด้วยรูปทรงที่แปลกตา เรียวยาวเล็กน้อย และผลสีเหลืองอมชมพู

เบอร์รี่ลูกใหญ่ (15-16 กรัม) มีรสหวานฉ่ำ เปลือกมีรอยปรุ เมื่อสุกจะมีกลิ่นหอมมัสกัตเข้มข้น

การเก็บเกี่ยวจะอยู่ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง เดือนกันยายน หลังจากเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 130-135 วัน สิ่งสำคัญคือต้องจำกัดจำนวนช่อดอกบนต้นองุ่นเพื่อให้ช่อดอกสุกเร็วขึ้น พันธุ์ผสมนี้เพิ่งได้รับการพัฒนาและกำลังอยู่ในระหว่างการศึกษา

ผล

พันธุ์ผสมนี้อาจไม่เป็นที่รู้จักเท่าพันธุ์อื่นๆ แต่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าทนทานต่อน้ำค้างแข็งและดูแลง่าย ข้อดี:

• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
• มีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อราต่ำ
• รสชาติดีเยี่ยม.

การเก็บเกี่ยวเร็ว (110 วัน) อัตราการผสมเกสรสูง และความสามารถในการรับน้ำหนักมาก เป็นลักษณะเด่นที่ผู้ปลูกทุกคนสังเกตเห็น ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนัก 9-10 กรัมต่อช่อ และมีสีแดงเข้ม ผลผลิตถั่วลันเตาน้อย และได้รับการพิสูจน์แล้วว่าทนทานต่อการเน่าเสียและการแตกร้าวในสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน

ครบรอบ 50 ปี

นอกจากนี้ยังเป็นส่วนหนึ่งของพันธุ์ใหม่ของการคัดเลือก Pavlovsky ที่พัฒนาขึ้นผ่านการทำงานคัดเลือกพันธุ์ Kesha, Cardinal และ Gift to Zaporozhye

ขณะนี้อยู่ระหว่างการศึกษาคุณลักษณะหลักๆ แต่พบว่ามีพวงขนาดใหญ่ถึง 1 กิโลกรัม และไม่มีผลเบอร์รี่บด

ผลสวยงาม น้ำหนัก 13-15 กรัม มีสีแดงเข้มเข้ม รสชาติกลมกล่อม มีรสหวานเล็กน้อย ในภาคใต้ ผลสุกประมาณวันที่ 20 สิงหาคม และในเทือกเขาอูราล ผลสุกประมาณปลายเดือนกันยายน ทนน้ำค้างแข็งได้ดี

จาร์กัวร์

ชื่อของพันธุ์ผสมนี้ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ เพราะสุกเร็วมากภายใน 104 วัน พุ่มไม้สูงให้ผลเป็นพวงที่แข็งแรง มีน้ำหนักประมาณ 1,300-1,500 กรัม รสชาติหวานอมเปรี้ยว อร่อย

ผลเบอร์รี่มีน้ำหนัก 14-16 กรัม ช่อผลไม่แน่นมากและไม่แตกง่าย พันธุ์ผสมนี้มีความต้านทานต่อการติดเชื้อในระดับปานกลาง ผลเบอร์รี่มักจะแตก

จูเลียต

เป็นส่วนหนึ่งของชุดพันธุ์ลูกผสมใหม่ ซึ่งมีพ่อแม่พันธุ์เป็นพันธุ์ Demetra และ Nistru

องุ่นที่ปลูกง่าย ออกดอกเร็ว มีก้านดอกแบบกระเทย ไม่จำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสร ในภาคใต้ การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในช่วงกลางเดือนสิงหาคม

ช่อดอกรูปกรวยเรียงตัวกันอย่างหลวมๆ ผลมีลักษณะรี รสชาติอร่อย และมีน้ำหนัก 7-10 กรัม กิ่งพันธุ์มีรากที่ดี และกำลังศึกษาปัจจัยสำคัญต่างๆ

คาร์เมน

พันธุ์องุ่นนี้เป็นพันธุ์ที่รู้จักกันดีในหมู่นักปลูกองุ่น ได้รับความนิยมเนื่องจากทนทานต่อน้ำค้างแข็ง (ต่ำสุดถึง -30 องศาเซลเซียส) และให้ผลผลิตสูง หากดูแลอย่างเหมาะสม พุ่มไม้สามารถให้ผลผลิตได้ 5-6 กิโลกรัม

พุ่มไม้แข็งแรง ออกผลตลอดความยาวของลำต้น ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักสูงสุด 13-14 กรัม ช่อมีความหนาแน่นปานกลาง น้ำหนัก 500-700 กรัม

โรชฟอร์ต

โรชฟอร์ตพันธุ์ลูกผสม ซึ่งผู้เพาะพันธุ์แนะนำในปี พ.ศ. 2545 มีชื่อเสียงในเรื่องผลองุ่นที่อวบอิ่มและฉ่ำน้ำ เถาวัลย์แข็งแรงและสูง โดยมีความยาว 130-150 ซม.

ในแง่ของฤดูกาลปลูก องุ่นพันธุ์นี้อยู่ในช่วงเริ่มต้น (110-115 วัน) มีผลตลอดความยาวของยอด พวงองุ่นมีน้ำหนักมากถึง 1 กิโลกรัม และผลองุ่นมีน้ำหนัก 12-14 กรัม

ผลมีสีแดงอมแดง เกือบดำเมื่อสุก ผลรีรูปไข่มีเปลือกที่แน่นแต่ไม่เหนียว ความเป็นกรดอยู่ที่ 4-5% และปริมาณน้ำตาลอยู่ที่ประมาณ 16-18% เหมาะสำหรับทำไวน์ และยังให้รสชาติสดที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

พวกเขาใช้เวลาเก็บเกี่ยวอย่างช้าๆ ผลองุ่นจะเกาะติดเถาองุ่นแน่นและไม่ร่วงหล่น เมื่อเวลาผ่านไป รสชาติจะเข้มข้นขึ้นและความหวานก็เพิ่มขึ้น พุ่มเดียวให้ผลผลิต 4-6 กิโลกรัม

ข้อบกพร่อง:

• มีแนวโน้มที่จะเกิดการหดตัวของผลเบอร์รี่
• ได้รับผลกระทบจากโรค Phylloxera (ต้องป้องกัน)
• สีของผลเบอร์รี่ไม่สม่ำเสมอ

ด้วยการดูแลที่เหมาะสม ก็สามารถหลีกเลี่ยงโรคต่างๆ ได้สำเร็จ

ฮิปฮอป

พันธุ์ลูกผสมที่พัฒนาขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ ลักษณะส่วนใหญ่ยังคงได้รับการทดสอบ ฤดูกาลปลูกคือ 110 วัน และในภาคใต้ พันธุ์ฮิปฮอปจะสุกในช่วงต้นเดือนสิงหาคม

เถาแข็งแรง กิ่งโตดี

ก้านดอกส่วนใหญ่เป็นเพศเมีย และการผสมเกสรเกิดขึ้นได้แม้ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย ช่อดอกมีขนาดกลาง น้ำหนัก 500-600 กรัม มีไร่องุ่นที่สม่ำเสมอ สีเหลืองหรือเขียวอ่อน น้ำหนัก 13-15 กรัม ผลองุ่นกรุบกรอบเมื่อรับประทาน มีน้ำหวาน รสชาติเรียบง่าย มีกลิ่นมัสกัตอ่อนๆ แม้จะไม่ได้น่าสนใจเป็นพิเศษสำหรับผู้ผลิตไวน์ แต่ก็มีความสดที่ดีเยี่ยม เหมาะสำหรับการขนส่ง โดยยังคงรสชาติและการนำเสนอไว้อย่างครบถ้วน

รายชื่อพันธุ์องุ่นที่ปลูกโดย E.G. Pavlovsky ผู้มีพรสวรรค์และหลงใหลในการปลูกองุ่น มีชื่อเรียกหลายสิบชื่อ องุ่นพันธุ์ผสมมีความคล้ายคลึงกันบางประการ เนื่องจากใช้ต้นพันธุ์พ่อแม่พันธุ์ที่เหมือนกัน องุ่นพันธุ์ผสมหลายสายพันธุ์กำลังอยู่ระหว่างการทดสอบพันธุ์ โดยตรวจสอบคุณลักษณะขององุ่นเพื่อกำหนดเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการให้ผลผลิตสูงอย่างแม่นยำ

บทวิจารณ์

อาห์เหม็ด คาบาร์ดิโน-บัลคาเรีย

ฉันปลูกองุ่นพันธุ์ Jaguar มาห้าปีแล้ว พอใจกับผลองุ่นพันธุ์นี้มาก แม้ว่าจะมีรีวิวเชิงลบมากมายในฟอรัมต่างๆ ก็ตาม ฉันสรุปได้ว่าองุ่นพันธุ์นี้ต้องการการดูแลเอาใจใส่และความอบอุ่น องุ่นพันธุ์นี้ออกผลครั้งแรกในปีที่สาม สุกในวันที่ 20 สิงหาคม ฉันประทับใจกับสีสันที่สวยงามสดใสของผลองุ่นมาก รสชาติอร่อย ชวนให้นึกถึงองุ่นพันธุ์เอเชีย

เอเลน่า ภูมิภาครอสตอฟ

ฉันขอชมพันธุ์เอฟเฟคท์ค่ะ มันยอดเยี่ยมมาก! แน่นอนว่าผลเบอร์รีอาจจะเล็กไปหน่อยสำหรับพื้นที่ของเรา แต่ผลผลิตก็สูงเกินคาด รสชาติเยี่ยมยอด พวงก็สวยงาม สีเข้ม รสชาติมัสกัตก็อร่อยเลิศ! ไม่เน่า ไม่แตก และตัวต่อก็ไม่ต้องโดน ฉันอาจจะต่อกิ่งใหม่เพื่อให้ได้เบอร์รีที่ใหญ่ขึ้นอีกหน่อย

วลาด คาซัคสถาน

ฉันหลงใหลในรสชาติและผลผลิตของ Zarya Nesvetaya พวงองุ่นมีน้ำหนักประมาณหนึ่งกิโลกรัม รสชาติเหมือนมัสกัต ละลายในปาก อร่อยล้ำเลิศจริงๆ ฉันใช้เวลาทดลองพวงองุ่นนาน แต่รสชาติยังคงเดิม แถมยังเข้มข้นขึ้นอีกต่างหาก รสเปรี้ยวเล็กน้อย ผลองุ่นเปลี่ยนเป็นสีเบอร์กันดีในตอนแรก ก่อนจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงเข้ม ฉันลองปลูกมันสี่ครั้งแล้ว ไม่พบสัญญาณของโรค